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100种重大早饭做法大全有如下多少种：

一、南瓜荷叶饼

用料：

南瓜泥120g，面粉400g，酵母4g。

做法：

1．南瓜上锅蒸熟，压烂成泥。

2．退出面粉以及酵母水，搅拌成絮状，而后用手揉成一个滑腻的面团。

3．放紧张处发酵至2倍大。

4．掏出短缺排气，分割成50-60克一个的小面团。

5．取一个擀成约1厘米厚的圆片，抹上一层植物油，对于折。

6．用手整理成扇形。

7．用清洁的梳子概况压板平均的压出三条纹路。

8．再在这三条纹路中间分说平均的压出稍短一些的纹路。

9．挨次做好所有荷叶饼，放入蒸锅里二次发酵15分钟以上，约莫蒸15分钟，5分钟后揭开锅盖即可。

烹调能耐：

由于南瓜含水量较高，以是揉面团的时候不用加水。

二、八宝粥

用料：

大豆100克，玉米100克，银耳50克，大枣9枚，香菇9个，莲子50克，枸杞子30克，以及蜂蜜过多。

做法：

1．将银耳、香菇放入碗内，用开水浸泡，水冷却后将其蒂去掉、滤干。

2．将大豆、玉米、大枣、莲子以及枸杞子用冷水洗净，同银耳、香菇一齐放人砂锅中，加冷水文火煮沸，熬成粥状。

三、珍珠丸子

用料：

主料：猪肉630克，糯米300克，枸杞。

辅料：花椒粉1克，盐4克，料酒3克，胡椒粉1克，五香粉1克，蚝油15克，淀粉50克。

做法：

1．猪肉洗净后，用操持机绞成肉馅；糯米洗净后延迟浸泡4个小时以上。

2．备好盐、胡椒粉，五香粉，花椒粉，料酒，蚝油，淀粉等。

3．肉馅里调入料酒，搅拌平均。

4．调入盐，胡椒粉，蚝油搅拌平均。

5．再调入五香粉，花椒粉，淀粉搅拌平均。

6．搅拌好的肉馅有粘性即可。

7．糯米沥掉水份，肉馅分成平均巨细的小丸子，搓圆后，裹上一层糯米，拆穿半颗枸杞。

8

100种重大早饭做法大全有如下多少种：

一、南瓜荷叶饼

用料：

南瓜泥120g，面粉400g，酵母4g。

做法：

1．南瓜上锅蒸熟，压烂成泥。

2．退出面粉以及酵母水，搅拌成絮状，而后用手揉成一个滑腻的面团。

3．放紧张处发酵至2倍大。

4．掏出短缺排气，分割成50-60克一个的小面团。

5．取一个擀成约1厘米厚的圆片，抹上一层植物油，对于折。

6．用手整理成扇形。

7．用清洁的梳子概况压板平均的压出三条纹路。

8．再在这三条纹路中间分说平均的压出稍短一些的纹路。

9．挨次做好所有荷叶饼，放入蒸锅里二次发酵15分钟以上，约莫蒸15分钟，5分钟后揭开锅盖即可。

烹调能耐：

由于南瓜含水量较高，以是揉面团的时候不用加水。

二、八宝粥

用料：

大豆100克，玉米100克，银耳50克，大枣9枚，香菇9个，莲子50克，枸杞子30克，以及蜂蜜过多。

做法：

1．将银耳、香菇放入碗内，用开水浸泡，水冷却后将其蒂去掉、滤干。

2．将大豆、玉米、大枣、莲子以及枸杞子用冷水洗净，同银耳、香菇一齐放人砂锅中，加冷水文火煮沸，熬成粥状。

三、珍珠丸子

用料：

主料：猪肉630克，糯米300克，枸杞。

辅料：花椒粉1克，盐4克，料酒3克，胡椒粉1克，五香粉1克，蚝油15克，淀粉50克。

做法：

1．猪肉洗净后，用操持机绞成肉馅；糯米洗净后延迟浸泡4个小时以上。

2．备好盐、胡椒粉，五香粉，花椒粉，料酒，蚝油，淀粉等。

3．肉馅里调入料酒，搅拌平均。

