下午茶加盟店排行榜

餐饮大市场加盟新宠——COCOli茶饮创新纪元

近年来，茶饮市场成为餐饮业的新宠。随着消费观念的升级和人们对健康要求的提升，以粉末冲调的初代奶茶逐渐被市场淘汰。从快乐柠檬、贡茶等街头奶茶，到一夜爆红的喜茶各种各样的茶饮品牌火遍街头巷尾，不少人将茶饮店当作新的掘金地。

据智研咨询数据得知，2023年中国茶叶产量为306.4万吨，全球排名第一，占近50%的份额。茶叶出口量上，中国也以36.94万吨，位居世界前列，是名副其实的茶叶大国。受疫情的原因，人们更加注重自身的健康，瓶装水、牛奶等被认为与健康、清洁、免疫提升等存在关联的产品出现快速增长。在此大趋势下，饮茶人口数量与消费需求量持续增多。随着社会消费主力群向80、90、00后转变，茶在他们眼中似乎成了“苦涩”的代名词。正因如此，加入芝士、水果等新式茶饮横空出世，受到了广大年轻消费群体的喜爱与追捧。茶饮市场在餐饮市场占有了很大的份额，所以很多人都想找一个可靠的茶饮品牌来做进一步的突破。据了解，茶饮的受欢迎程度，85%以上被访者喜欢茶饮，尤其是女性，将茶饮作为每次逛街的必备项目，可见新式茶饮市场潜力巨大。而i茶饮正是一个融汇了牛奶的营养、茶的清香的营养茶饮。

据行业人士表示，随着堂食逐步开放，消费市场尤其是茶饮行业的热度将持续走高，可见奶茶行业优势很多，据企查查数据显示，2023上半年茶饮品牌共发生融资事件15起，披露金额超50亿元，融资事件和披露金额均高于去年全年。从长期来看，新式茶饮还将呈扩大态势，预计未来，新式茶饮将恢复甚至是超过疫情前水平。

看到茶饮市场前景的不只有喜茶，奈雪紧锣密鼓的扩张、星巴克被吐槽为黑暗料理的新品，都是为了能在茶饮市场站稳脚跟，各自出招。优秀商业模式也吸引着许多加盟者。而让每个加盟者获得最大收益是i茶饮的追求。相较于堂食餐饮，茶饮行业无需固定场景，是消费者逛街购物、旅游休闲以及下午茶的首选。

据工作日中午观察，百货大楼各商场门店，排队点单的人并不多，但门店的在线点单系统显示，共有40多个订单。据店员说，有不少订单来自正在吃午餐的上班族，用餐结束差不多茶饮也制作完毕，刚好拿回办公室。这也正是茶饮行业的优势，无论早晚，无论工作日还是周末，都有着极大的需求。据了解，Ci茶饮品牌是国内为数不多的大陆奶茶品牌。i茶饮不断推出新配料以形成卖点，创新并提供个性化服务，有自己的工厂，自主研发爆款产品，稳定供应，打造独特口感，而且有成熟的运营体系和专业的供应链，健康，休闲，投资少，高利润，回本快，完善的店铺条件和加盟政策使加盟者放心，安心。为加盟者树立了良好的品牌意识。

综合来看i茶饮是一个有众多优势的品牌，凭借极致的产品，完善的体系与加盟商共发展，在茶饮行业开创一个新纪元。

新茶饮结盟取消满减，CoCo瑞幸或成最大赢家

近日，多家茶饮品牌结成联盟，集体调整在外卖平台上的满减折扣，引发市场热议。

据悉，包括喜茶、奈雪的茶、茶百道、古茗、蜜雪冰城、书亦烧仙草在内的品牌，从11月1日起将满减调整为“50减1”、“70减1”或直接取消。

那么在调整满减折扣后的这段时间里，市场出现了哪些变化？

《证券日报》记者走访后发现，部分消费者已经转向主打平价的“非联盟”品牌，如CC、一点点等老牌茶饮。

同时，虽然各茶饮品牌并没有公布这段时间的销售数据，但记者通过一些平台数据了解到，满减折扣调整后，茶饮品牌的外卖销量确实出现了波动。

而这些转变背后，更多是奶茶品牌的悄然分化。行业告别跑马圈地的规模竞速后，面对环境变化和消费习惯迁移，曾经热闹的新茶饮走到十字路口，而一些老牌茶饮，以及正在迅猛增长的咖啡品类，则因此获得了新的增长窗口。

