重庆美食指南 目录
不用定。做煎饼果子可能用绿豆面，概况小米面，用这两种面制作面糊的时候可能稍微加一点白面，可是不宜过多，否则摊进去的煎饼口感发粘，就欠好吃了。
不用定。做煎饼果子可能用绿豆面，概况小米面，用这两种面制作面糊的时候可能稍微加一点白面，可是不宜过多，否则摊进去的煎饼口感发粘，就欠好吃了。
豫备好质料～
一、面粉加水以及少许盐调成面糊
二、培根在锅中煎熟，火不要太大，会煎糊。
三、锅热刷油（自己家里吃就少油吧，以是我是刷的油），倒入面糊，面糊稍微成型后打入鸡蛋1个，平均涂抹
四、翻面～，后涂抹番茄酱以及黄豆酱
五、把培根、生菜（生菜可能稍微用盐水泡一下，洗净面上的物资）、炸果子，而后卷起来就能吃啦～
质料
面粉1勺、盐过多 鸡蛋1个、生菜1片、香肠1根、薄脆1片、黑芝麻过多
步骤一、首先在面粉中加过多盐，边倒凉水边搅拌成酸奶状
步骤二、而后舀一勺面糊进电饼铛，摊安定型后翻面，打入一颗鸡蛋，搅散摊平，凝聚前撒上黑芝麻
步骤三、接着再翻面，刷上酱料，放上生菜、香肠以及薄脆，卷起来切开，鲜味可享
200克艰深面粉加100克玉米面粉、550毫升清水搅匀，平底锅大火烧热，舀入2勺面糊刮匀，烙至定型周围翘起，打入1个鸡蛋放开，撒上葱花、黑芝麻，翻面放上油条，把一边卷起来，刷上黄豆酱，把另一边卷起来，对于折即可出锅。
不用定。做煎饼果子可能用绿豆面，概况小米面，用这两种面制作面糊的时候可能稍微加一点白面，可是不宜过多，否则摊进去的煎饼口感发粘，就欠好吃了。
豫备好质料～
一、面粉加水以及少许盐调成面糊
二、培根在锅中煎熟，火不要太大，会煎糊。
三、锅热刷油（自己家里吃就少油吧，以是我是刷的油），倒入面糊，面糊稍微成型后打入鸡蛋1个，平均涂抹
四、翻面～，后涂抹番茄酱以及黄豆酱
五、把培根、生菜（生菜可能稍微用盐水泡一下，洗净面上的物资）、炸果子，而后卷起来就能吃啦～
质料
面粉1勺、盐过多 鸡蛋1个、生菜1片、香肠1根、薄脆1片、黑芝麻过多
步骤一、首先在面粉中加过多盐，边倒凉水边搅拌成酸奶状
步骤二、而后舀一勺面糊进电饼铛，摊安定型后翻面，打入一颗鸡蛋，搅散摊平，凝聚前撒上黑芝麻
步骤三、接着再翻面，刷上酱料，放上生菜、香肠以及薄脆，卷起来切开，鲜味可享
200克艰深面粉加100克玉米面粉、550毫升清水搅匀，平底锅大火烧热，舀入2勺面糊刮匀，烙至定型周围翘起，打入1个鸡蛋放开，撒上葱花、黑芝麻，翻面放上油条，把一边卷起来，刷上黄豆酱，把另一边卷起来，对于折即可出锅。
山东的传统服法是煎饼卷大葱，不外这样比力费腮帮子，一起头可能不习气。建议最开始可能蘸着牛奶概况汤吃，这样比力软，可能可能接受。之后逐渐可能就着菜一起吃，以及馒头尚有米饭同样。尽管，假如腮帮子有劲的话也可能直接吃，逐渐嚼，越嚼越香。
小吃煎饼果子的做法
煎饼果子是山东驰名小吃，简直所有美食街都可能见到，剖析它有多受巨匠的招待。下面我介绍3种口胃差距的煎饼果子的做法，让你在家也能吃上。
煎饼果子的做法一：
主料：面粉300g，鸡蛋2个，水1碗。
辅料：油条4根，火腿肠4根，葱花1碟，芝麻过多，芝麻酱1勺，甜面酱2勺，香油1勺，豆腐乳1块。
做法：
1
重大又鲜味的美食，8岁小孩都可能自力实现的超级重大的美食，巨匠还等甚么做起来，关注小拿，会推出更多美食，爱你们么么哒！
小吃煎饼果子的做法
煎饼果子是山东驰名小吃，简直所有美食街都可能见到，剖析它有多受巨匠的招待。下面我介绍3种口胃差距的煎饼果子的做法，让你在家也能吃上。
煎饼果子的做法一：
主料：面粉300g，鸡蛋2个，水1碗。
辅料：油条4根，火腿肠4根，葱花1碟，芝麻过多，芝麻酱1勺，甜面酱2勺，香油1勺，豆腐乳1块。
做法：
1
重大又鲜味的美食，8岁小孩都可能自力实现的超级重大的美食，巨匠还等甚么做起来，关注小拿，会推出更多美食，爱你们么么哒！
