温州冒菜加盟店

火锅先生翻新重磅回归！新品冒菜让你一秒穿越成都街头

进门这一处冒菜现做区，一大个墩子着实有吸引到我，这可是火锅先生专门定做的~小碟子一层层叠放，里面装满冒菜种类，小小的区域却进行的热火朝天！

冒菜都是点单后，直接做好送上桌的哦！只要在位置上耐心等待即可！

这一口冒猪脑！少说要5碗打底才够爽！火锅先生上架第一天，就被提前卖光了！完全抵不住吃货的行动力。

勾魂脑花藏匿于红火的辣油汤中，完全没有腥味！尝到的只有软滑细腻的口感，带着巴蜀独有的麻辣鲜香，入口即化的滋味让人停不下筷子~手中的还没吃完，就想喊“老板再来一份脑花！”

千层肚也是冒菜必不可少的一项选择，满满的一碗肚，每一丝都挂满红油，口感爽脆带着辣，麻辣的滋味流连在口腔的每一处！搭配冷饮，绝妙~

吃惯了烤牛舌，来火锅先生家试试冒牛舌！鲜牛舌在红油汤底里一过，每一寸都涮满灵魂，高温让牛舌迅速卷缩，无不在向你叫嚣它的紧致鲜美！

这鹌鹑蛋看着简简单单，但是没想到冒完后竟有如此大能量！每一颗都非常入味，咬开后蛋黄蘸着红油汤汁，一口一个才过瘾！

摆的整整齐齐，是在火锅先生家的仪式感！

现切区让肉食者的我忍不住激动！新增的几款新肉，立刻想安排上，每一块牛肉都是饱满的棕红色，这也是火锅先生将现切区安排上的原因～每一盘肉都要新鲜上桌！

牛板腱每一片都切的匀称又大片，稍微一烫即熟~

大口卷入嘴中，脆爽的口感充斥了整个口腔，这滋味可以说是相当澎湃！

吊龙也是新品！位于牛脊背上一长条肉，相当于西冷牛眼肉~

脂肪、筋分布不均匀，口感相当有层次，既有瘦肉的甜嫩，又有肥肉的筋道，这必须安排一份！

全是现刨的肥牛卷，纹理清晰肥瘦相间！吃火锅哪有不上一盘肥牛的道理！

肥牛口感特别好，现场刨出来厚度感人，塞满一口满足到跳脚！

大翻新的火锅先生，进门就带着足足的仪式感~立刻想掏出手机咔擦几张，不大的过道但特别精致，就算是排队也愿意多等一会~

环境整个大改造，走进里面从吊灯到沙发全换新，位置格局也做了调整~每一处细节都带着小心思！

现在不仅吃的开心，就餐也让人舒服，火锅先生期待你的光临！

店名：火锅先生（第一桥店）

地址：第一桥20号

温州十一必备外卖Top20!高颜值外卖宅家就能轰炸朋友圈！

写在前面

食堂君出了黄金周的吃喝玩乐指南以后

那些十一宅家里的人就不肯了

纷纷表示，在家就不能吃点好的了吗

行！食堂君简直是哆啦A梦的口袋，有求必应

这不马上给大家搜集了几家品质外卖

祝大家在家也能吃好喝好～

听说上班都没吃顿好的

放假又不能出门好好吃

真是淡淡忧伤...

不过没事，食堂君双手奉上长假必备外卖

让你在家好好“度假”

