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清蒸鱼奈何样做能耐好吃呢?这个我也学了,很长很长的光阴。清蒸鱼首先保障鱼的别致。蒸鱼的时候,确定要用蒸清蒸鱼,豆豉。大火开锅放鱼看鱼的巨细,而后再守光阴。艰深来说,一斤多的鱼的话,需要8~10分钟就能了。蒸好之后放上葱丝,姜丝,嗯,红姐,红辣椒。就能开吃了。
清蒸,万万不要放酱油以及味极鲜,那样会患上到原鱼的做作滋味,破损囗感,无清气,鲜美之滋味了。
先将黄鱼,洗清洁,去肚里工具,将葱姜,八角,糖,盐,味精等料备好,平均放鱼的皮面,将姜放入枵腹里多少片去腥味。
而后用盐平均抹反侧面鱼身,将所有料放上,再将肥肉片放上,大火蒸十五分钟为宜。
清蒸鱼奈何样做能耐好吃呢?这个我也学了,很长很长的光阴。清蒸鱼首先保障鱼的别致。蒸鱼的时候,确定要用蒸清蒸鱼,豆豉。大火开锅放鱼看鱼的巨细,而后再守光阴。艰深来说,一斤多的鱼的话,需要8~10分钟就能了。蒸好之后放上葱丝,姜丝,嗯,红姐,红辣椒。就能开吃了。
清蒸,万万不要放酱油以及味极鲜,那样会患上到原鱼的做作滋味,破损囗感,无清气,鲜美之滋味了。
先将黄鱼,洗清洁,去肚里工具,将葱姜,八角,糖,盐,味精等料备好,平均放鱼的皮面,将姜放入枵腹里多少片去腥味。
而后用盐平均抹反侧面鱼身,将所有料放上,再将肥肉片放上,大火蒸十五分钟为宜。
1. 将黄花鱼洗净,去鱼鳞,去除了内脏。没用的内脏扔掉,这个彷佛是鱼肝吧,我留下了。
2. 加两勺料酒,多少片葱,多少片姜,盐渍20分钟。
3. 支出一个盘子,将葱姜垫在鱼的下面,放入蒸锅,上汽后蒸十来分钟。
4. 蒸好后将鱼连盘子掏出。
5. 倒掉蒸出的水,扔掉葱姜,再重新切一些葱丝摆在鱼身上,淋上蒸鱼豉油。
6. 将过多的食用油烧至冒烟浇在鱼身上
主料:
黄花鱼1条
辅料:
油过多
盐过多
葱3根
姜7片
料酒过多
蒸鱼豉油过多
做法详细步骤:
1.豫备质料、
2.把鱼处置好之后姜片放鱼高下面去,下面也要垫上。而后倒入料酒去腥,腌制15分钟。
3.葱切花儿。
4.把蒸鱼豉油倒在一个小碗里、
5.锅里水烧开后把鱼放下来蒸,蒸鱼豉油也一起放下来大火蒸8分钟。
6.8分钟后鱼蒸好了。把姜片拿掉。出了些水也倒掉。否则很腥。
7.坐锅烧油至冒烟儿。
8.把适才一起蒸的豉油倒入鱼下面。撒点葱花。把油泼下来即可。
清蒸鱼奈何样做能耐好吃呢?这个我也学了,很长很长的光阴。清蒸鱼首先保障鱼的别致。蒸鱼的时候,确定要用蒸清蒸鱼,豆豉。大火开锅放鱼看鱼的巨细,而后再守光阴。艰深来说,一斤多的鱼的话,需要8~10分钟就能了。蒸好之后放上葱丝,姜丝,嗯,红姐,红辣椒。就能开吃了。
清蒸,万万不要放酱油以及味极鲜,那样会患上到原鱼的做作滋味,破损囗感,无清气,鲜美之滋味了。
先将黄鱼,洗清洁,去肚里工具,将葱姜,八角,糖,盐,味精等料备好,平均放鱼的皮面,将姜放入枵腹里多少片去腥味。
而后用盐平均抹反侧面鱼身,将所有料放上,再将肥肉片放上,大火蒸十五分钟为宜。
