咖喱鸡肉饭的做法_美食大全_慕实号餐饮加盟网

用料：

鸡胸肉一块胡萝卜一根

马铃薯一个洋葱半个

原味咖喱一块盐少许

步骤：

步骤一：鸡胸肉去筋膜，改刀小块，热锅温油，放入鸡肉翻炒。

步骤二：翻炒到肌肉红色不。

步骤三：倒入胡萝卜马铃薯洋葱块儿。

步骤四: 翻炒平均。

步骤五：退出少许开水。

步骤六：刚没过食材，盖上盖子小火焖炖，约莫二颇为钟。

步骤七：鸡肉食材焖炖好后，放入咖喱块。

步骤八：中小火消融开咖喱。

步骤九：调入少许盐。

步骤十：配上米饭即可运用。

质料：鸡胸肉1块，米饭过多，马铃薯1个，胡萝卜半个，青椒半个，洋葱半个。

做法：

豫备所需要的食材。马铃薯胡萝卜去皮切丁。青椒以及洋葱也切成小丁。鸡胸肉切丁，用橄榄油以及黑胡椒拌匀。

锅烧热放入过多橄榄油，放入马铃薯丁煸炒，煸炒到马铃薯概况变的微黄盛出。放入胡萝卜煸炒多少下，炒好的胡萝卜盛出。放入洋葱以及鸡丁翻炒，鸡丁变色后放入炒好的胡萝卜丁以及马铃薯丁。

倒入没过所有食材的热水，大火烧开，小火煮10分钟。放入咖喱块，用铲子偏远搅拌至咖喱块消融。放入椰子粉搅匀，放入青椒丁翻炒平均，放入过多的盐调味，小火煮至汤汁变的浓稠，关火出锅。把做好的咖喱浇在米饭上即可。