4．调入盐，胡椒粉，蚝油搅拌平均。

5．再调入五香粉，花椒粉，淀粉搅拌平均。

6．搅拌好的肉馅有粘性即可。

7．糯米沥掉水份，肉馅分成平均巨细的小丸子，搓圆后，裹上一层糯米，拆穿半颗枸杞。

8

早饭做法大全如下：一、马铃薯丝饼。一、马铃薯去皮，擦成丝，而后用清水冲洗多少遍，洗净控水。

二、马铃薯丝里打入一个鸡蛋，退出葱花碎、淀粉、麻辣粉、搅拌平均。三、平底锅里刷油，舀入面糊，摊成圆饼状，成圆饼状，中火煎，煎至2面金黄就能啦！二、煎饺。一、平底锅加过多油，而后把饺子直接码在锅里，摆患上立起来，让饺子的底面打仗锅底。二、用中火略煎2-3分钟后，加水（没过饺子一半），盖上锅盖，开大火。三、等锅中的水差未多少滚干后，即可出锅，最后配上醋，开吃吧！三、香葱鸡蛋饼。一、碗里倒入面粉，打入一个鸡蛋，倒入水，搅拌成无颗粒的面糊状。二、平底锅刷一层油，油热后，舀入面糊，撒入过多的葱花，散漫平均，小小火煎煎至定型后翻面，煎至两面金黄色即可出锅。四、番茄浓汤捞面。一、鸡蛋打散，葱蒜切碎，西红柿切碎。二、锅里倒油，烧热后放入蒜炸香放入番茄炒出汤汁，倒入一勺番茄酱、两勺生抽、半勺老抽、过多食盐、过多水煮沸。三、汤沸淋入蛋液，水+淀粉勾芡。面条煮熟过冷水，放入盘中浇上汤汁就能啦。五、手撕葱油饼。一、葱切花，退出过多盐以及胡椒粉拌匀，淋上过多50度摆布的花生油，搅匀。二、饺子皮3片叠好，抹上过多葱油，沿长轴卷起。三、把卷成条状的饺子皮盘好，压扁。用擀面杖擀成薄饼。四、平底锅刷油，下入饼胚，中小火煎至两面金黄即可。六、糖醋鸡蛋。一、首先把鸡蛋吃煎成钱袋蛋，捞出备用。二、调糖醋汁：锅中退出过多油，退出生抽2勺、白醋2勺、番茄酱2勺、白糖1勺、盐少许翻炒平均，倒入勾芡（淀粉兑水），煮至酱汁浓稠。三、退出6个钱袋蛋，煮2分钟摆布，让钱袋蛋裹上浓郁的酱汁即可！

一款最最重大，而不浪费的蛋饼，假如前一天有剩下米饭，那末第2天的早饭就有上涨了

主料：鸡蛋2个

配料：剩米饭半碗

调料：白糖少许

1：豫备好鸡蛋、米饭、白糖。

2：鸡蛋磕入碗中，退出白糖搅拌平均。

3：把剩米饭倒入蛋液里。

4：搅拌成颗粒清晰的米饭蛋液。

5：平底锅刷一层薄油，倒入一半米饭蛋液，摊平锅底。

6：底部煎熟

这个米饭饼甜的、咸的，都好吃，凭证总体喜爱。做咸的可退出食盐以及胡椒粉，再搭配点蔬菜，概况煎患上老一点，吃起来口感酥脆。煎患上嫩一点，吃起来口感软糯。

马铃薯鸡蛋饼

主料：马铃薯1个、鸡蛋2个、面粉3大勺

配料：香葱过多

调料：盐1茶勺、孜然粉1茶勺、胡椒粉1/2茶勺

步骤：

1：质料图。（马铃薯、鸡蛋、葱花）

2：取个较大的碗，装大批清水，马铃薯洗净去皮，直接刨入碗中。（如允许防止马铃薯变色，假如赶快操作，也可省略此步）

3：调入盐、孜然粉、胡椒粉拌匀。

4：磕入鸡蛋搅拌平均。

5：退出3大勺面粉拌匀。

6：最后退出葱花拌匀。

7：平底锅稍微预热后刷上一层薄油，改中小火，下入少许马铃薯鸡蛋糊摊平锅底。（厚薄按自己喜爱而定）

8：约莫2分钟摆布，饼底部已经熟，晃动锅，饼会集并锅底。

9：翻面不断煎熟。

10：出锅后按自己喜爱改刀食用。（也可整块卷起来吃，香味能浓郁）

碗中的清水不要加多了，多了的话需要退出的面粉就多，那样煎进去的饼就不够香。假如赶快操作，也可直接把马铃薯刨成丝，而后退出鸡蛋。摊饼以前，锅不要烧患上太热，太热了，饼糊一下锅就熟，便不会行动，也就较难摊平。

