干黄花菜怎么做好吃_美食大全

所需质料：黄花菜（干）1把、木耳（干）1把、鸡蛋3个、油盐过多、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、鸡精1茶匙、生抽1汤匙、做法步骤：把黄花菜以及木耳放到冷水中，延迟泡发好，干黄花菜艰深泡发1小时摆布，木耳泡发2-3小时摆布。把泡发好的黑木耳，去掉根部，撕成小朵，黄花菜择去梗部较硬的部位。鸡蛋磕入碗内搅打平均，葱切葱花、姜切末，大蒜切片。锅内退出水烧开，下入黄花菜以及木耳焯水，水开后煮1-2分钟，将黄花菜以及木耳捞出，沥清水份待用。锅内退出油烧热，淋入鸡蛋液，将鸡蛋液放开，加热至蛋液稍凝聚，再将鸡蛋翻炒成块，将鸡蛋块盛出待用。锅内再削减少许油，下入葱花，姜末，蒜片爆香，下入黄花菜以及木耳一起翻炒平均，淋入生抽，再退出盐，鸡精，少许水，焖制入味1-2分钟。下入炒好的鸡蛋块，翻炒平均，关火，盛出装盘即可。一盘营养丰硕的【黄花菜木耳炒鸡蛋】就做好了。小贴士：黄花菜以及木耳要延迟泡发。黄花菜以及木耳焯水，可能去除了杂质以及异味。黄花菜焖制一会会更入味。把黄花菜放入水中。浸泡三个小时。五花肉切片，放入葱姜蒜末，放入八角茴香，花椒。把黄花菜倒入锅中。不断翻炒。5分钟摆布就能出锅了。 1. 一只鸡腿以及一只鸡爪洗清洁。原本就很清洁了,姐姐把鸡毛褪净后已经给洗过了,以是洗两遍就很清洁了 2. 焯过水后扔进砂锅里,放上料酒、葱段、姜片、八角、胡椒粉,填上清水,扣上盖开煮 3. 一个多小时后,放入浸泡好的木耳、黄花菜以及香菇,再煮一个小时后,加盐调味即可用料: 干黄花菜20g、豆腐半块、肉丝20g、鸡蛋2个、香葱、盐过多。做法步骤: 一、黄花菜延迟泡发好，中途一再换水，审核水色不发黄即可，泡发好摘掉根部沥水备用；二、豆腐切块延迟焯水，香葱切葱花，葱白以及葱绿并吞，起锅热油，退出葱白炒出香味，退出黄花菜、肉丝翻炒片刻；三、倒入清水、豆腐，大火转开后转小火煮5分钟，最后倒入蛋液，加盐调味拌匀，关火撒上葱绿即可。 1取干黄花放过多的清水浸泡 2将辅料切好备用 3锅里放入过多的水，放入大葱段，姜末大火烧开 4放入洗净的黄花，不断大火加热 5由于黄花菜需要煮的光阴比力长，以是大火烧开后记患上转中火不断烧 6约莫颇为钟摆布，放入蒜末，生抽，醋调味，盛出后，放入小葱末，一份色香味俱全的汤就做好了！黄花排骨汤的做法大全主料猪大排400g 干黄花菜50g 黑木耳4朵油菜150g 辅料食盐过多姜过多步骤1 排骨洗净剁成段，将排骨冷水下锅，焯水去除了血末步骤2 黑木耳当时泡发好，洗清洁，撕成小朵步骤3 黄花菜用水泡发，去掉硬根，打成结步骤4 油菜选菜心部份，洗净备用步骤5 锅中加水，放入姜片以及除了青菜之外的所有质料，大火烧开转小火煮一个小时步骤6 退出油菜，煮两分钟，加盐即可出锅就好了。将干黄花菜用温水泡开洗清备用，再豫备精瘦猪肉切丝条，用砂祸把黄花菜，猪肉丝，红枣，姜片，盐放进去加水炖煮半小时就好。猪瘦肉500克，干黄花菜80克，红枣10枚，盐少许。做法一、将猪瘦肉洗净，切成小块，备用。二、黄花菜洗净，红枣去核洗净，同猪肉、盐一起放入煲中煲至肉烂即可。豫备所有食材：黄花菜干泡软洗清洁、裙边洗清洁、虾皮洗净、豆腐切方块备用步骤 2 把1000克的清水或者高汤放入锅中煮沸步骤 3 把所有的食材放入锅中大火煮约2分摆布，再小火慢煮15分钟后放盐鸡精调味即可步骤 4 煮好放调料后，放入碗里再撒点葱花就能吃啦