1. 将黄花鱼洗净,去鱼鳞,去除了内脏。没用的内脏扔掉,这个彷佛是鱼肝吧,我留下了。
2. 加两勺料酒,多少片葱,多少片姜,盐渍20分钟。
3. 支出一个盘子,将葱姜垫在鱼的下面,放入蒸锅,上汽后蒸十来分钟。
4. 蒸好后将鱼连盘子掏出。
5. 倒掉蒸出的水,扔掉葱姜,再重新切一些葱丝摆在鱼身上,淋上蒸鱼豉油。
6. 将过多的食用油烧至冒烟浇在鱼身上
主料:
黄花鱼1条
辅料:
油过多
盐过多
葱3根
姜7片
料酒过多
蒸鱼豉油过多
做法详细步骤:
1.豫备质料、
2.把鱼处置好之后姜片放鱼高下面去,下面也要垫上。而后倒入料酒去腥,腌制15分钟。
3.葱切花儿。
4.把蒸鱼豉油倒在一个小碗里、
5.锅里水烧开后把鱼放下来蒸,蒸鱼豉油也一起放下来大火蒸8分钟。
6.8分钟后鱼蒸好了。把姜片拿掉。出了些水也倒掉。否则很腥。
7.坐锅烧油至冒烟儿。
8.把适才一起蒸的豉油倒入鱼下面。撒点葱花。把油泼下来即可。
一、豫备好黄花鱼、葱姜、盐、酱油、醋、蚝油、香油。
二、首先处置食材,黄花鱼洗净打上刀花,葱姜切丝,调碗汁(碗中放入盐,酱油,醋,蚝油,香油)。
三、碗汁倒入黄花鱼身上,鱼肚子里放入过多葱姜丝,腌渍一会。
四、盘中放上一层葱姜丝,下面放上腌渍好的黄花鱼,下面再撒上一层葱姜丝,锅中水烧开后放入蒸锅中。
五、大火蒸六七分钟,鱼即可熟透。再把盘中的汤汁倒入锅中,稍微熬制冷漠,倒在鱼身上即可上桌。
清蒸黄鱼
【食材】:黄鱼1条(约600克)、大葱1棵、生姜1块、香葱2棵、料酒2汤匙、蒸鱼豉油3汤匙、油过多。
【详细做法】:
一、首先把鱼去鳞开肚宰杀清洁,腹内黑膜以及头骨概况的黑膜都要去清洁,鱼腹内的贴骨血也要弄清洁,这些都是鱼腥味的源头。再一个,做清蒸鱼,鱼不宜过大,艰深以500克摆布为宜。
二、姜一块儿洗净切丝,姜要多放些,咱们用它往返腥。
三、调入两汤匙料酒,涂抹鱼的全身,而后在鱼身双侧各划两刀,这样利便鱼入味儿,抵达鱼内外滋味不同。
四、在鱼身的暗语处以及鱼肚子里都塞上姜丝,这样能去腥。
五、取大葱,切成与鱼身宽度相仿的长段,摆在盘中。咱们把鱼摆在葱段上,这样鱼与盘底就有了间隙不会直接打仗,一来可能保障鱼的成熟度不同,二来可能阻止蒸鱼进去的汤汁,汤汁很腥的。以是呢,葱要大棵,粗些的,不建议用筷子替换,筷子比力细,不会残缺拦阻鱼与盘子的亲密打仗。
六、蒸锅加水烧开,水开后把鱼盘摆进去,我的蒸锅是两层,一层放鱼,一层放了蒸鱼豉油,把蒸鱼豉油倒进小碗,放进蒸锅一起蒸,用热的蒸鱼豉油去淋鱼,能耐愈加鲜美不屹立。
七、在蒸鱼时,咱们来豫备葱丝。香葱绿叶部份以及大葱的葱白部份都要切长丝,而后浸泡在清水中,它在水中会卷成详尽的葱卷,一下子咱们会用到。
八、鱼上锅后蒸6-8分钟,关火,不要即将掏出,再用余温不断虚蒸5-8分钟,而后掏出,倒掉汤汁,拿掉大葱段以及姜丝,淋入蒸鱼豉油,撒上葱丝,用热油激香即可。
九、鱼肉详尽清白,嫩如豆腐,油腻幽香,爽口宜人。
鲜鲈鱼一条约莫600克摆布的最佳,处置清洁后在鱼背上打上十字花刀备用。
将鲈鱼概况涂上少许盐与食用油装盘上屉蒸颇为钟后掏进去倒掉盘子之中过剩的水份。
