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配料：质料 面条：荞麦面4杯，盐，水
调料：紫菜2张，黄瓜1/2个，胡萝卜1/2个
佐料酱：酱油，切好的葱，捣碎的蒜，芝麻，芥末，醋
操作：
1）在4杯荞麦面里放盐水，并在压面机里轧出面签字条后放在开水里煮熟，再用凉水漂一漂捞在筐内。
2）做拌面佐料酱。
3）把胡萝卜、黄瓜切成丝，并将紫菜也切成丝。
4）把面条放在面条碗中，再下面放胡萝卜、黄瓜、紫菜，并放佐料酱拌著吃。
主料：
面条过多
辅料：
葱叶过多 胡萝卜过多 蒜泥过多 油过多 盐过多 酱油过多
步骤1
剁碎葱叶，蒜，胡萝卜待用，
步骤2
锅里放油加热，
步骤3
加盐，加酱油，爆香葱，蒜，胡萝卜，
步骤4
爆香盛起备用，
步骤5
把面条水煮熟，捞起过水，加之爆香的蒜，葱，胡萝卜平均拌。
食材：
面条、香葱、生抽、老抽、白糖过多
做法：
一、将面条煮熟，捞出过凉，沥干水后，放入大碗里。
二、把香葱洗净，葱白以及葱叶并吞，切成小段状，葱叶放入面碗里，葱白部份备用。
三、热锅温油，放入切好的香葱白 ，用小火逐渐的熬成焦黄，捞出葱段，而后将油倒出备用。
四、把白糖、生抽、老抽放在小碗中搅匀，倒入锅中，熬到白糖消融沸腾即可。
五、而后把调味料以及葱油，淋到面条下面，拌平均即可食用。
1，柳叶面条2斤
2，嫩黄瓜2根，绿芽菜1斤，大蒜瓣8个捣成蒜泥，退出凉白开水少半碗，退出香油，盐过多
3，水烧开，下入柳叶面，煮2滚，捞出面签字条凉水过滤
4，把绿芽菜绰水后，凉水过滤，黄瓜切丝备用
5，滤过水的面条，退出黄瓜丝、绿芽菜、蒜泥、再加少许辣椒酱，筷子翻搅匀后，一碗开胃的凉拌面条就能吃了！
配料：质料 面条：荞麦面4杯，盐，水
调料：紫菜2张，黄瓜1/2个，胡萝卜1/2个
佐料酱：酱油，切好的葱，捣碎的蒜，芝麻，芥末，醋
操作：
1）在4杯荞麦面里放盐水，并在压面机里轧出面签字条后放在开水里煮熟，再用凉水漂一漂捞在筐内。
2）做拌面佐料酱。
3）把胡萝卜、黄瓜切成丝，并将紫菜也切成丝。
4）把面条放在面条碗中，再下面放胡萝卜、黄瓜、紫菜，并放佐料酱拌著吃。
主料：
面条过多
辅料：
葱叶过多 胡萝卜过多 蒜泥过多 油过多 盐过多 酱油过多
步骤1
剁碎葱叶，蒜，胡萝卜待用，
步骤2
锅里放油加热，
步骤3
加盐，加酱油，爆香葱，蒜，胡萝卜，
步骤4
爆香盛起备用，
步骤5
把面条水煮熟，捞起过水，加之爆香的蒜，葱，胡萝卜平均拌。
食材：
面条、香葱、生抽、老抽、白糖过多
做法：
一、将面条煮熟，捞出过凉，沥干水后，放入大碗里。
二、把香葱洗净，葱白以及葱叶并吞，切成小段状，葱叶放入面碗里，葱白部份备用。
三、热锅温油，放入切好的香葱白 ，用小火逐渐的熬成焦黄，捞出葱段，而后将油倒出备用。
四、把白糖、生抽、老抽放在小碗中搅匀，倒入锅中，熬到白糖消融沸腾即可。
五、而后把调味料以及葱油，淋到面条下面，拌平均即可食用。
1，柳叶面条2斤
2，嫩黄瓜2根，绿芽菜1斤，大蒜瓣8个捣成蒜泥，退出凉白开水少半碗，退出香油，盐过多
