加盟店的名字可以自己起么

李陈张：如何梳理自己的品牌，走连锁加盟路线？

对于餐饮人来说，走连锁加盟模式比走单店模式会有更多的机会，假如你现在就有几家门店，但是没有连锁加盟经验的餐饮人想走连锁加盟的话，该做哪些准备呢？本期我们聊一下，走连锁加盟路线需要具备哪五个资质。其中第四点和第五点非常重要。

1.你要拥有至少两家以上，经营时间一年以上，成熟且能稳定盈利的餐饮门店模型。盈利的门店证明你的产品味道不错，且拥有稳定的客流，证明你的门店是拥有市场认可度的。

2.注册一家餐饮管理责任公司；这个公司的经营范围越全面越好，因为后期你要为加盟商增加一些业务服务的话，不至于再去增加。

3.给自己的品牌起一个名字，可以根据自己所经营的品类，或者是比较有感觉的名字都可以，然后用这个名字注册一个商标。由于商标的注册周期比较长，至少要半年以上，所以必须要提前准备，或者可以直接花米买一个名字。注册时，主要要注册两类商标，43类和35类。这两个分别对应的是餐饮门店经营的资质和连锁加盟的资质。

4.在你拥有了第一个条件两家直营店，经营满一年的基础之上，进行商务经营许可备案。这一点非常重要，决定了你到底是不是合理合法地展开招商加盟。在这里也可以提醒一下曾经踩过加盟坑的餐饮人，如果你说加盟的品牌是没有商务经营许可备案的话，你是可以直接进行上诉的。保证你可以打赢官司。

5.找一个专业的运营团队，把你的VI、SI、、产品标准化、供应链这些全部整理完善，有的加盟商会看，同时也是你后期服务加盟商的参考标准。

当你具备了以上条件之后，你就可以招募自己的加盟商了。希望辛苦付出的你也能成为下一个蜜雪冰城。

连锁店铺怎么命名？这7种方法告诉你

店铺的命名对于店家来说，无疑是非常重要的。

一个好听、好记、朗朗上口的名字无论如何也会比一个晦涩难懂的名字更易激起人们的购买欲，增加店铺的回客率。

一个好的店名就像企业的第一推销员，有时甚至比一个优秀的推销员还重要。

一个好店名也有利于其声名的远播。

一般来讲，门店命名的方法有以下几种。

（一）以经营者本人的名字命名

这是一种突出个人信誉的命名方法。比如，“冠生园”食品就是取自老板冼冠生之名，松下电器取自创始人松下幸之助的姓作为企业名称。

（二）以经营者团体命名

这是一种突出集团信誉、体现企业精神的命名方法。在以经营者团体命名的老字号中，北京的“六必居”酱园的命名还有这样一段趣闻：

六必居创业之初，重金请宰相严嵩题写店名。当时，店铺有财东6位，严嵩先写了“六心居”三个字，写完后细品，觉得中国自古一盘散沙，各人自扫门前雪，六心未必能居一处，于是又提笔在“心”上添了一撇，便成为“六必居”，使店名又多了一层含义，且自此名扬天下。

（三）结合汉字原理命名

这样的命名往往能使人有融会贯通、回味无穷的感觉。汉字是中国特有的文化，蕴义含蓄、字形优美、变化无穷，以汉字取名，字义上要健康，有现代感、冲击力，品味起来有深度，利于传播，或寄托意愿，或描写特征，或构思独特，或意境深远；音律上要朗朗上口．有韵律美；字形上要有创意性，易于识别，简洁、明快。

例如，成都三只耳火锅连锁有限公司的“三只耳”的起名创意源于创始人姓“聂”，取其中文繁体由“三个耳字”组成之结构，古意为“听天、听地、听民声”。今天，“三只耳”诠释着“听天、听地、听民声”和“顺风、顺水、顺口福”的理念。

（四）以地域文化及五行学说命名

比如“平遥牛肉”,“平遥”取自山西省平遥县；“蒙牛”就是“内蒙古牛奶”的意思。

（五）以典故、诗词、历史轶闻命名

这样的命名简明、达观，富有艺术感染力。比如北京的“张一元”茶庄，取自“一元复始，万象更新”的典故，又暗含老板以一元钱起家的经历，简单、明了，易读、易记。

而北京的“都一处”烧卖馆的命名更富历史和戏剧性。那是在清乾隆三年，一个山西李姓商人在北京鲜鱼口南街开了家无名酒店，为了在竞争中求生存，他坚持除夕夜照常营业，并坚持了下来。