再将10克的味极鲜酱油倒在蒸好鱼身上增鲜。
最后切姜丝30克,葱丝30克码在鱼身上,用勺子装少评食用油烧热平均的淋不才面爆香葱姜丝即可。
先将鱼洗涤清洁后,高下里外用鸡蛋液淀粉,食盐以及花椒粉平均涂抹,腌制30分钟后。
装入鱼盘里放上葱姜蒜片清红椒丝,鸡精白砂糖,生抽老抽,放在开水锅上蒸15分钟后,再偏远地翻个面再蒸15分钟,下面撒一些香菜。之后关火焖5分钟即可开吃。
【菜名】清蒸黄花鱼【所需菜品】:黄花鱼1条、盐一勺、料酒1勺、姜15克、葱10克、蒸鱼豉油2勺、胡萝卜丝少许、玉米油过多【烹调历程】:一、首先把所有要用的食材都豫备好,这道菜的主要食材是黄花鱼,理当先把概况的鱼鳞刮掉并洗涤清洁,为了可能让它更好的入味,要在鱼的概况斜着切上三刀,两面都要切。二、接下来把此外的食材整理下,胡萝卜直接切成丝,姜切成片,葱分为两部份,一部份捆起来,另一部份切成丝。三、在制作前要先把黄花鱼腌制半小时,退出一勺盐以及两勺料酒,为了保障滋味平均,鱼的两面都要涂上调味品,并平均涂抹。四、等到黄花鱼腌好之后,把捆好的葱段塞到肚子里,鱼嘴塞入姜片,碗的底部也要放多少片姜,把鱼拆穿困绕不才面。五、锅里放入过多的水,开大火,水开后把蒸屉放上,再把豫备好的鱼放进去,盖好锅盖时蒸11分钟,这时要用大火,光阴到了后不要即将掏进去,关火后再闷上2分钟。六、此时的鱼就蒸好了,不外蒸当时会泛起良多鱼汤,这些汤需要全副倒掉。七、在蒸好的鱼概况退出两勺蒸渔鼓油,并放入以前切好的葱丝、姜丝以及胡萝卜丝。八、最后淋上一些油,锅里放入过多的鱼,等到冒烟后直接浇鱼下面,瞬间就能分收回很浓的香味,这道清蒸黄花鱼也就做好了,闻起来特意香,上桌后很快就抢光。
首先把黄花鱼去鳞去腮去内脏,鱼操持清洁之后,咱们给他改一字刀,这样的话利便入味。改好刀之后给他放一个大点的盆里,放点大葱、姜片、蒜片,而后放点料酒,少许白醋,给他抹匀,抹匀后放在一边腌制15分钟。黄花鱼腌好之后,把剩下这些葱姜都给他装到肚子里边。而后再装盘。而后放到蒸锅概况蒸12分钟,12分钟后倒掉汤汁,而后再放入延迟切好的葱丝、姜丝、小米椒圈,再浇上调好的料汁,最后这样这道清蒸黄花鱼就做好了。
【菜名】清蒸黄花鱼【所需菜品】:黄花鱼1条、盐一勺、料酒1勺、姜15克、葱10克、蒸鱼豉油2勺、胡萝卜丝少许、玉米油过多【烹调历程】:一、首先把所有要用的食材都豫备好,这道菜的主要食材是黄花鱼,理当先把概况的鱼鳞刮掉并洗涤清洁,为了可能让它更好的入味,要在鱼的概况斜着切上三刀,两面都要切。二、接下来把此外的食材整理下,胡萝卜直接切成丝,姜切成片,葱分为两部份,一部份捆起来,另一部份切成丝。三、在制作前要先把黄花鱼腌制半小时,退出一勺盐以及两勺料酒,为了保障滋味平均,鱼的两面都要涂上调味品,并平均涂抹。四、等到黄花鱼腌好之后,把捆好的葱段塞到肚子里,鱼嘴塞入姜片,碗的底部也要放多少片姜,把鱼拆穿困绕不才面。五、锅里放入过多的水,开大火,水开后把蒸屉放上,再把豫备好的鱼放进去,盖好锅盖时蒸11分钟,这时要用大火,光阴到了后不要即将掏进去,关火后再闷上2分钟。六、此时的鱼就蒸好了,不外蒸当时会泛起良多鱼汤,这些汤需要全副倒掉。七、在蒸好的鱼概况退出两勺蒸渔鼓油,并放入以前切好的葱丝、姜丝以及胡萝卜丝。八、最后淋上一些油,锅里放入过多的鱼,等到冒烟后直接浇鱼下面,瞬间就能分收回很浓的香味,这道清蒸黄花鱼也就做好了,闻起来特意香,上桌后很快就抢光。
