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食材：汤圆1包、1个鸡蛋、面包糠过多。
做法：
一、锅中退出凉水，把汤圆倒入锅中，水开时退出一勺清水再盖上锅盖，一再3次，可能用手偏远地按一下汤圆，汤圆表皮快捷软上来就剖析已经煮好了。
二、煮好的汤圆快捷投入凉水中，过凉水可能很好地去除了汤圆概况的黏度，让汤圆不粘连在一起。
三、过凉水的汤圆捞出，拿一根牙签在汤圆概况多扎一些小孔，这一步是为了倾轧汤圆外部的空气，防止在油炸的历程中汤圆排气时爆发爆裂。
四、开始制作汤圆外层的炸衣，碗中打入一个鸡蛋搅散备用，取一个较平的盘子多倒些面包糠。
五、拿一个汤圆先在鸡蛋液中滚一下，再把沾满鸡蛋液的汤圆放到面包糠里“打滚”，裹上一层面包糠后，再裹上一层鸡蛋液，响应地也再裹上一层面包糠。经由水煮，汤圆的形态不似先前圆润了，有些软踏踏的，裹两遍能让汤圆的形态愈加圆润，看起来也比力美不雅。
六、锅中倒宽油，油温烧至5成热，沿锅边逐渐下入汤圆油炸，放入锅中先不要翻动让它定型，之后再反面炸另一壁，炸到汤圆颜色金黄就能捞出控油了
做汤圆的水用滚开的水，假如太烫，可能先用筷子搅拌
假如在揉的历程中，发现有些沾，可能手上抹些生的糯米粉
由于无畏炸的时候，会简略列开，以是在每一个汤圆上扎些小眼
炸的历程中，火力不要太大，火力太大，概况善了，概况还没熟。扎些小眼，也可能让汤圆简略炸透。
食材：汤圆1包、1个鸡蛋、面包糠过多。
做法：
一、锅中退出凉水，把汤圆倒入锅中，水开时退出一勺清水再盖上锅盖，一再3次，可能用手偏远地按一下汤圆，汤圆表皮快捷软上来就剖析已经煮好了。
二、煮好的汤圆快捷投入凉水中，过凉水可能很好地去除了汤圆概况的黏度，让汤圆不粘连在一起。
三、过凉水的汤圆捞出，拿一根牙签在汤圆概况多扎一些小孔，这一步是为了倾轧汤圆外部的空气，防止在油炸的历程中汤圆排气时爆发爆裂。
四、开始制作汤圆外层的炸衣，碗中打入一个鸡蛋搅散备用，取一个较平的盘子多倒些面包糠。
五、拿一个汤圆先在鸡蛋液中滚一下，再把沾满鸡蛋液的汤圆放到面包糠里“打滚”，裹上一层面包糠后，再裹上一层鸡蛋液，响应地也再裹上一层面包糠。经由水煮，汤圆的形态不似先前圆润了，有些软踏踏的，裹两遍能让汤圆的形态愈加圆润，看起来也比力美不雅。
六、锅中倒宽油，油温烧至5成热，沿锅边逐渐下入汤圆油炸，放入锅中先不要翻动让它定型，之后再反面炸另一壁，炸到汤圆颜色金黄就能捞出控油了
做汤圆的水用滚开的水，假如太烫，可能先用筷子搅拌
假如在揉的历程中，发现有些沾，可能手上抹些生的糯米粉
由于无畏炸的时候，会简略列开，以是在每一个汤圆上扎些小眼
炸的历程中，火力不要太大，火力太大，概况善了，概况还没熟。扎些小眼，也可能让汤圆简略炸透。
炸元宵先把油加热，把生元宵直接放到油锅里炸，确定要盖好锅盖哦，要否则会溅油
食材：汤圆1包、1个鸡蛋、面包糠过多。
做法：
一、锅中退出凉水，把汤圆倒入锅中，水开时退出一勺清水再盖上锅盖，一再3次，可能用手偏远地按一下汤圆，汤圆表皮快捷软上来就剖析已经煮好了。
二、煮好的汤圆快捷投入凉水中，过凉水可能很好地去除了汤圆概况的黏度，让汤圆不粘连在一起。
三、过凉水的汤圆捞出，拿一根牙签在汤圆概况多扎一些小孔，这一步是为了倾轧汤圆外部的空气，防止在油炸的历程中汤圆排气时爆发爆裂。
四、开始制作汤圆外层的炸衣，碗中打入一个鸡蛋搅散备用，取一个较平的盘子多倒些面包糠。
五、拿一个汤圆先在鸡蛋液中滚一下，再把沾满鸡蛋液的汤圆放到面包糠里“打滚”，裹上一层面包糠后，再裹上一层鸡蛋液，响应地也再裹上一层面包糠。经由水煮，汤圆的形态不似先前圆润了，有些软踏踏的，裹两遍能让汤圆的形态愈加圆润，看起来也比力美不雅。
六、锅中倒宽油，油温烧至5成热，沿锅边逐渐下入汤圆油炸，放入锅中先不要翻动让它定型，之后再反面炸另一壁，炸到汤圆颜色金黄就能捞出控油了
