黄豆猪蹄汤的做法

目录

用料 食材：猪脚 (2个)、黄豆 (400克) 配料：姜8片、冰糖8颗、香油6滴、味精1勺、蒜3个、葱段6条、八角2个、桂皮1块、香桂叶2片 调料：生抽3勺、老抽2勺、黄酒3勺 步骤 1.黄豆浸泡30分钟，所有辅料豫备好。 2.猪脚淘汰锅里，退出冷水以及黄酒焯烫。 3.焯水的猪脚焯出浮沫 4.焯好的猪脚用温水冲洗清洁。 5.油锅加热，放入洗涤后的猪脚炒。 6.退出调料大火翻炒。 7.将猪脚的颜色翻炒平均。 8.退出开水，水要没过猪脚。 9.放入用纱布包好的辅料包，小火慢炖30分钟。 10.30分钟后，退出黄豆。 11.将黄豆搅拌平均，汤汁没过黄豆，小火再炖30分钟即可。 主料：猪蹄1只，黄豆50克 辅料：葱1根，姜10片，料酒10克，胡椒粉2克，食盐2克，水过多 详细做法： 1.猪蹄洗清洁剁成块，黄豆泡下洗清洁 2.锅内加水烧开，放入猪蹄块、料酒以及5片姜，用大火煮去猪蹄的血水 3.捞出的猪蹄洗清洁 4.砂锅内退出水、黄豆、猪蹄以及葱断、姜片 5.开始用大火炖15分钟，这时期不要盖锅盖，可实用的散发些醒味，而后用小火炖约1个半小时至汤汁白，放入盐、撒入胡椒粉调味即可 6.废品 烹调能耐 要一次加充饶富的水，中间不要再加水了哦。 调料：黄豆、猪手、甜玉米、八角、生姜、料酒、白葡萄酒。 做法 一、将黄豆摘洗清洁，注入短缺的清水，放冰箱浸泡住宿； 二、猪手刮洗清洁，锅里加水烧开，放入姜片、八角、料酒煮出血水后捞出冰水洗净； 三、洗净的猪手放入低压锅，退出甜玉米、姜片、黄豆，一次性退出饶富的水； 四、最后倒入过多白葡萄酒，盖盖子吐气后转中小火低压20-25分钟，关火焖20分钟，放气即可食用了。 豫备食材：猪蹄200克、黄豆100克、盐1茶匙、料酒1茶匙、枸杞5克、小葱1根、姜1块。 做法： 1.猪蹄洗净。 2.黄豆浸泡1小时。 3.姜切片，小葱切葱花。 4.首先起锅倒水，水凋谢入猪蹄焯水5分钟捞出备用。 5.而后将猪蹄倒入砂锅，退出姜、料酒、黄豆，再加过多清水，焖煮一个小时。 6.接着退出枸杞、盐，不断焖煮5分钟。 7.最后盛入碗中，撒上葱花即可。 用料 主料:猪蹄半只;黄豆1把;红枣4颗;淮山药18克;花生1把;红皮);蜜枣2颗;枸杞少许。 辅料:生姜4片;盐过多。 做法 1.豫备好质料，猪蹄洗清洁剁成块。 2.黄豆以及花生延迟泡40分钟，其余质料洗清洁备用。 3.锅内加水烧开，放入猪蹄块以及4片姜，用大火煮去猪蹄的血水，捞出备用。 4.除了枸杞外，所有质料以及猪蹄连同4片姜一起放进锅中，加过多的水。 5.用大火炬汤烧开，转小火慢炖2小时摆布，出锅前5分钟调入枸杞火以及食盐即可。 步骤 1/4 猪脚焯水备用 首先将猪脚冷水下锅，再加点料酒去腥，焯水2分钟后从锅中捞出洗涤清洁备用。 2/4 锅中炒配料 锅中放入葱姜炒香，再下入处置清洁的猪脚炒，而后放入泡发好的黄豆。 3/4 退出调料 接着退出两包红烧料汁，再倒入一罐啤酒去腥增香，而后倒入过多的清水。 4/4 煮60分钟 水偏偏逾越猪脚就能，再盖上盖子煮60分钟摆布的光阴，光阴到后即可出锅。 食材：猪脚 (2个)、黄豆 (400克) 配料：姜8片、冰糖8颗、香油6滴、味精1勺、蒜3个、葱段6条、八角2个、桂皮1块、香桂叶2片 调料：生抽3勺、老抽2勺、黄酒3勺 步骤 1.黄豆浸泡30分钟，所有辅料豫备好。 