首先把黄花鱼去鳞去腮去内脏,鱼操持清洁之后,咱们给他改一字刀,这样的话利便入味。改好刀之后给他放一个大点的盆里,放点大葱、姜片、蒜片,而后放点料酒,少许白醋,给他抹匀,抹匀后放在一边腌制15分钟。黄花鱼腌好之后,把剩下这些葱姜都给他装到肚子里边。而后再装盘。而后放到蒸锅概况蒸12分钟,12分钟后倒掉汤汁,而后再放入延迟切好的葱丝、姜丝、小米椒圈,再浇上调好的料汁,最后这样这道清蒸黄花鱼就做好了。
清蒸鱼是小冷的最爱,比照糖醋鱼、红烧鱼等来说比力原滋原味,而且清蒸鱼的做法也相对于重大,惟独配料调配好放好,上锅蒸了下锅即可食用,明天小冷要给巨匠介绍的是清蒸黄花鱼的做法,黄花鱼在咱们南方每一每一都是叫黄瓜鱼,好比以前的糯糯分享的糖醋黄瓜鱼以及萌糯糯ing分享的咸鱼的做法我看了都是接管黄花鱼做的,黄花鱼最次若是肉嫩,滋味好,营养还丰硕,以是你在各大饭馆都能看到黄花鱼的相关菜系,服法良多,明天小冷分享的是最重大的清蒸黄花鱼,肉质鲜嫩,滋味极美。
清蒸黄花鱼的做法
质料:冰冻黄花鱼一头;
辅料:花生油、蒸鱼豉油、生姜切片、葱剥成葱丝葱白切段、青红酒;
制作步骤:
黄花鱼
一、黄花鱼都是冰冻冷鲜的,市场概况超市买鱼的时候记患上叫老板概况特意杀鱼的中间给杀好,而后拿归来直接冲洗清洁,可是艰深概况杀的鱼不太清洁,自己可能在把鱼头挖开冲洗清洁,鱼鳞也可能在刮清洁下。
葱丝
二、鱼冲洗清洁后用青红酒平均的涂抹黄花鱼,而后腌制片刻;
黄瓜鱼
三、把生姜切多少片备用,而后把葱洗清洁撕成葱丝,葱白切段备用;
清蒸黄花鱼
四、此时拿一个盘子,在底下放上生姜片,把鱼的背脊切下,这样可能让黄花鱼整头趴着,放上葱白,这时候就能把锅里的水烧开,等烧开了把鱼放进去蒸,留意惟独蒸5分钟摆布就要起锅;
清蒸黄花鱼
五、而后把蒸鱼碗里的水倒掉,由于蒸鱼历程碗里会良多水的,接着把葱丝铺在鱼面上,倒入过多蒸鱼豉油,烧点滚烫的油,用热油平均的泼在黄花鱼以及葱丝上既可能上桌食用,其余调味料都不需要,蒸鱼豉油饶富上味了。
清蒸黄花鱼能耐
一、有的人喜爱把鱼用刀先切启齿腌制下,而后蒸比力入味,小冷比力喜爱鱼的原味,以是我不建议切开,直接蒸部份的鱼肉会更香嫩;
二、蒸鱼的时候记住确定是锅里的水掀开了在放黄花鱼进去蒸,而且蒸的时候不能过久,留意看好光阴,否则鱼变老。
清蒸黄花鱼奈何样做才好吃:清蒸黄花鱼的重大做法,肉质鲜嫩,好吃00
清蒸黄花鱼的做法,光华迷人的清蒸黄花鱼,鲜味多汁好吃又好做00