做汤圆的水用滚开的水，假如太烫，可能先用筷子搅拌
假如在揉的历程中，发现有些沾，可能手上抹些生的糯米粉
由于无畏炸的时候，会简略列开，以是在每一个汤圆上扎些小眼
炸的历程中，火力不要太大，火力太大，概况善了，概况还没熟。扎些小眼，也可能让汤圆简略炸透。
炸元宵先把油加热，把生元宵直接放到油锅里炸，确定要盖好锅盖哦，要否则会溅油
用如下措施炸元宵不破
豫备质料：元宵500克、葵花籽油1000毫升。
锅中放入葵花籽油。
油温七成热时将元宵一个一个放入油中。
全副放入后炸至颜色酿成浅黄色时，用漏勺将元宵从油中捞出。
用汤匙偏远敲击元宵，挨个敲后再放回油中不断炸，再捞出再敲，一再以上措施，炸至颜色酿成金黄色即可。
炸汤圆的做法如下：
一、汤圆解冻备用。
二、锅中烧油，油温烧纸五成热，用筷子放油里筷子周围冒小泡即可。
三、放入汤圆，小火慢炸，一边炸一边用筷子翻动。
四、炸制金黄色熟显展现锅。
炸汤圆的精确做法：用水煮熟后再炸。需要留意炸进去的汤圆口感又糯又脆，从超市买来的速冻汤圆是不可以直接下锅炸的，由于冷冻汤圆受热会缩短，还没炸熟时比力简略割裂，以是理当先把汤圆解冻，之后用水煮熟再放入锅里炸，这样炸进去的汤圆不易割裂。炸的时候还可能用牙签扎些小洞，防止炸裂。炸汤圆能耐一、汤圆先煮熟，要热水下锅煮，还要加冷水，这样能防止汤圆开裂、露馅。煮熟后过冷水，能防止汤圆粘连。二、建议用户裹上一层面包糠，煮熟的汤圆含有一些水份，直接丢进去就能裹上，万万别蘸水，否则下锅就会炸锅溅油。不外可能蘸一些鸡蛋液，这样颜色愈加金黄。以上内容参考 baidu百科-炸汤圆
炸汤圆的做法如下：
一、汤圆解冻备用。
二、锅中烧油，油温烧纸五成热，用筷子放油里筷子周围冒小泡即可。
三、放入汤圆，小火慢炸，一边炸一边用筷子翻动。
四、炸制金黄色熟显展现锅。
炸汤圆的精确做法：用水煮熟后再炸。需要留意炸进去的汤圆口感又糯又脆，从超市买来的速冻汤圆是不可以直接下锅炸的，由于冷冻汤圆受热会缩短，还没炸熟时比力简略割裂，以是理当先把汤圆解冻，之后用水煮熟再放入锅里炸，这样炸进去的汤圆不易割裂。炸的时候还可能用牙签扎些小洞，防止炸裂。炸汤圆能耐一、汤圆先煮熟，要热水下锅煮，还要加冷水，这样能防止汤圆开裂、露馅。煮熟后过冷水，能防止汤圆粘连。二、建议用户裹上一层面包糠，煮熟的汤圆含有一些水份，直接丢进去就能裹上，万万别蘸水，否则下锅就会炸锅溅油。不外可能蘸一些鸡蛋液，这样颜色愈加金黄。以上内容参考 baidu百科-炸汤圆
做法一：
一、锅里放水煮开，倒入汤圆，待汤圆浮起来，捞起过凉水。
二、豫备面包糠，每一个汤圆滚下面包糠，留意要裹的平均。
三、锅里倒油，油温六成时关小火。
四、放入汤圆，切记确定要小火炸，不能炸过久。
五、放汤圆要顺着锅边让它做作的滚上来，切记不要往锅里扔，炸至汤圆概况不黏锅时即可捞起。
做法二：
一、豫备好糯米粉、面粉、白糖。
二、糯米粉退出过多的凉水拌好。
三、以及成稍干点的粉团；分成四份。
四、白糖退出面粉以及少许油。
五、拌好成馅。
六、取一份糯米粉团，捏成稍厚的圆皮，包入糖馅。
七、滚满白芝麻。
八、做好四个欢喜坨胚子。
九、锅中油烧热，下欢喜坨；小火慢推，转动炸制，至熟。
质料
糯米粉500克，，生花生100克，黑芝麻50克，白糖过多（家庭有糖尿病的，不要放糖），食用油过多。
做法
一、干锅烧热，小火，翻炒芝麻，要不断地翻炒以防止炒糊了，逐渐地炒熟，闻到芝麻香就差未多少了。
二、装起芝麻后接着炒花生，同样要不断地翻炒，直到炒出香味，花生衣都变红致使脱落，最保险的措施尽管是尝一颗就知道熟不熟啦~三、差未多少的时候就能熄火了，用锅的余温不断把花生烘一下。
三、在花生不烫手之后，把花生衣一个个用手指搓掉，对于着一大堆花生使劲吹一口吻，花生衣就象天女散花同样满天飞翔，最后就剩下干清洁净白白的花生了。