3，水烧开，下入柳叶面，煮2滚，捞出面签字条凉水过滤
4，把绿芽菜绰水后，凉水过滤，黄瓜切丝备用
5，滤过水的面条，退出黄瓜丝、绿芽菜、蒜泥、再加少许辣椒酱，筷子翻搅匀后，一碗开胃的凉拌面条就能吃了！
用料:
香菜 1根
生抽 2勺
面条 1份
黄瓜 半根
花生米 过多
陈醋 2勺
蚝油 1勺
白糖 3克
盐 3克
蒜末 3瓣
芝麻 10克
辣椒面 1勺
四川周妈妈凉拌面的做法:
1. 先调个凉拌汁：1勺蒜末+1勺芝麻+1勺细辣椒粉+1勺辣椒干碟，淋上热油。
2. 退出2勺生抽、2勺陈醋、1勺蚝油、半勺盐以及糖，拌匀。
3. 黄瓜切丝，水开下面。
4. 面煮熟捞出过凉水，沥干水份放入碗中。
5. 放入黄瓜丝、花生米、香菜，倒入酱汁，抓拌平均即可开吃～
质料：碱水面 黄瓜 芽菜
调料：盐 白糖 生抽 醋 花椒面 辣椒面 白芝麻 植物油 葱蒜
预处置：葱蒜切末 黄瓜切丝
做法：
1.锅里热水放芽菜焯过捞出 放面条煮好捞出过凉水
2.调料 碗里放 盐 白糖 醋 生抽 辣椒面 花椒面 白芝麻 葱蒜末 淋上热油 倒入一点水搅匀
3.配菜铺在面上 淋上料汁拌匀即可
配料：质料 面条：荞麦面4杯，盐，水
调料：紫菜2张，黄瓜1/2个，胡萝卜1/2个
佐料酱：酱油，切好的葱，捣碎的蒜，芝麻，芥末，醋
操作：
1）在4杯荞麦面里放盐水，并在压面机里轧出面签字条后放在开水里煮熟，再用凉水漂一漂捞在筐内。
2）做拌面佐料酱。
3）把胡萝卜、黄瓜切成丝，并将紫菜也切成丝。
4）把面条放在面条碗中，再下面放胡萝卜、黄瓜、紫菜，并放佐料酱拌著吃。
主料：
面条过多
辅料：
葱叶过多 胡萝卜过多 蒜泥过多 油过多 盐过多 酱油过多
步骤1
剁碎葱叶，蒜，胡萝卜待用，
步骤2
锅里放油加热，
步骤3
加盐，加酱油，爆香葱，蒜，胡萝卜，
步骤4
爆香盛起备用，
步骤5
把面条水煮熟，捞起过水，加之爆香的蒜，葱，胡萝卜平均拌。
食材：
面条、香葱、生抽、老抽、白糖过多
做法：
一、将面条煮熟，捞出过凉，沥干水后，放入大碗里。
二、把香葱洗净，葱白以及葱叶并吞，切成小段状，葱叶放入面碗里，葱白部份备用。
三、热锅温油，放入切好的香葱白 ，用小火逐渐的熬成焦黄，捞出葱段，而后将油倒出备用。
四、把白糖、生抽、老抽放在小碗中搅匀，倒入锅中，熬到白糖消融沸腾即可。
五、而后把调味料以及葱油，淋到面条下面，拌平均即可食用。
1，柳叶面条2斤
2，嫩黄瓜2根，绿芽菜1斤，大蒜瓣8个捣成蒜泥，退出凉白开水少半碗，退出香油，盐过多
3，水烧开，下入柳叶面，煮2滚，捞出面签字条凉水过滤
4，把绿芽菜绰水后，凉水过滤，黄瓜切丝备用
5，滤过水的面条，退出黄瓜丝、绿芽菜、蒜泥、再加少许辣椒酱，筷子翻搅匀后，一碗开胃的凉拌面条就能吃了！
用料:
香菜 1根
生抽 2勺
面条 1份
黄瓜 半根
花生米 过多
陈醋 2勺
蚝油 1勺
白糖 3克
盐 3克
蒜末 3瓣
芝麻 10克
辣椒面 1勺
四川周妈妈凉拌面的做法:
1. 先调个凉拌汁：1勺蒜末+1勺芝麻+1勺细辣椒粉+1勺辣椒干碟，淋上热油。
2. 退出2勺生抽、2勺陈醋、1勺蚝油、半勺盐以及糖，拌匀。
