健康美食菜谱大全做法

体检前的一周食谱，医生建议如下：尽管纵然以油腻饮食为主，多食蔬菜瓜果，不饮酒。天天建议过多的主食，米饭以及面食都行，每一顿过多的植物卵白，多以油腻为主，不要太油腻，其次番茄瓜果是天天必需的食物，而且瓜果要多吃点，天天早上两只鸡蛋加一杯牛奶。

用料

鸡蛋

燕麦

牛奶

咖喱

荞麦面（艰深面条也可能）

椰树牌椰汁

西米

黑米

黄豆

步骤 1

早饭： 50g燕麦以及牛奶概况椰汁一起煮。（中等比例卵白+中等比例碳水+低脂肪） 爱吃甜可能以及椰汁煮，我用椰汁煮发现切实有点太甜了。

步骤 2

午饭： 咖喱面，可加之一个煮鸡蛋。（高碳水+中等脂肪+中等卵白） 咖喱面记患上在汤汁中倒牛奶，真的醇厚奶香！

步骤 3

加餐： 西米用热水泡20min 鸡蛋打散退出牛奶 蒸20min 西米椰汁一起煮，混合退出，做成椰汁蛋奶西米露。 （高卵白+中等脂肪+低碳水）

步骤 4

晚饭： 黑米+黄豆+牛奶+薏仁做成米糊。（碳水为主，卵白为辅，确保破晓尽管纵然不饿）

早饭：燕麦粥，鸡蛋，青菜。燕麦粥可能帮你飞腾胆固醇，鸡蛋含有丰硕卵白质，而青菜含有大批的维生素。午饭：豆腐脑+苹果餐。苹果会削减饱腹感，饭前吃能削减进食量，抵达减肥目的。晚饭：晚饭：蔬菜以及瓜果，瓜果可能抉择苹果以及香蕉，蔬菜的话可能抉择西兰花等。

早饭

卵白质（一个鸡蛋加一杯牛奶或者豆乳）十碳水（燕麦粥，玉米半根，杂粮饼，荞麦面条等，蔬菜（水煮概况清炒少油）2个核桃概况等量的坚果，10点加餐瓜果

午饭

自己一拳头细粮，一巴掌卵白质（牛肉，牛蹄筋，廋猪肉，鱼，猪心，猪舌头，鸡大腿去皮，鸡胸肉，干豆腐，大豆腐）2拳头蔬菜

晚饭

主食30克—50克

卵白质50克

蔬菜200克

晚饭可能吃水豆腐100克凉拌或者热做少油（水豆腐不用吃主食）《晚饭不吃主食瘦的快，可是不建议》

早，中，晚三餐前喝一杯温开水

忌油炸，甜食，少盐，不吃味精，吃酱油调味

天天多喝温开水，后退代谢

愿望对于你实用

第一顿:一个三明治+drink第二顿: -个三明治+drink

大基数加第三顿:三明治+drink

ps:drink便是指水咖啡茶无糖可乐这种。焦虑瘦的话拿铁都不用。

(拿铁约莫100- 200卡，自己掂量)

不焦虑的话，明天的食谱都可能在现有根基_上加餐一片全麦面包/半个玉米/一个鸡腿/一个鸡蛋/一个卵白棒。

(是抉择一种。不是全吃。)

　一、逐渐的开始复原以及有身以前同样的食量，这样就能削减摄入的热量而抵达瘦身的目的。

　　二、天天坚持饮用牛奶，由于牛奶含有的脂肪成份少，而且饱胀感也比力强，在为女性填补钙质以及卵白质以及维生素等营养成份的同时又可能操作热量的摄入，以是运用早晚牛奶减肥法能实用的减轻体重。

　　三、天天多吃含有伙食纤维的蔬菜，好比胡萝卜、西兰花、空心菜以及小白菜等等。而且要以煮食为主，相对于炒食来说这种做法摄入的热量就颇为的少，而且能为身段填补种种营养元素。

　　四、坚持吃主食，良多人抉择以不吃主食的措施来减肥，可是着实这样会飞腾身段的代谢能耐，愈加有利于脂肪的破费，而且对于瘦弱也有影响。着实，咱们可能把主食调解为燕麦、玉米以及马铃薯一类的细粮，不光伙食纤维丰硕而且热量又颇为低。

　　五、精确吃瓜果，良多人以为瓜果的热量很少，就能大吃特吃，着实这是不精确的。有些瓜果的含糖量致使高达百分之二十摆布，概况像香蕉同样含有良多的淀粉。以是吃瓜果也要操作到确定的量。最幸好餐前而不是餐后吃瓜果，由于在餐前 吃瓜果可能削减确定的饱腹感，进而削减确定的食量，而餐后吃瓜果就会削减身段对于脂肪的摄入。

