韭菜炒鸡蛋的做法

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食材明细 韭菜、鸡蛋、油、盐、鸡精。 做法步骤： 一、食材豫备。 二、韭菜洗净，切段。 三、鸡蛋磕入碗中，退出盐打匀。 四、锅热油，放入蛋液。 五、炒至结块，剁成小块，待用。 六、另起油锅，油热后，放入韭菜煸炒，放盐。 七、快捷煸炒后，放入炒好鸡蛋，翻炒平均，炒至一下子。 八、最后撒入鸡精，翻匀出锅上桌。 食材明细 韭菜、鸡蛋、油、盐、鸡精。 做法步骤： 一、食材豫备。 二、韭菜洗净，切段。 三、鸡蛋磕入碗中，退出盐打匀。 四、锅热油，放入蛋液。 五、炒至结块，剁成小块，待用。 六、另起油锅，油热后，放入韭菜煸炒，放盐。 七、快捷煸炒后，放入炒好鸡蛋，翻炒平均，炒至一下子。 八、最后撒入鸡精，翻匀出锅上桌。 1大葱切葱花。 2韭菜切妨碍段。 3 碗中放入4个鸡蛋，用筷子沿一个倾向搅拌平均。 5锅中放油，油热，倒出油。在放凉油，放入搅拌平均的鸡蛋，炒成大块。 6 锅中烧油，用葱花炝锅。在倒入韭菜，添过多水翻炒之韭菜快熟。在放入炒好的鸡蛋，在加盐、鸡精调味。最后在翻炒平均即可。 韭菜炒鸡蛋这个菜有两种炒法 韭菜洗好，鸡蛋打散。 做法1。韭菜切段，起油锅，，油热后，下鸡蛋，蛋八成熟的时候，下韭菜。 　翻多少下，放点盐，把韭菜炒的有点蔫的时候，就好了，装盘。 做法2。韭菜切碎，以及鸡蛋一起打散，加点盐打匀。起油锅，就以及清炒鸡蛋同样炒就好了。炒到你自己喜爱的水平就好了 很对于. 先炒蛋 后放 韭菜 这样别致些 不要炒过久说的我都饿了 炒的时候用猪油 植物油把鸡蛋打好，放点酒以及味精盐下锅炒，炒好了装碗里，韭菜切段，下锅炒，熟了放鸡蛋一起炒，加点水放点鸡精，味精，盐口胃自己操作！呵呵，试一下！愿望以及你的他的口胃·祝愿你们 2总体份量：2元韭菜、3个鸡蛋第一：先将韭菜冼好切段(大慨有小手指长就好了、由于过短没口感)而后将鸡蛋打匀记患上在蛋中加一点点酱油这样会使蛋更入味！第二：便是炒的历程，将锅烧红加点油会有冒烟的感合时就放韭菜急炒三四下再放过多的盐以及一点点白砂糖再炒两下就盖锅，这时候理当倒数10下就能开盖放鸡蛋(切记在放蛋前要放油哦！)蛋放下后手确定要快将两者快翻四五下见到鸡蛋将每一根韭菜都容纳在一起即可上碟！愿望可能帮到你加油！！！ 韭菜炒蛋皮丝原 料：韭菜100克，鸡蛋2个，植物油、盐各过多。做 法：一、将鸡蛋打入碗内，打散，放少许盐，用炒勺摊成2张蛋皮，切成丝待用。二、将韭菜择洗清洁，切成1.5厘米长的段。三、锅置火上，放入油，烧热后投入韭菜炒两下，退出蛋皮丝、精盐，炒好后即成。