【菜名】清蒸黄花鱼【所需菜品】:黄花鱼1条、盐一勺、料酒1勺、姜15克、葱10克、蒸鱼豉油2勺、胡萝卜丝少许、玉米油过多【烹调历程】:一、首先把所有要用的食材都豫备好,这道菜的主要食材是黄花鱼,理当先把概况的鱼鳞刮掉并洗涤清洁,为了可能让它更好的入味,要在鱼的概况斜着切上三刀,两面都要切。二、接下来把此外的食材整理下,胡萝卜直接切成丝,姜切成片,葱分为两部份,一部份捆起来,另一部份切成丝。三、在制作前要先把黄花鱼腌制半小时,退出一勺盐以及两勺料酒,为了保障滋味平均,鱼的两面都要涂上调味品,并平均涂抹。四、等到黄花鱼腌好之后,把捆好的葱段塞到肚子里,鱼嘴塞入姜片,碗的底部也要放多少片姜,把鱼拆穿困绕不才面。五、锅里放入过多的水,开大火,水开后把蒸屉放上,再把豫备好的鱼放进去,盖好锅盖时蒸11分钟,这时要用大火,光阴到了后不要即将掏进去,关火后再闷上2分钟。六、此时的鱼就蒸好了,不外蒸当时会泛起良多鱼汤,这些汤需要全副倒掉。七、在蒸好的鱼概况退出两勺蒸渔鼓油,并放入以前切好的葱丝、姜丝以及胡萝卜丝。八、最后淋上一些油,锅里放入过多的鱼,等到冒烟后直接浇鱼下面,瞬间就能分收回很浓的香味,这道清蒸黄花鱼也就做好了,闻起来特意香,上桌后很快就抢光。
首先把黄花鱼去鳞去腮去内脏,鱼操持清洁之后,咱们给他改一字刀,这样的话利便入味。改好刀之后给他放一个大点的盆里,放点大葱、姜片、蒜片,而后放点料酒,少许白醋,给他抹匀,抹匀后放在一边腌制15分钟。黄花鱼腌好之后,把剩下这些葱姜都给他装到肚子里边。而后再装盘。而后放到蒸锅概况蒸12分钟,12分钟后倒掉汤汁,而后再放入延迟切好的葱丝、姜丝、小米椒圈,再浇上调好的料汁,最后这样这道清蒸黄花鱼就做好了。
清蒸鱼是小冷的最爱,比照糖醋鱼、红烧鱼等来说比力原滋原味,而且清蒸鱼的做法也相对于重大,惟独配料调配好放好,上锅蒸了下锅即可食用,明天小冷要给巨匠介绍的是清蒸黄花鱼的做法,黄花鱼在咱们南方每一每一都是叫黄瓜鱼,好比以前的糯糯分享的糖醋黄瓜鱼以及萌糯糯ing分享的咸鱼的做法我看了都是接管黄花鱼做的,黄花鱼最次若是肉嫩,滋味好,营养还丰硕,以是你在各大饭馆都能看到黄花鱼的相关菜系,服法良多,明天小冷分享的是最重大的清蒸黄花鱼,肉质鲜嫩,滋味极美。
清蒸黄花鱼的做法
质料:冰冻黄花鱼一头;
辅料:花生油、蒸鱼豉油、生姜切片、葱剥成葱丝葱白切段、青红酒;
制作步骤:
黄花鱼
一、黄花鱼都是冰冻冷鲜的,市场概况超市买鱼的时候记患上叫老板概况特意杀鱼的中间给杀好,而后拿归来直接冲洗清洁,可是艰深概况杀的鱼不太清洁,自己可能在把鱼头挖开冲洗清洁,鱼鳞也可能在刮清洁下。
葱丝
二、鱼冲洗清洁后用青红酒平均的涂抹黄花鱼,而后腌制片刻;
黄瓜鱼
三、把生姜切多少片备用,而后把葱洗清洁撕成葱丝,葱白切段备用;
清蒸黄花鱼
四、此时拿一个盘子,在底下放上生姜片,把鱼的背脊切下,这样可能让黄花鱼整头趴着,放上葱白,这时候就能把锅里的水烧开,等烧开了把鱼放进去蒸,留意惟独蒸5分钟摆布就要起锅;
清蒸黄花鱼
五、而后把蒸鱼碗里的水倒掉,由于蒸鱼历程碗里会良多水的,接着把葱丝铺在鱼面上,倒入过多蒸鱼豉油,烧点滚烫的油,用热油平均的泼在黄花鱼以及葱丝上既可能上桌食用,其余调味料都不需要,蒸鱼豉油饶富上味了。
清蒸黄花鱼能耐