质料

干黄花菜100克，猪肉500克，胡萝卜丝，鸡精，姜，生抽，料酒，糖，盐，白胡椒粉

做法

1.干黄花菜用凉水泡开，冲洗清洁后沥干。

2.猪肉切粗丝，用料酒、姜、少许盐腌制20分钟。

3.锅热油，倒入肉丝煸炒后盛出，再放油炒黄花菜以及胡萝卜丝。

4.再把肉丝倒入锅中，倒少许生抽、盐、鸡精、糖，加过多水，撒上少许白胡椒粉加盖闷煮片刻即可。

黄花菜是一种多年生木本植物的花蕾，含有丰硕的糖、卵白质、维生素等营养成份。良多同伙都很喜爱鲜黄花菜，可是干黄花菜也黑白常不错的，而且有此外的一种香味。干黄花菜炒木耳1

干黄花菜奈何样做好吃？可能炒木耳、炒鸡蛋，也可能烧肉，都好吃。干黄花菜炒木耳

您好，首先是把葱、猪肉切好放入碗中；其次是洗好干黄花菜放入盘子里；而后在烧热的锅里放入过多花生油，待油热后放入猪肉片，爆炒，放酱油、葱末、倒入当时洗好的干黄花菜，搅拌；、味精概况鸡精、料酒（凭证总体口胃削减与否）最后待快成熟的时候放入食盐，这样是坚持菜中的营养成份不消散哦。出锅后，你可能恣意的享受美食哦。02第二种是把干黄花菜剁成小条条，一点点的那种，而后把猪肉切丁，要小块哦，爆炒肉丁后，放入黄花菜，搅拌着爆炒，种种辅料随本生齿胃削减与否，待成熟后捞出。这样一道鲜味的肉末黄花菜即可享受。

黄花菜是一种多年生木本植物的花蕾，含有丰硕的糖、卵白质、维生素等营养成份。良多同伙都很喜爱鲜黄花菜，可是干黄花菜也黑白常不错的，而且有此外的一种香味。

干黄花菜炒木耳

干黄花菜奈何样做好吃，以及这两种食材是绝配，用黄花菜以及木耳、鸡蛋放在一起炒，干黄花菜含有丰硕的卵磷脂，以是被称为“健脑菜”。黑木耳中含有的的磷脂，是健脑需要的营养素，这道菜肴，油腻味美，营养又丰硕，压倒吃肉，以是，家有学生要每一每一吃这道菜，做怙恃的要做给孩子吃，这道菜肴做法重大，简略学，下面分享下做法：

【黄花菜木耳炒鸡蛋】所需质料：黄花菜（干）1把、木耳（干）1把、鸡蛋3个、油盐过多、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、鸡精1茶匙、生抽1汤匙、

