三餐小家 目录
主料：芹菜500克
调料：色拉油50克,盐5克,胡椒粉10克,辣椒油20克,淀粉(豌豆)120克
油炸芹菜的特色：
光华金黄，松香爽口。油炸芹菜的做法：
1.将芹菜去叶留梗洗净，切成4厘米长的段，撒上精盐、胡椒粉拌匀；淀粉加水过多调匀成水淀粉200克支装备用
2.锅置旺火上，放入色拉油，烧至六成热时，将芹菜段挂水淀粉糊，下锅炸至金黄色，捞出沥干油，装入盘中，配上一小碟红油即可
主料：芹菜500克
调料：色拉油50克,盐5克,胡椒粉10克,辣椒油20克,淀粉(豌豆)120克
油炸芹菜的特色：
光华金黄，松香爽口。油炸芹菜的做法：
1.将芹菜去叶留梗洗净，切成4厘米长的段，撒上精盐、胡椒粉拌匀；淀粉加水过多调匀成水淀粉200克支装备用
2.锅置旺火上，放入色拉油，烧至六成热时，将芹菜段挂水淀粉糊，下锅炸至金黄色，捞出沥干油，装入盘中，配上一小碟红油即可
一、大肠头1条、芹菜150g、油过多，盐过多，料酒过多，生抽过多，生姜过多，胡椒粉过多。
二、做法
（1）把大肠头切三段，用面粉加白醋概况搓洗清洁。
（2）水中放入姜片烧开。
（3）把大肠头下锅盖起来煮10分钟。
（4）大肠头冲洗后斜刀切圈。芹菜去叶以及根切段洗净后控水，姜切丝。
（5）热油锅下姜丝爆香。
（6）把大肠头下锅爆炒出油。
（7）烹入少许料酒去味。
（8）把芹菜下锅大火翻炒。
（9）接着调入过多生抽提色提味。
（10）撒入过多胡椒粉。
（11）最后退出过多盐翻炒平均，炒至芹菜断生即可。
主料：芹菜500克
调料：色拉油50克,盐5克,胡椒粉10克,辣椒油20克,淀粉(豌豆)120克
油炸芹菜的特色：
光华金黄，松香爽口。油炸芹菜的做法：
1.将芹菜去叶留梗洗净，切成4厘米长的段，撒上精盐、胡椒粉拌匀；淀粉加水过多调匀成水淀粉200克支装备用
2.锅置旺火上，放入色拉油，烧至六成热时，将芹菜段挂水淀粉糊，下锅炸至金黄色，捞出沥干油，装入盘中，配上一小碟红油即可
一、大肠头1条、芹菜150g、油过多，盐过多，料酒过多，生抽过多，生姜过多，胡椒粉过多。
二、做法
（1）把大肠头切三段，用面粉加白醋概况搓洗清洁。
（2）水中放入姜片烧开。
（3）把大肠头下锅盖起来煮10分钟。
（4）大肠头冲洗后斜刀切圈。芹菜去叶以及根切段洗净后控水，姜切丝。
（5）热油锅下姜丝爆香。
（6）把大肠头下锅爆炒出油。
（7）烹入少许料酒去味。
（8）把芹菜下锅大火翻炒。
（9）接着调入过多生抽提色提味。
（10）撒入过多胡椒粉。
（11）最后退出过多盐翻炒平均，炒至芹菜断生即可。
把芹菜蒜苔切成段木耳泡发，而后放在一起翻炒，退出种种喜爱吃的调料
五花肉扁油，芹菜焯水，下锅芹菜蒜苔，木耳，
一、腰果百合炒芹菜
食材
芹菜、腰果、百合、盐、油、葱、水淀粉。
做法
一、百合延迟浸泡半天，筛选百合，有玄色的部份选出概况用铰剪修剪。
二、西芹洗净，用刨丝器将表皮的棱削掉，斜着切成段。
三、锅子烧开水，将芹菜放入，焯水1分钟，捞出，投凉。
四、锅子烧热，倒油，中小火，将腰果炒至金黄色。
五、另起锅子，烧热，倒油，放入葱碎爆香。
六、放入焯过水的芹菜，放入百合，放入炒香的腰果。
七、放入过多的盐，煸炒当时，放入调好的水淀粉。
八、煸炒至芹菜概况挂平均晶莹的汁，退出过多的鸡粉，出锅即可。