-正餐推荐-

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远东香辣蟹

黎明西路110号

☏0577-88838182

香辣蟹78元/斤

这个香辣蟹真的色香味俱全，外脆内香，带着麻与辣，新鲜的蟹经过烹饪后散发出来那股肉质的鲜嫩，蟹壳又炸得酥脆可口，再加上丰富的配料，简直赞！

羊棒骨78元/份

羊棒骨，炖得足够久的羊肉，没有惹人嫌的骚味，肉质酥烂，汤料中浓厚的味道都在羊肉上了，香味四溢。

☟

16:00后方可下单

更多菜品及跑腿费请电话咨询

帽牌货冒菜

洪殿新村10栋104-105

☏15858842644；13957739536

麻辣鱼68元/份

麻辣香与鱼香相得益彰，尝一口，鱼肉很薄，鲜嫩而入味，即便不是重麻重辣，味道也很赞！

瓯北、新城的顾客都曾经强烈要求跑腿送，光是回想起来食堂君都饿了呢！

泰姬印度料理

南浦路471号2楼

☏0577-88117899

印式羊蝎子咖喱

从一缸满满的咖喱酱里，拉出一块羊蝎子，浓浓的咖喱融入肉里，好吃到用舌头舔汁。

MP特式脆薄饼

黄瓜、洋葱、西红柿、香菜切成丁，过一遍香料，洒在超脆的薄饼上，用勺子或手敲一片，带着蔬菜一起入口，咔呲咔呲，香脆爽口。

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淘点点可下单

餐厅周围500米左右免跑腿，较远的地址请电话咨询

Pi

飞霞北路270号

☏0577-88557620

这是我们办公室常点得下午茶，基本上都会点个双拼，酱香、原味、芝士大家都可以试试噢！

炸鸡表面没有太多的面粉，外焦里嫩，肉质水分充足，一口炸鸡一口啤酒，在家的下午茶也有料。

正意披萨

宏源路27号

☏0577-88891629

火腿蘑菇双拼披萨

切片拿起时，芝士整片拉丝，咬下一口，芝士香加上鲜嫩多汁的蘑菇瞬间挑逗了味蕾，你还可以感受到薄饼的的厚度和松脆度，口感爆棚。

原味披萨

原味披萨，就是意大利人常说的Pizzhi（玛格丽特披萨），所谓原味就是披萨上没有任何的配料，也是所有披萨的基础，这是真正考验师傅手艺的。

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50元起送，2公里内免费送，2公里外自费

吉田野

望江东路朔门街181号

☏0577-88777526

A套餐22元/份

如果你是一个人在家你就可以点这种一人食套餐，种类多样，又能填饱肚子！

全家福套餐168元/份

如果你是扎堆宅在一起，那么这种套餐就算再点几分，光盘也就几分钟的事吧！

-小食推荐-

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鼎宴工坊

☏外卖电话：18157725558

法国生蚝300元/份（12只）

法国BCh（蓝钓）的生蚝，外形瘦长，生蚝肉质有透明感，有浓郁的海水的咸鲜味道，味道先咸后甜，蚝肉爽滑弹牙，回味悠长！

新西兰斯干比25元/只（4＃）不同规格不同价格

斯干比虾是通过纯净的深海捕捞，色泽鲜艳，搭配玛瑙红和珍珠白，晶莹剔透，肉质细嫩，口感顺滑香甜！

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识别店铺二维码加关注可进行购买

露味

蒲鞋市新村68幢101室

☏13867719791

秘制醉蟹钳50元/份（半斤左右）

不同于别的醉蟹钳外壳绵软，露味蟹钳壳脆肉厚。肥肥的蟹钳经过秘制的酱汁卤过后，带着一点辣味，入口却很鲜！

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满38元/1公里内免跑腿费；满158/3.5公里内免跑腿费