刚下锅时摊平之后不要动，底部煎熟之后，惟独晃动锅，饼会自己并吞锅底。

这样的马铃薯饼煎至两面稍微焦黄的会更香。

“异国风情”—披萨蛋饼

披萨，良多人都喜爱吃，特意是小孩子，他们在意的不是哪家店的披萨滋味最佳，哪家店的装修最奢华。他们喜爱的，是那一份“特意”，那一份在他们看来咱们生涯中不常吃到的罕有饭菜。着实，小孩儿也同样会有这种感应，一份食物，盛患上美不美，都市影响到就餐的情绪与食欲。

这个鸡蛋“披萨”，不用烤箱，不用做披萨皮，多少分钟就好了，而且颜色缤纷、营养丰硕。

主料：鸡蛋2个

配料：培根一片、洋葱1/4个、青椒1/2小个、红椒1/2小个、早饭奶酪1片、面粉少许、香葱一颗

调料：盐1/5茶勺

步骤：

1：豫备好所有食材。

2：培根、洋葱、青红椒分说切成细丝，香葱切段。

3：鸡蛋磕入碗中，退出多少粒盐，搅拌平均。

4：退出少许面粉搅拌成无颗粒的蛋糊。

5：不粘锅刷一层薄油，开小火，倒入全副蛋糊，摊平锅底。

6：约莫40秒之后，把火关掉，在蛋糊面上偏远铺上培根丝。

早饭称谓——梅干菜肉包

〖食材清单〗面团：中筋面粉300克、白糖5克、温水160克

馅儿：梅干菜80克、猪肉500克、料酒、生抽1勺、老抽1勺、蚝油1勺、盐1勺糖2勺、胡椒粉过多、鸡精过多

〖制作步骤〗

一、先来以及面，300克中筋面粉、5克白糖、3克酵母，160克温水边加边搅拌，揉成一个滑腻的面团儿，盖上保鲜膜醒发至体积的2倍大；

二、醒面的光阴咱们来豫备馅儿，半斤猪肉加多少片生姜打成肉馅儿，先不用调味儿，先放一旁；

三、梅干菜80克，先洗涤清洁，再加水泡5分钟，不要泡过久，香味消散就欠好吃了，光阴到了，进去挤干水份，再用刀切的越细越好；

四、起锅热油，先下肉馅儿翻炒，煸炒出油之后加葱姜蒜爆香，再来1勺料酒、1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、少许胡椒粉、1勺盐、2勺糖以及少许鸡精调味儿；