做法步骤：

把黄花菜以及木耳放到冷水中，延迟泡发好，干黄花菜艰深泡发1小时摆布，木耳泡发2-3小时摆布。

把泡发好的黑木耳，去掉根部，撕成小朵，黄花菜择去梗部较硬的部位。

鸡蛋磕入碗内搅打平均，葱切葱花、姜切末，大蒜切片。

锅内退出水烧开，下入黄花菜以及木耳焯水，水开后煮1-2分钟，将黄花菜以及木耳捞出，沥清水份待用。

锅内退出油烧热，淋入鸡蛋液，将鸡蛋液放开，加热至蛋液稍凝聚，再将鸡蛋翻炒成块，将鸡蛋块盛出待用。

锅内再削减少许油，下入葱花，姜末，蒜片爆香，下入黄花菜以及木耳一起翻炒平均，淋入生抽，再退出盐，鸡精，少许水，焖制入味1-2分钟。

下入炒好的鸡蛋块，翻炒平均，关火，盛出装盘即可。一盘营养丰硕的【黄花菜木耳炒鸡蛋】就做好了。

干黄花菜奈何样做好吃？可能炒木耳、炒鸡蛋，也可能烧肉，都好吃。干黄花菜炒木耳

干黄花菜炒木耳

【黄花菜木耳炒鸡蛋】所需质料：黄花菜（干）1把、木耳（干）1把、鸡蛋3个、油盐过多、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、鸡精1茶匙、生抽1汤匙、

做法步骤：

把黄花菜以及木耳放到冷水中，延迟泡发好，干黄花菜艰深泡发1小时摆布，木耳泡发2-3小时摆布。

把泡发好的黑木耳，去掉根部，撕成小朵，黄花菜择去梗部较硬的部位。

鸡蛋磕入碗内搅打平均，葱切葱花、姜切末，大蒜切片。

锅内退出水烧开，下入黄花菜以及木耳焯水，水开后煮1-2分钟，将黄花菜以及木耳捞出，沥清水份待用。

锅内退出油烧热，淋入鸡蛋液，将鸡蛋液放开，加热至蛋液稍凝聚，再将鸡蛋翻炒成块，将鸡蛋块盛出待用。

锅内再削减少许油，下入葱花，姜末，蒜片爆香，下入黄花菜以及木耳一起翻炒平均，淋入生抽，再退出盐，鸡精，少许水，焖制入味1-2分钟。

下入炒好的鸡蛋块，翻炒平均，关火，盛出装盘即可。一盘营养丰硕的【黄花菜木耳炒鸡蛋】就做好了。

黄花菜干便是黄花菜稍稍焯水后，又经由晾晒概况是烘培处置而制成的干菜，如斯重大的制作工艺，却处置了黄花菜难以临时贮存的下场。

黄花菜干的好吃做法良多良多，大锅炖菜、糊辣汤中常罕有到它的身影；凉拌黄花菜、黄花菜炒肉片也很受招待。

我明天以及同伙分享的是一道黄花菜干重大而又颇为宜吃的做法。

一、延迟精选过多黄花菜干，温水中浸泡半小时摆布，使其残缺泡发后捞出沥水，去除了硬蒂，用滚水再焯烫两分钟摆布，直接放入凉水中再淘洗两到三遍后捞出，双手把黄花菜水份挤干抖散，用刀切段，放入调菜盆中，待用。

二、向放有黄花菜的调菜盆中打入3～4枚鸡蛋，退出过多面粉，再退出过多香葱花、姜丝、食盐、胡椒粉以及大批鸡粉，用筷子搅拌成糊状(干的话，可点入少许凉开水）。

三、上平底锅息兵，锅热后，倒入过多食用圆滑锅，等油温升至五六成热时，把黄花菜鸡蛋糊，倒入锅中，铺成薄厚平均的饼状，等下面定型后，用平菜铲翻面再定型，之后，不断晃动平底锅，一再翻面，直到黄花菜鸡蛋饼成熟，酿成金黄色，即可关火出锅。

此种做法的黄花菜鸡蛋饼，吃起来颇为鲜嫩适口，浓浓的蛋香味中夹带着黄花菜的脆爽，让你回味无穷。

值患上留意的是，由于黄花菜中含有确定量的秋水仙碱，秋水仙碱进入人体后氧化，转变为二秋水仙碱，二秋水仙碱有毒，摄入量大可伤害肠胃以及泌尿零星，以是，在食用前，确定要焯水，而且还要多淘洗多少遍，能耐做到清静耽忧。