主料：鸡腿500克马铃薯200克

辅料：油25克咖喱粉4克盐4克洋葱50克胡萝卜50克料酒20克小葱5克米饭

做法：

1.鸡腿洗净，洋葱洗净，胡萝卜以及马铃薯去皮洗净

2.豫备料酒，咖喱粉，小葱葱梗以及葱叶分说切好并吞

3.豫备米饭，生粉退出清水凝聚

4.鸡腿切小块后漂洗清洁，马铃薯，洋葱以及胡萝卜分说切丁

5.先把鸡块冷水下锅焯水后捞起洗净

6.热锅倒入油，温油下入葱梗爆香

7.转中火下入咖喱粉炒出香味

8.下入鸡块不断的煸炒至全副沾上酱料倒入料酒

9.退出杂蔬煸炒平均

10.加盐炒匀

11.倒入开水，水量能浸没食材为佳，盖上大火烧开后转中小火煮至马铃薯酥软

12.之后退出水淀粉勾芡后熄火

13.淋入米饭中撒上葱花即可享受

质料：马铃薯150g、胡萝卜100g、洋葱50g、鸡腿200、咖喱卤两块。

步骤：

一、马铃薯去皮切块，胡萝卜洗净切块，洋葱切块，鸡腿切块；

二、锅内烧热油，先下鸡肉炒变色，下马铃薯、洋葱、胡萝卜翻炒1分钟；咖喱鸡肉饭

三、倒入与质料齐平的温水烧开，放入咖喱卤烧开，中小火至汤汁浓稠即可。

主料：童子鸡700克

辅料：柿子椒1/2个，红椒1/2个

调料：葱5克，姜5克，咖喱100克，植物油30克，椰浆2汤碗

步骤1.豫备质料：童子鸡、椰浆、块状咖喱、青红椒以及葱姜

步骤2.锅内油烧热葱姜爆香，倒入洗净沥干的童子鸡翻炒至变色

步骤3.倒入椰浆煮开转小火炖半小时摆布

步骤4.鸡肉软烂后退出咖喱

步骤5.中小火边煮边翻炒，防止糊底

步骤6.待咖喱残缺消融后退出青红椒，翻炒1分钟摆布关火。

一、食材：鸡（2个鸡腿、2个鸡翅、2个鸡胸），洋葱1个，蒜2瓣、香菜过多，小米辣2个

二、调料：咖喱粉（印度产的，某宝上买）椰浆（泰国产）、肉桂少许，黑胡椒少许、盐过多，酱油一点点，红糖一小块（有条件用棕榈糖）、泰国鱼露一小勺。青柠檬1个。

三、制作

咖喱鸡便是咖喱鸡，切记不要退出马铃薯，胡萝卜等工具。

一、先将鸡切成小块，半个核桃那末大。一点点盐以及黑胡椒粉拌匀调味，切记一点点就能。

2，洋葱切碎，蒜切碎，小米辣纵向对于半切开，香菜切末。青柠檬切4份。

三、锅中放油，烧热，退出洋葱碎以及蒜末，肉桂，炒出香味，退出豫备好的鸡，炒至偏远变色退出咖喱粉，搅拌到闻声鸡皮爆裂声时，退出椰浆以及椰浆1.5倍的水，放入小米辣，烧开，加盖调小火炖煮，半小时。

四、起锅前，退出过多盐，酱油，红糖、鱼露，开盖收汁至浓稠。

五、找一个美不雅的大碗，盛好后，不才面撒上香菜碎。

食材豫备如下：土鸡 X 1只，马铃薯 X 2个，椰汁 X 1瓶（1230毫升），咖喱 X 25克，食盐 X 1茶匙，生抽 X 2汤匙，老抽 X 1茶匙，辣椒粉 X 1汤匙，水淀粉 X 过多

步骤一：将马铃薯洗涤清洁，而后用刮皮刀削去外皮，再切成滚刀块，而后放入装有清水的汤盆里，泡去概况的淀粉备用。

步骤二：将鸡肉整理清洁，而后放菜板上，用砍刀将鸡肉剁成平均巨细的小块，复原锅加油烧热，油温6成热时，将鸡肉放入锅中，大火煸炒，将鸡肉炒熟至概况焦香，再放入2汤匙生抽，放入1茶匙老抽，翻炒平均，让鸡肉裹上酱油的颜色。

步骤三：等鸡肉裹上酱油的颜色之后，倒入1瓶椰汁（1230毫升），椰汁偏偏没过鸡肉最佳，而后退出1茶匙食盐，放入25克咖喱，放入1汤匙辣椒粉，用锅铲翻匀，再盖上锅盖，大火煮开之后，转成小火炖25分钟。

步骤四：炖25分钟后，揭盖，而后将马铃薯捞起沥干水份，放入锅中，再盖上锅盖，不断炖20分钟，将马铃薯炖熟，炖至汤汁变少，再揭盖，淋入水淀粉，再转成大火收汁，等到汤汁浓稠，就能出锅装盘了！