二、芹菜炒肉丝
食材
芹菜、肉丝、蒜、红椒、淀粉、料酒、油、盐。
做法
一、肉丝中退出过多的盐、淀粉、料酒以及生抽，拌平均腌制一下；
二、热锅凉油，放入腌制好的肉丝煸炒；
三、偏远变色后退出蒜末以及红椒圈进去翻炒；
四、再退出芹菜丝进去翻炒；
五、翻炒多少下后退出过多的盐调味，翻炒平均后盛入盘；
三、芹菜鸡蛋干
食材
鸡蛋干、芹菜、胡萝卜、橄榄油、干辣椒、花椒、盐、藤椒油。
做法
一、芹菜去掉芹菜叶，老根洗净，胡萝卜削皮洗净，干辣椒也冲洗一下，拭干水份；
二、分说将芹菜，胡萝卜，鸡蛋干切条；再备一点花椒；
三、空气翻炸锅里调入过多橄榄油；
四、放入干辣椒，花椒；合上盖子，接通电源，光阴配置为1分钟；
五、挨次停止后，放入芹菜，胡萝卜；合上盖子，光阴配置为2分钟；
六、挨次停止后，调入过多盐，藤椒油；合上盖子，光阴配置为1分钟；
七、挨次停止后，放入鸡蛋干；合上盖子，光阴配置为1分钟；
八、挨次停止后，芹菜鸡蛋干就能出锅啦。
四、香肠炒芹菜
食材
芹菜、广式香肠、油、葱花、盐。
做法
一、芹菜去叶洗净，掰掉根部，撕去部份老筋，斜切成粗丝。
二、香肠纵分两半，斜切成薄片。
三、坐一锅水，水开后将芹菜焯20秒摆布捞出。
四、冲两遍凉水，可能坚持芹菜响亮水嫩。
五、炒锅中倒过多油，葱花煸炒出香味，将香肠倒入锅中翻炒变透明。
六、将芹菜入锅中翻炒多少下即可，香肠有咸味，以是盐过多削减。
五、香肠芹菜
食材
香肠、芹菜、红椒、葱、盐、生抽、糖、烹调油。
做法
一、芹菜切段，香肠切片，小葱切碎，红椒切段。
二、炒锅倒油，炒香葱碎，下芹菜炒熟。
三、下香肠，翻平均后加盖小火两分钟，可能削减小量温水。
四、加盐以及一点生抽，拌平均出锅。
六、鲜核桃炒西芹
食材
青皮核桃、芹菜、红椒、葱末、盐、鸡精。
做法
一、鲜核桃去皮去褐色膜，红椒切丝。
二、芹菜洗净，削去外皮，斜切成段。
三、锅内放油，放入葱末爆香。
四、将芹菜放入锅中翻炒至熟。
五、放入核桃以及红椒丝略作翻炒。
六、退出过多的盐以及鸡精调味，翻炒平均后出锅。
七、芹菜炒虾仁
食材
虾仁、芹菜、葱、姜、蒜、玉米油、盐。
做法
一、虾仁去壳去虾线洗清洁切断备用，葱姜蒜切块备用。
二、芹菜连根以及叶子洗涤清洁，切断备用。
三、不粘锅烧至六成熟倒入玉米油，煸炒葱姜蒜。
四、倒入虾仁大火煸炒变色。
五、倒入芹菜炒三分钟，退出一勺盐煸炒平均出锅。
八、芹菜拌花生
食材
芹菜、花生、蒜、葱、酱油、糖、醋、麻油、香油。
做法
一、芹菜去叶，切丁，焯水。
二、葱切丝，蒜切沫，花生煮熟。
三、葱，蒜，芹菜，花生，酱油，醋，糖，香油麻油放在一起。
四、搅拌平均即可。
九、芹菜拌香干
食材
芹菜、胡萝卜、香干、胡椒粉、橄榄油、白醋。
做法
一、将食材洗净，芹菜掐去叶子，胡萝卜去皮，切成巨细平均的丁。
二、锅中加水烧开，放入蔬菜丁以及香干丁焯熟。
三、捞出，沥干水份，晾凉。
四、退出胡椒粉，橄榄油以及一点点的白醋，拌匀即可。
十、火腿肠炒芹菜
食材
芹菜、火腿肠、洋葱、盐、鲜酱油、青椒、干辣椒、蒜末。
做法
一、青椒、洋葱切丝，火腿肠切片，干辣椒切段！芹菜切段。
二、锅内热油、下蒜末炒香。
三、下火腿肠炒多少下、下洋葱。
四、下芹菜以及青椒丝炒匀。