未满价格/超出公里数每公里/10元

鱼出没

温州新城大道82号

☏0577-88802085

水煮海鲜锅158元/份

这一锅，有鲍鱼，有虾姑，有鲜虾，有螃蟹，有花甲。食材摆满整锅，但是食堂君想说的是，这里面有加年糕你造么！

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3公里内满88元免外送费

3公里-6公里满128元免外送费，未满或超出15元每公里

满100元送可乐一罐，满200元送啤酒一罐

虾之味

双龙路168号

☏0577-88679955

水煮鱼48元/份

秘制的汤汁加上豆瓣酱熬制而成，独特却又不怪异。鱼肉也十分鲜嫩爽滑。最重要里面的土豆煮的软烂也超好吃。

秘制牛杂22元/份

入口就能感受到牛杂的卤制是用了心的，超级入味。牛杂本身就很有嚼劲，微酸开胃，口感一级棒。

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淘点点百度外卖均有外送，而且还有优惠噢！

胡爸爸鸡骨

纱帽河140号旁箱子

☏18757710177

鸡骨和花菜那时必点，其他的就可以根据自己的喜好来了~鸡骨虽肉不多，但炸的酥香，蘸点醋吃更加解腻。

-下午茶推荐-

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檬希甜品

飞霞北路276号欧洲城H幢

☏13506667129

雪山峰32元/份

粉嫩的树莓搭配清芝士，略带奶香而不腻，而酸酸甜甜的树莓就是小清新的存在。有一点酸，回味却有芝士的口感。

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扫码加微信点外卖

外卖满100元，3公里内免费送，4公里内5元

不满100元，3公里内10元，4公里内15元，6公里内20元

芳博滋

车站大道万顺大厦1楼

☏0577-88997607

万源路879号

☏0577-88557030

最近比较风靡的闪电泡芙，蓝莓、抹茶、榛子、柠檬...各种口味食堂君都试过，食堂君个人喜欢蓝莓味的，小妹对榛子味的情有独钟呢！

斯利美

纱帽河44号巷子往内20米

☏0577-88686220

欧洲城广场中环商业街A区一层A1301-1

☏0577-88370101

红豆综合冰32元/大份

内容超丰富，除了红豆外，还有芋头、仙草冻、花生、葡萄干等等，红豆软软甜甜的很糯很香，花生与葡萄干的加入丰富了口感。

超级芒果冰32元/大份

成熟度最棒的金煌芒果，切成大块，再淋上新鮮芒果调制的芒果酱和新鲜牛奶炼乳调制的奶酱，冰足够细，入口即化。

卡卡爱吃蛋糕

预定微信号：LSY030321

雪媚娘

他们家的经典甜品，冰皮包裹着奶油，咬一口软滑爽口，清甜的口感让人吃了还想吃！

关注小妹朋友圈的朋友对这张图片一定不陌生，对啦，这就是我们最萌的深食小妹推荐的呢！

素寻里

预定微信号：Si-if2

牛油果鲜虾沙拉

他们家的沙拉种类很多，还可以自己搭配，吃草的内行人们，一定搭配得比食堂君好！

还有鲜榨果汁，食堂君喜欢他们家的芒果汁和西瓜汁，口感浓郁！

B餐厅

预定微信号：jh0915

B餐厅的沙拉的料也很足，食材也很新鲜喔～

包装风格鲜明，“要么瘦要么死”仿佛更能激起女孩纸们减肥的欲望呢！

牛吃草

预定微信号：z_Gvi

看着牛吃草的沙拉制作过程，食堂君也很想动手一试！小伙们说喜欢他们家的油醋汁，大家也可以试试～

AA+三明治

预定微信号：h_AA

AA+的三明治包装就很粉嫩，简直激发少女心，用料很足，丰富的口感食堂君爱不释口呢

有时候办公室的小伙伴都扎堆想点三明治，只是他们家的三明治太热门，都需要提前预定。

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早中餐21:00点前下单，晚餐中午11点前下单，单满截单。满68元（饮料不计满）三公里内免费派送，超出另计（出发地：新田园）

Pii

荷花路瑞霞公寓（西门）9-2号

☏13221172655

新开不久的帕尼尼经典汉堡店各种菜品的味道都还不错，食堂君店这是吞拿鱼三明治，四小块已经很吃饱啦！

为大家试过他们家的火腿帕尼尼、吞拿鱼帕尼尼、牛肉帕尼尼和鸡肉帕尼尼，过关！大家可以点起来～

20家外卖收好不谢

妈妈再也不用担心假期我会饿死啦！

如果你也有优质外卖推荐

可以发送到后台告诉食堂君喔

毕竟我的假期在家里度过～

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将外卖送往高原海岛 美团“服务区”助力商家数字化运营

来源：经济参考网

浙江温州洞头区，是地处瓯江口外的海岛区，拥有大小岛屿104个，骑手们送餐时几乎是环海而行，海风扑面。而经过外卖业务经理教导，洞头大多数商户都开通了“预订单”功能。海上的渔民们提前下单，一靠岸，就能吃到刚送到的热腾腾的外卖。这样的送餐场景在浙江海岛地区随处可见，外卖生态为小城餐饮商户们打开了一扇数字化的窗户，也为当地带来了更多就业机会和收入。

外卖改变小海岛餐饮生态

洞头区美团外卖城市经理盛俊介绍，引入外卖业务的海岛面积很小，直径大约只有六七公里，骑手们环岛爬坡送餐，电动车需要加大马力。在海岛，船也是重要的交通工具。骑手们还经常接到来自货轮、渔船的订单。

自从2023年6月将外卖业务引入洞头区后，盛俊和他的团队努力为当地商家提供精细化的服务。“当地以旅游业为主，旅游淡旺季很明显，游客玩累了，可以在酒店点外卖。这里还有高校，旅游淡季时，高校的外卖需求也很多，所以一整年下来外卖生意都是不错的。”盛俊介绍，针对不同时节的不同情况，他们为商家制定了不同的运营方案，“我们的业务经理都是经过公司专业培训的，他们会经常走进商户店里，手把手教商户如何运营外卖”。

嘎嘎香炒饭是当地一家生意比较好的餐饮店。年轻的李女士原先是民宿经营者，后来转行成为餐饮新人：“我们刚开业时，美团外卖的业务经理到我们店里教我们如何运营。我一听，这做外卖的单均利润，跟开民宿时根本没法比，刚开始内心是拒绝的。”李女士笑着回忆。后来，她还是决定尝试，业务经理也给了她很多建议，比如要有爆款产品设计、线上推广定制、海报图片制作等，此后的外卖订单变得越来越多，盈利也较为可观。目前，店内每月外卖订单稳定在近2000单，李女士计划将民宿交由亲戚运营，自己主力做餐饮。

