牛肉炖土豆

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用料： 牛腩 300克，西红柿 一个，黄心大马铃薯 2个，洋葱 半个，胡萝卜 半根，蒜 5瓣，姜片 3片，八角 2个，葱 过多，盐 过多，生抽 过多，老抽 过多，冰糖 过多，料酒 过多 做法：1.牛肉洗净切块，焯水后加姜片用低压锅压25分钟。一边豫备蔬菜：洋葱切片，胡萝卜以及马铃薯切块，西红柿以及蒜都洗净备用。 2.等牛肉低压锅压好后，用炒锅热锅下油翻炒蒜，洋葱，马铃薯以及胡萝卜，八角，最后加料酒以及盐。 3.翻炒后把低压锅的牛肉带汤一起炖，放西红柿，再放入过多冰糖以及生抽。小火炖半小时摆布，等马铃薯残缺好了放点老抽加葱段以及一点点味精。 4.大火收水装盘 一、用料:牛肉 500克，马铃薯 2个，姜一块，香叶 2片，八角 1个，花椒 20粒，冰糖 7颗，生抽 30克，料酒 15克，盐 2克，老抽 15克 二、详细步骤 步骤一、牛肉切大块，冷水下锅，放入姜片，大火烧开后转中火不断煮，煮出血沫后把牛肉捞进去。 步骤二、马铃薯切成大的滚刀块，放到锅子里煎一下，煎到概稍微焦就盛进去备用。 步骤三、锅子里留底油，放入沥干水份的牛肉煎炒一下。再退出香叶、八角、花椒、冰糖，2大勺生抽，1大勺老抽，1大勺料酒，翻炒平均。 步骤四、加热水没过牛肉，中火煮开之后盖上盖子，转小火炖90分钟。 步骤五、炖好后把以前的马铃薯块倒进去，翻炒平均，，加过多盐搅拌平均后盖上盖子炖15分钟。 最后大火收汁，等汤汁收至浓稠就能出锅装盘了。 用料 牛肉750克 马铃薯3个 油过多 葱20克 姜3片 做法  1/27 马铃薯去皮，先切厚片  2/27 再切块  3/27 放入凉水中，备用  4/27 葱切段  5/27 姜切片  6/27 牛肉先厚片  7/27 再切条  8/27 再切小块  9/27 放水中洗涤清洁  10/27 放凉水中，加热  11/27 撇出浮沫  12/27 捞出牛肉，汤留着备用  13/27 葱姜退出油锅，爆香，退出牛肉  14/27 退出料酒  15/27 退出生抽以及老抽  16/27 炒匀  17/27  18/27 退出煮牛肉的汤  19/27 退出八角以及香叶  20/27 盖好盖子，大火烧开  21/27 转小火煮1小时  22/27 退出马铃薯  23/27 加盐  24/27 开锅小火，炖到马铃薯变软  25/27 收汁，关火  26/27 一道鲜味的马铃薯炖牛肉就做好了 主料：牛肉400g、马铃薯5个、红萝卜3个； 措施： 1抉择肥瘦相间的牛肉，切成小块。 2将马铃薯、萝卜 切块，马铃薯用水泡一会去淀粉。 3锅中放入牛肉与生姜，退出水，等水开后撇去浮沫。 4而后用温水洗净牛肉块。 5锅重新倒入过多水，退出牛肉块，葱、姜、蒜、干辣椒、八角、花椒、生抽、料酒，而后大火煮开。 6锅里水削减到一半后放入马铃薯萝卜，改中火。 7煮至汤汁收浓而后退出耗油。 牛肉二斤。2个大马铃薯。洋葱两个。胡萝卜一个。大葱，生姜过多，老抽5g。料酒10g。白醋10g。白砂糖10g。盐以及食用油过多。 食材洗净。 牛肉切大块，放入锅中加冷水，没过肉。煮开撇去浮沫，捞出过水。 马铃薯，胡萝卜去皮切成滚刀块，洋葱切块。 起油锅，油热入牛肉煸炒平均。 放入老抽，料酒，白醋后，放入洋葱，撒糖翻炒，在放入葱姜。翻炒平均。 放入低压锅，倒入1.5L热水，中小火压20分钟。放入马铃薯，胡萝卜，盐搅匀再加颇为钟。排气即可。假如不压力过，可能用砂锅中小火炖20分钟。再改小火炖俩小时。出锅前半个小时放盐，胡萝卜，马铃薯。 用料： 牛腩 300克，西红柿 一个，黄心大马铃薯 2个，洋葱 半个，胡萝卜 半根，蒜 5瓣，姜片 3片，八角 2个，葱 过多，盐 过多，生抽 过多，老抽 过多，冰糖 过多，料酒 过多 做法：1.