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月入过万不是梦，加盟京兆刘福记北京烤鸭
金九银十，全牛匠10月三店齐开引爆餐饮加盟
前网红牛角村爆雷：北京仅剩2店、被加盟商追债，也算是“割韭菜”鼻祖了

月入过万不是梦，加盟京兆刘福记北京烤鸭

说到烤鸭的话，那么中国最经典的烤鸭就是北京烤鸭了，那么在说到北京烤鸭，相信很多的人都会认为是我们中国人的骄傲了，因为不光中国人非常喜欢吃，就连外国友人他们也是经常会为我们的北京烤鸭而来到中国的。

众所周知，在北京，一份北京烤鸭单只价位不低，特别是在全聚德吃北京烤鸭，一只动辄二三百元，一顿饭下来至少上千元，小老百姓高攀不起；到一般饭店吃烤鸭,一只鸭子也得一百多元，一桌饭没有几百大洋打发不下来，心里那也是暗暗咬牙啊。现在不一样了,刘福记北京烤鸭——开在您家门口的北京烤鸭店，非常便利，几十元一只，价格亲民、便宜,产品口味正宗。刘福记北京烤鸭就是咱普通老百姓的“御膳房”，想啥时候吃就啥时候吃，美味就是这么简单，让寻常人家也摆摆“万岁爷”的谱儿。可以说，这种商业模式的实质是差异化竞争策略，可以说刘福记北京烤鸭有效地抓住了大众群体对于北京烤鸭需求的痛点，使得北京烤鸭由过去的皇家宫廷美食变成百姓餐桌寻常佳肴成为可能市场潜力巨大。

京兆刘福记北京烤鸭总部凭借着多年积累下来的运营经验，品牌各个门店都是统一的门店规范，他们不仅仅要求整体规范，还有自己的特色文化，给人非常强的视觉冲击力，这一支持也将使京兆刘福记北京烤鸭店充分利于强大的品牌影响力。

京兆刘福记北京烤鸭总部提供成本优化管理，让您了解餐饮经营所需的固定资产、低值易耗品、消耗品和商品的品种、质量标准、所需数量、较低进价以及进货渠道，这一支持让京兆刘福记北京烤鸭店加盟以及托管服务做到精打细算，省去很多不必要的财力、物力、人力，把加盟商利益扩大到最大化。

总部提供专业化培训，让京兆刘福记北京烤鸭店以最快的速度达到总部的管理服务标准，根据加盟方提供市场调研资料，结合自身丰富的经验，总部将为加盟商量身定做营销推广方案，这一支持能使京兆刘福记北京烤鸭加盟商快速占领当地市场，能够成为餐饮行业举足轻重的角色。

要是在市场上占据稳稳的地位，这就是京兆刘福记北京烤鸭的魅力所在，面对日益激烈的竞争，选择一个实力品牌携手，将会带来更大的竞争力，品牌总部多方面支持让你少操心，少走很多弯路，让你开店无忧。

金九银十，全牛匠10月三店齐开引爆餐饮加盟

国庆期间，全牛匠乐山跷脚牛肉川小馆又有三家加盟店开业。

据红餐网了解，其三家加盟店中，开在海口吾悦广场餐饮层3楼的门店，得益于全牛匠成熟的运营团队与完善的标准化筹备流程、培训体系、供应链系统，189方的海口首店，仅用时40天，从设计到装修完工，终于赶在国庆前夕开始试营业。

实际上，全牛匠海口首店的加盟商沈总在海口同时拥有多个餐饮品牌的连锁店，曾在大型连锁餐饮品牌任职的他，对餐饮市场的看法都十分敏锐。

在谈到为何会选择全牛匠时，他表示自己是在一次偶然的机会，从红餐网上了解到全牛匠的。一番考察，他认为全牛匠正好符合自己的加盟需求，便迅速到就近的南宁万象城和广州云门去做考察。在他看来，全牛匠人均60-65元，很适合海口市场现在的消费环境，而70%的毛利与完善的供应链又非常适合连锁投资。所以，在与全牛匠团队接触后，他一次性签约了三家加盟店。

在经过15天的试营业后，2023年10月15日吾悦广场店正式开业，实现了日营业额达45000元、门店翻台7.5轮，并荣登海口川菜热门榜第一名光荣业绩。

全牛匠乐山跷脚牛肉填补了商场的品类空缺，产品极具特色，客户受众面广、性价比高、爆品突出、而且人工方面比较节省。在接受红餐网采访时，沈总表示：“近几天，我们也吸引了不少海口各个商场的招商前来用餐、考察，他们对全牛匠的环境和出品都给予了充分的肯定”。

除此以外，国庆期间开业的南宁万象汇店、北京天通苑华联店，市场成绩同样也非常出色。

据了解，全牛匠南宁首店于今年5月15日在南宁万象城6楼开业，作为南宁市的地标商场，万象城体系的标杆项目，全牛匠116方，首月营业额近60万，很快引起了南宁餐饮投资人的关注。

经慎重考察后，加盟商磨姐也选择了加盟全牛匠，很快在全牛匠选址部的帮助下，落位于南宁万象汇。曾经有过餐厅创业经验的磨姐说，加盟全牛匠比自己开店省心很多。而北京天通苑华联加盟店则选址于全牛匠的大本营北京。

实际上，南宁万象汇店、北京天通苑华联店的面积都是80多方，属于小而精的店型。对于餐饮经验不足，投资预算几十万的餐饮投资人来说，这样的投资模型较为合适。全牛匠品牌负责人向红餐网表示：“全牛匠6年时间，稳扎稳打地开出了30家直营店，拥有12家大众点评五星门店的运营基础，创造了乐山跷脚牛肉的餐饮新风口。加上深厚的川菜和川味小吃的功底，让全牛匠的市场走得非常的稳健。除此以外，我们全牛匠在大众点评、抖音等流量渠道均有系统的布局”。

据红餐网了解，出生于乐山的全牛匠创始人袁彬洪，从2017年在北京双井开设第一家店之后，就把做好全牛匠乐山跷脚牛肉川小馆，当作自己毕生的事业。他认为餐饮之品牌良性发展，必须在产品、服务、模式、供应链上下功夫，因为内功才是衡量能否走远的重要指标。

从行业发展看来，川菜作为许多特色品牌的源头，此前已经孕育了酸菜鱼、烤鱼、冒菜、串串香等细分品类，而2023年跷脚牛肉细分赛道，全牛匠厚积薄发也是一种必然。加上近几年明星餐饮问题层出不穷，加盟投资者更加理性的偏向于选择全牛匠这种拥有众多直营店的连锁品牌。

据悉，接下来全牛匠乐山跷脚牛肉川小馆深圳首店海岸城加盟店、杭州二店乐堤港加盟、西安合生汇直营店、山西太原首店万象城加盟店、北京丰台永旺加盟店、济南第三加盟店......均在筹备中。全牛匠作为全国跷脚牛肉（翘脚牛肉）大王、“非物质文化遗产传承单位”、“中国十大川菜新锐品牌”、“中国休闲餐饮50强”品牌，将在10月继续领跑正餐加盟黑马。