欧美美食加盟店

这家你可能没听过的德国超市，想在上海猛开店

记者赵晓娟

编辑牙韩翔

在本土前置仓类型的生鲜电商平台陷入风波之时，德国折扣超市品牌“奥乐齐ALDI”（以下简称“奥乐齐”）则喊出了要在上海开设500-600家门店的口号。

奥乐齐中国负责人罗曼·拉辛格在接受德国《商报》采访时称，由于中国中产阶层正在迅速扩大，中国食品市场具备巨大潜力，他将中国的上海和长三角地区作为奥乐齐“目前优先考虑对象”，例如仅在上海奥乐齐就有可能开设500-600家门店。

奥乐齐对于大多数中国消费者还相对陌生，但实际上这个品牌已经“潜入”上海3年。奥乐齐官网资料显示，其目前在上海拥有26家门店。

根据德勤发布的《2023全球零售力量》(GPwfRii2023)报告，统计出全球250强零售榜单中，沃尔玛、亚马逊、好市多（C）非别为前三，而奥乐齐为第八，在19个国家拥有上万家门店，总营收为1170亿美元。

奥乐齐也被零售行业成为硬折扣鼻祖。

在介绍奥乐齐的零售书籍《大道至简》中，奥乐齐的模式被描述为：在有限的SKU数的基础之下，以极低的毛利率（15%以下）获客，同时尽可能多地做自有品牌保持独家性。在店铺经营上，则采用极简的装修，产品原箱上架提升理货效率、拒绝市场推广和广告投放并控制租金占比，为此许多奥乐齐的门店多位于偏僻的角落。

但是奥乐齐在上海并非围绕这一逻辑。

奥乐齐在中国的策略则更加综合。例如在门店设计、选品定价上，都具有典型的社区精品超市的逻辑，杂糅了日式超市和便利店的风格，尽可能以丰富优质的商品满足消费者，尤其是迎合中产消费者的需求。

和以往的社区超市相比，除了日常的生鲜、食品、日用等品类，奥乐齐的很多店铺看上去是便利店与小型社区超市的综合。例如在熟食类区域，售卖的产品包括包子、饭团、三明治、便当盒饭等即时日配商品，此外还有沙拉、净菜以及各类中式半成品菜和主食，部分店内还设置有堂食区域。

这样的策略或许基于外资折扣超市在中国的前车之鉴。

零售专家、上海尚益咨询总经理胡春才告诉界面新闻，纯折扣店在上海扩张的失败例子就是家乐福旗下折扣店品牌迪亚天天，但其后来发展证明该并不适合当时的中国市场。

早在2003年，迪亚天天就被引入中国，高峰期有450家门店，包含100多家加盟店，主要分布于北京和上海，但“折扣店”这一模式在中国市场定位不清、特色不明，难以实现真正的低价折扣。至2013年退出北京，上海门店于2023年被苏宁收购，变更为苏宁小店。

仍然以折扣零售为卖点，或许比不过本土的临期超市。折扣零售这一模式最为核心的关键是超强的供应链话语权，在折扣行业，找货能力极其重要。一名快消品行业人员告诉曾界面新闻，找货能力很大程度上也体现着商家与经销商的关系。

这或许不是外资零售商所具备的优势。

但奥乐齐从差异化的产品和更为综合性的社区零售模式切入或许能够打开市场。

在胡春才看来，上海人均可支配收入已经到7.2-7.5万元，奥乐齐瞄准上海的中产消费群体的定位比较精准，尤其是在餐饮产品的选择上，他们没有照搬奥乐齐在欧美的做法，而是结合中国本土尤其是上海消费群体的饮食需求，进行差异化选品，目前来看效果不错。

作为小型门店，通常情况下因为租金、人工等成本开支，外加线上平台的竞争，小型超市业态的想要做到盈利并非易事。此前，家乐福、永辉等大卖场均涉足过小型社区门店，但纷纷放弃重点发展改业态。

