现如今开什么小吃加盟店比较挣钱?
小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品i的总称,能够突出反映当地的物质文化及社会生活风貌。现代人吃小吃通常不是为了吃饱,除了可以解馋以外,品尝异地风味小吃还可以藉此了解当地风情。民以食为天,因此现在餐饮业都十分的热门。不管是小吃店还是各大档次的餐厅,在中国的各个城市各个街道无处不见。因此现在很多的投资者都投身于餐饮行业。如果是一家小吃店的话其成本更低,因为小吃店的店铺一般都比餐厅的面积小,而且对食材的品质相对要低一点,因此成本更低,相对的利润就更高。
小吃项目1:花甲粉
花甲粉是一种比较有特色的小吃,首先花甲粉的原料是以花甲及米粉为主,花甲粉有丰富的营养物质。花甲粉作为脍炙人口的美食之一,有很多的知名品牌,因此口味不一,风味独特,备受广大消费者的青睐。花甲粉中米粉柔和韧性强、晶莹剔透、不糊汤、不粘连、
不断条,安全、健康、营养与肥大饱满的新鲜花甲在锡纸的包裹下一同烹煮,美味妙不可言。
新鲜的食材,不仅仅是海鲜要新鲜,其他配菜也是要求特别新鲜的,在熬制的过程中用锡纸将新鲜的花甲和米线加上秘制的汤料封闭式的熬制,封闭式熬制可以让美食原汁原味得到保留,食材鲜美,口感香嫩,又能将营养牢牢的保留在汤汁里,色香味俱全的一道美食便成了现在的锡铁食花甲粉。
小吃项目2:过桥米线
不管是南方人还是北方人都是吃过米线的,并且有很多人都非常喜欢吃这一种美食。有一些想要创业的人就看到了这一个项目想要开一家米线店,米线店作为云南的特色小吃之一,不管区域多远,人们都是比较喜欢吃米线项目的。
鲜美的鸡汤,软滑筋道的米线,再配上新鲜的蔬菜和各式的小凉菜,格朗合米线用简单的食材调配出了不简单的美味。过桥米线传承了纯正的云南过桥米线的优点,历经10余道工序加工,不添加任何添加剂,又结合北方饮食特点加以改善,入味上口,让每一个来消费的顾客百吃不厌。
小吃项目3:重庆小面
重庆小面,对于安居山城的本地人来说,小面是生活。而对于在外漂泊的重庆崽儿来说,小面是故乡,重庆小面历史悠久,据考证距今已有四百年历史,以“麻、辣、鲜、香”的风味闻名遐迩。2014年《舌尖上的中国2》播出,不仅向全国观众展示了重庆小面的世间百态也为小面在全国范围内的良好受众打下基础,发展前景光明。
重庆小面消费群体大男女老少皆是消费潜力股,粉丝众多,前景可观。小面半成品操作,无需等待,立等可取,顾客吃得快,店面流水式运转。无需大厨和服务员,2人开店,标准化流程,操作简单,手把手教快上手。无需专业的厨房投入和设备投入,成本小,损耗低,节省资金,降低成本。
小吃项目4:韩国石锅拌饭
在人们对石锅拌饭熟悉的期间,了解到了石锅拌饭的食材,与五色食材搭配,能够补充人体所需的营养元素。不同颜色的食材对人体有着不一定的益处,不同颜色的食材能够抑制或预防某些疾病,让消费者拥有健康、养生的生活。韩国石锅拌饭可以经营的产品非常多,锅拌饭、大酱汤、泡菜汤、炒年糕、韩式冷面、寿司等都是备受消费者喜爱的热门品种,加盟开店也可以有更多吸引人的美食。
韩国石锅拌饭深知中国人的就餐习惯,结合了中餐注重营养均衡、口味调和的传统优势,以及西式快餐标准化运营、干净卫生的就餐环境的特点,以及餐饮讲求时尚、国际化和养生的理念,三种理念各取所长,形成了当下流行的石锅养生快餐。
小吃项目5:陕西小吃
谈到陕西美食,面食小吃是一大特色。臊子面、BiBi面、凉皮、腊汁肉夹馍等等,在全国范围内都有广大的受众。陕西味地道纯正,蕴含从周秦到汉唐数千载沉淀下来的关中文化,也传承了善良淳朴的陕西人对美食的执着追求。
潼乐主打大碗宽面+陕味小吃,在产品方面,品牌一直贯穿“给足料才够味“的原则,用心为每一位食客提供一份地道陕味,只选取原产地传统风味食材,经过古法烹饪将食材本味发挥大,让每一碗宽面均呈现出大颗肉粒碗大才过瘾面宽才入味,现场扯面手工摔打,口感劲道,形似裤袋一碗3跟面,经过秦椒油泼,使面食散发出让人无法拒绝的香味