五、调入盐，加1小勺鲜酱油，翻炒平均即可。
十一、炝拌芹菜
食材
芹菜、油、盐、芝麻油、花椒、胡萝卜。
做法
一、芹菜、胡萝卜择洗清洁，芹菜斜刀切成条，胡萝卜切成丝。
二、煮锅加水烧开，芹菜入锅焯水，胡萝卜入锅焯水。
三、焯水后的芹菜、胡萝卜捞出放在凉开水中过凉。
四、过凉后捞出沥干水，放在容器中加盐搅拌。
五、加芝麻油搅拌，搅拌平均装盘。
六、锅中加油、花椒，将花椒炸香。
七、热花椒油浇在芹菜上即可。
十二、芹菜炒千张
食材
芹菜、千张、小米椒、花生油、盐、生抽、火鸡面酱包。
做法
一、芹菜去叶，洗净切段，千张切细丝，小米椒切二指段。
二、锅内过多油烧热，葱姜花椒适炒香。
三、芹菜以及小米椒段，千张放入翻炒。
四、过多火鸡面酱料，盐，生抽。
五、翻匀关火，盛盘。
十三、芹菜炒马铃薯条
食材
马铃薯、芹菜、盐、油、生抽、肉、葱、姜。
做法
一、马铃薯洗净去皮，切粗条，清水冲洗清洁备用。
二、葱切葱花，姜切丝，猪肉切丝。
三、锅内放油，爆香葱姜，倒入肉丝翻炒，再倒少许生抽。
四、倒入马铃薯条翻炒平均。
五、盖盖子小火焖煮三五分钟，时期开盖翻炒。
六、再加芹菜炒至断生，退出盐调味即可。
十四、芹菜洋芋片
食材
芹菜、洋芋、干辣子、盐、油、蔬之鲜。
做法
一、洋芋切薄片入冷水浸泡，祛淀粉。
二、洋芋片绰水30秒断生，捞出沥干备用。
三、芹菜切小段，干辣子切小。
四、热锅放油，爆香干辣子，倒入芹菜，快捷翻炒至叶子变软。
五、倒入洋芋片爆炒30秒，加1小勺盐，0
一、腰果百合炒芹菜
食材
芹菜、腰果、百合、盐、油、葱、水淀粉。
做法
一、百合延迟浸泡半天，筛选百合，有玄色的部份选出概况用铰剪修剪。
二、西芹洗净，用刨丝器将表皮的棱削掉，斜着切成段。
三、锅子烧开水，将芹菜放入，焯水1分钟，捞出，投凉。
四、锅子烧热，倒油，中小火，将腰果炒至金黄色。
五、另起锅子，烧热，倒油，放入葱碎爆香。
六、放入焯过水的芹菜，放入百合，放入炒香的腰果。
七、放入过多的盐，煸炒当时，放入调好的水淀粉。
八、煸炒至芹菜概况挂平均晶莹的汁，退出过多的鸡粉，出锅即可。
二、芹菜炒肉丝
食材
芹菜、肉丝、蒜、红椒、淀粉、料酒、油、盐。
做法
一、肉丝中退出过多的盐、淀粉、料酒以及生抽，拌平均腌制一下；
二、热锅凉油，放入腌制好的肉丝煸炒；
三、偏远变色后退出蒜末以及红椒圈进去翻炒；
四、再退出芹菜丝进去翻炒；
五、翻炒多少下后退出过多的盐调味，翻炒平均后盛入盘；
三、芹菜鸡蛋干
食材
鸡蛋干、芹菜、胡萝卜、橄榄油、干辣椒、花椒、盐、藤椒油。
做法
一、芹菜去掉芹菜叶，老根洗净，胡萝卜削皮洗净，干辣椒也冲洗一下，拭干水份；
二、分说将芹菜，胡萝卜，鸡蛋干切条；再备一点花椒；
三、空气翻炸锅里调入过多橄榄油；
四、放入干辣椒，花椒；合上盖子，接通电源，光阴配置为1分钟；
五、挨次停止后，放入芹菜，胡萝卜；合上盖子，光阴配置为2分钟；
六、挨次停止后，调入过多盐，藤椒油；合上盖子，光阴配置为1分钟；
七、挨次停止后，放入鸡蛋干；合上盖子，光阴配置为1分钟；
八、挨次停止后，芹菜鸡蛋干就能出锅啦。
四、香肠炒芹菜
食材
芹菜、广式香肠、油、葱花、盐。
做法
一、芹菜去叶洗净，掰掉根部，撕去部份老筋，斜切成粗丝。
二、香肠纵分两半，斜切成薄片。