各品牌促销力度不一一直以来，虽然新茶饮品牌原价较高，但会给线上消费者提供可观的满减优惠。打开外卖APP下单几杯奶茶作为下午茶，和同事一起拼单凑个满减，是办公室一族热衷的“治愈时刻”。于是奶茶品牌结盟调整满减的消息一出，网友就把这一举动怼上了热搜。

打开某外卖APP搜索饮品可以发现，满50减1，满35减1叠加配送费减5，奶茶的促销活动仍在进行，奈雪、古茗、乐乐茶、蜜雪冰城、益禾堂都参与活动。而记者搜索附近奶茶外卖店时可以看到，老牌茶饮的代表CC，其线上门店除了28减3的活动，新品也在7折促销，最低价格为9.8元，促销力度不减反增。

一位长三角茶饮业内人士向记者证实，目前新茶饮线上促销活动力度不一，但满减都在持续。而在奶茶联盟消息传出后的两周，“非联盟”品牌CC果断在部分城市加大了促销力度。记者采访CC一些门店也发现，其门店线上订单普遍提升1-2成。

市场走向分水岭2012年，喜茶通过一杯芝士奶茶，拉开了新茶饮时代的序幕。十年间，新茶饮品牌经历了无数高光时刻。一众老牌茶饮品牌，作为80后、90后的集体记忆，曾一度被遗忘。

十年后的2023年分水岭来了。资本加持下的规模红利时代一去不返，经济环境、消费习惯、竞争格局悄然改变，让新茶饮陷入集体焦虑。

中国连锁经营协会发布的《2023新茶饮研究报告》预计，未来2-3年，新茶饮整体增长速度预计放缓10%-15%。弗若斯特沙利文用“红海”来形容当下的新茶饮市场，称我国现制茶饮业态发生了根本性的改变。普华永道也在《茶饮市场洞察报告》中提到，当下消费者对新品的敏感度降低，包括头部玩家在内的新茶饮品牌打造爆品的速度和声量远不及以前。

人们发现，新茶饮品牌动作越来越多，发新品更频繁，联名更频繁，但是出圈的产品变少了。而传统奶茶，又重新回到人们视野。在新茶饮纠结到底是降价还是提价时，稳定在平价路线的CC、一点点等老牌茶饮今年线上销量同比处于增长状态。

与外界理解的爆款思维不同的是，茶饮连锁化经营实则面临复杂的供应链、物流运输、连锁运营管理。从产地到终端的全链路把控、全程数字化管理，这些都是真正的行业门槛。而经营能力的最大区别，体现在供应链的纵深能力与网格布局能力。

这一点老品牌存在比较优势。简单以人们相对熟悉的商圈选址为例，重点城市房租高企，一直是开店的拦路虎。商圈热门网格最优位置和最低价格，往往被老品牌占据，20平-30平的店面，上海月租成本在2万到3万，杭州也高至1万到2万，新老品牌每月租金差价可能高达几千元。

“老牌奶茶品牌多以加盟发展，定价需要经过供应链和门店整条链路的成本测算。新茶饮则需要先做客流、市占、知名度，到了一定规模之后，难免遇到利润和规模的两难。”一位在连锁企业供职多年的分析人士表示，新茶饮面临阵痛在所难免，而老牌奶茶连锁化布局较早，抗风险能力较强，所以体现出来的市场策略和经营的稳定性更强。

