面面面馆加盟店

这家新开的“老面馆”，左右开弓，面菜双上，生意做到了街沿上

我行走的嘴巴特别喜欢成都的偏街小巷，在那里总能发现未曾谋面的苍蝇馆子，总能尝到别有洞天的民间风味。中午在公司就餐，嘴巴里一直感觉有一股苦味，心想在哪家咖啡店喝杯咖啡，矫正一下味觉的苦恼。车行至西岭路，路边噗丘闷衔的桌椅板凳铺满了路边的街沿。这是一家新店，对面的敏感，让我立刻停止了前进的步伐。“自家面”应该是“周妈自家面”，眼睛定在招牌上，双脚已踏进他家的店。

一位中年男子拦住了我的去路，“哥老倌，吃点啥子？”“我看一会儿哆”，说罢径直走向他家的价目表，看着墙上的面谱菜谱，心里犯起了嘀咕，这到底是一家面馆还是菜馆？这在以前，成都开面馆的很少把炒菜放进食谱里，想着也是，现在房价贵得离谱，不充分利用空间和时间，那是瓜咧。老规矩，一碗“素椒杂酱”一碗“红烧牛腩”面，一样一两，筶一下再说。

“素椒杂酱”的臊子参入了芽菜，底料里的花生颗颗在麻酱的加持下香得有点腻人，特别是过头的回甜，和不太香的熟油海椒苟且在一起，让人有一种踟蹰不前的味觉迟疑。随时都想搁下筷子。加之使用了外地人喜欢的细面，简直找不到成都面的感觉。

“红烧牛肉面”一上来我就感觉自己来到了哪家车站码头，小得可怜的两坨牛肉羞答答地躲在香菜下面，倒是红得可疑的汤汁香郁扑面，满嘴的牛肉气息。就味道上讲，胜过许多同行。忍不住，还是主动跟老板搭了个白，才知道，这是朱姓老板与人合伙开的这家面馆，周妈是合作伙伴的老妈。他本人也才从非洲回来，三年的非洲餐饮工作，让他的脸，红中带黑，显得十分健康，五十多岁的年纪看上去一点都不像。

朱师傅十多岁就跟到四川饮专的师傅老师们操，学的东西十分扎实，走南闯北，历练多年，师从张西平师傅，如果只卖面，且不是亏了他的手艺，所以，他家的店铺里少不了炒菜烧菜下酒菜。我没有吃他家的菜，但看到那么多的人点他家的菜，原因应该一目了然。

这是一家才开了一个多月的面馆，生意就好到了街沿上，应该是对我以上评论的一记耳光，但是，一个喜欢聆听不同意见的人应该读懂我们用心。其实，这家面馆在成都早就开了几家，我觉得，这一家应该更有发展潜力，从朱师的为人处事，到他家精挑细选的面种和菜品，以及他家的就餐环境和服务态度，成为一家知名品牌的面馆应该不难。

开个面馆要多少钱 千味宝两千多面面提升几档

开个面馆要多少钱千味宝两千多面面提升几档

对于开个面馆要多少钱，这个问题相信是很多的人都比较关注的吧。在全世界来说，我们国家都是一个美食大国，而且有很多的美食都是从中国流传出去的，中国地大物博，南北文化差异大，而且因为气候和地理环境的原因，导致了人们在美食上的口味也是不一样的，重庆小面就是一种能够代表重庆地区的地道美食。

重庆小面被人们发现了以后，深深的受到了消费者的欢迎，而且现在重庆小面也已经发展到了全国各地，延伸到国外。中国人在吃上面非常讲究，认为美食当中也是有文化存在的，所以现在想要创业的从美食上面入手是最好的选择，面馆就是可以考虑的，那么开个面馆要多少钱呢？

尽管在全国各地都是能够看见各种各样的小吃的身影的，而且在这些小吃里面就包含着重庆小面，虽然有很多，但是生意真正火爆的并不是很多，那么开个面馆要多少钱，这个是要看加盟的项目品牌是什么了。而且就算是在加盟以后，做出来的口感好不好，味道正不正也是会影响到生意的。

现在开一家面馆的话，除了店面的租金装修还有前期投资之外，另外还需要加盟，毕竟重庆小面的味道和一般的面条的味道是不一样的，不是随便吃吃就可以的，所以选择一个好的品牌进行加盟是最重要的事情，但是现在的加盟费往往都是很贵的，动辄十几万，这样的价格让很多的人望而却步，不过现在有了一种产品的诞生，成功的让创业者看见了不同的商机，这个东西就是一鸣惊人的“千味宝”，只要两千元，就能够让面食提升口味几个档次，使面馆火爆经营起来。

具不少经营者反映，这是一种非常有特色而且非常神奇的调味品，和一些什么秘方相比，他的使用有自己的独到之处，而且使用起来非常的简单方便，初学者只要简单的看看就能够使用了。最重要的是，他能够将食物当中的精华都表达出来，要是想成为一种与众不同的调味品，味道是关键，在这个里面，使用了八角，丁香，还有千里香等等这些材料，让中草药的香味融合到一起，成为一种香味独特的复合型材料，然后将这种复合型材料当成是底料，搭配在小面当中的时候就会有一种让人齿颊留香的感觉。

开个面馆要多少钱呢，其实有很多的人都是知道的，不管加盟费是多少，重点是做出来的味道要好，味道好才是能够留住顾客的关键，所以现在不需要去花费十多万元的加盟费和培训费，只要千味宝就足够了，节省了不止一半的加盟成本，还能够保证顾客对自己的小面是流连忘返的。

成都开业不久的这家面馆为什么屡屡上榜

“南园避中伏，意适晚忘归。墙外谷云起，檐前山雨飞”。蜷缩在抑郁之中的阳柔天气始终拉扯不抻，唯一飘浮于眼帘的是像白雪一样的茉莉花瓣。呷一口茶，慢慢回吐对“面面.小面馆”的品味。

开业不久的这家面馆，坐落在成都繁华绽放的春熙路和太古里边缘，每天熙熙攘攘的游人漫街遍沿，他家会选地方，甫一开业，便被一个又一个点评包围，现在居然成了锦江区粉面馆口味的榜眼，我实在想看看这家面馆凭什么?

一碗“原汤红烧牛肉面”首先击溃了我的好奇心，浓郁焕丽的汤汁，碧绿青翠的芫荽，酒色满盈的牛肉，将白韧细滑的面条煨裹，牙齿将牛肉爆浆，烈香在舌床上翻滚，一不小心，还未嚼烂的美味便被我囫囵吞下，幸好还有。

“番茄圆子面”而不是“丸子面”，说明这是四川人的喊法，这种面看起就吊人胃口，但面不入味，如同嚼蜡，他家的这款面酸甜咸鲜，四颗大圆子足可覆盖整个面气中的香氛，没有波澜，没有遗憾，平铺直叙也是一种写法。

湿热交蒸，淫雨缠绵。喝一碗银耳汤，安抚一下体内的虚旺之火，滋阴，润肺，养胃，生津。有面，有滋养，生活有质量。

为什么这家开业不久的面馆会食客盈盈，看看他家的食谱就知道一二，“汤好，面好，臊子好”这是他家的口号，也是食客的点评。遗憾的是还有那么多的面没有品味，只好等下次了。