草鱼的10种家常做法

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草鱼最佳吃的多少种做法，第一可能做成鱼锅，将草鱼分段鱼肉稍微腌制一下，而后像做暖锅同样把鱼肉放在概况炖，这样的鱼肉比力鲜美。 第二，草鱼的肉可能做肉丸子，可能把草鱼的刺剔除了进来之后，把鱼肉打成泥，而后做成鱼丸也是至关的好吃的 第三，可能做水煮鱼概况是沸腾鱼，艰深的都用草鱼。 主料 草鱼 600克 腐竹 200克 辅料 生姜 1块 大蒜 4瓣 小葱 2根 佐料 料酒 3勺 酱油 2勺 老抽 半勺 胡椒粉 2克 盐 过多 白糖 过多 烹调步骤 步骤1豫备食材：草鱼600克、腐竹200克、姜1块、蒜4瓣、小葱2根。 步骤2姜切片，蒜切粒，小葱切段。 步骤3草鱼洗清洁，分说在鱼身划多少刀。 步骤4草鱼放入碗中，放入小葱，挤出葱汁，再放入姜片、料酒2勺，搅拌平均，腌制10分钟。 步骤5油温烧至6成热，草鱼放进去煎至两面金黄，捞出。 步骤6锅中锅留底油，爆香姜蒜，放入盐、料酒、草鱼、酱油、老抽、胡椒粉、白糖、清水过多煮2分钟。 步骤7放入草鱼、腐竹焖煮15分钟。 步骤8放入葱段、鸡精调味即可。 草鱼最佳吃的多少种做法，第一可能做成鱼锅，将草鱼分段鱼肉稍微腌制一下，而后像做暖锅同样把鱼肉放在概况炖，这样的鱼肉比力鲜美。 第二，草鱼的肉可能做肉丸子，可能把草鱼的刺剔除了进来之后，把鱼肉打成泥，而后做成鱼丸也是至关的好吃的 第三，可能做水煮鱼概况是沸腾鱼，艰深的都用草鱼。 主料 草鱼 600克 腐竹 200克 辅料 生姜 1块 大蒜 4瓣 小葱 2根 佐料 料酒 3勺 酱油 2勺 老抽 半勺 胡椒粉 2克 盐 过多 白糖 过多 烹调步骤 步骤1豫备食材：草鱼600克、腐竹200克、姜1块、蒜4瓣、小葱2根。 步骤2姜切片，蒜切粒，小葱切段。 步骤3草鱼洗清洁，分说在鱼身划多少刀。 步骤4草鱼放入碗中，放入小葱，挤出葱汁，再放入姜片、料酒2勺，搅拌平均，腌制10分钟。 步骤5油温烧至6成热，草鱼放进去煎至两面金黄，捞出。 步骤6锅中锅留底油，爆香姜蒜，放入盐、料酒、草鱼、酱油、老抽、胡椒粉、白糖、清水过多煮2分钟。 步骤7放入草鱼、腐竹焖煮15分钟。 步骤8放入葱段、鸡精调味即可。 草鱼 5条 鲜椒 5颗 蒜瓣 5瓣 香葱 1棵 花椒 10颗 八角 2颗 措施/步骤 1首先选取别致的草鱼，将其杀去世并处置清洁，接着在草鱼身上划多少道刀口，这样在做鱼的时候比力简略入味。 2取过多鲜椒、蒜瓣、香葱，洗净并切好，留意大葱惟独切妨碍长的一截就好了。 3取过多色拉油放进锅里，烧热后放入花椒、香葱段，烧至出香味来。 4放入处置好的鱼，煎制一下再退出过多清水。 5挨次向锅内放入生抽、老抽、五香粉、食盐、香醋、甜油。 6不断烧至草鱼残缺熟透，此时汤汁已经醇厚，味香四溢，放入鲜椒、蒜瓣以及鸡精。 7将烧好的鲜味草鱼盛入盘内，是否很迷人，快来一起试试吧。 烹调步骤：