3. 黄瓜切丝，水开下面。
4. 面煮熟捞出过凉水，沥干水份放入碗中。
5. 放入黄瓜丝、花生米、香菜，倒入酱汁，抓拌平均即可开吃～
质料：碱水面 黄瓜 芽菜
调料：盐 白糖 生抽 醋 花椒面 辣椒面 白芝麻 植物油 葱蒜
预处置：葱蒜切末 黄瓜切丝
做法：
1.锅里热水放芽菜焯过捞出 放面条煮好捞出过凉水
2.调料 碗里放 盐 白糖 醋 生抽 辣椒面 花椒面 白芝麻 葱蒜末 淋上热油 倒入一点水搅匀
3.配菜铺在面上 淋上料汁拌匀即可
水烧开下面条，煮至八分熟过凉开水，而后捞出沥干水份，退出油搅拌，切点黄瓜丝，退出大蒜米鸡精生抽陈醋红油搅拌即可
家常凉拌面】
质料：鲜面条300克、黄瓜1根、小葱2棵、香菜1棵、小米辣4-5个、油过多、大蒜2瓣、生抽2汤匙、米醋2汤匙、白糖半汤匙、
做法步骤：
1.首先把黄瓜洗净，先切成片，再切成丝。
2.小葱切葱花，大蒜切末，香菜切小段、小米辣切辣椒圈。
3.锅加水烧开，下入面条煮制，将面条煮熟，把煮好的面条放在凉开水中投凉，使面条快捷降温，捞出沥清水份，这样面条口感会愈加劲道，面条拌制时也不易粘连。凉拌面要过冷水的，这样面更易冷却，建议用凉白开，这样更卫生。
4.把面条放在盘内，淋入生抽以及米醋，放上葱花，将辣椒圈以及蒜末放在葱花上。
5.锅加油烧热，加热至冒烟，将热油浇在辣椒圈，蒜末，葱花上，油温要高一些，能短缺激出香味。
6.放上黄瓜丝以及香菜段，再退出白糖，拌匀即可开吃了。
质料
食材
主料手擀面250g辅料盐过多熟花生过多熟芝麻过多黄瓜过多胡萝卜过多香菜过多蒜过多糖过多芝麻酱过多酱油过多
步骤
凉拌面的做法步骤11
豫备250克冰冻手擀面。
豫备所有配料。
黄瓜、胡萝卜分说切成丝。
蒜、香菜切末。
麻酱用水泄开，水要逐渐的削减（漠视我那无畏的碗吧！）。
把泄好的麻酱、黄瓜丝、胡萝卜丝、蒜末、香菜末及酱油、盐、大批糖短缺混合拌匀。
另起锅煮熟面条。
面条捞出，拌上拌料即可。
酸辣凉拌面奈何样做才好吃？首先在碗中倒入陈醋，而后退出生抽小米辣蒜末，退出葱花再退出盐辣椒油，再把面条煮熟过凉水，放入碗中搅匀即可。00
凉拌面奈何样做？把面煮出后捞出，退出葱姜蒜末小米辣翻炒平均，而后退出生抽耗油，芝麻酱，葱花。00
质料
食材
主料手擀面250g辅料盐过多熟花生过多熟芝麻过多黄瓜过多胡萝卜过多香菜过多蒜过多糖过多芝麻酱过多酱油过多
步骤
凉拌面的做法步骤11
豫备250克冰冻手擀面。
豫备所有配料。
黄瓜、胡萝卜分说切成丝。
蒜、香菜切末。
麻酱用水泄开，水要逐渐的削减（漠视我那无畏的碗吧！）。
把泄好的麻酱、黄瓜丝、胡萝卜丝、蒜末、香菜末及酱油、盐、大批糖短缺混合拌匀。
另起锅煮熟面条。
面条捞出，拌上拌料即可。
酸辣凉拌面奈何样做才好吃？首先在碗中倒入陈醋，而后退出生抽小米辣蒜末，退出葱花再退出盐辣椒油，再把面条煮熟过凉水，放入碗中搅匀即可。00
凉拌面奈何样做？把面煮出后捞出，退出葱姜蒜末小米辣翻炒平均，而后退出生抽耗油，芝麻酱，葱花。00
