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6 菠菜鸡蛋汤的做法
鸡蛋菠菜汤的做法
做法一
食料；鸡蛋，菠菜，香菜，盐，香油，白胡椒粉各过多。
制作措施：两个把鸡蛋打入碗中搅拌，尽管纵然让鸡蛋里打进空气，一锅开水依人数定，在水煮沸的时候把菠菜放入锅中差未多少六七分熟的时，把鸡蛋逐渐淋入锅中就关火，而后把剩下的调味品依总体口胃放入锅中。
做法二
用料：一斤菠菜，两个鸡蛋，两个小辣椒，盐少许，
制作措施：
一、油热后，把辣椒放入炝锅，而后放入菠菜。
二、炒一下子之后，倒入热水，水沸腾后，再把打好的鸡蛋平均倒入，过一下子鸡蛋成蛋花就好了可能出锅了。
不要放味精鸡蛋不能与味精同食有利于身段瘦弱
做法三
主料：鸡蛋2个,菠菜100克,湿淀粉30克,熟猪油20克,鲜汤1000克,细盐4克,味精1克。菠菜鸡蛋汤的特色：特色：汤汁鲜浓，味香适口。
制作措施：
鸡蛋去壳打散。菠菜去老叶洗净。
2.将锅烧热，加猪油，鸡蛋倒入锅中，待鸡蛋两面煎黄后，加鲜汤、湿淀粉，加盖，用小火烧。
3.烧至汤呈奶红色后，放菠菜、盐、味精，起锅装入大汤碗内即成。
做法四
主料：菠菜150克,鸡蛋100克
调料：姜3克,大葱5克,盐2克,味精2克,花生油10克,香油5克,淀粉(豌豆)5克
1.将菠菜洗净切段，将鸡蛋磕入碗中，调入精盐、湿淀粉打匀。
2.锅内放入大批油，用清洁的毛巾擦匀，倒入蛋液，转折炒锅，摊成蛋皮，残缺掏出，切成菱形片。
3.锅内放入大批油，放葱姜爆锅，加清汤煮开，下入菠菜、蛋皮，放精盐、味精，淋入香油，出锅即可。
菠菜蛋汤的制作要诀
1.菠菜不宜烹光阴过长，否则其中的维生素C易遭破损。
2.菠菜要先洗后切，否则营养会大批消散。
质料
菠菜：过多; 鸡蛋：1个;
食盐：5克; 味精：2克; 香油：少许; 水：过多;
菠菜鸡蛋汤的做法
1
菠菜择洗清洁，控清水份备用
2
鸡蛋磕入碗中，打散
3
锅里放水烧开，滴上多少滴油，将菠菜放入焯一下，捞出后放入凉水中放凉，捞出控清水份切成小段
4
锅里放少许油烧热，放入葱姜丝爆出香味，而后放入过多水烧开，投入切好的菠菜段
5
烧开后倒入打散的鸡蛋液，用筷子快捷的搅拌多少下成蛋花
6
关火，而后放过多盐，少许味精，滴上多少滴香油即可
鸡蛋菠菜汤的做法
做法一
食料；鸡蛋，菠菜，香菜，盐，香油，白胡椒粉各过多。
制作措施：两个把鸡蛋打入碗中搅拌，尽管纵然让鸡蛋里打进空气，一锅开水依人数定，在水煮沸的时候把菠菜放入锅中差未多少六七分熟的时，把鸡蛋逐渐淋入锅中就关火，而后把剩下的调味品依总体口胃放入锅中。
做法二
用料：一斤菠菜，两个鸡蛋，两个小辣椒，盐少许，
制作措施：
一、油热后，把辣椒放入炝锅，而后放入菠菜。
二、炒一下子之后，倒入热水，水沸腾后，再把打好的鸡蛋平均倒入，过一下子鸡蛋成蛋花就好了可能出锅了。
不要放味精鸡蛋不能与味精同食有利于身段瘦弱
做法三
主料：鸡蛋2个,菠菜100克,湿淀粉30克,熟猪油20克,鲜汤1000克,细盐4克,味精1克。菠菜鸡蛋汤的特色：特色：汤汁鲜浓，味香适口。
制作措施：
鸡蛋去壳打散。菠菜去老叶洗净。
2.将锅烧热，加猪油，鸡蛋倒入锅中，待鸡蛋两面煎黄后，加鲜汤、湿淀粉，加盖，用小火烧。
3.烧至汤呈奶红色后，放菠菜、盐、味精，起锅装入大汤碗内即成。
做法四
主料：菠菜150克,鸡蛋100克
调料：姜3克,大葱5克,盐2克,味精2克,花生油10克,香油5克,淀粉(豌豆)5克