　　六、多吃一些品味性强的食物，由于品味的次数越多，饱腹感就越强，以是可能更好的操作饮食，而且也愈加简略被破费。这也便是咱们所谓的用饭要细嚼慢咽。

　　七、把饮食的重点放在低热量低卵白的食物上，好比牛奶、鸡胸肉、蔬菜以及海藻以及豆废品等等。

　　八、不要果汁不要沙拉，瓜果就要个别吃。由于吃瓜果的饱腹感更强，而且瓜果沙拉的热量也比力高，以是家里的别致瓜果仍是个别吃最佳，此外吃完瓜果之后不要再去吃此外的零食好比干果之类，否则会削减身段罗致的热量。

妈咪瘦身减肥汤推选：

减肥也可喝一些蔬菜汁辅助排便、去水肿。                                         好比 : 一、可能将胡萝卜，水，蜂蜜，橄榄油配合在一起打成汁液，早晚枵腹各一杯，可能润肠通便减肥；

二、可能将玉米，冬瓜，水，盐制成玉米冬瓜汤，天天一碗，可能利尿，消肿，减肥；

三、可能将高钙低脂牛奶、芹菜制成芹菜牛奶汁，天天喝两次，可能实用减肥；

四、可能将牛奶、木瓜、蜂蜜制成木瓜牛奶果汁，天天喝一杯，可能养颜减肥，抗衰美容。

最紧张的仍是摄入量好比:早饭：牛奶燕麦粥+煮鸡蛋+青菜，也可豆乳一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个。　午饭：豆腐脑+苹果餐，可是只能吃到7分饱。晚饭前小食(下战书加餐)：一包卵白粉+柚子/梨/苹果，也可喝汤菜。变着花着的吃，要操作饮食量。

一、鸡蛋牛奶+瓜果素食尤物法

一、早饭一颗水煮蛋，一杯牛奶，半个苹果或者一些马铃薯+火腿+沙拉酱。

二、中餐一碗饭+菜。

三、晚饭于七点吃，与中餐差未多少，但只吃七到八分饱即可，而过了九点後就不可再吃任何工具，但瓜果除了外。

四、可於睡前喝杯果汁（可能挤柠檬原汁+水+二颗酸梅）(滋味佳，切记不加糖）。

五、配合偏激行动。

二、优酪乳减肥瘦身食疗法

一、起床後：两杯水

二、早饭：蔬菜汁200cc

三、中餐：优酪乳500克

四、晚饭：蔬菜汁200cc

五、就寝前：1-2杯水。

三、苹果餐

一、早饭：一瓶牛奶（或者不加糖咖啡）＋一颗白煮蛋（或者茶叶蛋）。

二、苹果：从三更12:00开始，每一2小时吃一颗苹果直至破晓8：00一共五颗，吃完就再也不进食苹果餐吃一天就够了。

四、全麦面包+脱脂牛奶西式减肥法

一、早：烤全麦吐司一片，水煮蛋一颗，脱脂牛奶一杯，茶一杯(健怡可乐亦可)。

二、中：脱脂牛奶一杯，水煮鲔鱼(等量的鸡胸肉亦可)水煮青菜，瓜果一颗(芭乐概况苹果、蕃茄)，茶一杯(健怡可乐亦可)。

三、晚：晚饭的菜单自己调配，但防止食用淀粉类以及肉类。

个别实施5天可瘦六千克，但天天至少要喝水2500-3000cc。

五蜂蜜减肥法

一、第一天：只喝蜂蜜(可沏茶喝)。

二、第二叁天：个别饮食(但不能大吃大喝)。

三、第四天：只喝蜂蜜。

四、第五六天：个别饮食。

个别一星期下来可瘦3-4千克，假如真的受不了断食则可能用天天选一餐只喝蜂蜜

瘦弱减肥食谱我总体感应瘦弱减肥是最紧张的，也是最清静的，好比天天磨炼身段，跑跑步了跳跳绳，跳广场舞，饮食方面很紧张的，早饭白煮鸡蛋，吃多少个也不会长肉的，午饭不要吃肥肉，晚饭吃酸奶火龙果，香蕉概况清煮青菜都是可能的，这样很简略减肥

想要减肥，可能吃一些高卵白，低碳水化合物的食物，好比说多吃鸡蛋以及牛奶，而后少吃一些面废品尚有米饭，由于米饭中含有大批的碳水化，有利于减肥，可能多吃瓜果，多喝水，尚有鸡胸肉以及西蓝花之类的蔬菜，而后艰深再加一些行动，可能后退新陈代谢