2023餐饮加盟百强出炉!3-10家门店增幅最快,有两个品类潜力更大
中国有1万多个特许经营体系,200多万家加盟店。然而,有专家指出,目前国内的餐饮加盟公司大致分两类:80%是以赚取加盟费为目的的快招公司,只有20%是以产品及服务的毛利为主要营收目标,并获得持续增长的餐饮公司。
日前,美团联合中国连锁经营协会共同发布了“2023中国餐饮加盟品牌TOP100”,覆盖小吃快餐、休闲饮品、火锅烧烤等六大餐饮品类,盘点出最值得加盟的新餐饮品牌TOP100。
从地域分布来看,作为国内最大的经济中心,上海本地入选的品牌数再次领跑全国,美食之都成都位居第二。同时伴随消费下沉,加盟品牌的总部也呈现下沉趋势,从一线城市向无锡、嘉兴、福州等二三线城市转移。
从连锁化进程来看,中国餐饮市场连锁化率从13%提高到18%,两年就增长了5个百分点。连锁品牌门店数涨幅最高的区间为3-10家店,同比增长了23%;其次是11-100家店和5001-10000家店区间,年增长也有16.8%和16%。
从投资规模来看,小店也是2023年最受欢迎的开店模式。“餐饮加盟TOP100”显示,20-50万仍是加盟投资者最青睐的单店投资规模。与此同时,加盟餐饮品牌的投资额均值正在下移,单店投资额在10-20万的小型店铺类型,比2023年同比上涨近一半,增速最为明显。
从报告中不难看出,“小型化”成为很多头部连锁品牌的转型方向。相比大型门店,小型化门店具备面积小、人工少、标准化程度高、对厨师依赖低、易于管理等特点,在后疫情时期也更能恢复。
伴随着理性消费常态化,走性价比路线的小吃小喝更加流行,也成为中国连锁加盟的风口。据数据显示,2023年连锁门店品类分布中,小吃快餐门店数占比达51.7%,占据门店数半壁江山;茶饮门店位居第二位,占比超过14%。
专业餐饮增长机构尚膳若水认为,资本加码,中式快餐已成最热赛道。尚膳若水专家团队,目前为众多中式快餐品牌集体提速:楚蒸蒸、九香泽、永连、猪小跑、元气巴掌格格等中式快餐品牌逆势而上,成为疫情后复苏最快的一批餐饮企业。欢迎各位志在老品牌升级或孵化新品牌的餐饮界人士,前来咨询共托行业未来。
小成本投资餐饮项目为何选择加盟吉祥馄饨?
很多年前网络上流行着一句话:“何以解忧,唯有暴富”,但是绝大多数人纵使辛苦勤奋工作一辈子,也只能拿着社会平均水平的工资收入,离暴富的距离相去甚远。在这样的一个时代,投资创业成为致富之路的一颗稻草,虽然有风险却也是最直接简单的方法。
然而,很多人在萌发创业想法的时候并没有太多积蓄,再加上没有创业经验,那么选择小成本投资,且行业门槛不高的餐饮领域便顺理成章。需要考虑的是,哪个餐饮品牌才是更可靠的“稻草”?将目光转移到馄饨细分领域,吉祥馄饨无疑是极其成熟旺盛的一颗。
加盟吉祥馄饨具有三大显著的优势:
第一,品牌力更强,加盟成本却比市场标准更低。从1999年诞生以来,吉祥馄饨专注大馄饨23年,馄饨有自己的特色,美味且稳定,在消费者心中留下了独一无二的形象。论馄饨领域的品牌号召力,吉祥馄饨无出其右。作为中国快餐集团十强品牌之一,吉祥馄饨的加盟费大概只是其他十强品牌的零头。
第二,吉祥丰富的加盟经验,让0经验者也能创业无忧。吉祥馄饨有4大中央厨房,覆盖全国门店,完善的供应链体系已经成功打造了2000多家门店。所以即使没有创业经验,也可以直接复制那些成功的案例。而且创业者也不必担心店铺中的实际操作,中央工厂负责包制馄饨以及制作调料等等,半成品直接配送到店,经营者就算没有经验也可以快速上手。
第三,品牌具有创新精神,与时俱进才能走得更远。吉祥馄饨虽然是一个老牌餐饮企业,但拥有年轻内核。比如在产品上,吉祥馄饨坚持创新,打造了季节限定的馄饨,推出爆火的蛋黄烧麦,老面包子、吉祥咖啡皆是惊喜在形象上,吉祥馄饨打破次元,联动“少年三国志”推出国潮主题店、跨界联名紫燕百味鸡制造新鲜感,从而走进年轻群体的世界,打破营销边界。
所以,加盟吉祥馄饨具有很大的优势。需要注意的是,即使是小成本创业,这条征程同样是充满荆棘的,创业者且行且谨慎。