炒芹菜的做法大全家常

素炒芹菜多种做法？

主料：

芹菜250g

辅料：

油少许

盐少许

鸡精少许

葱花少许

做法：

1. 芹菜摘好洗净切妨碍条。

2. 滚水中加少许盐放入芹菜，焯上半分钟即将捞出，放入凉水中。

3. 捞出撒入少许盐腌制。

4. 葱花爆香放入芹菜，大火爆炒，时期放少许盐，少许鸡精，再翻炒一下子出锅

炒芹菜的做法

炒芹菜的做法大全不论是在超市仍是菜市场，咱们都可能望见芹菜的`身影。芹菜没无意节性，一年四季均可买到。芹菜闻起来香味浓郁，吃起来清甜爽口，是良多人喜爱的一种蔬菜。芹菜可能跟良多食物搭配炒着吃，烹炒当时的芹菜清翠适口，让人胃口大开。下面为巨匠介绍多少款家常炒芹菜的做法，有兴趣的同伙可能一起砚学。芹菜炒牛肉用料：牛肉、芹菜、姜、葱、盐、料酒、酱油、鸡精、生粉、油做法：一、牛肉洗净，顺横纹切片，切片最佳拿刀背敲多少下，用料酒、淀粉、姜丝、少许色拉油以及水腌制，假守光阴短缺，可在拌肉时加些油，腌1-2小时，假如没无意间，至少需要腌制15分钟；二、芹菜连筋去叶洗净，切成3厘米长的段，用开水焯烫，捞出用凉水过凉，控清水份；三、葱姜洗净分说切丝以及碎备用。四、炒锅中退出过多油，待油温热放入腌制好的牛肉片划散，加少许老抽翻炒平均盛出备用。五、炒锅中加少许油爆香葱碎姜丝，将芹菜段倒入煸炒，加鲜味汁或者生抽以及盐调味，而后放入炒好的牛肉一起翻炒平均加少许鸡精即可出锅芹菜香干肉丝质料：五香干，猪里脊，芹菜，蒜头做法：一、将五香干过滚水去豆腥味，切丝，过油后备用。二、将猪里脊切成肉丝，用淀粉、食盐、4-5滴老抽混合后，用植物油调开。三、芹菜用手揪成小段，直接用手操作能令芹菜更爽快。