　　第一周　黄瓜鸡蛋详细饮食妄想

　　早上：鸡蛋一个(可能吃茶鸡蛋哦)，黄瓜一根

　　三更：鸡蛋一个(可能吃茶鸡蛋哦)，黄瓜凉菜一份

　　破晓：黄瓜一、两根or黄瓜凉菜一份

　　第二周　可能吃此外工具了

　　从第二周开始，你就能吃一些水煮或者是清蒸的肉类尚有青菜，可是不要放油。下战书四点之后，只能吃鸡蛋以及黄瓜。

　　可能喝豆乳以及牛奶，建议早上喝，还可能吃一些瓜果，香蕉除了外！

　　辅助行动使线条更佳

　　假如能做确定的行动，下场会更好！

　　看看下面增长腿部肌肉柔软以及细长的做法

　　黄瓜鸡蛋减肥法 配合行动7天减20斤

　　一、接管两脚往前伸直的姿态，用两手抓握住脚尖，往身段倾向拉引。二、一脚膝盖向内侧笔直，用手握住另一脚的脚尖，逐渐往身段倾向拉靠。留意膝盖不可笔直。三、两脚张开后张开，约莫是肩膀的宽度，再逐渐蹲下来，尽管纵然紧锁后脚小腿肌肉。

　　停止减肥后不能即将复原饮食，要逐渐削减！过一个月之后，你的胃已经很小了，你惟独要吃一点点就会饱。水煮蛋减肥法

　　减肥

　　我就乐成了，一周瘦了10千克，从128瘦到了108，一年了都没反弹，这种措施天天至少瘦一斤半，由于黄瓜不糖份，也能罗致黄瓜的热量，但好难坚持哦，到其后吃的你想吐，自动吧，姐妹们，为了明天能穿上那详尽的衣服以及健美的身段而退让吧！

　　经钻研，黄瓜籽的营养也是很高的哦，以是用黄瓜减肥是个不错的抉择，把你的减肥历程记实下来吧。

营养美食菜谱：一、莲子鸡丁

质料：鸡脯肉250克，莲子60克，香菇10克，火腿肉10克，蛋清、淀粉、调料过多。

做法：将鸡脯肉切丁，用蛋清、淀粉拌匀;香菇泡软，同火腿肉切成小菱形块;莲子去心，蒸熟备用。先将鸡丁在油锅中煸至七成熟，沥去油，退出莲子、香菇、火腿及过多调味品，翻炒多少下出锅即成，分数次佐餐食。

成果：健脾补肾、养心强身，适用于肉体困倦，饮食幽默的人。

营养美食菜谱：二、清蒸鲈鱼

质料：鲈鱼;大葱以及生姜;料酒、蒸鱼豉油以及盐。

做法：操持鱼时，可将鱼脊骨处切开，以防鱼蒸熟后由于鱼骨缩短而使鱼的部份变形。将鱼抹匀料酒以及少许盐腌一会，撒姜丝。葱丝也平均铺在鱼身上(鱼肚以及鱼嘴尚有鱼身下都要加)。

蒸锅水开后，再将鱼入锅。蒸6-7分钟关火再运用锅内余温“虚蒸”5-8分钟后赶快出锅。将蒸鱼豉油以及过多水兑好用锅烧开。将盘中水倒掉，将烧热的调料倒入盘中。撒葱丝。最后烧热油浇鱼身上，撒红剁椒拆穿下即可。

营养美食菜谱：一、莲子鸡丁

质料：鸡脯肉250克，莲子60克，香菇10克，火腿肉10克，蛋清、淀粉、调料过多。

做法：将鸡脯肉切丁，用蛋清、淀粉拌匀;香菇泡软，同火腿肉切成小菱形块;莲子去心，蒸熟备用。先将鸡丁在油锅中煸至七成熟，沥去油，退出莲子、香菇、火腿及过多调味品，翻炒多少下出锅即成，分数次佐餐食。

成果：健脾补肾、养心强身，适用于肉体困倦，饮食幽默的人。

营养美食菜谱：二、清蒸鲈鱼

质料：鲈鱼;大葱以及生姜;料酒、蒸鱼豉油以及盐。

做法：操持鱼时，可将鱼脊骨处切开，以防鱼蒸熟后由于鱼骨缩短而使鱼的部份变形。将鱼抹匀料酒以及少许盐腌一会，撒姜丝。葱丝也平均铺在鱼身上(鱼肚以及鱼嘴尚有鱼身下都要加)。

蒸锅水开后，再将鱼入锅。蒸6-7分钟关火再运用锅内余温“虚蒸”5-8分钟后赶快出锅。将蒸鱼豉油以及过多水兑好用锅烧开。将盘中水倒掉，将烧热的调料倒入盘中。撒葱丝。最后烧热油浇鱼身上，撒红剁椒拆穿下即可。

