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3种家常大虾的做法，鲜香味美，做法重大易学。
一、油焖大虾
食材：
1斤鲜虾、葱花、蒜末、姜末
做法：
一、虾去掉虾线虾枪洗涤清洁，葱姜蒜切沫，小葱切段
二、调酱汁:2勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺料酒半勺香醋半勺白糖1勺番茄酱搅拌平均
三、锅中少许油热爆香葱姜蒜，放入大虾翻炒至变色，放入调好的酱汁翻炒一分钟
四、加3勺热水，盖上锅盖小火焖煮两分钟，大火收汁，出锅前撒葱花翻炒平均即可。
二、白灼虾
食材:
鲜虾、生姜、葱、蒜末、料酒、米醋
做法：
一、将虾洗清洁，剪去虾须、去除了虾线
二、锅中放入凉水，放入姜片以及葱段
三、煮至锅中水冒小泡时，放入虾退出一勺料酒
四、将虾煮熟后捞出装盘五、味碟中放入蒜末、葱花，退出2勺生抽，退出一勺米醋拌匀即可。鲜味的白灼大虾就做好了！
三、糖醋大虾
食材:
对于虾500g姜丝蒜末少许
做法：
一、调酱汁:一勺料酒一勺老抽一勺淀粉两勺生抽两勺醋三勺糖半碗水调匀
二、虾子洗净沥干水份(考究的小过错可能开背抽筋)
三、锅里下小宽油，下虾子炸至变色，表皮偏远起皱，盛出备用
四、锅里留少许底油，下姜丝以及蒜末，下炸过的虾子煸炒
五、倒入调好的酱汁，咕嘟一分钟即可
六、盛盘后撒上葱花就能开动了！
3种家常大虾的做法，鲜香味美，做法重大易学。
一、油焖大虾
食材：
1斤鲜虾、葱花、蒜末、姜末
做法：
一、虾去掉虾线虾枪洗涤清洁，葱姜蒜切沫，小葱切段
二、调酱汁:2勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺料酒半勺香醋半勺白糖1勺番茄酱搅拌平均
三、锅中少许油热爆香葱姜蒜，放入大虾翻炒至变色，放入调好的酱汁翻炒一分钟
四、加3勺热水，盖上锅盖小火焖煮两分钟，大火收汁，出锅前撒葱花翻炒平均即可。
二、白灼虾
食材:
鲜虾、生姜、葱、蒜末、料酒、米醋
做法：
一、将虾洗清洁，剪去虾须、去除了虾线
二、锅中放入凉水，放入姜片以及葱段
三、煮至锅中水冒小泡时，放入虾退出一勺料酒
四、将虾煮熟后捞出装盘五、味碟中放入蒜末、葱花，退出2勺生抽，退出一勺米醋拌匀即可。鲜味的白灼大虾就做好了！
三、糖醋大虾
食材:
对于虾500g姜丝蒜末少许
做法：
一、调酱汁:一勺料酒一勺老抽一勺淀粉两勺生抽两勺醋三勺糖半碗水调匀
二、虾子洗净沥干水份(考究的小过错可能开背抽筋)
三、锅里下小宽油，下虾子炸至变色，表皮偏远起皱，盛出备用
四、锅里留少许底油，下姜丝以及蒜末，下炸过的虾子煸炒
五、倒入调好的酱汁，咕嘟一分钟即可
六、盛盘后撒上葱花就能开动了！
食材：
1斤鲜虾、葱花过多、蒜末过多、姜末过多
调酱汁:
2勺生抽1勺 老抽1勺 蚝油1勺 料酒半勺 香醋半勺 白糖1勺 番茄酱过多
做法：
一、虾去掉虾线虾枪洗涤清洁，葱姜蒜切沫，小葱切段
二、调酱汁:生抽老抽蚝油料酒香醋白糖番茄酱搅拌平均
三、锅中少许油热爆香葱姜蒜，放入大虾翻炒至变色，放入调好的酱汁翻炒一分钟
四、加3勺热水，盖上锅盖小火焖煮两分钟，大火收汁，出锅前撒葱花翻炒平均即可。