不过胡春才表示，尽管奥乐齐的门店并不多，在上海3年的拓展时间尚未盈利，但方向是正确的，奥乐齐更看重的是这一市场的未来。

进口食品店加盟大概需要投资多少钱

进口食品，顾名思义，就是指从国外进口的食品，进口食品让广大消费者不出门，便能够品尝到来自世界各地的食品，购买方便，口味新奇，因而很受欢迎。当下，市场上的进口食品店越开越多，不少创业者都有意加盟，进口食品店加盟多少钱呢？一起接着往下看吧。

一般来讲，进口食品店的投资费用会比普通食品店高一些，因为市场定位稍高，对门店形象也有较高的要求，另外就是因为关税的问题，商品的采购费用自然会高一些，当然也不会让大家望而却步。

如果资金实力相对薄弱的话，可以先开一家小规模的进口食品店，等到生意步入正轨，手头积累了足够的流动资金，再扩大规模也不迟。

进口食品店加盟大概需要投资多少钱?进口食品加盟店的投资费用主要包含两个方面，一部分是需要向总部交纳的费用，包括加盟费，保证金，还有一部分就是门店的筹建费用，这部分费用又包括两方面，即基础费用：装修费，设备费，货架费，进货费，广告宣传费，开业费；以及运营成本：房租，人员工资，水电杂费，流动储备资金，将以上费用全部相加，就是总的投资费用。

进口食品店加盟多少钱？如果规模是40平方米的话，在经济发展程度不同的城市开店，相应的投资总费用通常在10-20万元不等，当然该数据为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供各位参考。

进口食品现如今已经成为了品质生活的象征，尤其是都市都市白领阶层，更是对进口食品青睐有加。未来，随着城市化进程的加快，进口食品将会越来越受欢迎，市场广阔，消费动力强劲，加盟有利可图。

帝诗卡特进口食品店加盟多少钱？对于这个问题，本文已经给出了相关的介绍，希望可以帮到大家。进口食品店的加盟费用受到多方面因素的影响，不好给出一个具体的数据，只能说，前期大家需要准备至少10万元以上的流动资金。进口食品店的收益还是相当可观的，只要你认真经营，再加上加盟总部的扶持，一定可以快速回本。

新加坡自雇EP项目｜ASSA STAR 旗下餐厅开幕

ASSASTAR首家示范店开幕

ASSASTAR旗下餐厅BkChOi于新加坡西部正式开业，此餐厅地点位於新加坡的精华地段4JMJ,01-09。

餐厅特色

该餐厅主打现代意式菜系，提供新鲜采购的食材、高档的红酒，让您在新加坡也能体验地道的意餐。

手工烘焙咖啡

BkChOi还提供手工烘焙咖啡，选自南美和非洲的正宗咖啡豆，优美的拉花技术,让每一位上门品尝的顾客都可以感受独特风味咖啡的美味与香郁。

餐厅装潢风格

餐厅装修完美结合了意式现代料理和美国工业风装潢，让人在赏心悦目的环境下用餐，餐厅内部最多可容纳50人同时用餐。

ASSASTAR中央厨房

餐厅还配备中央厨房，由中央厨房统一采购、烹饪，做成半成品后再配送去餐厅厨房，进行加工，这样既减少了人工成本，还能保证食品的标准化。未来，其他ASSASTAR分店也将由该中央厨房统一加工食品。

新加坡EP项目

新加坡共有三种工作签证：

WkPiSP

EP

其中EP（简称EP）是三种工作准证中级别最高的。是人力部设置的给外国专业人员（股东，管理层，主管或专业职位）提供的工作准证。持有EP6个月以上，即可申请新加坡永久居民。

客户可以选择加入我们的加盟连锁企业，成立一间分店，客户可以100%持有该分店，以分店的所有者身份为自己申请EP，移居和经商一举两得。我们的连锁企业涵盖餐饮、医疗、教育、科技等行业。

THEEND

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