营养美食食谱大全及做法营养美食食谱大全及做法，今世对于吃黑白常考究的，除了色香味俱全如今还多了一项要求便是瘦弱营养，我为巨匠整理好了营养美食食谱大全及做法的相关质料，巨匠一起来看看吧营养美食食谱及做法1营养食谱大全：一、凉拌西瓜皮质料：西瓜皮500g、香菜1棵、朝天椒3个做法：一、将深绿色的外侧瓜皮用刀削掉，内侧的红瓤片清洁，再切成1cm粗、5cm长的小条。香菜洗净，切碎。朝天椒切碎。二、在瓜条中调入盐，混合平均后腌制10分钟，再用清水冲洗掉析出的苦水及盐分，随后挤干水份待用。三、中火烧热锅中的油，待烧至五成热时将花椒放入，小火逐渐炸制3分钟，制成花椒油并放凉。四、在瓜条中调入朝天椒碎、香油、花椒油、蒜茸、香醋混合平均，最后撒入香菜碎即可。营养食谱大全：二、虾仁虎皮冬瓜质料：冬瓜1大块、虾仁1把、食盐3克、酱油3克、小葱2根、胡椒少许做法：一、将洗净的冬瓜去皮切成方块;在去皮的一壁打上十字花刀;二、将干虾仁泡在清水中颇为钟;在烧热的锅中倒入过多的油;三、将豫备好的冬瓜切花刀的一壁朝下放入锅中；同时放入泡好的虾仁一起煎;四、偏远煎成金黄色后退出过多的酱油;大火煮开小火偏远煮上五分钟;五、在煮好的冬瓜中退出盐，胡椒等调味料，炒平均；将煮好的冬瓜以及虾仁层在盘中;六、余下的汁中退出水淀粉勾芡；将芡汁浇在刚煮好的冬瓜上，再撒上小葱。3营养食谱大全：三、蚝油生菜质料：生菜1棵、食盐1小勺、蒜5克、蚝油2汤匙、植物油一、5汤匙、玉米淀粉5克、水过多。做法：一、生菜洗清洁沥干水备用;二、大蒜拍碎切粗米，用玉米淀粉以及清水兑成水淀粉(稍薄一点)，烧一锅开水，放1小勺盐;三、而后放入生菜，焯十秒摆布后快捷捞出沥干水;四、焯好的'生菜摆入盘中待用;五、另起锅，放少许植物油烧至五成热，放入蒜末爆香;六、退出蚝油、白糖以及水淀粉，烧开后淋在生菜上即可。4营养食谱大全：四、四色果香沙拉质料：樱桃、葡萄、荔枝、圣女果各5颗，柠檬汁、沙拉酱过多。做法：一、将樱桃、葡萄、圣女果分说洗涤清洁二、荔枝剥皮去核三、最后把所有瓜果一起搅拌，用沙拉酱调拌平均，最后退出柠檬汁。营养美食食谱及做法2家庭营养食谱：珍珠藕圆一、糯米用水浸泡2小时沥干;二、小葱切葱花，生姜切末;三、肉馅中加生粉、盐、料酒、葱花、姜末拌匀;四、藕用用具擦成藕茸，退出调好的肉馅中拌匀;五、将肉馅搓成丸子，在糯米上滚上一层米;六、放入蒸笼里，在已经沸的水上大火蒸20分钟;七、关火，撒上葱花即可。家庭营养食谱：蚂蚁上树一、粉丝用冷水泡软捞出;二、胡萝卜青椒切末，姜葱切末;三、炒一汤匙红油豆瓣酱，小火，搅拌，炒到提起铲子油是红色的即可;3肉末放进去炒到扩散发白，放一茶匙糖，放胡萝卜以及姜葱末;四、兑水偏偏到肉末边缘，放入粉丝;五、煮一下，水快干了，用铲子翻动收汁，放青椒，鸡精，香油，关火。家庭营养食谱：迷你版糖醋排骨一、排骨焯水，控水后用开水冲洗一遍;二、沥干加盐、料酒、酱油、葱姜丝拌匀腌制5分钟;三、排骨置低压锅中蒸制，开锅后4分钟关火;四、待锅凉透捞出排骨;五、热锅热油下白糖、陈醋、番茄酱小火熬制;六、待油锅内汤汁冷漠时，排骨入锅翻炒至挂汁后，撒熟芝麻关火。家庭营养食谱：皮蛋瘦肉粥一、皮蛋切块，肉丝加盐、香油拌匀腌10分钟;二、大米洗净加盐、香油泡10分钟;三、肉丝下热油锅过一下，至变色捞出控油;四、水煮开，下米煮滚后改小火，退出皮蛋、瘦肉丝、盐、鸡精、葱花，煮约50分钟后，放入余下的皮蛋块以及葱花，微火煮10分钟即可。家庭营养食谱：肉末茄子一、茄子洗净后切成约6公分长的段，再对于剖成4长条;二、锅中倒入过多的油烧热，放入茄子用中火炸软后捞出;三、锅中留油，放入绞好的肉炒散，再放入蒜末、葱片姜丝炒香;四、将炸好的茄子倒入锅中，加调料炒匀即可。家庭营养食谱：豆豉姜汁蒸排骨一、豆豉洗清洁，沥干水份，并切碎;二、姜去皮，磨成姜蓉，蒜头去掉外皮，切成米粒状;三、把磨好的姜蓉蒜蓉放进碗中，退出所有调料，混合平均;四、排骨洗清洁，沥干水份;五、退出1勺生粉，再退出混合平均的调料搅拌平均;六、放进锅中加盖大火蒸十五分钟，蒸至全熟即可。家庭营养食谱：孜然鸡翅做法一、鸡翅用牙签将反面扎良多小孔;二、生姜去皮，切片;三、鸡翅退出料酒、盐、生抽、胡椒粉、蚝油、姜片腌制30分钟;四、锅中放油加热，放入鸡翅煎至表皮焦黄;五、退出一小碗水，腌制鸡翅残余的调料一起退出;六、大火煮开，待汤汁快收干时，退出孜然粉以及孜然颗粒，炒匀即可。营养美食食谱及做法3营养美食菜谱：一、莲子鸡丁质料：鸡脯肉250克，莲子60克，香菇10克，火腿肉10克，蛋清、淀粉、调料过多。做法：将鸡脯肉切丁，用蛋清、淀粉拌匀;香菇泡软，同火腿肉切成小菱形块;莲子去心，蒸熟备用。先将鸡丁在油锅中煸至七成熟，沥去油，退出莲子、香菇、火腿及过多调味品，翻炒多少下出锅即成，分数次佐餐食。成果：健脾补肾、养心强身，适用于肉体困倦，饮食幽默的人。营养美食菜谱：二、清蒸鲈鱼质料：鲈鱼;大葱以及生姜;料酒、蒸鱼豉油以及盐。做法：操持鱼时，可将鱼脊骨处切开，以防鱼蒸熟后由于鱼骨缩短而使鱼的部份变形。将鱼抹匀料酒以及少许盐腌一会，撒姜丝。葱丝也平均铺在鱼身上(鱼肚以及鱼嘴尚有鱼身下都要加)。蒸锅水开后，再将鱼入锅。蒸6-7分钟关火再运用锅内余温“虚蒸”5-8分钟后赶快出锅。将蒸鱼豉油以及过多水兑好用锅烧开。将盘中水倒掉，将烧热的调料倒入盘中。撒葱丝。最后烧热油浇鱼身上，撒红剁椒拆穿下即可。成果：除了鲤鱼以及草鱼外，不论是淡水鱼仍是淡水鱼，其脂肪中均含有确定数目的EPA、DHA。特意是淡水鱼中的鲈鱼，其肌肉脂肪中的DHA含量居所有被测样品之首。营养美食菜谱：三、虾酱粉丝炒菠菜质料：粉丝200克，菠菜300克，虾酱50克，鸡蛋75克，大葱15克，姜15克，植物油20克，盐3克，鸡精2克，胡椒粉2克。做法：水发粉丝切6厘米的长段，控清水份;红根菠菜洗净，在根处片十字刀口，放油水中一过。虾酱加鸡蛋、胡椒粉调匀，放油中炒成粒;锅中加底油烧热，加葱姜末烹出香味，即退出菠菜急火煸炒，加粉丝、虾酱粒翻炒，加高汤150克烧入味，加鸡精，淋香油出锅。成果：菠菜中含有丰硕的维生素A、C、B1以及B2，是脑细胞代谢的“最佳提供者”之一。它还含有大批叶绿素，也具备健脑益智熏染。鸡蛋自古便是驰名的健脑食物，概况的蛋黄更含有丰硕的卵磷脂，对于增长影像具备很大的辅助。营养美食菜谱：四、天麻鱼头汤质料：鱼头、天麻、香菜过多(其余调味品可凭证口胃过多削减)。做法：用清水洗净2个大鱼头以及100克天麻;将鱼头封煎后放一旁;在砂锅中倒入约8碗清水，先放鱼头，后放入天麻;隔水炖至水沸时改用中至慢火，炖两至三小时，再放入过多盐即可。成果：天麻具备祛头痛、益气养肝的成果。鱼头汤有补脑健脑的成果。营养美食菜谱：五、蚕豆杏鲍菇质料：鲜蚕豆300克，杏鲍菇1根调料：葱姜过多，蒜瓣2个，红辣椒1个，盐过多，水淀粉过多，鸡精少许。做法：豫备好所有的食材。杏鲍菇切成滚刀块，葱姜蒜切成末，辣椒切成滚刀。蚕豆焯水3分钟摆布，炒锅倒油爆香葱姜蒜，辣椒。倒入杏鲍菇翻炒片刻。再放入鲜蚕豆翻炒两分钟。加少许盐，不断翻炒。淋入水淀粉勾芡。再淋入香油。翻炒平均关火。成果：蚕豆中含有调节蚕豆大脑以及神经机关的紧张成份钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰硕的胆石碱，有增强影像力的健脑熏染。蚕豆中的钙，有利于骨骼对于钙的罗致与钙化，能增长人体骨骼的妨碍发育。蚕豆中的卵白质含量丰硕，且不含胆固醇，可能后退食物营养价钱，提防血汗管疾病。蚕豆中的维生素C可能延缓动脉硬化，蚕豆皮中的伙食纤维有飞腾胆固醇、增长肠蠕动的熏染。今众人还以为蚕豆也是抗癌食物之一，对于提防肠癌有熏染。小贴士：1