愿望我的回覆，能给同伙们带来辅助。

谢谢！

三丝黄花菜一、质料：

三丝黄花菜

一、质料：

干黄花菜奈何样做好吃，以及这两种食材是绝配，用黄花菜以及木耳、鸡蛋放在一起炒，这道菜肴，油腻味美，营养又丰硕，压倒吃肉，做怙恃的要做给孩子吃，这道菜肴做法重大，简略学，下面分享下做法：

【黄花菜木耳炒鸡蛋】所需质料：黄花菜（干）1把、木耳（干）1把、鸡蛋3个、油盐过多、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、鸡精1茶匙、生抽1汤匙、

做法步骤：

把黄花菜以及木耳放到冷水中，延迟泡发好，干黄花菜艰深泡发1小时摆布，木耳泡发2-3小时摆布。

把泡发好的黑木耳，去掉根部，撕成小朵，黄花菜择去梗部较硬的部位。

鸡蛋磕入碗内搅打平均，葱切葱花、姜切末，大蒜切片。

锅内退出水烧开，下入黄花菜以及木耳焯水，水开后煮1-2分钟，将黄花菜以及木耳捞出，沥清水份待用。

锅内退出油烧热，淋入鸡蛋液，将鸡蛋液放开，加热至蛋液稍凝聚，再将鸡蛋翻炒成块，将鸡蛋块盛出待用。

锅内再削减少许油，下入葱花，姜末，蒜片爆香，下入黄花菜以及木耳一起翻炒平均，淋入生抽，再退出盐，鸡精，少许水，焖制入味1-2分钟。

下入炒好的鸡蛋块，翻炒平均，关火，盛出装盘即可。一盘营养丰硕的【黄花菜木耳炒鸡蛋】就做好了。

小贴士：黄花菜以及木耳要延迟泡发。黄花菜以及木耳焯水，可能去除了杂质以及异味。黄花菜焖制一会会更入味

凉拌黄花菜质料黄花菜青瓜红萝卜蒜姜做法步骤一、先将黄花菜用清水泡半个小时摆布二、把青瓜胡萝卜姜蒜洗净备用，将青瓜胡萝卜切丝。三、锅内退出过多清水煮沸，退出大批油，将黄花菜放入烧好的开水中煮熟煮约四、5分钟四、将煮熟的黄花菜捞出放入备好的凉开水中五、再以同样的措施将胡萝卜置入滚水中煮3-4分钟捞出置入备好的凉开水中六、退出大批油烧热爆香姜丝以及蒜头七、用油煎一下生的耗油八、关小火倒入酱油九、把冷却好的黄花菜捞出倒入锅内，把原本煮好的胡萝卜及青瓜一并退出

干黄花菜奈何样做好吃？可能炒木耳、炒鸡蛋，也可能烧肉，都好吃。干黄花菜炒木耳

干黄花菜炒木耳

【黄花菜木耳炒鸡蛋】所需质料：黄花菜（干）1把、木耳（干）1把、鸡蛋3个、油盐过多、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、鸡精1茶匙、生抽1汤匙、

