面包房加盟店

加盟面包店10大品牌排行，你了解多少？

近年来，随着年轻群体逐渐主导市场消费，越来越多的人们，更加倾向于早餐吃面包、享受下午茶。因此因为消费习惯倾向，国内烘焙面包行业也逐渐扩大规模，对于创业者而言，面包烘焙行业，前景广阔，且拥有较高的利润空间。但同样，面包逐渐火爆出圈，面包烘焙品牌也随之竞争激烈，这导致了加盟者在品牌选择上犯了难。

作为恩焙优品烘焙连锁加盟店的店长，凭着多年行业以及市场经验，下面就来盘点一下加盟面包店10大品牌排行，让你看看哪些面包品牌值得加盟。

美丫妈妈起司蛋糕

美丫妈妈起司蛋糕创立于2013年，是一家全国性的时尚蛋糕店连锁品牌，虽然刚开始在北上广很火爆，但后继缺乏宣传力，在南方地区品牌知名度并不出众。

SMILEAT双麦

SMILEAT双麦是一家集欧式、美式以及港式的综合烘焙品牌，目前在广东地区有着较强的市场竞争力，也是值得选择的加盟品牌之一。

鲍师傅

鲍师傅是以中式原创糕点为主的连锁品牌，其品牌为小贝蛋糕的原创者，主打蛋黄酥、提子酥等糕点产品，而且店面采用全透明公开厨房制作，在广东地区拥有较高知名度。

法诺面包

法诺面包是源自于法国烘焙技术的品牌，拥有较强的产品研发能力，其品牌推出的有软包系列、吐司系列、慕斯系列以及曲奇系列，市场青睐度较高。

好利来

好利来是国内知名度较高的中式蛋糕连锁品牌，蛋糕的种类丰富多样，且还有各种口味的月饼、点心等，目前好利来在全国各大城市都分布有加盟店，覆盖面积广，知名度高。

面包好了

面包好了是烘焙行业新晋品牌，主打休闲个性化的品牌理念，获得了许多年轻消费群体的喜爱，这里不仅有各种面包，同时还可以搭配茶饮，享受欢乐休闲时光。

恩焙优品

恩焙优品源自法国烘焙工艺，品牌发展至今，目前在国内已经拥有600多家加盟店。作为面包烘焙连锁加盟品牌，他家无论是品牌知名度、产品、培训管理和扶持力度都是拥有成熟体系的。

主打欧包+西点+茶饮的复合型餐饮，超多的单品可以满足不同消费者味蕾需求，而且恩焙优品以现烤现卖的经营模式，俘获了诸多消费者的心，无论从餐品品质再到产品研发能力，从个人经验来说，这一品牌是十分优质的。

如果是个人创业，作为烘焙连锁品牌店长，能够为中小成本创业者提供发展平台的，要推荐恩焙优品。从品牌实力上而言，该品牌拥有足够的市场知名度，蛋糕、面包等种类繁多，且以现烤现卖的运营模式，更能获得市场消费者青睐，品牌特色鲜明。

从加盟条件上来看，恩焙优品品牌制定了诸多优惠扶持政策，针对创业者，量身定制了多种合作模式，在经营以及技术培训上，品牌方都是拥有十分专业且完善体系的，对于创业者而言更加友好。

新锐烘焙连锁品牌15强榜单来了！哪个品牌最强势？

近年来，随着年轻群体逐渐主导市场消费，越来越多的人们更加倾向于早餐吃面包、享受下午茶。因为年轻群体的消费习惯倾向，国内烘焙行业也逐渐扩大规模。

iiMiRh（艾媒咨询）数据显示，2023年中国烘焙食品行业市场规模将达2600.8亿元，同比增长19.9%。艾媒咨询分析师认为，未来中国烘焙行业市场规模将以10%左右的增长率持续增长，2023年中国烘焙市场规模将达到3069.9亿元。

iiMiRki（艾媒金榜）最新发布《2023年中国新锐烘焙连锁品牌15强榜单》。榜单采用iiMv大数据评价模型计算赋值，依据企业综合实力、门店数量、自身风险、全网媒体传播态势，并结合专业分析师团队评价进行分析核算生成，侧重品牌总体发展态势、门店数量、自身风险等评价因子。