营养美食菜谱：一、莲子鸡丁

质料：鸡脯肉250克，莲子60克，香菇10克，火腿肉10克，蛋清、淀粉、调料过多。

做法：将鸡脯肉切丁，用蛋清、淀粉拌匀;香菇泡软，同火腿肉切成小菱形块;莲子去心，蒸熟备用。先将鸡丁在油锅中煸至七成熟，沥去油，退出莲子、香菇、火腿及过多调味品，翻炒多少下出锅即成，分数次佐餐食。

成果：健脾补肾、养心强身，适用于肉体困倦，饮食幽默的人。

营养美食菜谱：二、清蒸鲈鱼

质料：鲈鱼;大葱以及生姜;料酒、蒸鱼豉油以及盐。

做法：操持鱼时，可将鱼脊骨处切开，以防鱼蒸熟后由于鱼骨缩短而使鱼的部份变形。将鱼抹匀料酒以及少许盐腌一会，撒姜丝。葱丝也平均铺在鱼身上(鱼肚以及鱼嘴尚有鱼身下都要加)。

蒸锅水开后，再将鱼入锅。蒸6-7分钟关火再运用锅内余温“虚蒸”5-8分钟后赶快出锅。将蒸鱼豉油以及过多水兑好用锅烧开。将盘中水倒掉，将烧热的调料倒入盘中。撒葱丝。最后烧热油浇鱼身上，撒红剁椒拆穿下即可。