1.将菠菜洗净切段，将鸡蛋磕入碗中，调入精盐、湿淀粉打匀。
2.锅内放入大批油，用清洁的毛巾擦匀，倒入蛋液，转折炒锅，摊成蛋皮，残缺掏出，切成菱形片。
3.锅内放入大批油，放葱姜爆锅，加清汤煮开，下入菠菜、蛋皮，放精盐、味精，淋入香油，出锅即可。
菠菜蛋汤的制作要诀
1.菠菜不宜烹光阴过长，否则其中的维生素C易遭破损。
2.菠菜要先洗后切，否则营养会大批消散。
质料
菠菜：过多; 鸡蛋：1个;
食盐：5克; 味精：2克; 香油：少许; 水：过多;
菠菜鸡蛋汤的做法
1
菠菜择洗清洁，控清水份备用
2
鸡蛋磕入碗中，打散
3
锅里放水烧开，滴上多少滴油，将菠菜放入焯一下，捞出后放入凉水中放凉，捞出控清水份切成小段
4
锅里放少许油烧热，放入葱姜丝爆出香味，而后放入过多水烧开，投入切好的菠菜段
5
烧开后倒入打散的鸡蛋液，用筷子快捷的搅拌多少下成蛋花
6
关火，而后放过多盐，少许味精，滴上多少滴香油即可
菠菜鸡蛋汤里可能放醋，勾完薄芡后可能浇上锅边醋；也可能上桌后凭证总体囗味的差距径自放，醋可增香，开胃，菠菜鸡蛋汤中放醋削减口感，增香提味。
鸡蛋汤里最佳不要放醋，由于放醋了菜会变颜色。不美不雅也欠好吃。
鸡蛋菠菜汤的做法
做法一
食料；鸡蛋，菠菜，香菜，盐，香油，白胡椒粉各过多。
制作措施：两个把鸡蛋打入碗中搅拌，尽管纵然让鸡蛋里打进空气，一锅开水依人数定，在水煮沸的时候把菠菜放入锅中差未多少六七分熟的时，把鸡蛋逐渐淋入锅中就关火，而后把剩下的调味品依总体口胃放入锅中。
做法二
用料：一斤菠菜，两个鸡蛋，两个小辣椒，盐少许，
制作措施：
一、油热后，把辣椒放入炝锅，而后放入菠菜。
二、炒一下子之后，倒入热水，水沸腾后，再把打好的鸡蛋平均倒入，过一下子鸡蛋成蛋花就好了可能出锅了。
不要放味精鸡蛋不能与味精同食有利于身段瘦弱
做法三
主料：鸡蛋2个,菠菜100克,湿淀粉30克,熟猪油20克,鲜汤1000克,细盐4克,味精1克。菠菜鸡蛋汤的特色：特色：汤汁鲜浓，味香适口。
制作措施：
鸡蛋去壳打散。菠菜去老叶洗净。
2.将锅烧热，加猪油，鸡蛋倒入锅中，待鸡蛋两面煎黄后，加鲜汤、湿淀粉，加盖，用小火烧。
3.烧至汤呈奶红色后，放菠菜、盐、味精，起锅装入大汤碗内即成。
做法四
主料：菠菜150克,鸡蛋100克
调料：姜3克,大葱5克,盐2克,味精2克,花生油10克,香油5克,淀粉(豌豆)5克
1.将菠菜洗净切段，将鸡蛋磕入碗中，调入精盐、湿淀粉打匀。
2.锅内放入大批油，用清洁的毛巾擦匀，倒入蛋液，转折炒锅，摊成蛋皮，残缺掏出，切成菱形片。
3.锅内放入大批油，放葱姜爆锅，加清汤煮开，下入菠菜、蛋皮，放精盐、味精，淋入香油，出锅即可。
菠菜蛋汤的制作要诀
1.菠菜不宜烹光阴过长，否则其中的维生素C易遭破损。
2.菠菜要先洗后切，否则营养会大批消散。
质料
菠菜：过多; 鸡蛋：1个;
食盐：5克; 味精：2克; 香油：少许; 水：过多;
菠菜鸡蛋汤的做法
1
菠菜择洗清洁，控清水份备用
2
鸡蛋磕入碗中，打散
3
锅里放水烧开，滴上多少滴油，将菠菜放入焯一下，捞出后放入凉水中放凉，捞出控清水份切成小段
4
锅里放少许油烧热，放入葱姜丝爆出香味，而后放入过多水烧开，投入切好的菠菜段
5
烧开后倒入打散的鸡蛋液，用筷子快捷的搅拌多少下成蛋花
6
关火，而后放过多盐，少许味精，滴上多少滴香油即可
菠菜鸡蛋汤里可能放醋，勾完薄芡后可能浇上锅边醋；也可能上桌后凭证总体囗味的差距径自放，醋可增香，开胃，菠菜鸡蛋汤中放醋削减口感，增香提味。