乾隆十七年的除夕，恰逢乾隆帝从通州微服私访归来，人困马乏，转遍京师唯见这家酒店灯火通明，生意兴隆，便入店饮酒，一尝之下大为赞赏，忙问酒店字号，伙计答曰“尚无名号”。

乾隆感慨地说：“这时候不关门的酒店，京都只有你们一处了，就叫‘都一处’吧。”回宮后，乾隆御笔亲题“都一处”店名，并制成虎头牌匾送于李姓酒店。自此，“都一处”誉满京城，从一个无名小店一跃成为京师名店。

（六）以英文等外文的谐音命名

这往往会给人一种时尚、前卫、新潮的感觉。而且国际性品牌，最好用中英文发音接近、意义好的词，有发音类似意义好的也可以。比如，“雅戈尔”便是“Y”（年轻的、青春的）的谐音。

（七）以丑极生美的辩证美学思想命名

这是一种以丑的形式来映衬美的实质，使企业特征突出、影响深刻的命名方式。

比如天津的“狗不理”，其名巧用“肉包子打狗，一去不回头”的民间俚语，以极丑的名字烘托新鲜生动的内容，迎合了消费者“求奇”的心理，引起购买兴趣，而使其名扬天下。

诸如此类的还有北京的“王麻子”剪刀铺、成都的“麻婆豆腐”等。

除了以上的几种一般方法外，有的店铺还以经营特色进行命名，也就是店铺的经营特色用名称进行表达和强化，从而使消费者便于认知记忆，如日本7-11店铺连锁集团、百廉超市等。还有的以货品的质量、方便程度等进行命名，如物美超市、百佳超市、美佳超市等。

店铺的命名可以通过多种途径进行征集和筛选，如发动本单位职工为本企业命名、委托专业公司或向社会有奖征集企业名称等方式。

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三个人合伙开一个米线店，猜猜看能赚多少钱？

我有个朋友，最近想开一个餐饮店，卖米线，本身呢，自己也不会。然后就去找了一家自己认为味道还可以的店铺当学徒，现在学可不是免费学哦，大概学费5000元左右，每天驱车几十公里去学习，还真是激情满满！

等学得差不多了，就开始在当地找铺子，另外还有两个合伙人。大家猜猜开一家店前前后后需要多少钱，当时我一度认为不超过5w，毕竟是属于小餐饮，也没有什么重资产设备。结果人家愣生生的花费接近20w！亲娘哎，开业前去参观参观了一下，店面积大概100平方，租金5000一个月，用餐区大概有20个座位，用餐区接近出餐口的位置有一个小型的收银台，收银台背后就是价格表，整体装修以白色为主，加上一些墙面点缀画面。毕竟给人家泼冷水不好，不过我还是心里暗自吐槽：装修应该是被宰了一笔，装修细节不精致，看着很粗糙。

开业当天，大多都是朋友过了捧场，中午，晚上饭点，基本座无虚席，三位老板心里也是乐呵。最近没怎么关注，有一天他们关门一天，

我不解：“你们好好地歇业做什么？”

朋友听完说：“我们三个都想休息一下，最近天天守着也没什么生意。”

我说：“你们应该轮番休息，比方说休息一个，另外两个上班，这样不会影响店里生意，你现在本身就是新开店，时不时地关门，这样不好。。。”

目前这个店开业有一个多月，大概月营业额3w，除了三个合伙人都在上班，还单独请一个大姐做清洁。。。大家说，这样能赚到钱吗？朋友预计自己投入的钱能在1年多回本都不错了，当初觉得自己产品味道好，谁知道真到自己做的时候才发现，事情远不如想象中的那么简单。

1.位置及品牌影响

这个位置说实话不算好，属于小区外围的门面房，当时想着过两年人气旺起来就好了，目前看来能不能撑下去都是问号。这个店不属于加盟，名字招牌都是自己找广告公司设计的，所以目前来说还不具备品牌影响力。

2.产品

在我自己吃过之后，我发现产品其实没有太大的问题，味道还算不错，就是定价有些高，小份要12-15，大份在18左右，如果上班族来吃，竞争性不高，毕竟其他店要便宜得多

3.人员稳定及经营

说白了，三个人都是门外汉，在此之前都没有接触过餐饮，更别提去经营美团，饿了么线上活动。目前一个月了，美团月销量150单，有些惨淡。更不能理解的是，三个大男人觉得洗碗这件事合该女人来做，不惜花费2000多一个月工资请一个洗碗大姐。

说完以上，大家还有信心自己去开一家店吗？