醉美生活家 目录
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5 大黄鱼清蒸的做法
1. 将黄花鱼洗净，去鱼鳞，去除了内脏。没用的内脏扔掉，这个彷佛是鱼肝吧，我留下了。
2. 加两勺料酒，多少片葱，多少片姜，盐渍20分钟。
3. 支出一个盘子，将葱姜垫在鱼的下面，放入蒸锅，上汽后蒸十来分钟。
4. 蒸好后将鱼连盘子掏出。
5. 倒掉蒸出的水，扔掉葱姜，再重新切一些葱丝摆在鱼身上，淋上蒸鱼豉油。
6. 将过多的食用油烧至冒烟浇在鱼身上
主料：
黄花鱼1条
辅料：
油过多
盐过多
葱3根
姜7片
料酒过多
蒸鱼豉油过多
做法详细步骤：
1.豫备质料、
2.把鱼处置好之后姜片放鱼高下面去，下面也要垫上。而后倒入料酒去腥，腌制15分钟。
3.葱切花儿。
4.把蒸鱼豉油倒在一个小碗里、
5.锅里水烧开后把鱼放下来蒸，蒸鱼豉油也一起放下来大火蒸8分钟。
6.8分钟后鱼蒸好了。把姜片拿掉。出了些水也倒掉。否则很腥。
7.坐锅烧油至冒烟儿。
8.把适才一起蒸的豉油倒入鱼下面。撒点葱花。把油泼下来即可。
1. 将黄花鱼洗净，去鱼鳞，去除了内脏。没用的内脏扔掉，这个彷佛是鱼肝吧，我留下了。
2. 加两勺料酒，多少片葱，多少片姜，盐渍20分钟。
3. 支出一个盘子，将葱姜垫在鱼的下面，放入蒸锅，上汽后蒸十来分钟。
4. 蒸好后将鱼连盘子掏出。
5. 倒掉蒸出的水，扔掉葱姜，再重新切一些葱丝摆在鱼身上，淋上蒸鱼豉油。
6. 将过多的食用油烧至冒烟浇在鱼身上
主料：
黄花鱼1条
辅料：
油过多
盐过多
葱3根
姜7片
料酒过多
蒸鱼豉油过多
做法详细步骤：
1.豫备质料、
2.把鱼处置好之后姜片放鱼高下面去，下面也要垫上。而后倒入料酒去腥，腌制15分钟。
3.葱切花儿。
4.把蒸鱼豉油倒在一个小碗里、
5.锅里水烧开后把鱼放下来蒸，蒸鱼豉油也一起放下来大火蒸8分钟。
6.8分钟后鱼蒸好了。把姜片拿掉。出了些水也倒掉。否则很腥。
7.坐锅烧油至冒烟儿。
8.把适才一起蒸的豉油倒入鱼下面。撒点葱花。把油泼下来即可。
一、黄花鱼洗净，用刀把肋骨划断。
二、鱼放盘子上，将姜片铺在鱼上。
三、将鱼放入蒸烤箱中下层，无需预热，启动纯蒸功能，100度蒸制13分钟。
四、鱼蒸好后把姜片拣去，鱼盘里的腥水倒掉。
五、将葱段铺在鱼上，小碗里的蒸鱼豉油倒到鱼上。
六、将锅烧热，倒入1勺油烧到7成热。把烧热的油浇到鱼盘的葱段上就能了。这样蒸进去的鱼不光口感嫩滑，而且不腥味。
1.把鱼去鳞肚子的杂物去掉,肚子黑黑的洗清洁；
2.把姜到片放在鱼肚子以及身上，锅里水煮开，把鱼上来盖好盖好蒸十五分钟；
3. 蒸鱼时把葱切段，两匙酱油加一匙水（两酱油加了水口感不会太咸）；
4. 鱼蒸好，拿出把蒸鱼的水份去掉，放葱；
5. 锅里下少许的油烧热，下酱油水煮沸，（家里有小孩吃的仍是把酱油这样煮一下好点）；
6.把煮过的酱油淋在油身上即可。
1. 将黄花鱼洗净，去鱼鳞，去除了内脏。没用的内脏扔掉，这个彷佛是鱼肝吧，我留下了。
2. 加两勺料酒，多少片葱，多少片姜，盐渍20分钟。
3. 支出一个盘子，将葱姜垫在鱼的下面，放入蒸锅，上汽后蒸十来分钟。
4. 蒸好后将鱼连盘子掏出。
5. 倒掉蒸出的水，扔掉葱姜，再重新切一些葱丝摆在鱼身上，淋上蒸鱼豉油。
6. 将过多的食用油烧至冒烟浇在鱼身上
主料：
黄花鱼1条
辅料：
油过多
盐过多
葱3根
姜7片
料酒过多
蒸鱼豉油过多
做法详细步骤：
1.豫备质料、
2.把鱼处置好之后姜片放鱼高下面去，下面也要垫上。而后倒入料酒去腥，腌制15分钟。
3.葱切花儿。
4.把蒸鱼豉油倒在一个小碗里、
5.锅里水烧开后把鱼放下来蒸，蒸鱼豉油也一起放下来大火蒸8分钟。
6.8分钟后鱼蒸好了。把姜片拿掉。出了些水也倒掉。否则很腥。
7.坐锅烧油至冒烟儿。
8.把适才一起蒸的豉油倒入鱼下面。撒点葱花。把油泼下来即可。
一、黄花鱼洗净，用刀把肋骨划断。
二、鱼放盘子上，将姜片铺在鱼上。
三、将鱼放入蒸烤箱中下层，无需预热，启动纯蒸功能，100度蒸制13分钟。
