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首先需要将面条煮熟，煮熟之后将它概况的水滤干，而后交上老抽，生抽辣椒油，芝麻酱等调料，撒上葱花萝卜丁，按总体口胃调上陈醋愈加鲜香。
我觉的他们做的根基不是热干面的正宗做法j
首先需要将面条煮熟，煮熟之后将它概况的水滤干，而后交上老抽，生抽辣椒油，芝麻酱等调料，撒上葱花萝卜丁，按总体口胃调上陈醋愈加鲜香。
我觉的他们做的根基不是热干面的正宗做法j
一、主料：热干面150克、葱花5克、萝卜干1勺。
二、辅料：老抽半勺、生抽1勺、香油1勺、蚝油1勺。
三、做法：
（1）豫备食材。
（2）三大勺芝麻酱（纯芝麻酱）放碗里，分多少回退出3汤匙水，搅拌平均，最后的形态跟吃暖锅的芝麻酱料差未多少就好了。
（3）退出生抽1勺、老抽半勺、醋1勺、蚝油1勺、香油1勺、辣椒油一小勺、盐1克、鸡粉1勺拌匀(不爱吃辣椒可能不加)。
（4）水烧开，把热干面放水里烫一烫，约莫15-30秒就能从水里捞进去，煮透了瘫软不嚼劲。
（5）沥水后放碗里。
（6）再趁热倒入酱汁妨碍搅拌让酱汁在面条的热量下快捷融会，碰撞出香气。
（7）最后再洒点葱花以及辣萝卜丁，拌匀后，一碗酱香浓郁的热干面就做好了。
首先需要将面条煮熟，煮熟之后将它概况的水滤干，而后交上老抽，生抽辣椒油，芝麻酱等调料，撒上葱花萝卜丁，按总体口胃调上陈醋愈加鲜香。
我觉的他们做的根基不是热干面的正宗做法j
一、主料：热干面150克、葱花5克、萝卜干1勺。
二、辅料：老抽半勺、生抽1勺、香油1勺、蚝油1勺。
三、做法：
（1）豫备食材。
（2）三大勺芝麻酱（纯芝麻酱）放碗里，分多少回退出3汤匙水，搅拌平均，最后的形态跟吃暖锅的芝麻酱料差未多少就好了。
（3）退出生抽1勺、老抽半勺、醋1勺、蚝油1勺、香油1勺、辣椒油一小勺、盐1克、鸡粉1勺拌匀(不爱吃辣椒可能不加)。
（4）水烧开，把热干面放水里烫一烫，约莫15-30秒就能从水里捞进去，煮透了瘫软不嚼劲。
（5）沥水后放碗里。
（6）再趁热倒入酱汁妨碍搅拌让酱汁在面条的热量下快捷融会，碰撞出香气。
（7）最后再洒点葱花以及辣萝卜丁，拌匀后，一碗酱香浓郁的热干面就做好了。
食材:
碱面一元钱的，榨菜，酸豆角，酸萝卜，香菜，香葱，芝麻酱，辣椒油一勺，小麻油一勺，生抽一勺，老抽一勺，蚝油一勺，白糖一勺，食用盐过多。
四川热干面正宗的做法:
1.豫备食材，我买的是已经掸好的碱面，前面会写到碱面若何掸面的。
2.调芝麻酱，这是热干面好吃的关键:碗中放两勺芝麻酱，一勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，一勺白糖，一勺芝麻油，一勺辣椒油（可能不放，也可能在拌面的时候放），三勺温开水，搅拌平均备用。
3.锅中放清水，水开后放入碱面，焯水10秒钟捞出，我买的是掸好的碱面。
4.面条放入碗中，凭证总体口胃放三勺适才华好的芝麻酱。
5.放入榨菜，酸豆角，酸萝卜，香菜，香葱，胡椒粉，鸡精，凭证自己的口胃还可能放一勺香醋。
6.搅拌平均就能开吃啦！假如感应比力干，可能放两勺煮面的原汤，喜爱吃辣的可能再放一点辣椒油。
用料
鲜面条（粗的） 六两（两人份）
榨菜（切丁） 过多
绿芽菜（摘取尾部） 三两
萝卜干（切丁） 过多
葱粒 过多
香菜粒 过多
蒜粒 过多
麻油， 过多
辣油 过多
芝麻酱 过多
白糖 过多
酱油 过多
醋 过多
色拉油 过多
热干面的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
豫备一大锅开水煮熟芽菜，捞起沥干。 再煮面条约三十秒，关火，捞起，沥干，淋色拉油，打散面条，纳凉。
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