鸡蛋汤里最佳不要放醋，由于放醋了菜会变颜色。不美不雅也欠好吃。
豫备菠菜、鸡蛋、盐、五香粉以及清水，菠菜洗净切小块，锅里油热退出菠菜炒至变色；退出清水、五香粉煮3分钟，再退出鸡蛋液以及盐，煮至鸡蛋熟透就能了。
快手菠菜鸡蛋汤的13种做法，菠菜柔软滑嫩、味美色鲜营养丰硕
一、菠菜鸡蛋汤
食材
菠菜120克、鸡蛋一枚、盐过多、胡椒粉少许、香油少许、鸡精少许、小香葱少许。
做法
一、洗净的菠菜入开水锅内焯熟而后过凉水后攥干。
二、把菠菜切成一公分摆布的段。
三、锅内放入水以及少许鸡汤，不鸡汤可能不放放鸡精。水凋谢入菠菜。
四、开锅后转小火淋入鸡蛋液。
五、淋完即将关火退出盐、胡椒粉、鸡精以及少许香油，撒上少许香葱即可。
二、炝锅版菠菜鸡蛋汤
食材
鸡蛋3个、菠菜200g、盐1勺、酱油2勺。
做法
一、菠菜用手撕成两半，鸡蛋打入容器，打成蛋液备用。
二、锅中烧热油，倒入酱油。
三、热油中倒入酱油会溅进去，以是加过酱油后，即将退出过多的水。而后烧开。
四、冷水时就能下入菠菜同煮。
五、把打散的蛋液倒入已经滚开的汤中，把蛋液打散成蛋花，退出盐而后用勺子筷子之类的快捷搅拌。
三、虾米菠菜鸡蛋汤
食材
菠菜一小把、虾米过多、鸡蛋一个、油过多、盐过多。
做法
一、虾米用水洗一下，而后浸泡15分钟。
二、蛋黄蛋清并吞。
三、菠菜洗净，在滚水里烫一下。
四、捞出烫好的菠菜，过凉水后切段。
五、泡好的虾米沥干水份。
六、热锅放油，爆香虾米，加水煮沸。
七、退出鸡蛋，用筷子将蛋黄划开。
八、退出菠菜，加一点点盐调味即可。
四、菠菜鸡蛋汤
食材
菠菜250克、鸡蛋3个、清水过多、盐少许、香油少许。
做法
一、菠菜洗净，切段。
二、锅内烧开水，水凋谢入菠菜。
三、鸡蛋液打散，逐渐倒入锅内，边倒边逐渐搅拌，不要使劲过猛，那样鸡蛋会太散碎，不美不雅。
四、倒入少许香油，退出少许盐。
五、出锅前也可能放少许味精提鲜！省略也可
五、菠菜蛋花汤
食材
鸡蛋1个、盐3克、清水1000克、菠菜100克、香油3克、芡粉3克。
做法
一、菠菜洗净，根部朝一端摆放。
二、菠菜切碎，鸡蛋磕入碗中。
三、锅中入水，放入切好的菠菜沫。
四、开大火煮开，将搅打好的鸡蛋液顺着冒泡的开水里倒入，不要搅动。
五、调好芡汁，倒入汤汁概况，加盐，加香油即可。
六、菠菜鸡蛋汤
食材
菠菜200克、鸡蛋1个、西红柿1个、大豆油25克、精盐2克、五香粉2克、葱末3克、姜末3克。
做法
一、将菠菜洗涤清洁，放入滚水锅中汤一下。
二、捞出，过凉，挤干水份，装入盘中待用。
三、将西红柿洗涤清洁，切成小块装入碗中待用，葱姜切成末待用。
四、热锅放油烧热，爆香葱姜末，倒入西红柿块。
五、翻炒平均，倒入清水，退出精盐，五香粉。
六、翻炒平均后，倒入菠菜段翻炒平均。
七、烧开后，倒入打撒的鸡蛋液，将鸡蛋液搅拌平均。
八、烧开，出锅，装入碗中即可。
七、菠菜木耳鸡蛋汤
食材
水发木耳过多、菠菜100克、番茄2个、鸡蛋1个、水淀粉过多、香油过多、盐过多、葱过多、姜过多、味精过多。
做法
一、菠菜洗净，过热水淖一下。
二、木耳过热水淖一下。
三、西红柿洗净，切成滚刀块。
四、锅里放水，放入葱以及姜。
五、放入木耳，大火烧开。
六、放入水淀粉，放入菠菜。
七、鸡蛋磕到碗里，搅匀，放入番茄煮2分钟。
八、倒入鸡蛋液、盐、味精、香油调味即可。
八、菠菜鸡蛋汤
食材
菠菜过多、鸡蛋2个、麻油过多、盐过多。