奶茶圈外对手加速入局新茶饮的中场战事，还不只是与老品牌之间的争夺，还要面对一直觊觎奶茶客群的圈外对手，比如咖啡。

某国内知名咖啡品牌此前曾在微博官宣，爆款生椰拿铁在诞生一周年之际已实现了1亿杯销量。“生椰浆+咖啡”的现象级产品，切的就是奶茶的“蛋糕”。对于这一拳头产品的成功，该品牌曾这样复盘：“生椰拿铁踩中了奶茶用户逐渐向奶咖用户转变的大趋势。”

咖啡奶茶化，已经成为连锁咖啡品牌和精品咖啡店的共同趋势。甚至有种说法，“内卷的咖啡市场，趟着奶茶过河”。这给原本饱和的奶茶市场，带来了更激烈的竞争。

内外受敌的奶茶要怎么“过河”呢？中国食品产业分析师朱丹蓬分析，取消或降低满减力度，是品牌方控制成本的一种方式，属于阶段性市场现象。

规模化连锁经营的根本，在供应链的深度，稳不稳定、专不专业，决定品牌能走多远。单一的提价或降价，无法解决新茶饮当下的难题。对于新茶饮而言，更长效的还是改变同质化竞争、提升供应链能力、精细化运营。

而某茶饮头部企业负责人也向记者表述了自家品牌的发展理念：“种草不如种树，种草是短期行为，种树是长效行为。”该负责人表示，“品和效要兼顾，实现短期效果时，更要追求长期目标。”

有下午茶！美克家居A.R.T.首个新业态旗舰店将落户成都

美克家居A.R.T.将再添新业态，集家居周边、下午茶、定制业务等产品体验区域，不仅将高频消费引入家居卖场，也让多元化美学生活更进一步融入消费者生活场景中。据透露，首个新业态旗舰店将于11月中旬落户成都，而后将在各大重点城市陆续推出。

全新业态体验区域将包括

家居周边、下午茶、定制业务等

2023年秋季，以“定艺生活向美而居”为主题的美克家居A.R.T.2023年设计师中国之旅盛赫启程，巡礼合肥、广州、成都、杭州、重庆等全国十四城。从2016年起，美克家居A.R.T.设计师中国之旅已连续举办六年，并逐渐树立起强大的家居文化IP。在广州站，北京联合大学艺术学院副教授赖亚楠等多位设计师，一起探讨艺术在日常家居生活中的重要价值，寻找把艺术创造变成通往美好生活的崭新途径。

北京联合大学艺术学院副教授赖亚楠

活动现场，美克家居A.R.T.还向业界和市场发布一个重磅讯息：美克家居A.R.T.将于今年推出全新业态，集家居周边、下午茶、定制业务等产品体验区域，不仅将高频消费引入家居卖场，也让多元化美学生活更进一步融入消费者生活场景中。定制业务是美克家居A.R.T.依托美克家居强大的自有制造体系和全球化的供应链整合优势，凭借家居行业内屈指可数的“国家级工业设计中心”的超强原创设计能力，整合全球顶尖供应链资源和超预期的高品质服务体验，同时严格执行高标准的环保等级要求，为消费者提供一站式的生活方式打造和家居全案服务。据悉，首个新业态旗舰店将于11月落户成都，而后将在各大重点城市陆续推出。

A.R.T.国内加盟门店

共370家，同比增60%

资料显示，美克家居的前身为美克国际家具股份有限公司，和美克美家同为成立于1990年美克集团旗下，主要涉及家具制造及出口、家居零售等业务。作为诞生于美国的本土家具企业，A.R.T.Fi在2010年被美克家居收购，并陆续衍生出多个品类，主要风格为纯正美式生活方式。

美克洞學館

据了解，A.R.T.加盟品牌继续实施门店裂变策略，新进空白城市30个。截至2023年6月末，A.R.T.加盟品牌在国内共有门店370家，门店数量同比增加60%，加盟业务上半年销售收入同比增长52%。今年3月，美克洞學館正式开业，与餐饮、书吧、文创多业态联动。据透露，本次美克家居A.R.T.即将在成都落地的新业态旗舰店，不会像美克洞學館那么大，新旗舰店面积约一两千平方米，会增加新的业态，如下午茶、家居周边用品等。

采写：南都记者陈养凯