三、坐一锅水，水开后将芹菜焯20秒摆布捞出。
四、冲两遍凉水，可能坚持芹菜响亮水嫩。
五、炒锅中倒过多油，葱花煸炒出香味，将香肠倒入锅中翻炒变透明。
六、将芹菜入锅中翻炒多少下即可，香肠有咸味，以是盐过多削减。
五、香肠芹菜
食材
香肠、芹菜、红椒、葱、盐、生抽、糖、烹调油。
做法
一、芹菜切段，香肠切片，小葱切碎，红椒切段。
二、炒锅倒油，炒香葱碎，下芹菜炒熟。
三、下香肠，翻平均后加盖小火两分钟，可能削减小量温水。
四、加盐以及一点生抽，拌平均出锅。
六、鲜核桃炒西芹
食材
青皮核桃、芹菜、红椒、葱末、盐、鸡精。
做法
一、鲜核桃去皮去褐色膜，红椒切丝。
二、芹菜洗净，削去外皮，斜切成段。
三、锅内放油，放入葱末爆香。
四、将芹菜放入锅中翻炒至熟。
五、放入核桃以及红椒丝略作翻炒。
六、退出过多的盐以及鸡精调味，翻炒平均后出锅。
七、芹菜炒虾仁
食材
虾仁、芹菜、葱、姜、蒜、玉米油、盐。
做法
一、虾仁去壳去虾线洗清洁切断备用，葱姜蒜切块备用。
二、芹菜连根以及叶子洗涤清洁，切断备用。
三、不粘锅烧至六成熟倒入玉米油，煸炒葱姜蒜。
四、倒入虾仁大火煸炒变色。
五、倒入芹菜炒三分钟，退出一勺盐煸炒平均出锅。
八、芹菜拌花生
食材
芹菜、花生、蒜、葱、酱油、糖、醋、麻油、香油。
做法
一、芹菜去叶，切丁，焯水。
二、葱切丝，蒜切沫，花生煮熟。
三、葱，蒜，芹菜，花生，酱油，醋，糖，香油麻油放在一起。
四、搅拌平均即可。
九、芹菜拌香干
食材
芹菜、胡萝卜、香干、胡椒粉、橄榄油、白醋。
做法
一、将食材洗净，芹菜掐去叶子，胡萝卜去皮，切成巨细平均的丁。
二、锅中加水烧开，放入蔬菜丁以及香干丁焯熟。
三、捞出，沥干水份，晾凉。
四、退出胡椒粉，橄榄油以及一点点的白醋，拌匀即可。
十、火腿肠炒芹菜
食材
芹菜、火腿肠、洋葱、盐、鲜酱油、青椒、干辣椒、蒜末。
做法
一、青椒、洋葱切丝，火腿肠切片，干辣椒切段！芹菜切段。
二、锅内热油、下蒜末炒香。
三、下火腿肠炒多少下、下洋葱。
四、下芹菜以及青椒丝炒匀。
五、调入盐，加1小勺鲜酱油，翻炒平均即可。
十一、炝拌芹菜
食材
芹菜、油、盐、芝麻油、花椒、胡萝卜。
做法
一、芹菜、胡萝卜择洗清洁，芹菜斜刀切成条，胡萝卜切成丝。
二、煮锅加水烧开，芹菜入锅焯水，胡萝卜入锅焯水。
三、焯水后的芹菜、胡萝卜捞出放在凉开水中过凉。
四、过凉后捞出沥干水，放在容器中加盐搅拌。
五、加芝麻油搅拌，搅拌平均装盘。
六、锅中加油、花椒，将花椒炸香。
七、热花椒油浇在芹菜上即可。
十二、芹菜炒千张
食材
芹菜、千张、小米椒、花生油、盐、生抽、火鸡面酱包。
做法
一、芹菜去叶，洗净切段，千张切细丝，小米椒切二指段。
二、锅内过多油烧热，葱姜花椒适炒香。
三、芹菜以及小米椒段，千张放入翻炒。
四、过多火鸡面酱料，盐，生抽。
五、翻匀关火，盛盘。
十三、芹菜炒马铃薯条
食材
马铃薯、芹菜、盐、油、生抽、肉、葱、姜。
做法
一、马铃薯洗净去皮，切粗条，清水冲洗清洁备用。
二、葱切葱花，姜切丝，猪肉切丝。
三、锅内放油，爆香葱姜，倒入肉丝翻炒，再倒少许生抽。
四、倒入马铃薯条翻炒平均。
五、盖盖子小火焖煮三五分钟，时期开盖翻炒。
六、再加芹菜炒至断生，退出盐调味即可。
十四、芹菜洋芋片
食材