四、把炒熟的黑芝麻以及花生米分说用榨汁机碾碎，糊状，备用。
五、糯米粉加过多清水，揉成面团。
六、揪一小团面，搓圆，再用手指按一个小窝。
七、放入花生芝麻馅，偏远捏紧封口后，揉圆（用一个大盘子洒上干的糯米粉，把揉好的汤圆先摆放在一起，全副做好后再煮）
八、待煮熟后，干锅放油烧热，逐渐放入煮熟的汤圆。
九、炸至概况缩短，色成金黄色后捞起，沥干油，概况撒点适才做好的黑芝麻湖，即可。
特色：
香脆、糯酥
炸汤圆的做法如下：
一、汤圆解冻备用。
二、锅中烧油，油温烧纸五成热，用筷子放油里筷子周围冒小泡即可。
三、放入汤圆，小火慢炸，一边炸一边用筷子翻动。
四、炸制金黄色熟显展现锅。
炸汤圆的精确做法：用水煮熟后再炸。需要留意炸进去的汤圆口感又糯又脆，从超市买来的速冻汤圆是不可以直接下锅炸的，由于冷冻汤圆受热会缩短，还没炸熟时比力简略割裂，以是理当先把汤圆解冻，之后用水煮熟再放入锅里炸，这样炸进去的汤圆不易割裂。炸的时候还可能用牙签扎些小洞，防止炸裂。炸汤圆能耐一、汤圆先煮熟，要热水下锅煮，还要加冷水，这样能防止汤圆开裂、露馅。煮熟后过冷水，能防止汤圆粘连。二、建议用户裹上一层面包糠，煮熟的汤圆含有一些水份，直接丢进去就能裹上，万万别蘸水，否则下锅就会炸锅溅油。不外可能蘸一些鸡蛋液，这样颜色愈加金黄。以上内容参考 baidu百科-炸汤圆
做法一：
一、锅里放水煮开，倒入汤圆，待汤圆浮起来，捞起过凉水。
二、豫备面包糠，每一个汤圆滚下面包糠，留意要裹的平均。
三、锅里倒油，油温六成时关小火。
四、放入汤圆，切记确定要小火炸，不能炸过久。
五、放汤圆要顺着锅边让它做作的滚上来，切记不要往锅里扔，炸至汤圆概况不黏锅时即可捞起。
做法二：
一、豫备好糯米粉、面粉、白糖。
二、糯米粉退出过多的凉水拌好。
三、以及成稍干点的粉团；分成四份。
四、白糖退出面粉以及少许油。
五、拌好成馅。
六、取一份糯米粉团，捏成稍厚的圆皮，包入糖馅。
七、滚满白芝麻。
八、做好四个欢喜坨胚子。
九、锅中油烧热，下欢喜坨；小火慢推，转动炸制，至熟。
质料
糯米粉500克，，生花生100克，黑芝麻50克，白糖过多（家庭有糖尿病的，不要放糖），食用油过多。
做法
一、干锅烧热，小火，翻炒芝麻，要不断地翻炒以防止炒糊了，逐渐地炒熟，闻到芝麻香就差未多少了。
二、装起芝麻后接着炒花生，同样要不断地翻炒，直到炒出香味，花生衣都变红致使脱落，最保险的措施尽管是尝一颗就知道熟不熟啦~三、差未多少的时候就能熄火了，用锅的余温不断把花生烘一下。
三、在花生不烫手之后，把花生衣一个个用手指搓掉，对于着一大堆花生使劲吹一口吻，花生衣就象天女散花同样满天飞翔，最后就剩下干清洁净白白的花生了。
四、把炒熟的黑芝麻以及花生米分说用榨汁机碾碎，糊状，备用。
五、糯米粉加过多清水，揉成面团。
六、揪一小团面，搓圆，再用手指按一个小窝。
七、放入花生芝麻馅，偏远捏紧封口后，揉圆（用一个大盘子洒上干的糯米粉，把揉好的汤圆先摆放在一起，全副做好后再煮）
八、待煮熟后，干锅放油烧热，逐渐放入煮熟的汤圆。
九、炸至概况缩短，色成金黄色后捞起，沥干油，概况撒点适才做好的黑芝麻湖，即可。
特色：
香脆、糯酥
油炸汤圆的做法步骤如下：
质料：汤圆、鸡蛋、面包糠。
步骤如下：
第1步、汤圆放入开水锅中，偏远搅动防止粘锅底。
第2步、汤圆煮至漂起，稍微有一点点软的时候，盛进去。
第3步、放到凉水概况冷清一小会儿。
第4步、豫备两个鸡蛋，打散。
第5步、拿出先盛进去的一半汤圆，裹上一层鸡蛋液，再裹上一层面包糠，想要外皮愈加酥脆，可能再裹上一层鸡蛋液，而后再裹上一层面包糠。
第6步、炸汤圆。油温确定要高，约莫是七成热，汤圆快捷放入油锅中快捷搅拌搅拌。
第7步、油炸一分钟的模样，快捷捞进去。
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