四、鱼蒸好后把姜片拣去，鱼盘里的腥水倒掉。
五、将葱段铺在鱼上，小碗里的蒸鱼豉油倒到鱼上。
六、将锅烧热，倒入1勺油烧到7成热。把烧热的油浇到鱼盘的葱段上就能了。这样蒸进去的鱼不光口感嫩滑，而且不腥味。
1.把鱼去鳞肚子的杂物去掉,肚子黑黑的洗清洁；
2.把姜到片放在鱼肚子以及身上，锅里水煮开，把鱼上来盖好盖好蒸十五分钟；
3. 蒸鱼时把葱切段，两匙酱油加一匙水（两酱油加了水口感不会太咸）；
4. 鱼蒸好，拿出把蒸鱼的水份去掉，放葱；
5. 锅里下少许的油烧热，下酱油水煮沸，（家里有小孩吃的仍是把酱油这样煮一下好点）；
6.把煮过的酱油淋在油身上即可。
先将黄花鱼打理清洁，花刀，抹大批食盐，放盘里，生姜切絲，小米椒切碎放在鱼体上，入蒸锅，大火六分钟关火，香葱切细丝盖在鱼体上浇上热油，酱油，可能吃了。
导语：清蒸黄花鱼是江苏省传统的特色名菜，属于苏菜系。下面就由我为巨匠带来清蒸大黄花鱼的做法，巨匠一起去看看吧!清蒸大黄花鱼的做法食材：主料：黄花鱼1条辅料：料酒1汤匙、生抽1茶匙、盐1/2茶匙、色拉油2茶匙、姜片3片、葱2根、胡萝卜丝5克做法：1
导语：清蒸黄花鱼是江苏省传统的特色名菜，属于苏菜系。下面就由我为巨匠带来清蒸大黄花鱼的做法，巨匠一起去看看吧!清蒸大黄花鱼的做法食材：主料：黄花鱼1条辅料：料酒1汤匙、生抽1茶匙、盐1/2茶匙、色拉油2茶匙、姜片3片、葱2根、胡萝卜丝5克做法：1
清蒸黄鱼的做法：主料：黄鱼1条。辅料：花生油50克，盐1克，料酒两勺，蒸鱼豉油两勺，红辣椒1个，香葱3根，姜1块。一、先把黄鱼处置清洁，划上多少刀，利便入味，概况抹一点盐，腌制多少分钟。二、淋入料酒抹匀，腌制多少分钟。三、蒸锅烧开水，把鱼身上的料汁甩清洁，再摆在鱼盘上，入蒸锅，大火蒸10-12分钟。四、把生姜、香葱、红辣椒洗涤清洁，红辣椒去蒂去籽切成细丝，生姜以及香葱一半切丝，另一半切姜片以及葱段。五、关火，倒掉鱼盘上的汤汁，把切好的三丝摆在鱼身上。六、把蒸鱼豉油平均的淋在鱼身上。七、把花生油烧热，淋在三丝上，激出香味，即可上桌享受。
导语：清蒸黄花鱼是江苏省传统的特色名菜，属于苏菜系。下面就由我为巨匠带来清蒸大黄花鱼的做法，巨匠一起去看看吧!清蒸大黄花鱼的做法食材：主料：黄花鱼1条辅料：料酒1汤匙、生抽1茶匙、盐1/2茶匙、色拉油2茶匙、姜片3片、葱2根、胡萝卜丝5克做法：1
清蒸黄鱼的做法：主料：黄鱼1条。辅料：花生油50克，盐1克，料酒两勺，蒸鱼豉油两勺，红辣椒1个，香葱3根，姜1块。一、先把黄鱼处置清洁，划上多少刀，利便入味，概况抹一点盐，腌制多少分钟。二、淋入料酒抹匀，腌制多少分钟。三、蒸锅烧开水，把鱼身上的料汁甩清洁，再摆在鱼盘上，入蒸锅，大火蒸10-12分钟。四、把生姜、香葱、红辣椒洗涤清洁，红辣椒去蒂去籽切成细丝，生姜以及香葱一半切丝，另一半切姜片以及葱段。五、关火，倒掉鱼盘上的汤汁，把切好的三丝摆在鱼身上。六、把蒸鱼豉油平均的淋在鱼身上。七、把花生油烧热，淋在三丝上，激出香味，即可上桌享受。
清蒸黄花鱼的做法豫备配料：别致的黄花鱼一条，姜一块，大葱一根，花椒五粒，蒸鱼豉油两大勺，红辣椒一个，料酒一勺，香菜一棵，花生油、胡椒粉、盐、味精各过多。1
你好！清蒸黄花鱼的做法是豫备食材
质料
黄花鱼，姜，葱，李锦记蒸鱼豉汁，料酒，油
做法
一、将鱼鳞刮清洁，鱼肚剖开去内脏，血水洗清洁，在鱼肚里退出姜片，鱼身片多少刀后抹点料酒放入盘里（可能在鱼身上再放多少片姜，黄花鱼比力腥）。
二、等蒸锅里的水上气后，移入蒸锅，大火蒸8分钟。蒸的历程中切好葱丝。
三、鱼蒸好后，豫备一个清洁盘，将鱼肚中的葱以及姜掏出后鱼放入清洁盘中。
四、倒入过多的蒸鱼豉汁，将切好的葱丝（我喜爱吃以是切了良多）铺在鱼身上。
五、另起锅加热过多的油（油量最良多多少多于蒸鱼豉汁，这样滋味较香），等油细小冒烟的时候将滚油浇在葱丝以及鱼上即可。
首先洗涤黄花鱼，而后姜丝葱段放在鱼身上，加油、盐、料酒、酱油腌制10分钟。最后放在锅内蒸20分钟就能了
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