凉面的做法及调料如下：主料：别致二刀肉80克、凉面100克。辅料：大蒜3瓣、老姜10克、白糖3克、红油20克、酱油15克、陈醋6克、花椒粒一、葱3根、料酒10克、盐过多。一、延迟将原质料豫备好。肉抉择别致的二刀肉，延迟烧毛洗涤清洁，二刀肉成型较好，肥瘦肉比力平均，质地较嫩。二、将洗涤清洁的二刀肉冷水下锅，退出3片姜片、花椒粒、葱节、料酒去腥，煮至熟。三、另起一口锅倒入大批清水烧开，而后将面条放入滚水中煮熟。为了保障面条不黏在一起，建议多放水。四、将煮熟的肉捞出沥干水份，切成较薄的肉片待用。五、将凉面捞出放入凉白开水中短缺挑散，省患上粘在一起，而后沥干水份。六、将大蒜切碎，葱切成花待用。七、将蒜米、白糖、红油、酱油、陈醋、葱花、盐拌匀调成汁。八、将调好的汁儿淋在白肉下面拌匀。九、将拌好的白肉装盘，再将冷却的凉面放在中间，食用的时候拌匀即可。
质料
食材
主料手擀面250g辅料盐过多熟花生过多熟芝麻过多黄瓜过多胡萝卜过多香菜过多蒜过多糖过多芝麻酱过多酱油过多
步骤
凉拌面的做法步骤11
豫备250克冰冻手擀面。
豫备所有配料。
黄瓜、胡萝卜分说切成丝。
蒜、香菜切末。
麻酱用水泄开，水要逐渐的削减（漠视我那无畏的碗吧！）。
把泄好的麻酱、黄瓜丝、胡萝卜丝、蒜末、香菜末及酱油、盐、大批糖短缺混合拌匀。
另起锅煮熟面条。
面条捞出，拌上拌料即可。
酸辣凉拌面奈何样做才好吃？首先在碗中倒入陈醋，而后退出生抽小米辣蒜末，退出葱花再退出盐辣椒油，再把面条煮熟过凉水，放入碗中搅匀即可。00
凉拌面奈何样做？把面煮出后捞出，退出葱姜蒜末小米辣翻炒平均，而后退出生抽耗油，芝麻酱，葱花。00
凉面的做法及调料如下：主料：别致二刀肉80克、凉面100克。辅料：大蒜3瓣、老姜10克、白糖3克、红油20克、酱油15克、陈醋6克、花椒粒一、葱3根、料酒10克、盐过多。一、延迟将原质料豫备好。肉抉择别致的二刀肉，延迟烧毛洗涤清洁，二刀肉成型较好，肥瘦肉比力平均，质地较嫩。二、将洗涤清洁的二刀肉冷水下锅，退出3片姜片、花椒粒、葱节、料酒去腥，煮至熟。三、另起一口锅倒入大批清水烧开，而后将面条放入滚水中煮熟。为了保障面条不黏在一起，建议多放水。四、将煮熟的肉捞出沥干水份，切成较薄的肉片待用。五、将凉面捞出放入凉白开水中短缺挑散，省患上粘在一起，而后沥干水份。六、将大蒜切碎，葱切成花待用。七、将蒜米、白糖、红油、酱油、陈醋、葱花、盐拌匀调成汁。八、将调好的汁儿淋在白肉下面拌匀。九、将拌好的白肉装盘，再将冷却的凉面放在中间，食用的时候拌匀即可。
质料
凉拌面奈何样做？把面煮出后捞出，退出葱姜蒜末小米辣翻炒平均，而后退出生抽耗油，芝麻酱，葱花。00
酸辣凉拌面奈何样做才好吃？首先在碗中倒入陈醋，而后退出生抽小米辣蒜末，退出葱花再退出盐辣椒油，再把面条煮熟过凉水，放入碗中搅匀即可。00
将面煮好备用，调芝麻酱切黄瓜丝，切香菜段切火腿肠备用，点一些海鲜凉拌酱油，放辣椒油以及香油就能开吃了。以上料以及面一起拌匀就能了。
凉拌面奈何样做？把面下锅煮熟后捞出，退出葱姜蒜，小米辣生抽，老抽芝麻酱搅拌平均。00
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