清炖冬瓜汤怎么做好喝

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将排骨洗清洁，剁成3厘米长的段，同时把姜也要豫备好。 2.取一个砂锅削减过多的水，把排骨放入，姜也一起放入。 3.开大火烧沸，滚水后锅面上会浮起一层沫，用勺撇清浮沫。 4.开大火不断熬5分钟，值到把浮沫去清洁为止。最后盖上盖炖35分钟。 5.运用炖排骨的光阴，把冬瓜去皮冲洗清洁切成3厘米巨细的块备用。 6.炖至排骨软烂，放入冬瓜，削减过多的盐大火烧开转中火再炖5分钟。 7.炖至排骨以及冬瓜都软烂后关火，放入少许的胡椒粉而后用勺偏远拌匀 食材：排骨500克，冬瓜200克 ，海带100克，海鲜菇50克，生姜10克，干辣椒2个，八角2颗，桂圆1个，枸杞5克。 做法：排骨剁块，放入冷水锅中煮开，撇去浮沫后捞出，用凉水冲洗两三遍。冬瓜削皮切块。海带温水泡发半个小时捞出洗净。海鲜菇洗净切段。生姜切片。 低压锅中加冷水1000毫升，放入排骨、冬瓜、海带、海鲜菇、姜片，退出八角、桂圆、干辣椒、枸杞，加过多精盐、白胡椒粉、料酒，盖上盖子，大火煮25分钟么，关火焖15分钟后掀开盖子，即可出锅食用。 用料 冬瓜 1000克 脊骨或者排骨 1000克 大葱 1根 姜 6片 盐 过多 生抽（做蘸料用） 过多 香菜 2根 蒜苗 2根 香葱 2根 做法步骤 步骤 1 脊骨洗净血水，冷水入锅焯水捞出。焯过水的脊骨放入砂锅，加大葱，姜片，中火炖50分钟摆布 步骤 2 最后放入切成块的冬瓜，少许盐，再炖十五分钟摆布就好了 步骤 3 盐不要放多，否则喝汤太咸。冬瓜以及脊骨蘸小料（骨汤加生抽）吃，就不会觉的淡了！ 步骤 4 最后凭证自己喜爱放入香菜香葱蒜苗都行（也可不放） 将排骨洗清洁，剁成3厘米长的段，同时把姜也要豫备好。 2.取一个砂锅削减过多的水，把排骨放入，姜也一起放入。 3.开大火烧沸，滚水后锅面上会浮起一层沫，用勺撇清浮沫。 4.开大火不断熬5分钟，值到把浮沫去清洁为止。最后盖上盖炖35分钟。 5.运用炖排骨的光阴，把冬瓜去皮冲洗清洁切成3厘米巨细的块备用。 6.炖至排骨软烂，放入冬瓜，削减过多的盐大火烧开转中火再炖5分钟。 7.炖至排骨以及冬瓜都软烂后关火，放入少许的胡椒粉而后用勺偏远拌匀 食材：排骨500克，冬瓜200克 ，海带100克，海鲜菇50克，生姜10克，干辣椒2个，八角2颗，桂圆1个，枸杞5克。 做法：排骨剁块，放入冷水锅中煮开，撇去浮沫后捞出，用凉水冲洗两三遍。冬瓜削皮切块。海带温水泡发半个小时捞出洗净。海鲜菇洗净切段。生姜切片。 低压锅中加冷水1000毫升，放入排骨、冬瓜、海带、海鲜菇、姜片，退出八角、桂圆、干辣椒、枸杞，加过多精盐、白胡椒粉、料酒，盖上盖子，大火煮25分钟么，关火焖15分钟后掀开盖子，即可出锅食用。 用料 冬瓜 1000克 脊骨或者排骨 1000克 大葱 1根 姜 6片 盐 过多 生抽（做蘸料用） 过多 香菜 2根 蒜苗 2根 香葱 2根 做法步骤 步骤 1 脊骨洗净血水，冷水入锅焯水捞出。焯过水的脊骨放入砂锅，加大葱，姜片，中火炖50分钟摆布 步骤 2 最后放入切成块的冬瓜，少许盐，再炖十五分钟摆布就好了 步骤 3 盐不要放多，否则喝汤太咸。冬瓜以及脊骨蘸小料（骨汤加生抽）吃，就不会觉的淡了！ 步骤 4 最后凭证自己喜爱放入香菜香葱蒜苗都行（也可不放） 用料：冬瓜半个，海米3克，鸡蛋2个 配料：香菜3克 花生油10克 盐4克 味精3克 大葱3克 姜2克。 烹调步骤： 1.冬瓜去瓤洗净，切成瓦棱形的片； 2.把鸡蛋打入碗内，并搅拌平均； 3.海米放在碗内，用开水浸泡软，洗净杂质备用； 4.炒锅放在火上，放入花生油烧热，下入葱、姜丝、海米拌炒； 5.退出鸡汤熬10分钟，再放入冬瓜片煮5分钟； 6.退出精盐、味精，淋入鸡蛋液，盛在汤碗内，撒上香菜末即成。 用料 冬瓜 250克 鸡蛋 60g 香葱 15g 盐 5g 油15g 清炖冬瓜鸡蛋汤的做法步骤 一、冬瓜去皮去籽切成小丁 二、鸡蛋打散成蛋液 三、葱切葱花（留一点出锅撒概况） 四、起锅热油，爆香葱花 五、退出冬瓜丁以及一点盐，翻炒至见软 六、倒入清水，煮开后转小火将冬瓜煮熟 七、开盖倒入蛋液，将蛋液煮至凝聚 八、加少许盐调味拌匀，出锅装完撒上残余葱花即可