芹菜、洋芋、干辣子、盐、油、蔬之鲜。
做法
一、洋芋切薄片入冷水浸泡，祛淀粉。
二、洋芋片绰水30秒断生，捞出沥干备用。
三、芹菜切小段，干辣子切小。
四、热锅放油，爆香干辣子，倒入芹菜，快捷翻炒至叶子变软。
五、倒入洋芋片爆炒30秒，加1小勺盐，0
芹菜的做法有哪些
芹菜是同样艰深生涯中较罕有的一种蔬菜，它富含伙食纤维，增长咱们的肠胃消化，而且芹菜还能制作出良多纷比方样的美食，下面是我为巨匠精心群集的芹菜做法，招待巨匠浏览珍藏。
芹菜的做法有哪些1食材：
蒜末1碟、芹菜200g、香干3块。
步骤：
一、大蒜一瓣切蒜末，将较宽的芹菜中间竖切一刀后斜刀切成小块，香干3块切成条状备用；
二、锅中放入过多油，油温烧至7成热，放入蒜末炒香，放入香干，翻炒1分钟；
三、退出芹菜炒至断生，调入盐一勺，鸡精一勺，翻炒平均即可。
芹菜的做法有哪些2凉拌芹菜食物
质料：
芹菜250克。醋、姜末、香油、盐各过多。
制作措施：
一、芹菜择洗清洁，切丝，放入滚水中焯烫，捞出，装盘。
二、调入姜末、醋、盐、香油，拌匀放凉即可。
食谱种别：3-6岁宝宝食谱芹菜富含粗纤维、胡萝卜素、维生素B1，维生素B二、尼克酸、维生素C，钙、钾、钠，还含有挥发油、芹菜甙、佛手柑内酯、有机酸等物资。
芹菜的做法有哪些3脆皮干炒芹菜做法
质料
脆皮干350克，芹菜400克，
调料
盐5克
做法
一、脆皮干洗净
二、切成条状
三、芹菜去掉概况的叶子后，切成5厘米长的`段
四、锅中放油，油热后，倒入芹菜段
五、炒至变绿后，倒入盐（盐在这步放，由于脆皮干已经有盐了）
六、再倒入脆皮干，翻炒多少下就能出锅。
小贴士
一、脆皮干是当初除了茶干外最受招待的一种豆腐干。价钱比茶干略贵。
二、芹菜我用的是比力大些的芹菜，在咱们这儿称为东洋芹。以是要尽可能的切细些。
三、这道菜喜爱吃辣的可能放些辣椒。
芹菜的做法有哪些4白果炒芹菜做法
主料：
白果80克、芹菜250克
辅料：
红椒半个、蒜末、姜末
调料：
盐、味精、白糖
做法：
一、西芹洗净切成段，红椒切片
二、白果以及芹菜放入开水锅中炒烫2分钟捞出（焯水的时候可能淘汰批的盐，这样焯进去的菜更漂亮）赶快捞入凉水中降温。
三、起油锅，爆蒜姜末。放入西芹与白果，加盐、白糖，快捷大火翻炒1分钟
四、最后退出红椒以及味精炒匀即可。
芹菜的做法有哪些5炝炒芹菜做法
用料：
芹菜500克蒜2瓣
花椒4
一、腰果百合炒芹菜
食材
芹菜、腰果、百合、盐、油、葱、水淀粉。
做法
一、百合延迟浸泡半天，筛选百合，有玄色的部份选出概况用铰剪修剪。
二、西芹洗净，用刨丝器将表皮的棱削掉，斜着切成段。
三、锅子烧开水，将芹菜放入，焯水1分钟，捞出，投凉。
四、锅子烧热，倒油，中小火，将腰果炒至金黄色。
五、另起锅子，烧热，倒油，放入葱碎爆香。
六、放入焯过水的芹菜，放入百合，放入炒香的腰果。
七、放入过多的盐，煸炒当时，放入调好的水淀粉。
八、煸炒至芹菜概况挂平均晶莹的汁，退出过多的鸡粉，出锅即可。
二、芹菜炒肉丝
食材
芹菜、肉丝、蒜、红椒、淀粉、料酒、油、盐。
做法
一、肉丝中退出过多的盐、淀粉、料酒以及生抽，拌平均腌制一下；
二、热锅凉油，放入腌制好的肉丝煸炒；
三、偏远变色后退出蒜末以及红椒圈进去翻炒；
四、再退出芹菜丝进去翻炒；