做法步骤：

把黄花菜以及木耳放到冷水中，延迟泡发好，干黄花菜艰深泡发1小时摆布，木耳泡发2-3小时摆布。

把泡发好的黑木耳，去掉根部，撕成小朵，黄花菜择去梗部较硬的部位。

鸡蛋磕入碗内搅打平均，葱切葱花、姜切末，大蒜切片。

锅内退出水烧开，下入黄花菜以及木耳焯水，水开后煮1-2分钟，将黄花菜以及木耳捞出，沥清水份待用。

锅内退出油烧热，淋入鸡蛋液，将鸡蛋液放开，加热至蛋液稍凝聚，再将鸡蛋翻炒成块，将鸡蛋块盛出待用。

锅内再削减少许油，下入葱花，姜末，蒜片爆香，下入黄花菜以及木耳一起翻炒平均，淋入生抽，再退出盐，鸡精，少许水，焖制入味1-2分钟。

下入炒好的鸡蛋块，翻炒平均，关火，盛出装盘即可。一盘营养丰硕的【黄花菜木耳炒鸡蛋】就做好了。

黄花菜干便是黄花菜稍稍焯水后，又经由晾晒概况是烘培处置而制成的干菜，如斯重大的制作工艺，却处置了黄花菜难以临时贮存的下场。

黄花菜干的好吃做法良多良多，大锅炖菜、糊辣汤中常罕有到它的身影；凉拌黄花菜、黄花菜炒肉片也很受招待。

我明天以及同伙分享的是一道黄花菜干重大而又颇为宜吃的做法。

此种做法的黄花菜鸡蛋饼，吃起来颇为鲜嫩适口，浓浓的蛋香味中夹带着黄花菜的脆爽，让你回味无穷。

愿望我的回覆，能给同伙们带来辅助。

谢谢！

三丝黄花菜一、质料：

三丝黄花菜

一、质料：

【黄花菜木耳炒鸡蛋】所需质料：黄花菜（干）1把、木耳（干）1把、鸡蛋3个、油盐过多、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、鸡精1茶匙、生抽1汤匙、

做法步骤：

把黄花菜以及木耳放到冷水中，延迟泡发好，干黄花菜艰深泡发1小时摆布，木耳泡发2-3小时摆布。

把泡发好的黑木耳，去掉根部，撕成小朵，黄花菜择去梗部较硬的部位。

鸡蛋磕入碗内搅打平均，葱切葱花、姜切末，大蒜切片。

锅内退出水烧开，下入黄花菜以及木耳焯水，水开后煮1-2分钟，将黄花菜以及木耳捞出，沥清水份待用。

锅内退出油烧热，淋入鸡蛋液，将鸡蛋液放开，加热至蛋液稍凝聚，再将鸡蛋翻炒成块，将鸡蛋块盛出待用。

锅内再削减少许油，下入葱花，姜末，蒜片爆香，下入黄花菜以及木耳一起翻炒平均，淋入生抽，再退出盐，鸡精，少许水，焖制入味1-2分钟。

下入炒好的鸡蛋块，翻炒平均，关火，盛出装盘即可。一盘营养丰硕的【黄花菜木耳炒鸡蛋】就做好了。

小贴士：黄花菜以及木耳要延迟泡发。黄花菜以及木耳焯水，可能去除了杂质以及异味。黄花菜焖制一会会更入味

干黄花菜家常做法：用料：黄花菜过多、木耳过多、鸡蛋一个、猪肉过多克、葱花蒜末红干椒过多、生抽过多勺、耗油过多勺、盐过多克。步骤：一、黄花菜以及木耳延迟泡软。二、黄花菜切头。三、配料备好，假如炒肉丝的话用淀粉加一点料酒抓一抓。四、用开水抄一下，拧干。五、热锅炒肉丝（或者鸡蛋），我两种都爱吃以是都放了哈哈哈哈哈。六、放入抄好的黄花菜以及木耳翻炒，加生抽以及耗油盐调味。

黄花菜奈何样吃最佳黄花菜可能凉拌吃：这样不光保存了黄花菜原有的营养成份，制作重大，在家都可能做，而且仍是一道营养价钱较高的家常菜；腰花黄花菜汤：猪腰一个，干黄花菜50克，大批姜片。猪腰以及黄花菜分说用水泡好，泡好的猪腰斜切不要断，锅里加大批油，爆香姜片，再倒入切好的腰花，放一点盐以及白糖爆炒，再放一大碗水，放黄花菜煮开；黄花菜排骨汤：猪小排半斤，干黄花菜40克，花生25克，红枣10颗，淮山25克。排骨过水去血污以及异味，捞出，黄花菜用水泡发，淮山洗净去皮切块，红枣洗清洁，质料放到锅里，加水大火烧开，再转小火煲2小时，调味出锅：

黄花菜鲫鱼汤，鲫鱼一条、干黄花菜一把，姜以及芹菜大批，鲫鱼处置清洁，在鱼身上划多少刀，用生姜以及盐稍微腌制片刻，黄花菜用水泡发，去杂质，再用来煲汤，调味。