营养美食食谱大全及做法营养美食食谱大全及做法，今世对于吃黑白常考究的，除了色香味俱全如今还多了一项要求便是瘦弱营养，我为巨匠整理好了营养美食食谱大全及做法的相关质料，巨匠一起来看看吧营养美食食谱及做法1营养食谱大全：一、凉拌西瓜皮质料：西瓜皮500g、香菜1棵、朝天椒3个做法：一、将深绿色的外侧瓜皮用刀削掉，内侧的红瓤片清洁，再切成1cm粗、5cm长的小条。香菜洗净，切碎。朝天椒切碎。二、在瓜条中调入盐，混合平均后腌制10分钟，再用清水冲洗掉析出的苦水及盐分，随后挤干水份待用。三、中火烧热锅中的油，待烧至五成热时将花椒放入，小火逐渐炸制3分钟，制成花椒油并放凉。四、在瓜条中调入朝天椒碎、香油、花椒油、蒜茸、香醋混合平均，最后撒入香菜碎即可。营养食谱大全：二、虾仁虎皮冬瓜质料：冬瓜1大块、虾仁1把、食盐3克、酱油3克、小葱2根、胡椒少许做法：一、将洗净的冬瓜去皮切成方块;在去皮的一壁打上十字花刀;二、将干虾仁泡在清水中颇为钟;在烧热的锅中倒入过多的油;三、将豫备好的冬瓜切花刀的一壁朝下放入锅中；同时放入泡好的虾仁一起煎;四、偏远煎成金黄色后退出过多的酱油;大火煮开小火偏远煮上五分钟;五、在煮好的冬瓜中退出盐，胡椒等调味料，炒平均；将煮好的冬瓜以及虾仁层在盘中;六、余下的汁中退出水淀粉勾芡；将芡汁浇在刚煮好的冬瓜上，再撒上小葱。3营养食谱大全：三、蚝油生菜质料：生菜1棵、食盐1小勺、蒜5克、蚝油2汤匙、植物油一、5汤匙、玉米淀粉5克、水过多。做法：一、生菜洗清洁沥干水备用;二、大蒜拍碎切粗米，用玉米淀粉以及清水兑成水淀粉(稍薄一点)，烧一锅开水，放1小勺盐;三、而后放入生菜，焯十秒摆布后快捷捞出沥干水;四、焯好的'生菜摆入盘中待用;五、另起锅，放少许植物油烧至五成热，放入蒜末爆香;六、退出蚝油、白糖以及水淀粉，烧开后淋在生菜上即可。4营养食谱大全：四、四色果香沙拉质料：樱桃、葡萄、荔枝、圣女果各5颗，柠檬汁、沙拉酱过多。做法：一、将樱桃、葡萄、圣女果分说洗涤清洁二、荔枝剥皮去核三、最后把所有瓜果一起搅拌，用沙拉酱调拌平均，最后退出柠檬汁。营养美食食谱及做法2家庭营养食谱：珍珠藕圆一、糯米用水浸泡2小时沥干;二、小葱切葱花，生姜切末;三、肉馅中加生粉、盐、料酒、葱花、姜末拌匀;四、藕用用具擦成藕茸，退出调好的肉馅中拌匀;五、将肉馅搓成丸子，在糯米上滚上一层米;六、放入蒸笼里，在已经沸的水上大火蒸20分钟;七、关火，撒上葱花即可。家庭营养食谱：蚂蚁上树一、粉丝用冷水泡软捞出;二、胡萝卜青椒切末，姜葱切末;三、炒一汤匙红油豆瓣酱，小火，搅拌，炒到提起铲子油是红色的即可;3肉末放进去炒到扩散发白，放一茶匙糖，放胡萝卜以及姜葱末;四、兑水偏偏到肉末边缘，放入粉丝;五、煮一下，水快干了，用铲子翻动收汁，放青椒，鸡精，香油，关火。家庭营养食谱：迷你版糖醋排骨一、排骨焯水，控水后用开水冲洗一遍;二、沥干加盐、料酒、酱油、葱姜丝拌匀腌制5分钟;三、排骨置低压锅中蒸制，开锅后4分钟关火;四、待锅凉透捞出排骨;五、热锅热油下白糖、陈醋、番茄酱小火熬制;六、待油锅内汤汁冷漠时，排骨入锅翻炒至挂汁后，撒熟芝麻关火。家庭营养食谱：皮蛋瘦肉粥一、皮蛋切块，肉丝加盐、香油拌匀腌10分钟;二、大米洗净加盐、香油泡10分钟;三、肉丝下热油锅过一下，至变色捞出控油;四、水煮开，下米煮滚后改小火，退出皮蛋、瘦肉丝、盐、鸡精、葱花，煮约50分钟后，放入余下的皮蛋块以及葱花，微火煮10分钟即可。家庭营养食谱：肉末茄子一、茄子洗净后切成约6公分长的段，再对于剖成4长条;二、锅中倒入过多的油烧热，放入茄子用中火炸软后捞出;三、锅中留油，放入绞好的肉炒散，再放入蒜末、葱片姜丝炒香;四、将炸好的茄子倒入锅中，加调料炒匀即可。