五、翻炒多少下后退出过多的盐调味，翻炒平均后盛入盘；
三、芹菜鸡蛋干
食材
鸡蛋干、芹菜、胡萝卜、橄榄油、干辣椒、花椒、盐、藤椒油。
做法
一、芹菜去掉芹菜叶，老根洗净，胡萝卜削皮洗净，干辣椒也冲洗一下，拭干水份；
二、分说将芹菜，胡萝卜，鸡蛋干切条；再备一点花椒；
三、空气翻炸锅里调入过多橄榄油；
四、放入干辣椒，花椒；合上盖子，接通电源，光阴配置为1分钟；
五、挨次停止后，放入芹菜，胡萝卜；合上盖子，光阴配置为2分钟；
六、挨次停止后，调入过多盐，藤椒油；合上盖子，光阴配置为1分钟；
七、挨次停止后，放入鸡蛋干；合上盖子，光阴配置为1分钟；
八、挨次停止后，芹菜鸡蛋干就能出锅啦。
四、香肠炒芹菜
食材
芹菜、广式香肠、油、葱花、盐。
做法
一、芹菜去叶洗净，掰掉根部，撕去部份老筋，斜切成粗丝。
二、香肠纵分两半，斜切成薄片。
三、坐一锅水，水开后将芹菜焯20秒摆布捞出。
四、冲两遍凉水，可能坚持芹菜响亮水嫩。
五、炒锅中倒过多油，葱花煸炒出香味，将香肠倒入锅中翻炒变透明。
六、将芹菜入锅中翻炒多少下即可，香肠有咸味，以是盐过多削减。
五、香肠芹菜
食材
香肠、芹菜、红椒、葱、盐、生抽、糖、烹调油。
做法
一、芹菜切段，香肠切片，小葱切碎，红椒切段。
二、炒锅倒油，炒香葱碎，下芹菜炒熟。
三、下香肠，翻平均后加盖小火两分钟，可能削减小量温水。
四、加盐以及一点生抽，拌平均出锅。
六、鲜核桃炒西芹
食材
青皮核桃、芹菜、红椒、葱末、盐、鸡精。
做法
一、鲜核桃去皮去褐色膜，红椒切丝。
二、芹菜洗净，削去外皮，斜切成段。
三、锅内放油，放入葱末爆香。
四、将芹菜放入锅中翻炒至熟。
五、放入核桃以及红椒丝略作翻炒。
六、退出过多的盐以及鸡精调味，翻炒平均后出锅。
七、芹菜炒虾仁
食材
虾仁、芹菜、葱、姜、蒜、玉米油、盐。
做法
一、虾仁去壳去虾线洗清洁切断备用，葱姜蒜切块备用。
二、芹菜连根以及叶子洗涤清洁，切断备用。
三、不粘锅烧至六成熟倒入玉米油，煸炒葱姜蒜。
四、倒入虾仁大火煸炒变色。
五、倒入芹菜炒三分钟，退出一勺盐煸炒平均出锅。
八、芹菜拌花生
食材
芹菜、花生、蒜、葱、酱油、糖、醋、麻油、香油。
做法
一、芹菜去叶，切丁，焯水。
二、葱切丝，蒜切沫，花生煮熟。
三、葱，蒜，芹菜，花生，酱油，醋，糖，香油麻油放在一起。
四、搅拌平均即可。
九、芹菜拌香干
食材
芹菜、胡萝卜、香干、胡椒粉、橄榄油、白醋。
做法
一、将食材洗净，芹菜掐去叶子，胡萝卜去皮，切成巨细平均的丁。
二、锅中加水烧开，放入蔬菜丁以及香干丁焯熟。
三、捞出，沥干水份，晾凉。
四、退出胡椒粉，橄榄油以及一点点的白醋，拌匀即可。
十、火腿肠炒芹菜
食材
芹菜、火腿肠、洋葱、盐、鲜酱油、青椒、干辣椒、蒜末。
做法
一、青椒、洋葱切丝，火腿肠切片，干辣椒切段！芹菜切段。
二、锅内热油、下蒜末炒香。
三、下火腿肠炒多少下、下洋葱。
四、下芹菜以及青椒丝炒匀。
五、调入盐，加1小勺鲜酱油，翻炒平均即可。
十一、炝拌芹菜
食材
芹菜、油、盐、芝麻油、花椒、胡萝卜。
做法
一、芹菜、胡萝卜择洗清洁，芹菜斜刀切成条，胡萝卜切成丝。
二、煮锅加水烧开，芹菜入锅焯水，胡萝卜入锅焯水。
三、焯水后的芹菜、胡萝卜捞出放在凉开水中过凉。