几年时间，海岛“服务区”改变了这里的餐饮生态。在业务经理的帮助下，不少商家还开通了“预订单”功能。用户提前一天或半天下单，商家可以提前预估所需原材料，也有充足时间制作餐品。船一靠岸，外卖就送到码头了。

餐品穿过草原送进帐篷

四川省甘孜藏族自治州色达县是甘孜州海拔最高、气候最寒冷的区域，草原广袤，大部分居民是牧民。旅游旺季时，会有大批游客来到这里。

美团外卖色达县城市经理学勒多德还记得2023年国庆节前后那段时间，当地外卖业务变得非常火爆。“在旅游旺季，所有商家几乎都爆单了，骑手送餐送到电动车没电。”学勒多德说。因为当地很多都是夫妻店，人手不多，骑手们更是提早就到店里，帮商家打包、分装外卖。

美团外卖色达县合作商负责人杜涛分析，由于地处高原，很多游客可能会有高原反应，多在酒店休息。加上游客们初来乍到，对当地的餐馆不了解，通过外卖平台可以迅速查看周围餐厅以及用户评价等。所以外卖业务进驻后，很受游客欢迎。这两年受疫情影响，游客有所减少，但目前情况已经逐渐好转，外卖订单也在逐步回升。

黄手艺火锅冒菜是当地首批上线美团外卖的商户之一。“其他地方都有了，我们也要跟上时代呐！”老板黄伟说，刚上外卖平台时，业务人员手把手教她如何把门店“搬到”线上，外卖贡献了店里营业额的“增加值”。玛吉烤肉是当地特色的烧烤店。在开通外卖前，受疫情影响，店里生意并不好，全靠坐等顾客上门。上线平台后，外卖业务人员协助商户，通过线上设置活动、线下派发传单等方式，打开了知名度，让玛吉烤肉成为了当地夜宵订单量数一数二的商家。

站点站长罗旺绒波告诉记者，目前美团外卖色达县县城中心站共有7名骑手，骑手们精通汉语与藏语双语，有时还充当商家与游客之间的翻译。“这几年修了柏油马路，交通很方便，送餐的速度更快了。”骑手们载着餐品穿行在草原上，酒店中、帐篷里，人们只需要点点手机，5到10分钟后，外卖就到了。

数字“服务区”助力小城商户抓住新机遇

除了海岛和高原，还有许许多多的地方，伴随着外卖业务的渗入，悄然发生着改变。

2023年外卖产业大会上，美团高级副总裁兼到家事业群总裁王莆中提出美团“服务区”概念，将美团覆盖的全国2800多个县市分成更细的网格，按照140万个地标进行聚类，最终形成全国1.5万个“服务区”。这样的“服务区”不仅覆盖了城市，也分布于海岛、高原等全国各地。随着互联网技术下沉，餐饮生态正在被重塑。“每个‘服务区’都拥有本地化运营团队，以及智能化需求洞察、全方位经营赋能、全天候履约保障的能力，”王莆中表示，“商户可借助‘服务区’的能力，提升餐饮经营效率。”

在河南沁阳市西向镇二街村，以陈宁宁为代表的三名外卖骑手为镇上五六十家餐饮商户提供配送服务，让村民在农忙时节可以在田间地头点外卖，美团“服务区”支撑起了当地外卖餐饮行业上百万的收入。与此同时，在中国最西边陲的喀什，美团“服务区”也得到当地餐饮商家们的认可。数据显示，过去五年，喀什外卖日订单量连续增长，曾位列2023年全国县域城市外卖订单环比增速榜单第一名。

中国社会科学院财经战略研究院副院长夏杰长表示，疫情为中小微企业数字化升级按下了加速键，让原本只安心做堂食的商家开始有了触网机会。随着数字化技术渗透到田间地头，小城的餐饮商户们开始实现线上和线下的双重运营。商户们也能借助数字化的力量，让自身的经营变得更加多元，同时也增强了发展韧性和抵御风险的能力。

近年来，伴随着城镇化率提升和人们消费观念变化，成千上万个乡镇纵深市场成为餐饮业开疆拓土的广阔腹地，线上消费需求趋势也从城市不断向乡镇渗透。在这个背景下，餐饮商户如何拥抱线上线下“双主场”，让服务不再受线下餐馆面积所限，可以面向海量线上客源提供服务，让服务范围从周边几百米延伸到几公里、十几公里乃至更大范围，成为餐饮行业新的命题。而美团“服务区”则正在帮助餐饮商户抓住这一发展新机遇，通过全方位数字化助力，拉动小镇餐饮经济发展，助力探索乡镇发展新路径。