五、翻炒平均后把梅菜干加进来，炒匀加一碗清水，中火煮开后盖上盖子转小火不断煮30分钟，直到锅里的水份全副都收干后就能关火了；

六、盛进去放凉后就能用来包包子了，这个馅儿就算不包包子也是一道超级无敌的下饭菜；

七、接着咱们来擀包子皮，面团儿也醒好了，掏进去揉搓排气，多揉一揉，排尽概况的气体后搓长条，分剂子；

八、撒一把干面粉防粘，接着把小剂子都压扁、擀薄，中间厚边缘薄就能了，擀好的面皮中间放上一大勺肉馅儿，包起来；

九、全副包好后上锅，先不焦虑蒸，让它二次醒发至体积的1

100种重大早饭做法大全有如下多少种：

一、南瓜荷叶饼

用料：

南瓜泥120g，面粉400g，酵母4g。

做法：

1．南瓜上锅蒸熟，压烂成泥。

2．退出面粉以及酵母水，搅拌成絮状，而后用手揉成一个滑腻的面团。

3．放紧张处发酵至2倍大。

4．掏出短缺排气，分割成50-60克一个的小面团。

5．取一个擀成约1厘米厚的圆片，抹上一层植物油，对于折。

6．用手整理成扇形。

7．用清洁的梳子概况压板平均的压出三条纹路。

8．再在这三条纹路中间分说平均的压出稍短一些的纹路。

9．挨次做好所有荷叶饼，放入蒸锅里二次发酵15分钟以上，约莫蒸15分钟，5分钟后揭开锅盖即可。

烹调能耐：

由于南瓜含水量较高，以是揉面团的时候不用加水。

二、八宝粥

用料：

大豆100克，玉米100克，银耳50克，大枣9枚，香菇9个，莲子50克，枸杞子30克，以及蜂蜜过多。

做法：

1．将银耳、香菇放入碗内，用开水浸泡，水冷却后将其蒂去掉、滤干。

2．将大豆、玉米、大枣、莲子以及枸杞子用冷水洗净，同银耳、香菇一齐放人砂锅中，加冷水文火煮沸，熬成粥状。

三、珍珠丸子

用料：

主料：猪肉630克，糯米300克，枸杞。

辅料：花椒粉1克，盐4克，料酒3克，胡椒粉1克，五香粉1克，蚝油15克，淀粉50克。

做法：

1．猪肉洗净后，用操持机绞成肉馅；糯米洗净后延迟浸泡4个小时以上。

2．备好盐、胡椒粉，五香粉，花椒粉，料酒，蚝油，淀粉等。

3．肉馅里调入料酒，搅拌平均。

4．调入盐，胡椒粉，蚝油搅拌平均。

5．再调入五香粉，花椒粉，淀粉搅拌平均。

6．搅拌好的肉馅有粘性即可。

7．糯米沥掉水份，肉馅分成平均巨细的小丸子，搓圆后，裹上一层糯米，拆穿半颗枸杞。

8

早饭做法大全如下：一、马铃薯丝饼。一、马铃薯去皮，擦成丝，而后用清水冲洗多少遍，洗净控水。

二、马铃薯丝里打入一个鸡蛋，退出葱花碎、淀粉、麻辣粉、搅拌平均。三、平底锅里刷油，舀入面糊，摊成圆饼状，成圆饼状，中火煎，煎至2面金黄就能啦！二、煎饺。一、平底锅加过多油，而后把饺子直接码在锅里，摆患上立起来，让饺子的底面打仗锅底。二、用中火略煎2-3分钟后，加水（没过饺子一半），盖上锅盖，开大火。三、等锅中的水差未多少滚干后，即可出锅，最后配上醋，开吃吧！三、香葱鸡蛋饼。一、碗里倒入面粉，打入一个鸡蛋，倒入水，搅拌成无颗粒的面糊状。二、平底锅刷一层油，油热后，舀入面糊，撒入过多的葱花，散漫平均，小小火煎煎至定型后翻面，煎至两面金黄色即可出锅。四、番茄浓汤捞面。一、鸡蛋打散，葱蒜切碎，西红柿切碎。二、锅里倒油，烧热后放入蒜炸香放入番茄炒出汤汁，倒入一勺番茄酱、两勺生抽、半勺老抽、过多食盐、过多水煮沸。三、汤沸淋入蛋液，水+淀粉勾芡。面条煮熟过冷水，放入盘中浇上汤汁就能啦。五、手撕葱油饼。一、葱切花，退出过多盐以及胡椒粉拌匀，淋上过多50度摆布的花生油，搅匀。二、饺子皮3片叠好，抹上过多葱油，沿长轴卷起。三、把卷成条状的饺子皮盘好，压扁。用擀面杖擀成薄饼。四、平底锅刷油，下入饼胚，中小火煎至两面金黄即可。六、糖醋鸡蛋。一、首先把鸡蛋吃煎成钱袋蛋，捞出备用。二、调糖醋汁：锅中退出过多油，退出生抽2勺、白醋2勺、番茄酱2勺、白糖1勺、盐少许翻炒平均，倒入勾芡（淀粉兑水），煮至酱汁浓稠。三、退出6个钱袋蛋，煮2分钟摆布，让钱袋蛋裹上浓郁的酱汁即可！