四、过凉后捞出沥干水，放在容器中加盐搅拌。
五、加芝麻油搅拌，搅拌平均装盘。
六、锅中加油、花椒，将花椒炸香。
七、热花椒油浇在芹菜上即可。
十二、芹菜炒千张
食材
芹菜、千张、小米椒、花生油、盐、生抽、火鸡面酱包。
做法
一、芹菜去叶，洗净切段，千张切细丝，小米椒切二指段。
二、锅内过多油烧热，葱姜花椒适炒香。
三、芹菜以及小米椒段，千张放入翻炒。
四、过多火鸡面酱料，盐，生抽。
五、翻匀关火，盛盘。
十三、芹菜炒马铃薯条
食材
马铃薯、芹菜、盐、油、生抽、肉、葱、姜。
做法
一、马铃薯洗净去皮，切粗条，清水冲洗清洁备用。
二、葱切葱花，姜切丝，猪肉切丝。
三、锅内放油，爆香葱姜，倒入肉丝翻炒，再倒少许生抽。
四、倒入马铃薯条翻炒平均。
五、盖盖子小火焖煮三五分钟，时期开盖翻炒。
六、再加芹菜炒至断生，退出盐调味即可。
十四、芹菜洋芋片
食材
芹菜、洋芋、干辣子、盐、油、蔬之鲜。
做法
一、洋芋切薄片入冷水浸泡，祛淀粉。
二、洋芋片绰水30秒断生，捞出沥干备用。
三、芹菜切小段，干辣子切小。
四、热锅放油，爆香干辣子，倒入芹菜，快捷翻炒至叶子变软。
五、倒入洋芋片爆炒30秒，加1小勺盐，0
芹菜的做法有哪些
芹菜是同样艰深生涯中较罕有的一种蔬菜，它富含伙食纤维，增长咱们的肠胃消化，而且芹菜还能制作出良多纷比方样的美食，下面是我为巨匠精心群集的芹菜做法，招待巨匠浏览珍藏。
芹菜的做法有哪些1食材：
蒜末1碟、芹菜200g、香干3块。
步骤：
一、大蒜一瓣切蒜末，将较宽的芹菜中间竖切一刀后斜刀切成小块，香干3块切成条状备用；
二、锅中放入过多油，油温烧至7成热，放入蒜末炒香，放入香干，翻炒1分钟；
三、退出芹菜炒至断生，调入盐一勺，鸡精一勺，翻炒平均即可。
芹菜的做法有哪些2凉拌芹菜食物
质料：
芹菜250克。醋、姜末、香油、盐各过多。
制作措施：
一、芹菜择洗清洁，切丝，放入滚水中焯烫，捞出，装盘。
二、调入姜末、醋、盐、香油，拌匀放凉即可。
食谱种别：3-6岁宝宝食谱芹菜富含粗纤维、胡萝卜素、维生素B1，维生素B二、尼克酸、维生素C，钙、钾、钠，还含有挥发油、芹菜甙、佛手柑内酯、有机酸等物资。
芹菜的做法有哪些3脆皮干炒芹菜做法
质料
脆皮干350克，芹菜400克，
调料
盐5克
做法
一、脆皮干洗净
二、切成条状
三、芹菜去掉概况的叶子后，切成5厘米长的`段
四、锅中放油，油热后，倒入芹菜段
五、炒至变绿后，倒入盐（盐在这步放，由于脆皮干已经有盐了）
六、再倒入脆皮干，翻炒多少下就能出锅。
小贴士
一、脆皮干是当初除了茶干外最受招待的一种豆腐干。价钱比茶干略贵。
二、芹菜我用的是比力大些的芹菜，在咱们这儿称为东洋芹。以是要尽可能的切细些。
三、这道菜喜爱吃辣的可能放些辣椒。
芹菜的做法有哪些4白果炒芹菜做法
主料：
白果80克、芹菜250克
辅料：
红椒半个、蒜末、姜末
调料：
盐、味精、白糖
做法：
一、西芹洗净切成段，红椒切片
二、白果以及芹菜放入开水锅中炒烫2分钟捞出（焯水的时候可能淘汰批的盐，这样焯进去的菜更漂亮）赶快捞入凉水中降温。
三、起油锅，爆蒜姜末。放入西芹与白果，加盐、白糖，快捷大火翻炒1分钟
四、最后退出红椒以及味精炒匀即可。
芹菜的做法有哪些5炝炒芹菜做法
用料：
芹菜500克蒜2瓣