煎饼果子艰深指煎饼馃子，是中国天津的驰名小吃，天津人以它为早点。煎饼馃子由绿豆面薄饼、鸡蛋、尚有馃子（油条）概况馃篦儿组成，配以面酱、葱末、腐乳、辣椒酱（可选）作为佐料。
如今的煎饼馃子质料已经不光限于绿豆面摊成的薄饼，尚有黄豆面、黑豆面等等多种抉择。可是，天津人仍是坚持着传统的服法，正宗煎饼果子落选用的食材惟独绿豆面、油条以及葱花及其余佐料。
小吃煎饼果子的做法
煎饼果子是山东驰名小吃，简直所有美食街都可能见到，剖析它有多受巨匠的招待。下面我介绍3种口胃差距的煎饼果子的做法，让你在家也能吃上。
煎饼果子的做法一：
主料：面粉300g，鸡蛋2个，水1碗。
辅料：油条4根，火腿肠4根，葱花1碟，芝麻过多，芝麻酱1勺，甜面酱2勺，香油1勺，豆腐乳1块。
做法：
1
重大又鲜味的美食，8岁小孩都可能自力实现的超级重大的美食，巨匠还等甚么做起来，关注小拿，会推出更多美食，爱你们么么哒！
煎饼果子艰深指煎饼馃子，是中国天津的驰名小吃，天津人以它为早点。煎饼馃子由绿豆面薄饼、鸡蛋、尚有馃子（油条）概况馃篦儿组成，配以面酱、葱末、腐乳、辣椒酱（可选）作为佐料。
如今的煎饼馃子质料已经不光限于绿豆面摊成的薄饼，尚有黄豆面、黑豆面等等多种抉择。可是，天津人仍是坚持着传统的服法，正宗煎饼果子落选用的食材惟独绿豆面、油条以及葱花及其余佐料。
煎饼果子的做法
质料
杂粮煎饼，煎饼果子在家做，着实重大又利便，明天早饭就有了
原本上学的时候就喜爱吃这一口，重大鲜味，如今自己学会在家做了，在大夏日小摊不出门的时候也可能随时在家概况吃到，真的太侥幸了，而且这个煎饼果子的做法特意重大利便，在家轻松就能做好，利便快捷，明天早饭便是它了。
【菜品称谓】：煎饼果子
【所需食材】：中筋面粉160g，玉米淀粉过多，清水270g，鸡蛋四个，饺子皮过多，甜面酱一勺，蒜蓉酱一勺，香菜过多，榨菜过多，葱花一把，火腿肠一根。
【烹调步骤】：
一、碗中退出过多的中筋面粉。
二、接着退出玉米淀粉，而后把两种面粉混合平均留作备用。
三、而后碗中退出过多的清水，搅拌碗中的面粉，让碗中的面粉平均的混合起来，而后搅拌平均之后备用。要不断搅拌到概况不干粉，详尽的形态威力够，而后静置20分钟摆布。
四、而后教给巨匠一个重大的做薄脆的措施，便是用饺子皮下锅油炸，这一招着实特意的好吃，饺子皮下锅就能炸成薄脆。可是要把买归来的饺子皮擀的再薄一点，否则的话薄脆有点硬。
五、锅中油温七成热的时候退出擀薄的饺子皮下锅，而后饺子皮就会不断起泡，最后酿成一张的薄脆。
六、像是这样，以及概况卖的差未多少的时候就能了，两面金黄。
七、最后豫备一下配菜调料。像是都有的生菜叶子，火腿肠，鸡蛋辣酱之类的。便是豫备好自己想退出的喜爱的工具就能了。
八、饼铛延迟预热，不用加油，而后把静置好的棉花搅拌混之后，平均的涂抹在饼铛下面，而后搅拌平均之后就好了。
九、打山各一个鸡蛋，不，这回咱们要连个蛋，打蛋时候假如失恋就翻面，补数目就等着概况的蛋液凝聚在妨碍下一步，撒上过多的葱花增香。
十、加之肠以及薄脆。
十一、退出生菜以及自己喜爱的蔬菜，抹上自己喜爱酱料，而后像图中这样两面向中间聚合。
十二、这样，重大利便的煎饼果子就做好了，是否很利便重大，明天的早饭便是它了。
【烹调】：
一、面糊不要太稀，太稀的话会导致最后的饼不可型，搅拌好的面糊提起来会有一个不不断的不断就能了。
二、不饼铛可能用平底锅替换。
在这里颇为谢谢巨匠抽出光阴浏览完，每一份浏览都是一份反对于，再次谢谢
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煎饼果子理当奈何样做？快来get吧~快捷键剖析空格
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