咖喱

1盒鸡胸肉 1块洋葱 0.5个马铃薯 1个胡萝卜 1根耗油 1勺生抽 1勺牛奶 100ml料酒 1勺

咖喱鸡肉的做法步骤

步骤 1

豫备食材，切成巨细不同的方块丁，前期入味比力平均。

步骤 2

鸡胸肉放耗油料酒腌制一下

步骤 3

锅中放油，炒洋葱，炒至洋葱有些透明的形态时，放鸡肉

步骤 4

鸡肉炒至发白断生

步骤 5

放入胡萝卜丁，翻炒2分钟

步骤 6

退出马铃薯丁，加生抽入味

步骤 7

炒2分钟后，退出没过食材的热水，开锅后，转中火，盖盖焖煮15-20分钟. 直到马铃薯丁尝起来面面的为止。确定要盖盖子，否则马铃薯不面

步骤 8

判断马铃薯面了，关火，将咖喱掰小块，放入汤里，消融。退出牛奶

步骤 9

残缺消融后，息兵顺时针搅拌，收汤至事实的浓稠

步骤 10

装入这种不怕上色的容器中。而且一次确定吃不完，这种锅下次可能直接热

步骤 11

随意扣个饭，汤汁冷漠，鸡肉不拆，所有食材口感不同?！

做的措施比力多，分享一个我每一每一做的。

食材明细：

马铃薯、鸡脯肉、洋葱、干辣椒、盐、老抽、咖喱粉

1.鸡肉切见方小丁加料酒、盐、老抽腌10分钟；马铃薯切丁泡在水中；洋葱切小块待用。

2.息兵，锅中倒入过多的油，将鸡肉倒入炒至变色。

3.炒至变色后，将鸡肉盛出或者推至一边，将干辣椒放入炒出香味。

4.炒香后，将马铃薯丁捞出倒入锅中翻炒平均。

5.翻炒平均后，退出大批的凉开水或者高汤，烧煮3分钟摆布。

6.将洋葱倒入锅中，退出老抽、盐及过多咖喱粉翻炒平均，再退出大批的凉开水，再烧煮5分钟摆布。

7.烧至马铃薯很坚贞，一夹就会成泥时，即可关火盛饭。

8.将做好的咖喱马铃薯鸡肉菜盛入砂锅中，以便下次食用加热。

9.盛好的米饭上，浇上些汤汁及菜，一拌，很香很香。

质料：赤小豆500克、白砂糖200克、油菜叶

咖喱鸡饭

末10克、水发冬菇1个、料酒10克、精盐1

这两天概况又是打雷又是下雨，小编懒患上进来买菜，就将冰箱里的菜翻找了一遍，发现有两个鸡腿以及一些咖喱块儿，就做了一道咖喱鸡肉饭。

下面小编跟您分享这道咖喱鸡肉饭的做法，懒人必备哦。

用料：

鸡腿，洋葱，马铃薯，胡萝卜，咖喱块儿，水，油。

做法：

先将马铃薯、洋葱、胡萝卜切块儿备用。

鸡腿先去骨。

而后将鸡腿肉切丁。(鸡腿肉比力嫩，吃起来口感会好一些。)

锅内倒油，油热后放入鸡腿肉炒至变色。

倒入洋葱块儿、马铃薯块儿，胡萝卜块儿翻炒平均。

加水，水漫过食材就好。(假如有高汤更好。)

大火煮开，转中火煮颇为钟，将食材全副煮熟。

放入咖喱块儿。(假如咖喱块儿多的话不需要放盐，少就加点盐。)

煮至咖喱块儿残缺消融。(放入咖喱块儿后确定要用铲子不断翻动，防止糊锅。)

待汤汁浓稠就能出锅了，配米饭绝佳。(假如家里有椰奶的放入椰奶更香。)

3

咖喱鸡饭

质料：鸡胸肉1块，米饭过多，马铃薯1个，胡萝卜半个，青椒半个，洋葱半个。

做法：

豫备所需要的食材。马铃薯胡萝卜去皮切丁。青椒以及洋葱也切成小丁。鸡胸肉切丁，用橄榄油以及黑胡椒拌匀。

锅烧热放入过多橄榄油，放入马铃薯丁煸炒，煸炒到马铃薯概况变的微黄盛出。放入胡萝卜煸炒多少下，炒好的胡萝卜盛出。放入洋葱以及鸡丁翻炒，鸡丁变色后放入炒好的胡萝卜丁以及马铃薯丁。

倒入没过所有食材的热水，大火烧开，小火煮10分钟。放入咖喱块，用铲子偏远搅拌至咖喱块消融。放入椰子粉搅匀，放入青椒丁翻炒平均，放入过多的盐调味，小火煮至汤汁变的浓稠，关火出锅。把做好的咖喱浇在米饭上即可。

成果：对于营养不良、畏寒怕冷、乏力疲惫、月经不调、血虚、结子等有很好的食疗熏染。

咱们在生涯中每一每一可能吃到鸡肉了哦，咱们也知道了，鸡肉的服法也黑白常的多的了，鸡肉可能做良多的菜的哦，咱们下面已经清晰了宫保鸡丁以及咖喱鸡饭的做法了哦，宫保鸡丁以及咖喱鸡饭都的做法都是比力重大的了，而且在生涯中多吃一些宫保鸡丁以及咖喱鸡饭都还可能辅助咱们很好的填补营养的哦。