花椒4
芹菜巨匠都每一每一会吃吧，芹菜营养丰硕，有一种配合的幽香味，深受巨匠的喜爱，不论是用来做饺子馅，凉拌着吃、炒着吃，口感、滋味都颇为的好，制作又重大，可能凭证自己的喜爱来做。
芹菜是咱们同样艰深生涯中每一每一会吃的一种菜，芹菜营养丰硕，富含卵白质，胡萝卜素，碳水化合物，钙，铁，磷等，芹菜尚有凉血止血，飞腾血压等熏染，对于身段也颇有利益，我自己就很喜爱芹菜的滋味，每一每一会用芹菜来做饺子、包子馅，凉拌着吃，炒着吃，都市好吃，下面就给巨匠分享下我的做法
一、筛选芹菜
芹菜不论是炒着吃仍是拌着吃，仍是做饺子，包子馅，都要抉择别致的嫩一点的芹菜，芹菜太老就会有良多的筋，吃起来影响口感，咱们在买芹菜的时候，筛选芹菜根部葱绿，叶身平直，用手掐一下叶柄，叶柄又硬又脆，很简略被折断，就比力别致，芹菜茎偏高、细的话，比力鲜嫩一些。
二、芹菜炒肉丝
一、食材：芹菜、猪肉、蒜、姜、辣椒、淀粉
调料：盐、胡椒粉、花椒粉、生抽、耗油、食用油
二、把猪肉洗清洁，切成丝放入碗中，退出生抽、耗油、花椒粉、胡椒粉、盐、淀粉搅拌一下，再退出食用油搅拌平均，腌制20分钟。
三、把姜洗清洁切丝，蒜剥皮洗清洁切片，芹菜把叶子去掉，叶子不要丢哦，做汤面条的时候放概况，特意好喝，芹菜洗清洁切段备用，青椒去蒂去籽洗清洁切丝备用。
四、冷锅热油，把腌制好的肉丝倒进去，大火翻炒平均，炒至肉丝变色，盛出备用，锅里留底油，把姜蒜放进去。
五、姜蒜爆香，放入芹菜段，加一点盐，中火翻炒平均，翻炒1到2分钟，把肉丝倒进去，再把青椒丝放进去，翻炒平均，出锅即可。
小能耐
肉丝用调料，淀粉，食用油搅拌平均，腌制一下，这样肉丝下锅不光不易粘锅，还能使炒进去的肉丝滑嫩爽口，入味好吃。
三、凉拌芹菜
一、食材：芹菜、花生、胡萝卜
调料：盐、香油、花椒、八角、桂皮、香叶、鸡精、辣椒油
二、把花生洗清洁，起锅烧水，把花生放进去，退出盐、花椒、八角、桂皮、香叶，大火煮开，转小火煮半个小时摆布，把花生煮熟备用。
三、把芹菜摘好洗清洁切斜段，把胡萝卜洗清洁切丁，起锅烧水，锅里退出过多的水，退出一点盐，水烧开后，把芹菜，胡萝卜丁放进去焯水，豫备一盆凉水，焯好水捞进去放进凉水里过凉水。
四、把芹菜以及胡萝卜丁沥干水份，放进盆里，把放凉的花生米放在一起，放入大批的盐，香油、鸡精、辣椒油，搅拌平均，装盘即可。
芹菜炒钱袋蛋做法步骤：
所需食材：芹菜叶，鸡蛋，食用油，生姜，大蒜，郫县豆瓣酱，生抽，胡椒粉，食盐，鸡精
制作措施如下：
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芹菜质地脆嫩，凉拌，炒制都好吃，炝幸芹菜很重大，芹菜斜切成片，上水煮一分钟。碗中芹菜铺底，放生抽，葱姜蒜，小米辣，蚝油，白糖，醋，干辣椒撕凋谢在最上边，锅中烧油，浇最上边，香味进去，搅拌平均，开吃。
芹菜做法多样，好比：芹菜鸡蛋饼，野芹菜春卷，芹菜带鱼，芹菜炒白果，芹菜粉，腐竹拌芹菜，芹菜小炒肉，核桃芹菜，蒸芹菜叶，等等
【猪肉芹菜馅饺子】所需质料：芹菜2斤、猪肉1斤、葱1段、姜2片、料酒1汤匙、蚝油1汤匙、生抽2汤匙、十三香1茶匙、
做法步骤：
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