1.将虾整理清洁，去掉虾线。西红柿切块，葱、蒜、姜、切丝备用
2.锅烧热，倒油过多，油热放虾，变颜色之后拿出。
3.再倒大批油，油热放入葱，姜、蒜翻炒两下，放入西红柿，同时放入料酒，酱油，将西红柿炒碎，有点泥状放入虾，翻炒。
4.小火焖2分钟，出锅。谢谢巨匠的参考
3种家常大虾的做法，鲜香味美，做法重大易学。
一、油焖大虾
食材：
1斤鲜虾、葱花、蒜末、姜末
做法：
一、虾去掉虾线虾枪洗涤清洁，葱姜蒜切沫，小葱切段
二、调酱汁:2勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺料酒半勺香醋半勺白糖1勺番茄酱搅拌平均
三、锅中少许油热爆香葱姜蒜，放入大虾翻炒至变色，放入调好的酱汁翻炒一分钟
四、加3勺热水，盖上锅盖小火焖煮两分钟，大火收汁，出锅前撒葱花翻炒平均即可。
二、白灼虾
食材:
鲜虾、生姜、葱、蒜末、料酒、米醋
做法：
一、将虾洗清洁，剪去虾须、去除了虾线
二、锅中放入凉水，放入姜片以及葱段
三、煮至锅中水冒小泡时，放入虾退出一勺料酒
四、将虾煮熟后捞出装盘五、味碟中放入蒜末、葱花，退出2勺生抽，退出一勺米醋拌匀即可。鲜味的白灼大虾就做好了！
三、糖醋大虾
食材:
对于虾500g姜丝蒜末少许
做法：
一、调酱汁:一勺料酒一勺老抽一勺淀粉两勺生抽两勺醋三勺糖半碗水调匀
二、虾子洗净沥干水份(考究的小过错可能开背抽筋)
三、锅里下小宽油，下虾子炸至变色，表皮偏远起皱，盛出备用
四、锅里留少许底油，下姜丝以及蒜末，下炸过的虾子煸炒
五、倒入调好的酱汁，咕嘟一分钟即可
六、盛盘后撒上葱花就能开动了！
食材：
1斤鲜虾、葱花过多、蒜末过多、姜末过多
调酱汁:
2勺生抽1勺 老抽1勺 蚝油1勺 料酒半勺 香醋半勺 白糖1勺 番茄酱过多
做法：
一、虾去掉虾线虾枪洗涤清洁，葱姜蒜切沫，小葱切段
二、调酱汁:生抽老抽蚝油料酒香醋白糖番茄酱搅拌平均
三、锅中少许油热爆香葱姜蒜，放入大虾翻炒至变色，放入调好的酱汁翻炒一分钟
四、加3勺热水，盖上锅盖小火焖煮两分钟，大火收汁，出锅前撒葱花翻炒平均即可。
1.将虾整理清洁，去掉虾线。西红柿切块，葱、蒜、姜、切丝备用
2.锅烧热，倒油过多，油热放虾，变颜色之后拿出。
3.再倒大批油，油热放入葱，姜、蒜翻炒两下，放入西红柿，同时放入料酒，酱油，将西红柿炒碎，有点泥状放入虾，翻炒。
4.小火焖2分钟，出锅。谢谢巨匠的参考
食材：
1斤鲜虾、葱花、蒜末、姜末
做法：
一、虾去掉虾线虾枪洗涤清洁，葱姜蒜切沫，小葱切段
二、调酱汁:2勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺料酒半勺香醋半勺白糖1勺番茄酱搅拌平均
三、锅中少许油热爆香葱姜蒜，放入大虾翻炒至变色，放入调好的酱汁翻炒一分钟
四、加3勺热水，盖上锅盖小火焖煮两分钟，大火收汁，出锅前撒葱花翻炒平均即可。
主料
大虾过多
辅料
蒜蓉适、生抽过多，蚝油过多、葱、姜、辣椒各过多
一、将大虾洗涤清洁后，给大虾开背，去除了虾线，去掉虾枪，虾须，虾腿等。
二、将大虾睁开，平铺在盘子内，上锅蒸5分钟。
三、热锅凉油将蒜末炒香，加点生抽，蚝油，翻炒平均，制成蒜蓉。
四、在每一个大虾的虾背上放一勺蒜蓉，上锅再蒸一分钟.