2.猪脚淘汰锅里，退出冷水以及黄酒焯烫。 3.焯水的猪脚焯出浮沫 4.焯好的猪脚用温水冲洗清洁。 5.油锅加热，放入洗涤后的猪脚炒。 6.退出调料大火翻炒。 7.将猪脚的颜色翻炒平均。 8.退出开水，水要没过猪脚。 9.放入用纱布包好的辅料包，小火慢炖30分钟。 10.30分钟后，退出黄豆。 11.将黄豆搅拌平均，汤汁没过黄豆，小火再炖30分钟即可。 主料：猪蹄1只，黄豆50克 辅料：葱1根，姜10片，料酒10克，胡椒粉2克，食盐2克，水过多 详细做法： 1.猪蹄洗清洁剁成块，黄豆泡下洗清洁 2.锅内加水烧开，放入猪蹄块、料酒以及5片姜，用大火煮去猪蹄的血水 3.捞出的猪蹄洗清洁 4.砂锅内退出水、黄豆、猪蹄以及葱断、姜片 5.开始用大火炖15分钟，这时期不要盖锅盖，可实用的散发些醒味，而后用小火炖约1个半小时至汤汁白，放入盐、撒入胡椒粉调味即可 6.废品 烹调能耐 要一次加充饶富的水，中间不要再加水了哦。 调料：黄豆、猪手、甜玉米、八角、生姜、料酒、白葡萄酒。 做法 一、将黄豆摘洗清洁，注入短缺的清水，放冰箱浸泡住宿； 二、猪手刮洗清洁，锅里加水烧开，放入姜片、八角、料酒煮出血水后捞出冰水洗净； 三、洗净的猪手放入低压锅，退出甜玉米、姜片、黄豆，一次性退出饶富的水； 四、最后倒入过多白葡萄酒，盖盖子吐气后转中小火低压20-25分钟，关火焖20分钟，放气即可食用了。 豫备食材：猪蹄200克、黄豆100克、盐1茶匙、料酒1茶匙、枸杞5克、小葱1根、姜1块。 做法： 1.猪蹄洗净。 2.黄豆浸泡1小时。 3.姜切片，小葱切葱花。 4.首先起锅倒水，水凋谢入猪蹄焯水5分钟捞出备用。 5.而后将猪蹄倒入砂锅，退出姜、料酒、黄豆，再加过多清水，焖煮一个小时。 6.接着退出枸杞、盐，不断焖煮5分钟。 7.最后盛入碗中，撒上葱花即可。 用料 主料:猪蹄半只;黄豆1把;红枣4颗;淮山药18克;花生1把;红皮);蜜枣2颗;枸杞少许。 辅料:生姜4片;盐过多。 做法 1.豫备好质料，猪蹄洗清洁剁成块。 2.黄豆以及花生延迟泡40分钟，其余质料洗清洁备用。 3.锅内加水烧开，放入猪蹄块以及4片姜，用大火煮去猪蹄的血水，捞出备用。 4.除了枸杞外，所有质料以及猪蹄连同4片姜一起放进锅中，加过多的水。 5.用大火炬汤烧开，转小火慢炖2小时摆布，出锅前5分钟调入枸杞火以及食盐即可。 步骤 1/4 猪脚焯水备用 首先将猪脚冷水下锅，再加点料酒去腥，焯水2分钟后从锅中捞出洗涤清洁备用。 2/4 锅中炒配料 锅中放入葱姜炒香，再下入处置清洁的猪脚炒，而后放入泡发好的黄豆。 3/4 退出调料 接着退出两包红烧料汁，再倒入一罐啤酒去腥增香，而后倒入过多的清水。 4/4 煮60分钟 水偏偏逾越猪脚就能，再盖上盖子煮60分钟摆布的光阴，光阴到后即可出锅。 质料 more 猪蹄 (120g) 黄豆 (30g) 葱段 20g 姜片 3片 盐 过多 料酒 过多 1/黄豆泡5小时，猪蹄去毛刮洗清洁。 2/放入猪蹄煮沸，加盐以及料酒汆烫，捞出。 3/将砂锅烧热，放入猪蹄、黄豆、葱、姜、料酒。 4/加水，炖煮1.5小时，加盐即可。 5.鲜味又好吃的黄豆焖猪蹄汤的做法实现开吃了。 首先把猪蹄焯水，去除了血水。而后再在锅里放上水，而后就能放一些料。八角，桂皮，香叶这些。 而后放上猪蹄一起炖。炖到有八成熟的时候，这时候放入黄豆闷上。