怎么做水煮肉片详细做法视频

我是荷幺姑，天先天享差距的美食心患上，感应实用请关注“荷幺姑的煮妇日志”，招待您品评区留言交流。

脆皮肠炒韭菜苔主料：脆皮肠辅料：韭菜苔、鸡蛋调料：盐、鸡精、胡椒粉、料酒烹制措施：一、将脆皮肠切开备用，韭菜苔切成段，鸡蛋中退出盐、料酒、胡椒粉以及少许清水搅拌平均；二、坐锅熄灭倒入油，待油热后放入脆皮肠稍炒一下掏出，倒入鸡蛋翻炒至熟，再放入韭菜苔大火煸炒，加料酒、盐、鸡精调味，将脆皮肠放入一起翻炒出锅即可。特色：脆爽清新，是一道佐饭佳肴。素脆鳝主料：香菇辅料：鸡蛋、红椒、葱、姜、香菜调料：盐、鸡精、白糖、淀粉烹制措施：一、将香菇泡发后洗净吸干水份，剪成筷子粗细的长条（形似鳝鱼），退出盐、鸡精、白糖拌匀，鸡蛋取黄退出盐、鸡精、白糖搅拌平均倒入香菇中，再放入淀粉裹匀；二、坐锅熄灭倒入过多油，待油热后挨次放入鳝鱼条炸至金黄色即可捞出控油，关火后再将鳝鱼倒入锅中，放入葱姜丝、红椒丝翻炒，运用余温将其炒熟，出锅撒香菜即可。特色：形似脆鳝，酥松脆香。十锦暖锅主料：鲜虾、鲜鱿鱼卷、中餐火腿、金华火腿、熟鸡腿、肉馅辅料：白菜、粉丝、油菜、香菇、海米、冬笋调料：盐、料酒、鸡精、胡椒粉、香油烹制措施：一、坐锅熄灭倒入过多水，将虾、鱿鱼、油菜分说过水烫一下掏出备用，肉馅挤成丸子入锅中，加盐、鸡精、胡椒粉、料酒、香油煮熟备用；二、将鸡腿、火腿、冬笋等质料切好码盘备用，坐锅，将白菜、粉丝、海米垫在暖锅底层，下面挨次码放好冬笋片、香菇、油菜、鸡腿、火腿片、丸子、鲜虾，鱿鱼，将煮丸子的汤倒入锅中，大火烧开，炖多少分钟即可。特色：滋味鲜美，香醇。三彩饺子主料：猪肉、白菜、虾仁、香菇辅料：面粉、菠菜、胡萝卜、鸡蛋调料：葱、姜、香油、盐、味精、胡椒粉、料酒做法：一、猪肉、白菜、虾仁、香菇，做成三鲜白菜陷；二、用面粉、面粉加菠萝汁、面粉加胡萝卜汁，做成三种颜色的面皮；三、最后包成三色饺子。特色：团团聚圆，怒火洋洋，节日空气浓，详尽别致家常咖喱饭主料：米饭、牛肉末辅料：马铃薯、洋葱、胡萝卜、黄油、苹果调料：咖喱粉、盐、牛奶、淀粉、蒜末、食用油烹制措施：一、将马铃薯、洋葱、胡萝卜、苹果洗净去皮后，切成小丁，牛肉末用油、盐、咖喱粉腌制好待用；二、坐锅熄灭放入黄油， 油热放入蒜末炸出香味时倒入马铃薯丁、胡萝卜丁炒匀退出洋葱丁、盐、用中火煮多少分钟，将咖喱粉放入小碗中加水搅匀倒入锅中煮至马铃薯熟时放入牛肉末，倒入过多牛奶勾一点薄芡，浇在米饭上即可食用。肉丁炸酱面主料：猪后臀尖肉300克，黄酱250克、面条；辅料：青蒜、绿芽菜、黄瓜丝；调料：食用油、精盐、白糖、鸡精、葱花、啤酒；做法：一、将猪肉洗净切成黄豆粒巨细的丁，黄酱用啤酒调稀，青蒜切成末；二、坐锅熄灭放入清水将面条煮熟捞出待用；三、坐锅熄灭放入油，油热煸炒肉丁，稍微变色倒入调好的黄酱，一再翻炒，放入白糖、鸡精适口胃放入盐，待水气全副蒸发掉，放入葱花出锅后倒入装有面条的碗中撒入青蒜末即可。特色：咸香。茄丁面主料：茄子、切面辅料：青红柿子椒、洋葱、西红柿、鸡蛋、姜调料：鸡精、酱油、水淀粉、大料、花椒、食用油烹制措施：一、将茄子、青红椒、洋葱、西红柿分说切成丁，姜切末；二、坐锅熄灭倒入水，水开后放入面条，煮熟后捞出放在碗中；三、坐锅熄灭倒入油，油热后先放入大料、花椒煸出香味后捞出，在放入姜末，打入鸡蛋，挨次放入洋葱、西红柿、茄子、青红椒翻炒片刻，加酱油、鸡精、大批开水焖5分钟，用水淀粉勾芡出锅浇在面条上即可。酱烧茄条马铃薯泥主料：茄子辅料：马铃薯、葱、姜、蒜调料：盐、鸡精、黄酱、酱油、白糖、香油、高汤、八角烹制措施：一、将茄子洗净切成条状，马铃薯洗净用低压锅蒸熟用刀抹成泥状放在盘中待用，葱、姜、蒜分说洗净切成末；二、坐锅熄灭倒入油，待油六成热时放入八角煸出香味后放入葱姜蒜末，再加少许黄酱炒出香味后放入茄子，加过多高汤，挨次加酱油、盐、鸡精、烧至汤汁变浓时倒入马铃薯泥，稍翻炒多少下即可出锅；特色：光华棕黄、马铃薯酥香、茄条爽口、咸鲜味美。糖醋韭菜煎蛋主料：鸡蛋、韭菜辅料：猪肉末、西红柿、姜调料：盐、白糖、醋、番茄酱、料酒、胡椒粉、淀粉、香油烹制措施：一、将韭菜切成末，西红柿切成小丁，鸡蛋打散，将韭菜、西红柿放入鸡蛋中加盐、胡椒粉调味后备用；二、坐锅熄灭倒入油，下姜末炒香，放入肉末翻炒，加盐、料酒调味，掏出待用，锅洗净倒入油，油热后放入鸡蛋，煎至定型后掏出放在盘中，将炒好的肉末撒不才面；三、锅中留余油，放入番茄酱加少许水炒匀，加盐、白糖、醋、胡椒粉调味，勾芡调成酱汁淋香油浇在鸡蛋饼上即可。特色：鲜嫩香滑，酸甜适口。知足请接管