五、出锅后撒点葱丝，姜丝，辣椒丝，拆穿一下即可。
炒虾的家常做法如下：质料：虾仁350g、油1大勺、盐1小勺、白酒1小勺、淀粉2小勺、黄瓜30g、胡萝卜30g、玉米粒30g。一、豫备所有质料如下图所示。二、虾仁洗涤清洁，去掉虾线如下图所示。三、退出1小勺盐如下图所示。四、退出1小勺白酒拌匀，腌制15分钟如下图所示。五、退出2小勺淀粉如下图所示。六、抓拌平均如下图所示。七、胡萝卜以及黄瓜洗净切小丁如下图所示。八、中退出1大勺油，油热后下锅滑炒虾仁如下图所示。九、虾仁变色后即可捞出如下图所示。十、退出少许油，将胡萝卜以及黄瓜丁下锅炒至断生如下图所示。十一、退出少许盐，退出玉米粒翻炒如下图所示。十二、退出当时炒好的虾仁如下图所示。1三、翻炒平均，即可关火如下图所示。
炒虾的家常做法如下：质料：虾仁350g、油1大勺、盐1小勺、白酒1小勺、淀粉2小勺、黄瓜30g、胡萝卜30g、玉米粒30g。一、豫备所有质料如下图所示。二、虾仁洗涤清洁，去掉虾线如下图所示。三、退出1小勺盐如下图所示。四、退出1小勺白酒拌匀，腌制15分钟如下图所示。五、退出2小勺淀粉如下图所示。六、抓拌平均如下图所示。七、胡萝卜以及黄瓜洗净切小丁如下图所示。八、中退出1大勺油，油热后下锅滑炒虾仁如下图所示。九、虾仁变色后即可捞出如下图所示。十、退出少许油，将胡萝卜以及黄瓜丁下锅炒至断生如下图所示。十一、退出少许盐，退出玉米粒翻炒如下图所示。十二、退出当时炒好的虾仁如下图所示。1三、翻炒平均，即可关火如下图所示。
一、做法一。质料：草虾250克、香葱2根、生抽1汤匙、料酒过多、盐少许、油过多。做法：草虾去除了虾线，洗净沥干备用。香葱洗净后切段备用。锅中加油烧热，放入香葱段炒香。在锅中退出草虾、生抽、料酒以及盐，翻炒平均即可起锅。
二、做法二。质料：别致中虾约500克，蒜蓉2汤匙，红椒半只，葱粒1汤匙，香菜少许，老抽及生抽各1/2汤匙，绍酒1/2汤匙，胡椒粉少许。做法：将虾由背部切开双方，洗净并不沥干水，放入调味拌匀。将虾排放碟上，放上蒜蓉，包上微波炉保鲜纸，放入炉内，用高火煮3分钟，掏出。将2汤匙油放入小碗内，用高火加热约1分钟，再放入葱粒及红椒粒。将香菜放上虾面，淋上熟油。将老抽及生抽各1/2汤匙混合，淋上虾面即可食用。
三、做法三。质料：韭菜过多，鲜虾250克，生姜3片。做法：将虾去肠去壳，爆香姜片，放入鲜虾炒熟。韭菜略炒，与虾一起上碟即可。
炒虾的家常做法如下：质料：虾仁350g、油1大勺、盐1小勺、白酒1小勺、淀粉2小勺、黄瓜30g、胡萝卜30g、玉米粒30g。一、豫备所有质料如下图所示。二、虾仁洗涤清洁，去掉虾线如下图所示。三、退出1小勺盐如下图所示。四、退出1小勺白酒拌匀，腌制15分钟如下图所示。五、退出2小勺淀粉如下图所示。六、抓拌平均如下图所示。七、胡萝卜以及黄瓜洗净切小丁如下图所示。八、中退出1大勺油，油热后下锅滑炒虾仁如下图所示。九、虾仁变色后即可捞出如下图所示。十、退出少许油，将胡萝卜以及黄瓜丁下锅炒至断生如下图所示。十一、退出少许盐，退出玉米粒翻炒如下图所示。十二、退出当时炒好的虾仁如下图所示。1三、翻炒平均，即可关火如下图所示。
一、做法一。质料：草虾250克、香葱2根、生抽1汤匙、料酒过多、盐少许、油过多。做法：草虾去除了虾线，洗净沥干备用。香葱洗净后切段备用。锅中加油烧热，放入香葱段炒香。在锅中退出草虾、生抽、料酒以及盐，翻炒平均即可起锅。
二、做法二。质料：别致中虾约500克，蒜蓉2汤匙，红椒半只，葱粒1汤匙，香菜少许，老抽及生抽各1/2汤匙，绍酒1/2汤匙，胡椒粉少许。做法：将虾由背部切开双方，洗净并不沥干水，放入调味拌匀。将虾排放碟上，放上蒜蓉，包上微波炉保鲜纸，放入炉内，用高火煮3分钟，掏出。将2汤匙油放入小碗内，用高火加热约1分钟，再放入葱粒及红椒粒。将香菜放上虾面，淋上熟油。将老抽及生抽各1/2汤匙混合，淋上虾面即可食用。
三、做法三。质料：韭菜过多，鲜虾250克，生姜3片。做法：将虾去肠去壳，爆香姜片，放入鲜虾炒熟。韭菜略炒，与虾一起上碟即可。
豫备质料：虾、花椒、油、盐一、首先需要铁锅倒油，放入花椒爆香二、放入葱花以及姜片，炒出香味三、将洗清洁的海虾倒入锅中四、放入过多盐五、倒入大批清水，稍微煮一会，出国前放入拍好的蒜瓣六、最后出锅就能了。
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