豫备好所有调味料及芽菜，萝卜丁，榨菜粒。洗净锅，重新烧开水，再将面条放入开水锅内煮开就捞起，拌入所有调味料及配菜就OK了。
热干面的做法如下：主料：鲜面条200克，香葱10克，酸豆角10克，榨菜10克。辅料：香油过多，生抽过多，蚝油过多，辣椒油过多，盐过多。一、在鲜面条中退出过多香油，用筷子搅拌平均。二、将搅拌后的面团放入蒸锅中蒸5－7分钟。
三、掏出面签字条放入碗中，退出过多的香油、生抽、盐、蚝油、辣椒油、盐。
四、再在碗中退出豫备好的葱花、酸豆角以及榨菜。
五、用筷子用利巴面条打散，以及配料搅拌平均，热干面即制作实现为了。
热干面的做法如下：主料：鲜面条200克，香葱10克，酸豆角10克，榨菜10克。辅料：香油过多，生抽过多，蚝油过多，辣椒油过多，盐过多。一、在鲜面条中退出过多香油，用筷子搅拌平均。二、将搅拌后的面团放入蒸锅中蒸5－7分钟。
三、掏出面签字条放入碗中，退出过多的香油、生抽、盐、蚝油、辣椒油、盐。
四、再在碗中退出豫备好的葱花、酸豆角以及榨菜。
五、用筷子用利巴面条打散，以及配料搅拌平均，热干面即制作实现为了。
热干面的做法热干面是武汉地域的特色美食之一，如今热干面在天下都颇为受招待，热干面不光滋味好，营养也是很丰硕的，多吃热干面临人体有很大的辅助，那末巨匠知道热干面的做法吗?热干满奈何样做比力好吃呢?下面我就为巨匠介绍一下热干面的做法及配料吧。多吃热干面临人体的发育也是有很好的辅助熏染，下面巨匠就一起来看看若何制作出鲜味的热干面吧。做法一质料碱面、芝麻酱、小葱。做法一、水烧开，放入碱面。二、豫备一个大碗，概况放一点点油(指甲壳巨细)，把煮好的面放进去，退出盐胡椒粉酱油醋味极鲜最后退出芝麻酱拌匀了就能吃了。三、最后洒点小葱进去就能吃了。做法二质料碱水面，芝麻酱，盐，糖，油炸辣椒，花椒油，生抽，醋，胡椒，蒜泥。做法1
热干面的做法如下：主料：鲜面条200克，香葱10克，酸豆角10克，榨菜10克。辅料：香油过多，生抽过多，蚝油过多，辣椒油过多，盐过多。一、在鲜面条中退出过多香油，用筷子搅拌平均。二、将搅拌后的面团放入蒸锅中蒸5－7分钟。
三、掏出面签字条放入碗中，退出过多的香油、生抽、盐、蚝油、辣椒油、盐。
四、再在碗中退出豫备好的葱花、酸豆角以及榨菜。
五、用筷子用利巴面条打散，以及配料搅拌平均，热干面即制作实现为了。
热干面的做法热干面是武汉地域的特色美食之一，如今热干面在天下都颇为受招待，热干面不光滋味好，营养也是很丰硕的，多吃热干面临人体有很大的辅助，那末巨匠知道热干面的做法吗?热干满奈何样做比力好吃呢?下面我就为巨匠介绍一下热干面的做法及配料吧。多吃热干面临人体的发育也是有很好的辅助熏染，下面巨匠就一起来看看若何制作出鲜味的热干面吧。做法一质料碱面、芝麻酱、小葱。做法一、水烧开，放入碱面。二、豫备一个大碗，概况放一点点油(指甲壳巨细)，把煮好的面放进去，退出盐胡椒粉酱油醋味极鲜最后退出芝麻酱拌匀了就能吃了。三、最后洒点小葱进去就能吃了。做法二质料碱水面，芝麻酱，盐，糖，油炸辣椒，花椒油，生抽，醋，胡椒，蒜泥。做法1
做热干面的步骤：主料：热干面150克、葱花5克、萝卜干1勺。辅料：老抽半勺、生抽1勺、香油1勺、蚝油1勺。步骤：一、豫备食材。二、三大勺芝麻酱（纯芝麻酱）放碗里，分多少回退出3汤匙水，搅拌平均，最后的形态跟吃暖锅的芝麻酱料差未多少就好了。三、退出生抽1勺、老抽半勺、醋1勺、蚝油1勺、香油1勺、辣椒油一小勺、盐1克、鸡粉1勺拌匀(不爱吃辣椒可能不加)。四、水烧开，把热干面放水里烫一烫，约莫15-30秒就能从水里捞进去，煮透了瘫软不嚼劲。五、沥水后放碗里。六、再趁热倒入酱汁妨碍搅拌让酱汁在面条的热量下快捷融会，碰撞出香气。七、最后再洒点葱花以及辣萝卜丁，拌匀后，一碗酱香浓郁的热干面就做好了。
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