榜单显示，爸爸糖以92.05的金榜指数位列第一名，泸溪河桃酥、虎头局·渣打饼行分别以91.98、85.47的金榜指数排在第二、第三名。入围榜单前15强的品牌还有南洋大师傅、熊猫不走、墨茉点心局、皇后印象、格瑞思、月枫堂、三个叔叔手工吐司、小糖沫沫、CAKEBOSS、小森林、欢牛蛋糕屋、猪拉虎。

iiMiRh（艾媒咨询）数据显示，2023年中国人均烘焙食品消费量增速略有下滑，人均消费7.3公斤。人均消费量与全球主要国家对比，不及饮食结构相同国日本的一半。我国正处于消费升级阶段，人均消费水平呈上升趋势，我国烘焙食品行业人均消费量有望持续上升。

iiMiRh（艾媒咨询）调研数据显示，90.2%的消费者更倾向购买有品牌的烘焙食品，仅有13.9%的消费者对品牌忠诚度较高，只购买一个品牌。艾媒咨询分析师认为，品牌能降低消费者选择的成本，多数消费者更倾向购买品牌类的产品，连锁品牌有机会加强消费者对品牌的认知度。

随着国民消费升级，消费者烘焙食品需求不断上升，并且呈现多元化发展趋势。单一的产品已无法满足消费者的需求，品牌还需提升产品外观、制作材料、产品包装等方面。新式烘焙品牌入局，可从产品创新，跨界、国潮等多样性营销活动，从多方面满足消费者的需求。

开面包店需要多少钱？作为品牌加盟商，为你解析开店5大费用

作为一名餐饮人，我很负责任地说烘焙行业，毫无争议是属于朝阳产业，随着连锁店的成功，也吸引了诸多想要自主创业的群体。都看到了烘焙店人流量大、每日利润稳定，但涉及到开店，并非想开就开的，毕竟当中的环节以及投资费用上，都需要经过一系列的把控以及计划的。那么开面包店需要多少钱？就本人前期所开的恩焙优品，为大家解析开店5大费用，帮助创业者跨越从无到有的门槛。

一、门店要求

门店的选址、面积很重要，繁华的商业区地段，主要看人流量，门店面积不是重点。但如果是以社区、学校地段为主，则是可以选址80平米大小的门店，不仅可以摆放后厨设备，同时也能够提供舒适开阔的就餐环境。一二线城市为例，商业区地段房租约7千-1.2万/月，居民区则是大概在5千-8千左右，所以房租这一块是投资占比支出较高的部分。

二、设备、工具以及原材料

烘焙面包店对于设备有着较高的要求，无论是烘焙、打面等都需要专业的设备，进行标准化的生产操作。一般所需的设备包括：后厨设备、前厅展示柜、冷藏柜、餐具等，因为我加盟的恩焙优品连锁店，总体设备以及原材料都是统一提供的，无需个人进行繁琐的采购，费用大致在6-10万左右。这是一家标准化烘焙现烤店必备的。

三、店面装潢和配饰

对我来说，烘焙店需要讲究视觉效果，因此选址品牌连锁加盟的优点，就在于统一风格的装修，呈现特色的视觉效果，提升品牌辨识度。恩焙优品可以提供统一的欧式早期文化与现代结合的浪漫复古装修风格，在装饰材料上统一采购，成本较低，再加上所需家具配饰的投入，成本大致上在6-8万左右。

四、人工薪资

恩焙优品这里，还帮我提供统一的员工薪资标准，根据加盟商开店所在城市的水平呈现不同的阶梯，确保薪资福利上，利于培养人才，留住人才，形成良性循环。而成本上是在8千-1.4万之间。

五、加盟费用

恩焙优品加盟费用是根据不同城市、选址有不同标准的，大致上在1.6万-2.8万之间，加盟授权期限是在3年。

开面包店需要多少钱？我所身处的是二线城市，林林总总所有的花费在15万左右。对此，许多人会有所疑问，不加盟不就可以省掉加盟费么？其实不然，一个成熟的品牌，具有知名度以及辨识度，整体运营、产品以及供应链都是非常成熟的，因此加盟对我来说不是花钱，而是省钱。