水煮豌豆的做法

水煮豌豆的做法？

水煮豌豆做法主要有5步：

1，先用铰剪一个个剪去中间，这样煮的时候更入味儿；

2，将豌豆冲洗清洁；

3，放入没过豌豆的清水；

4，加料：八角（大料）2个，花椒6个，香叶，1片；

5，待水开后，放入两小勺的盐；盖上锅盖再等10分钟。到光阴后关火。不用急着盛进去，在锅里泡了一下子可能更入味儿。

豌豆的营养价钱特意丰硕，含有胡萝卜素，维生素，有机盐等成份，特意是b族维生素含量特意高。

水煮碗豆可能治疗糖尿病，它尚有美容的下场，可能消肿，紧锁皮肤，拉紧面部皱纹，皮肤变患上有光线；同时它尚有抗菌杀菌的下场，可能抑制细菌妨碍；水煮豌豆还能呵护血汗管，改善视力，清肝明目，特意适宜每一每一熬夜用眼，视力迷糊的人群。

水煮豌豆的做法

豌豆在咱们这里被称作是毛豆，如今夜市摊上有良多卖豌豆的，可是我都感应不我自己亲自煮的好吃，下面我来分享一下我的做法工具/质料豌豆1000克食用盐过多01开始豫备食材，豌豆1000克，食用盐过多，豌豆不要买太老的，越别致煮进去越好吃。02将豌豆摘一下，去掉叶子，将豌豆中间用剪子剪掉。而后将豌豆洗涤一下，控水备用。03将洗好的豌豆倒入锅中，削减过多水，水与豌豆的比例是1：1，由于豌豆煮的时候会缩水。04全程大火煮，煮10分钟，而后退出过多食用盐，再煮2分钟将豌豆入味。煮熟的豌豆不要直接掀开锅盖，需要盖上盖子焖2分钟。