做法
一、菠菜洗净焯水，捞出沥干水份。
二、锅中倒入清水放入焯水后的菠菜。
三、鸡蛋打散，退出菠菜汤中。
四、烧开后退出盐关火。
五、装盘后淋入麻油。
九、菠菜瘦肉鸡蛋汤
食材
波菜1只、鸡蛋1个、瘦肉1块、姜1块、盐1勺、鸡精1勺。
做法
一、波菜洗净切段，姜切小片，肉切片，鸡蛋打散调好。
二、凉油下锅炒好鸡蛋盛出，锅里再倒点油烧热下入姜片爆香退出过多清水烧开。
三、倒入肉片波菜以及鸡蛋再次烧开退出过多的盐出锅时撒上鸡精即可。
十、菠菜西红柿鸡蛋汤
食材
菠菜3颗、西红柿1个、鸡蛋2枚、葱过多、食用油1勺、食用盐半勺、鸡精过多、姜末过多。
做法
一、菠菜用刀去根，切段。
二、鸡蛋打入碗中，用蛋抽打散。
三、西红柿洗净之后切十字花刀，放在开水锅中烫一两分钟剥皮。
四、剥皮后切半后再切小块。
五、起锅烧油，爆香葱姜末，倒入菠菜翻炒。
六、菠菜变软之后倒入西红柿丁翻炒，退出食盐。
七、退出清水烧开，倒入酱油调味。
八、锅烧开后倒入鸡蛋液，关火前倒入过多的鸡精即可。
十一、菠菜粉丝鸡蛋汤
食材
菠菜一把、粉丝一把、鸡蛋两个、鸡汤一盒、暖锅丸过多、盐5g、香油过多。
做法
一、菠菜洗好备用，粉丝洗净，鸡蛋打散备用。
二、鸡汤放锅里化冻，放入暖锅丸。
三、放入粉丝，烧凋谢菠菜。
四、放盐调味，捞出配菜。
五、汤里打蛋花，放入香油，装盘。
十二、菠菜蘑菇鸡蛋汤
食材
菠菜一大把、蘑菇过多、鸡蛋2~3只、豆油过多、葱末过多、姜丝过多、盐过多。
做法
一、把原质料洗清洁备好放着。
二、锅中放水，把水烧开关火，把菠菜放在锅中焯水。
三、把焯水的菠菜捞出放进清水过一下，而后在捞出沥水。
四、把菠菜切好放入盘中待用。
五、熄灭（小火），倒豆油，放葱花、姜丝。
六、汤碗装满清水，倒入锅中烧开。
七、放蘑菇，而后烧开。在此时期可能放过多盐。
八、蘑菇汤烧开了，在把菠菜倒进去。
九、菠菜蘑菇汤再次开了，倒入当时打散的鸡蛋液煮开即可。
十三、木耳菠菜蛋汤
食材
菠菜1把、木耳1把、乌鸡蛋1个、食用油1汤匙、食盐1克、鸡精1克、清水300克。
做法
一、菠菜洗净，煮锅烧开水，放菠菜焯水。
二、菠菜变色即可捞出。
三、泡发好的木耳放锅里，开锅煮3分钟，捞出过冷水冲洗。
四、把木耳以及菠菜放一起，撰干水份备用。
五、热锅冷油，油热打入一个鸡蛋。
六、煎至底部金黄色放清水，放食盐，放鸡精。
七、煮开锅，放菠菜木耳，煮开锅即可。
快捷键剖析空格
质料：菠菜、鸡蛋一个、油少许、盐过多、味精少许、香油少许。做法：一、菠菜择洗清洁，控清水份备用。二、鸡蛋磕入碗中，打散。三、锅里放水烧开，滴上多少滴油，将菠菜放入焯一下，捞出后放入凉水中放凉，捞出控清水份切成小段4，锅里放少许油烧热，放入葱姜丝爆出香味，而后放入过多水烧开，投入切好的菠菜段5，烧开后倒入打散的鸡蛋液，用筷子快捷的搅拌多少下成蛋花。6，关火，而后放过多盐，少许味精，滴上多少滴香油即可
工艺：煮
口胃：家常味
光阴：<10分钟
热量：较低热量
配料：
烹调步骤：
1
快手菠菜鸡蛋汤的13种做法，菠菜柔软滑嫩、味美色鲜营养丰硕
一、菠菜鸡蛋汤
食材
菠菜120克、鸡蛋一枚、盐过多、胡椒粉少许、香油少许、鸡精少许、小香葱少许。
做法
一、洗净的菠菜入开水锅内焯熟而后过凉水后攥干。
二、把菠菜切成一公分摆布的段。
三、锅内放入水以及少许鸡汤，不鸡汤可能不放放鸡精。水凋谢入菠菜。
四、开锅后转小火淋入鸡蛋液。
五、淋完即将关火退出盐、胡椒粉、鸡精以及少许香油，撒上少许香葱即可。