家庭营养食谱：豆豉姜汁蒸排骨一、豆豉洗清洁，沥干水份，并切碎;二、姜去皮，磨成姜蓉，蒜头去掉外皮，切成米粒状;三、把磨好的姜蓉蒜蓉放进碗中，退出所有调料，混合平均;四、排骨洗清洁，沥干水份;五、退出1勺生粉，再退出混合平均的调料搅拌平均;六、放进锅中加盖大火蒸十五分钟，蒸至全熟即可。家庭营养食谱：孜然鸡翅做法一、鸡翅用牙签将反面扎良多小孔;二、生姜去皮，切片;三、鸡翅退出料酒、盐、生抽、胡椒粉、蚝油、姜片腌制30分钟;四、锅中放油加热，放入鸡翅煎至表皮焦黄;五、退出一小碗水，腌制鸡翅残余的调料一起退出;六、大火煮开，待汤汁快收干时，退出孜然粉以及孜然颗粒，炒匀即可。营养美食食谱及做法3营养美食菜谱：一、莲子鸡丁质料：鸡脯肉250克，莲子60克，香菇10克，火腿肉10克，蛋清、淀粉、调料过多。做法：将鸡脯肉切丁，用蛋清、淀粉拌匀;香菇泡软，同火腿肉切成小菱形块;莲子去心，蒸熟备用。先将鸡丁在油锅中煸至七成熟，沥去油，退出莲子、香菇、火腿及过多调味品，翻炒多少下出锅即成，分数次佐餐食。成果：健脾补肾、养心强身，适用于肉体困倦，饮食幽默的人。营养美食菜谱：二、清蒸鲈鱼质料：鲈鱼;大葱以及生姜;料酒、蒸鱼豉油以及盐。做法：操持鱼时，可将鱼脊骨处切开，以防鱼蒸熟后由于鱼骨缩短而使鱼的部份变形。将鱼抹匀料酒以及少许盐腌一会，撒姜丝。葱丝也平均铺在鱼身上(鱼肚以及鱼嘴尚有鱼身下都要加)。蒸锅水开后，再将鱼入锅。蒸6-7分钟关火再运用锅内余温“虚蒸”5-8分钟后赶快出锅。将蒸鱼豉油以及过多水兑好用锅烧开。将盘中水倒掉，将烧热的调料倒入盘中。撒葱丝。最后烧热油浇鱼身上，撒红剁椒拆穿下即可。成果：除了鲤鱼以及草鱼外，不论是淡水鱼仍是淡水鱼，其脂肪中均含有确定数目的EPA、DHA。特意是淡水鱼中的鲈鱼，其肌肉脂肪中的DHA含量居所有被测样品之首。营养美食菜谱：三、虾酱粉丝炒菠菜质料：粉丝200克，菠菜300克，虾酱50克，鸡蛋75克，大葱15克，姜15克，植物油20克，盐3克，鸡精2克，胡椒粉2克。做法：水发粉丝切6厘米的长段，控清水份;红根菠菜洗净，在根处片十字刀口，放油水中一过。虾酱加鸡蛋、胡椒粉调匀，放油中炒成粒;锅中加底油烧热，加葱姜末烹出香味，即退出菠菜急火煸炒，加粉丝、虾酱粒翻炒，加高汤150克烧入味，加鸡精，淋香油出锅。成果：菠菜中含有丰硕的维生素A、C、B1以及B2，是脑细胞代谢的“最佳提供者”之一。它还含有大批叶绿素，也具备健脑益智熏染。鸡蛋自古便是驰名的健脑食物，概况的蛋黄更含有丰硕的卵磷脂，对于增长影像具备很大的辅助。营养美食菜谱：四、天麻鱼头汤质料：鱼头、天麻、香菜过多(其余调味品可凭证口胃过多削减)。做法：用清水洗净2个大鱼头以及100克天麻;将鱼头封煎后放一旁;在砂锅中倒入约8碗清水，先放鱼头，后放入天麻;隔水炖至水沸时改用中至慢火，炖两至三小时，再放入过多盐即可。成果：天麻具备祛头痛、益气养肝的成果。鱼头汤有补脑健脑的成果。营养美食菜谱：五、蚕豆杏鲍菇质料：鲜蚕豆300克，杏鲍菇1根调料：葱姜过多，蒜瓣2个，红辣椒1个，盐过多，水淀粉过多，鸡精少许。做法：豫备好所有的食材。杏鲍菇切成滚刀块，葱姜蒜切成末，辣椒切成滚刀。蚕豆焯水3分钟摆布，炒锅倒油爆香葱姜蒜，辣椒。倒入杏鲍菇翻炒片刻。再放入鲜蚕豆翻炒两分钟。加少许盐，不断翻炒。淋入水淀粉勾芡。再淋入香油。翻炒平均关火。成果：蚕豆中含有调节蚕豆大脑以及神经机关的紧张成份钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰硕的胆石碱，有增强影像力的健脑熏染。蚕豆中的钙，有利于骨骼对于钙的罗致与钙化，能增长人体骨骼的妨碍发育。蚕豆中的卵白质含量丰硕，且不含胆固醇，可能后退食物营养价钱，提防血汗管疾病。蚕豆中的维生素C可能延缓动脉硬化，蚕豆皮中的伙食纤维有飞腾胆固醇、增长肠蠕动的熏染。今众人还以为蚕豆也是抗癌食物之一，对于提防肠癌有熏染。小贴士：1