一、有的人喜爱把鱼用刀先切启齿腌制下,而后蒸比力入味,小冷比力喜爱鱼的原味,以是我不建议切开,直接蒸部份的鱼肉会更香嫩;
二、蒸鱼的时候记住确定是锅里的水掀开了在放黄花鱼进去蒸,而且蒸的时候不能过久,留意看好光阴,否则鱼变老。
清蒸黄花鱼奈何样做才好吃:清蒸黄花鱼的重大做法,肉质鲜嫩,好吃00
清蒸黄花鱼的做法,光华迷人的清蒸黄花鱼,鲜味多汁好吃又好做00
做清蒸小黄鱼,确定要选别致的:鱼身要残缺,二是鱼鳃要鲜红色,三是要无异味。
清蒸小黄鱼做法:一、小黄鱼去鳞去内脏洗净,用手将盐在鱼周围抹一下(将盐在鱼周围抹一下的目的,是使盐渗透入鱼肉,这样吃起来滋味更鲜美),放在盆子里,加味精、酒,下面放上葱段、姜块。
二、蒸锅内放水,把盆子放入蒸锅,息兵烧开,转中小火蒸上约颇为钟就实现为了。
【清蒸黄花鱼】
[豫备质料]:黄花鱼1条,生姜1小块,大葱过多,红椒丝少许,食用盐过多,蒸鱼豉油过多。
[制作步骤]:
一、黄花鱼一条,去掉鱼鳞去除了内脏,鱼鳃部份也去除了一下,肚子里的黑膜油脂处置清洁。
二、处置好的黄花鱼背部划上多少刀,放入姜片腌制一上来腥。
三、切好葱姜丝备用,切患上越细越好,为了更美不雅,切一点红椒丝拆穿一下。放入凉白开中浸泡。
四、盘底放入葱姜垫底,放入黄花鱼,鱼肚子上再放姜片,撒一点食用盐在鱼身上,水开后放入蒸锅大火蒸5分钟焖一下。
五、掏出蒸好的黄花鱼,把葱姜夹进去不要,盘子里蒸进去的水也倒掉。这个水不是鱼的精髓甚么的,概况含有大批的鱼腥味。
六、从凉白开里捞出葱姜丝放在鱼身上。
七、淋上一大勺热油,倒入过多蒸鱼豉油即可。
一盘颜值在线,肉质鲜嫩的清蒸黄花鱼就做好了,老人孩子都可能吃,颇为的鲜味下饭。
[小贴士]:
一、黄花鱼不要抉择太大的那种,尽管肉质肥厚可是口感会比力老。
二、蒸鱼的时候鱼不要直接打仗盘子底部,放一些葱姜不才面垫底。
三、蒸鱼后盘子里的水要倒掉,那个比力腥。
黄花鱼有“大黄鱼”以及“小黄鱼”两种,大黄鱼肉肥厚但略嫌粗老,小黄鱼肉嫩味鲜但刺稍多。青岛人爱吃黄花鱼但艰深为油炸或者红烧,很少清蒸。
明天以及巨匠分享的这道清蒸大黄花鱼做法重大,而且也有以及小黄花同样的鲜嫩口感。
口感鲜嫩滋味鲜美
食材与辅料
大黄花鱼1条
葱姜香菜少许
小米椒二根
尤物椒一根
生抽过多
米醋过多
料酒过多
盐过多
作法步骤
黄花去鳞从腹部剪开至嘴部(剪穿)
小米椒、尤物椒与生抽、醋调汁
姜切片,葱切段备用
为了让鱼更好造型,鱼骨处切开
鱼骨处切开摆成趴状
鱼腹料酒、食盐抹匀并放葱姜
鱼背同样操作腌渍半小时
在腌渍中延迟将蒸鱼锅里放水烧开
待水烧开后再放更能坚持鱼的鲜嫩
放锅中蒸六七分钟即可
浇上调好的料汁
蒸鱼光阴也视鱼的巨细以及种类
蒸的光阴过长鱼肉就会蒸老
这样清蒸黄花鱼肉很鲜嫩
家里有孩子调汁可能不浇鱼身上
这样孩子直接吃,小孩儿蘸料吃
一、买黄花的时候确定要留意看鱼腮以鲜红为佳
二、蒸鱼时确定要开水蒸六七分钟即可,过持久鱼肉会变的柴,口感欠好
三、蒸鱼时鱼造型成趴状,可能更好的让鱼肉平均受到蒸汽
我这么做很好吃,煎烤黄花鱼00