二、炝锅版菠菜鸡蛋汤
食材
鸡蛋3个、菠菜200g、盐1勺、酱油2勺。
做法
一、菠菜用手撕成两半，鸡蛋打入容器，打成蛋液备用。
二、锅中烧热油，倒入酱油。
三、热油中倒入酱油会溅进去，以是加过酱油后，即将退出过多的水。而后烧开。
四、冷水时就能下入菠菜同煮。
五、把打散的蛋液倒入已经滚开的汤中，把蛋液打散成蛋花，退出盐而后用勺子筷子之类的快捷搅拌。
三、虾米菠菜鸡蛋汤
食材
菠菜一小把、虾米过多、鸡蛋一个、油过多、盐过多。
做法
一、虾米用水洗一下，而后浸泡15分钟。
二、蛋黄蛋清并吞。
三、菠菜洗净，在滚水里烫一下。
四、捞出烫好的菠菜，过凉水后切段。
五、泡好的虾米沥干水份。
六、热锅放油，爆香虾米，加水煮沸。
七、退出鸡蛋，用筷子将蛋黄划开。
八、退出菠菜，加一点点盐调味即可。
四、菠菜鸡蛋汤
食材
菠菜250克、鸡蛋3个、清水过多、盐少许、香油少许。
做法
一、菠菜洗净，切段。
二、锅内烧开水，水凋谢入菠菜。
三、鸡蛋液打散，逐渐倒入锅内，边倒边逐渐搅拌，不要使劲过猛，那样鸡蛋会太散碎，不美不雅。
四、倒入少许香油，退出少许盐。
五、出锅前也可能放少许味精提鲜！省略也可
五、菠菜蛋花汤
食材
鸡蛋1个、盐3克、清水1000克、菠菜100克、香油3克、芡粉3克。
做法
一、菠菜洗净，根部朝一端摆放。
二、菠菜切碎，鸡蛋磕入碗中。
三、锅中入水，放入切好的菠菜沫。
四、开大火煮开，将搅打好的鸡蛋液顺着冒泡的开水里倒入，不要搅动。
五、调好芡汁，倒入汤汁概况，加盐，加香油即可。
六、菠菜鸡蛋汤
食材
菠菜200克、鸡蛋1个、西红柿1个、大豆油25克、精盐2克、五香粉2克、葱末3克、姜末3克。
做法
一、将菠菜洗涤清洁，放入滚水锅中汤一下。
二、捞出，过凉，挤干水份，装入盘中待用。
三、将西红柿洗涤清洁，切成小块装入碗中待用，葱姜切成末待用。
四、热锅放油烧热，爆香葱姜末，倒入西红柿块。
五、翻炒平均，倒入清水，退出精盐，五香粉。
六、翻炒平均后，倒入菠菜段翻炒平均。
七、烧开后，倒入打撒的鸡蛋液，将鸡蛋液搅拌平均。
八、烧开，出锅，装入碗中即可。
七、菠菜木耳鸡蛋汤
食材
水发木耳过多、菠菜100克、番茄2个、鸡蛋1个、水淀粉过多、香油过多、盐过多、葱过多、姜过多、味精过多。
做法
一、菠菜洗净，过热水淖一下。
二、木耳过热水淖一下。
三、西红柿洗净，切成滚刀块。
四、锅里放水，放入葱以及姜。
五、放入木耳，大火烧开。
六、放入水淀粉，放入菠菜。
七、鸡蛋磕到碗里，搅匀，放入番茄煮2分钟。
八、倒入鸡蛋液、盐、味精、香油调味即可。
八、菠菜鸡蛋汤
食材
菠菜过多、鸡蛋2个、麻油过多、盐过多。
做法
一、菠菜洗净焯水，捞出沥干水份。
二、锅中倒入清水放入焯水后的菠菜。
三、鸡蛋打散，退出菠菜汤中。
四、烧开后退出盐关火。
五、装盘后淋入麻油。
九、菠菜瘦肉鸡蛋汤
食材
波菜1只、鸡蛋1个、瘦肉1块、姜1块、盐1勺、鸡精1勺。
做法
一、波菜洗净切段，姜切小片，肉切片，鸡蛋打散调好。
二、凉油下锅炒好鸡蛋盛出，锅里再倒点油烧热下入姜片爆香退出过多清水烧开。
三、倒入肉片波菜以及鸡蛋再次烧开退出过多的盐出锅时撒上鸡精即可。
十、菠菜西红柿鸡蛋汤
食材
菠菜3颗、西红柿1个、鸡蛋2枚、葱过多、食用油1勺、食用盐半勺、鸡精过多、姜末过多。
做法
一、菠菜用刀去根，切段。
二、鸡蛋打入碗中，用蛋抽打散。
三、西红柿洗净之后切十字花刀，放在开水锅中烫一两分钟剥皮。
