小炒肉的做法

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猪肉去掉猪毛，洗清洁，切成小丁。锅中放油，油热后，倒入猪肉丁炒至出油（这里的猪肉建议用猪五花肉） 步骤2 再不断往锅里放姜末以及蒜末（假如你不喜爱其中的同样，可能省稍不放） 步骤3 而后，再倒入豆子至关多的豆瓣酱，也叫做黄豆酱。这是家里做的，假如你去超市买，建议买豆子多的哈。豆香浓郁 步骤4 再倒入老抽，是为了上色。再退出过多的水，小煮一下子。这时，将葱末倒入关火即可 主料 大葱2根，猪肉200g。 配料 淀粉一把，料酒一匙，姜末、蒜末少许，胡椒粉一茶匙，盐、糖、味精少许。 制作 一、大葱切成2~3厘米长的段，猪肉切成薄片； 二、切好的肉片加料酒，放一把淀粉抓匀腌3分钟； 三、锅中倒少许油，放姜，蒜末呛锅，出香味后放腌好的猪肉，加一点料酒，翻炒一下； 四、退出大葱段，放糖，盐，胡椒粉炒匀，出锅。 主料 五花肉线椒3根杭椒3根大蒜6瓣小米辣3根葱段过多 调料 生抽4勺 做法步骤 1. 去皮五花肉切大片，小米辣切小段，蒜切片，杭椒线椒斜切段。 2. 油锅热了下肉片。爆炒出猪油。 3. 肉片变色就能放配料，一起煸炒 4. 把油全副逼进去，辣椒变色透明。 5. 不断煸炒，到肥肉部份偏远发焦，辣椒软塌塌 6. 加生抽，不断炒，半分钟到一分钟即可。 7. 控掉过剩的油以及汤汁，出锅即可。 8. 剩下的油以及酱汁万万别倒掉，留进去拌面，那是鲜味极了 猪肉去掉猪毛，洗清洁，切成小丁。锅中放油，油热后，倒入猪肉丁炒至出油（这里的猪肉建议用猪五花肉） 步骤2 再不断往锅里放姜末以及蒜末（假如你不喜爱其中的同样，可能省稍不放） 步骤3 而后，再倒入豆子至关多的豆瓣酱，也叫做黄豆酱。这是家里做的，假如你去超市买，建议买豆子多的哈。豆香浓郁 步骤4 再倒入老抽，是为了上色。再退出过多的水，小煮一下子。这时，将葱末倒入关火即可 主料 大葱2根，猪肉200g。 配料 淀粉一把，料酒一匙，姜末、蒜末少许，胡椒粉一茶匙，盐、糖、味精少许。 制作 一、大葱切成2~3厘米长的段，猪肉切成薄片； 二、切好的肉片加料酒，放一把淀粉抓匀腌3分钟； 三、锅中倒少许油，放姜，蒜末呛锅，出香味后放腌好的猪肉，加一点料酒，翻炒一下； 四、退出大葱段，放糖，盐，胡椒粉炒匀，出锅。 主料 五花肉线椒3根杭椒3根大蒜6瓣小米辣3根葱段过多 调料 生抽4勺 做法步骤 1. 去皮五花肉切大片，小米辣切小段，蒜切片，杭椒线椒斜切段。 2. 油锅热了下肉片。爆炒出猪油。 3. 肉片变色就能放配料，一起煸炒 4. 把油全副逼进去，辣椒变色透明。 5. 不断煸炒，到肥肉部份偏远发焦，辣椒软塌塌 6. 加生抽，不断炒，半分钟到一分钟即可。 7. 控掉过剩的油以及汤汁，出锅即可。 8. 剩下的油以及酱汁万万别倒掉，留进去拌面，那是鲜味极了  豫备食材 五花肉250g，线椒小米椒过多，葱蒜过多 半勺老抽，1勺生抽，1勺料酒，半勺盐，少许糖 ?步骤? 1⃣️五花肉洗净切片，线椒小米椒切段，葱蒜切末备用 2⃣️五花肉下锅，加1勺料酒，煸炒至肉色发白，盛出备用 3⃣️锅里下油，葱蒜爆香，放线椒小米椒，大火翻炒平均，放五花肉不断翻炒 4⃣️加半勺老抽，1勺生抽，翻炒上色，加半勺盐，少许糖提鲜，大火翻炒2分钟摆布出锅 小炒肉这样做，能分分钟舔盘