牛肉洗净切块，焯水后加姜片用低压锅压25分钟。一边豫备蔬菜：洋葱切片，胡萝卜以及马铃薯切块，西红柿以及蒜都洗净备用。 2.等牛肉低压锅压好后，用炒锅热锅下油翻炒蒜，洋葱，马铃薯以及胡萝卜，八角，最后加料酒以及盐。 3.翻炒后把低压锅的牛肉带汤一起炖，放西红柿，再放入过多冰糖以及生抽。小火炖半小时摆布，等马铃薯残缺好了放点老抽加葱段以及一点点味精。 4.大火收水装盘 一、用料:牛肉 500克，马铃薯 2个，姜一块，香叶 2片，八角 1个，花椒 20粒，冰糖 7颗，生抽 30克，料酒 15克，盐 2克，老抽 15克 二、详细步骤 步骤一、牛肉切大块，冷水下锅，放入姜片，大火烧开后转中火不断煮，煮出血沫后把牛肉捞进去。 步骤二、马铃薯切成大的滚刀块，放到锅子里煎一下，煎到概稍微焦就盛进去备用。 步骤三、锅子里留底油，放入沥干水份的牛肉煎炒一下。再退出香叶、八角、花椒、冰糖，2大勺生抽，1大勺老抽，1大勺料酒，翻炒平均。 步骤四、加热水没过牛肉，中火煮开之后盖上盖子，转小火炖90分钟。 步骤五、炖好后把以前的马铃薯块倒进去，翻炒平均，，加过多盐搅拌平均后盖上盖子炖15分钟。 最后大火收汁，等汤汁收至浓稠就能出锅装盘了。 用料 牛肉750克 马铃薯3个 油过多 葱20克 姜3片 做法  1/27 马铃薯去皮，先切厚片  2/27 再切块  3/27 放入凉水中，备用  4/27 葱切段  5/27 姜切片  6/27 牛肉先厚片  7/27 再切条  8/27 再切小块  9/27 放水中洗涤清洁  10/27 放凉水中，加热  11/27 撇出浮沫  12/27 捞出牛肉，汤留着备用  13/27 葱姜退出油锅，爆香，退出牛肉  14/27 退出料酒  15/27 退出生抽以及老抽  16/27 炒匀  17/27  18/27 退出煮牛肉的汤  19/27 退出八角以及香叶  20/27 盖好盖子，大火烧开  21/27 转小火煮1小时  22/27 退出马铃薯  23/27 加盐  24/27 开锅小火，炖到马铃薯变软  25/27 收汁，关火  26/27 一道鲜味的马铃薯炖牛肉就做好了 主料：牛肉400g、马铃薯5个、红萝卜3个； 措施： 1抉择肥瘦相间的牛肉，切成小块。 2将马铃薯、萝卜 切块，马铃薯用水泡一会去淀粉。 3锅中放入牛肉与生姜，退出水，等水开后撇去浮沫。 4而后用温水洗净牛肉块。 5锅重新倒入过多水，退出牛肉块，葱、姜、蒜、干辣椒、八角、花椒、生抽、料酒，而后大火煮开。 6锅里水削减到一半后放入马铃薯萝卜，改中火。 7煮至汤汁收浓而后退出耗油。 牛肉二斤。2个大马铃薯。洋葱两个。胡萝卜一个。大葱，生姜过多，老抽5g。料酒10g。白醋10g。白砂糖10g。盐以及食用油过多。 食材洗净。 牛肉切大块，放入锅中加冷水，没过肉。煮开撇去浮沫，捞出过水。 马铃薯，胡萝卜去皮切成滚刀块，洋葱切块。 起油锅，油热入牛肉煸炒平均。 放入老抽，料酒，白醋后，放入洋葱，撒糖翻炒，在放入葱姜。翻炒平均。 放入低压锅，倒入1.5L热水，中小火压20分钟。放入马铃薯，胡萝卜，盐搅匀再加颇为钟。排气即可。假如不压力过，可能用砂锅中小火炖20分钟。再改小火炖俩小时。出锅前半个小时放盐，胡萝卜，马铃薯。 一，马铃薯刮皮，切块，备用。 二，洗净牛肉。在盆里放一点盐巴，把牛肉在盐水里泡颇为钟。这样处置的牛肉既清洁，又简略烂。 三，把牛肉切成小块。 四，息兵起锅烧油。放牛肉煸炒，炒到不水汽了，加料以及水烧。锅开后改用小火。 五，烧牛肉到一个小时的时候，放进马铃薯块，再烧半小时。总共一个半小时，马铃薯牛肉同时熟了。可能吃了！ 步骤一 步骤1 所需质料：牛腩，马铃薯，大葱，生姜，大蒜，香葱，八角，桂皮，香叶，草果，甘草，花椒，干辣椒，冰糖，料酒，食用油，郫县豆瓣酱，生抽，食盐，鸡精