四、剥皮后切半后再切小块。
五、起锅烧油，爆香葱姜末，倒入菠菜翻炒。
六、菠菜变软之后倒入西红柿丁翻炒，退出食盐。
七、退出清水烧开，倒入酱油调味。
八、锅烧开后倒入鸡蛋液，关火前倒入过多的鸡精即可。
十一、菠菜粉丝鸡蛋汤
食材
菠菜一把、粉丝一把、鸡蛋两个、鸡汤一盒、暖锅丸过多、盐5g、香油过多。
做法
一、菠菜洗好备用，粉丝洗净，鸡蛋打散备用。
二、鸡汤放锅里化冻，放入暖锅丸。
三、放入粉丝，烧凋谢菠菜。
四、放盐调味，捞出配菜。
五、汤里打蛋花，放入香油，装盘。
十二、菠菜蘑菇鸡蛋汤
食材
菠菜一大把、蘑菇过多、鸡蛋2~3只、豆油过多、葱末过多、姜丝过多、盐过多。
做法
一、把原质料洗清洁备好放着。
二、锅中放水，把水烧开关火，把菠菜放在锅中焯水。
三、把焯水的菠菜捞出放进清水过一下，而后在捞出沥水。
四、把菠菜切好放入盘中待用。
五、熄灭（小火），倒豆油，放葱花、姜丝。
六、汤碗装满清水，倒入锅中烧开。
七、放蘑菇，而后烧开。在此时期可能放过多盐。
八、蘑菇汤烧开了，在把菠菜倒进去。
九、菠菜蘑菇汤再次开了，倒入当时打散的鸡蛋液煮开即可。
十三、木耳菠菜蛋汤
食材
菠菜1把、木耳1把、乌鸡蛋1个、食用油1汤匙、食盐1克、鸡精1克、清水300克。
做法
一、菠菜洗净，煮锅烧开水，放菠菜焯水。
二、菠菜变色即可捞出。
三、泡发好的木耳放锅里，开锅煮3分钟，捞出过冷水冲洗。
四、把木耳以及菠菜放一起，撰干水份备用。
五、热锅冷油，油热打入一个鸡蛋。
六、煎至底部金黄色放清水，放食盐，放鸡精。
七、煮开锅，放菠菜木耳，煮开锅即可。
快捷键剖析空格
质料：菠菜、鸡蛋一个、油少许、盐过多、味精少许、香油少许。做法：一、菠菜择洗清洁，控清水份备用。二、鸡蛋磕入碗中，打散。三、锅里放水烧开，滴上多少滴油，将菠菜放入焯一下，捞出后放入凉水中放凉，捞出控清水份切成小段4，锅里放少许油烧热，放入葱姜丝爆出香味，而后放入过多水烧开，投入切好的菠菜段5，烧开后倒入打散的鸡蛋液，用筷子快捷的搅拌多少下成蛋花。6，关火，而后放过多盐，少许味精，滴上多少滴香油即可
工艺：煮
口胃：家常味
光阴：<10分钟
热量：较低热量
配料：
烹调步骤：
1
豫备质料：菠菜、鸡蛋、食盐、生抽、食用油、葱末、姜、香油、水淀粉、水等。一、豫备需要的质料。二、而后，把菠菜切成细丝。三、而后，豫备好葱末、姜末。四、而后，炒香葱末、姜末。五、而后，将水煮开。六、而后，放入菠菜丝、盐、生抽调味儿，煮开后退出2汤匙水淀粉。七、而后，把鸡蛋打散。八、而后，汤汁浓稠后淋入蛋液。九、而后，用勺子搅拌，淋多少滴香油即可关火。十、菠菜鸡蛋汤实现。
用料主料：菠菜800克、白玉菇150克、鸡蛋50克辅料：盐过多、味精过多一、豫备白玉菇、鸡蛋。二、菠菜择洗清洁。三、将白玉菇焯水后捞出沥干水。四、菠菜焯水后捞出沥干水切寸段。五、煮锅加水，烧开后将菠菜、白玉菇入锅，放盐、味精。六、淋入鸡蛋液，搅拌平均出锅。七、菠菜白玉鸡蛋汤废品。
菠菜鸡蛋汤快捷键剖析空格
快手菠菜鸡蛋汤的13种做法，菠菜柔软滑嫩、味美色鲜营养丰硕
一、菠菜鸡蛋汤
食材
菠菜120克、鸡蛋一枚、盐过多、胡椒粉少许、香油少许、鸡精少许、小香葱少许。
做法
一、洗净的菠菜入开水锅内焯熟而后过凉水后攥干。
二、把菠菜切成一公分摆布的段。
三、锅内放入水以及少许鸡汤，不鸡汤可能不放放鸡精。水凋谢入菠菜。
四、开锅后转小火淋入鸡蛋液。