夏日燥热，随意都是满头大汗，根基不食欲。因此我了家常瘦弱食谱，开胃又瘦弱，夏日家常瘦弱食谱都有哪些呢?

家常瘦弱食谱(一)

风林茄子

根基质料：肉泥20克、茄子200克、香葱10克、生姜10克。

调味料：花生油500克(实耗油100克)、盐10克、味精5克、白糖3克、生粉20克、麻油5克、鸡汤50克、老抽王10克。

制作历程：

一、茄子去皮，切大粗条，香葱洗净切段，姜切米。

二、烧锅下油，油温120度时下入茄条，炸至金黄捞起。

三、锅内留油，下入姜米、肉泥、茄子、鸡汤、盐、味精、白糖、老抽王，用小火烧至汁浓时再用湿生粉勾芡，淋麻油即成。

金牌蒜香骨

质料：猪肋骨

调料：海鲜酱，沙茶酱，老抽，生抽，蚝油，味精，白糖，干辣椒，蒜茸。

一、猪肋排改刀成12厘米的长段，用清水漂去血水

二、用调料腌制2小时(海鲜酱，沙茶酱，老抽，生抽，蚝油，味精，白糖)以上。

三、油烧到二成热，把排骨放入锅中，油温由低至高逐渐炸制，至肋排成熟、外皮结壳掏出沥干油。

四、再在锅中放入蒜茸、干辣椒炒出香味，再放入肋排稍炒，加之调料，装盆即可。

家常瘦弱食谱(二)

糖醋排骨

糖醋排骨以其酸甜适口、香而不腻被泛滥美食控所喜爱。但传统的糖醋排骨因制作历程相对于重大，烹调光阴较长而难以登上家庭餐桌。下面这道浅易版糖醋排骨省去了焯水、油炸等步骤，简化了历程，也节约了光阴，惟独把握好黄金比例1：2：3：4，纵然是零厨艺的童鞋也能做卓越香味俱全的糖醋排骨!而且少油更瘦弱哦!

质料：猪小排1斤、料酒1汤匙、酱油2汤匙、米醋3汤匙、白糖4汤匙、盐3克、姜片过多。

做法：

一、猪小排冼净，晾干水份备用。

二、锅内倒大批油，烧热之后，爆香姜片。

三、放入排骨，不断煸炒到排骨变色后，概况金黄微焦。

四、放入黄金比例中的调料，挨次是：先放1汤匙料酒，接着2汤匙酱油，3汤匙米醋最后4汤匙白糖，炒匀

五、再倒入能没过排骨的开水，调中小火焖20分钟。

六、调入盐，开大火收汁，收到汁浓色亮时，撒入芝麻拆穿即可出锅(最后大火收汁时留意多翻动锅内的排骨，防止烧焦)。

小窍门