五、淋完即将关火退出盐、胡椒粉、鸡精以及少许香油，撒上少许香葱即可。
二、炝锅版菠菜鸡蛋汤
食材
鸡蛋3个、菠菜200g、盐1勺、酱油2勺。
做法
一、菠菜用手撕成两半，鸡蛋打入容器，打成蛋液备用。
二、锅中烧热油，倒入酱油。
三、热油中倒入酱油会溅进去，以是加过酱油后，即将退出过多的水。而后烧开。
四、冷水时就能下入菠菜同煮。
五、把打散的蛋液倒入已经滚开的汤中，把蛋液打散成蛋花，退出盐而后用勺子筷子之类的快捷搅拌。
三、虾米菠菜鸡蛋汤
食材
菠菜一小把、虾米过多、鸡蛋一个、油过多、盐过多。
做法
一、虾米用水洗一下，而后浸泡15分钟。
二、蛋黄蛋清并吞。
三、菠菜洗净，在滚水里烫一下。
四、捞出烫好的菠菜，过凉水后切段。
五、泡好的虾米沥干水份。
六、热锅放油，爆香虾米，加水煮沸。
七、退出鸡蛋，用筷子将蛋黄划开。
八、退出菠菜，加一点点盐调味即可。
四、菠菜鸡蛋汤
食材
菠菜250克、鸡蛋3个、清水过多、盐少许、香油少许。
做法
一、菠菜洗净，切段。
二、锅内烧开水，水凋谢入菠菜。
三、鸡蛋液打散，逐渐倒入锅内，边倒边逐渐搅拌，不要使劲过猛，那样鸡蛋会太散碎，不美不雅。
四、倒入少许香油，退出少许盐。
五、出锅前也可能放少许味精提鲜！省略也可
五、菠菜蛋花汤
食材
鸡蛋1个、盐3克、清水1000克、菠菜100克、香油3克、芡粉3克。
做法
一、菠菜洗净，根部朝一端摆放。
二、菠菜切碎，鸡蛋磕入碗中。
三、锅中入水，放入切好的菠菜沫。
四、开大火煮开，将搅打好的鸡蛋液顺着冒泡的开水里倒入，不要搅动。
五、调好芡汁，倒入汤汁概况，加盐，加香油即可。
六、菠菜鸡蛋汤
食材
菠菜200克、鸡蛋1个、西红柿1个、大豆油25克、精盐2克、五香粉2克、葱末3克、姜末3克。
做法
一、将菠菜洗涤清洁，放入滚水锅中汤一下。
二、捞出，过凉，挤干水份，装入盘中待用。
三、将西红柿洗涤清洁，切成小块装入碗中待用，葱姜切成末待用。
四、热锅放油烧热，爆香葱姜末，倒入西红柿块。
五、翻炒平均，倒入清水，退出精盐，五香粉。
六、翻炒平均后，倒入菠菜段翻炒平均。
七、烧开后，倒入打撒的鸡蛋液，将鸡蛋液搅拌平均。
八、烧开，出锅，装入碗中即可。
七、菠菜木耳鸡蛋汤
食材
水发木耳过多、菠菜100克、番茄2个、鸡蛋1个、水淀粉过多、香油过多、盐过多、葱过多、姜过多、味精过多。
做法
一、菠菜洗净，过热水淖一下。
二、木耳过热水淖一下。
三、西红柿洗净，切成滚刀块。
四、锅里放水，放入葱以及姜。
五、放入木耳，大火烧开。
六、放入水淀粉，放入菠菜。
七、鸡蛋磕到碗里，搅匀，放入番茄煮2分钟。
八、倒入鸡蛋液、盐、味精、香油调味即可。
八、菠菜鸡蛋汤
食材
菠菜过多、鸡蛋2个、麻油过多、盐过多。
做法
一、菠菜洗净焯水，捞出沥干水份。
二、锅中倒入清水放入焯水后的菠菜。
三、鸡蛋打散，退出菠菜汤中。
四、烧开后退出盐关火。
五、装盘后淋入麻油。
九、菠菜瘦肉鸡蛋汤
食材
波菜1只、鸡蛋1个、瘦肉1块、姜1块、盐1勺、鸡精1勺。
做法
一、波菜洗净切段，姜切小片，肉切片，鸡蛋打散调好。
二、凉油下锅炒好鸡蛋盛出，锅里再倒点油烧热下入姜片爆香退出过多清水烧开。
三、倒入肉片波菜以及鸡蛋再次烧开退出过多的盐出锅时撒上鸡精即可。
十、菠菜西红柿鸡蛋汤
食材
菠菜3颗、西红柿1个、鸡蛋2枚、葱过多、食用油1勺、食用盐半勺、鸡精过多、姜末过多。
做法
一、菠菜用刀去根，切段。
二、鸡蛋打入碗中，用蛋抽打散。
三、西红柿洗净之后切十字花刀，放在开水锅中烫一两分钟剥皮。
四、剥皮后切半后再切小块。
五、起锅烧油，爆香葱姜末，倒入菠菜翻炒。
六、菠菜变软之后倒入西红柿丁翻炒，退出食盐。
七、退出清水烧开，倒入酱油调味。
八、锅烧开后倒入鸡蛋液，关火前倒入过多的鸡精即可。
十一、菠菜粉丝鸡蛋汤
食材
菠菜一把、粉丝一把、鸡蛋两个、鸡汤一盒、暖锅丸过多、盐5g、香油过多。
做法
一、菠菜洗好备用，粉丝洗净，鸡蛋打散备用。
二、鸡汤放锅里化冻，放入暖锅丸。
三、放入粉丝，烧凋谢菠菜。
四、放盐调味，捞出配菜。
五、汤里打蛋花，放入香油，装盘。
十二、菠菜蘑菇鸡蛋汤
食材
菠菜一大把、蘑菇过多、鸡蛋2~3只、豆油过多、葱末过多、姜丝过多、盐过多。
做法
一、把原质料洗清洁备好放着。
二、锅中放水，把水烧开关火，把菠菜放在锅中焯水。
三、把焯水的菠菜捞出放进清水过一下，而后在捞出沥水。
四、把菠菜切好放入盘中待用。
五、熄灭（小火），倒豆油，放葱花、姜丝。
六、汤碗装满清水，倒入锅中烧开。
七、放蘑菇，而后烧开。在此时期可能放过多盐。
八、蘑菇汤烧开了，在把菠菜倒进去。
九、菠菜蘑菇汤再次开了，倒入当时打散的鸡蛋液煮开即可。
十三、木耳菠菜蛋汤
食材
菠菜1把、木耳1把、乌鸡蛋1个、食用油1汤匙、食盐1克、鸡精1克、清水300克。
做法
一、菠菜洗净，煮锅烧开水，放菠菜焯水。
二、菠菜变色即可捞出。
三、泡发好的木耳放锅里，开锅煮3分钟，捞出过冷水冲洗。
四、把木耳以及菠菜放一起，撰干水份备用。
五、热锅冷油，油热打入一个鸡蛋。
六、煎至底部金黄色放清水，放食盐，放鸡精。
七、煮开锅，放菠菜木耳，煮开锅即可。
快捷键剖析空格
质料：菠菜、鸡蛋一个、油少许、盐过多、味精少许、香油少许。做法：一、菠菜择洗清洁，控清水份备用。二、鸡蛋磕入碗中，打散。三、锅里放水烧开，滴上多少滴油，将菠菜放入焯一下，捞出后放入凉水中放凉，捞出控清水份切成小段4，锅里放少许油烧热，放入葱姜丝爆出香味，而后放入过多水烧开，投入切好的菠菜段5，烧开后倒入打散的鸡蛋液，用筷子快捷的搅拌多少下成蛋花。6，关火，而后放过多盐，少许味精，滴上多少滴香油即可
工艺：煮
口胃：家常味
光阴：<10分钟
热量：较低热量
配料：
烹调步骤：
1
豫备质料：菠菜、鸡蛋、食盐、生抽、食用油、葱末、姜、香油、水淀粉、水等。一、豫备需要的质料。二、而后，把菠菜切成细丝。三、而后，豫备好葱末、姜末。四、而后，炒香葱末、姜末。五、而后，将水煮开。六、而后，放入菠菜丝、盐、生抽调味儿，煮开后退出2汤匙水淀粉。七、而后，把鸡蛋打散。八、而后，汤汁浓稠后淋入蛋液。九、而后，用勺子搅拌，淋多少滴香油即可关火。十、菠菜鸡蛋汤实现。
用料主料：菠菜800克、白玉菇150克、鸡蛋50克辅料：盐过多、味精过多一、豫备白玉菇、鸡蛋。二、菠菜择洗清洁。三、将白玉菇焯水后捞出沥干水。四、菠菜焯水后捞出沥干水切寸段。五、煮锅加水，烧开后将菠菜、白玉菇入锅，放盐、味精。六、淋入鸡蛋液，搅拌平均出锅。七、菠菜白玉鸡蛋汤废品。
菠菜鸡蛋汤快捷键剖析空格
主料：菠菜500克、鸡蛋3个。辅料：鸡汤过多、盐大批。步骤：一、菠菜切去根部。二、将菠菜洗净，切段备用。三、将锅中加水烧开，退出过多鸡汤调鲜，将鸡蛋打成蛋液，并在锅中打出蛋花。四、转小火，煮出鸡蛋香气时，退出菠菜，转大火煮开，退出过多盐即可食用。
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