质料：赤小豆500克、白砂糖200克、油菜叶

咖喱鸡饭

末10克、水发冬菇1个、料酒10克、精盐1

这两天概况又是打雷又是下雨，小编懒患上进来买菜，就将冰箱里的菜翻找了一遍，发现有两个鸡腿以及一些咖喱块儿，就做了一道咖喱鸡肉饭。

下面小编跟您分享这道咖喱鸡肉饭的做法，懒人必备哦。

用料：

鸡腿，洋葱，马铃薯，胡萝卜，咖喱块儿，水，油。

做法：

先将马铃薯、洋葱、胡萝卜切块儿备用。

鸡腿先去骨。

而后将鸡腿肉切丁。(鸡腿肉比力嫩，吃起来口感会好一些。)

锅内倒油，油热后放入鸡腿肉炒至变色。

倒入洋葱块儿、马铃薯块儿，胡萝卜块儿翻炒平均。

加水，水漫过食材就好。(假如有高汤更好。)

大火煮开，转中火煮颇为钟，将食材全副煮熟。

放入咖喱块儿。(假如咖喱块儿多的话不需要放盐，少就加点盐。)

煮至咖喱块儿残缺消融。(放入咖喱块儿后确定要用铲子不断翻动，防止糊锅。)

待汤汁浓稠就能出锅了，配米饭绝佳。(假如家里有椰奶的放入椰奶更香。)

3

咖喱鸡饭

质料：鸡胸肉1块，米饭过多，马铃薯1个，胡萝卜半个，青椒半个，洋葱半个。

做法：

豫备所需要的食材。马铃薯胡萝卜去皮切丁。青椒以及洋葱也切成小丁。鸡胸肉切丁，用橄榄油以及黑胡椒拌匀。

锅烧热放入过多橄榄油，放入马铃薯丁煸炒，煸炒到马铃薯概况变的微黄盛出。放入胡萝卜煸炒多少下，炒好的胡萝卜盛出。放入洋葱以及鸡丁翻炒，鸡丁变色后放入炒好的胡萝卜丁以及马铃薯丁。

倒入没过所有食材的热水，大火烧开，小火煮10分钟。放入咖喱块，用铲子偏远搅拌至咖喱块消融。放入椰子粉搅匀，放入青椒丁翻炒平均，放入过多的盐调味，小火煮至汤汁变的浓稠，关火出锅。把做好的咖喱浇在米饭上即可。

成果：对于营养不良、畏寒怕冷、乏力疲惫、月经不调、血虚、结子等有很好的食疗熏染。

咱们在生涯中每一每一可能吃到鸡肉了哦，咱们也知道了，鸡肉的服法也黑白常的多的了，鸡肉可能做良多的菜的哦，咱们下面已经清晰了宫保鸡丁以及咖喱鸡饭的做法了哦，宫保鸡丁以及咖喱鸡饭都的做法都是比力重大的了，而且在生涯中多吃一些宫保鸡丁以及咖喱鸡饭都还可能辅助咱们很好的填补营养的哦。

谢邀，明天偏偏做了咖喱鸡肉饭，滋味鲜美适口，正美不雅到此提问，下面以我的亲自履历往返覆一下咖喱鸡肉饭的做法吧，愿望巨匠也能做出鲜味的咖喱鸡肉饭！咖喱鸡肉饭质料：鸡腿、胡萝卜、马铃薯、洋葱、豌豆、咖喱块（概况咖喱粉）、葱、姜、食盐、料酒咖喱鸡肉饭的做法：豫备质料，我做咖喱饭比力喜爱用鸡腿，肉嫩嫩的假如是咖喱粉要延迟用温水搅匀再放入食材中。咖喱块放入的光阴：在食材中放入高汤，水开后赶快放入咖喱块。把鸡腿洗净，剔去骨头、撕去鸡皮分解好的鸡腿把肉切成块，洋葱切块，胡萝以及马铃薯去皮洗净切成大点的滚刀块。葱切丝姜切片。青豆，我爱吃的青豆鸡腿骨放入锅中煮出高汤，撇去浮沫，过滤后放入大碗中备用鸡肉块放进碗里退出一点食盐以及料酒腌制二颇为钟锅内淘汰批的油，退出姜片煎一下。再退出葱炒香放进炒锅里而后退出鸡肉翻炒断生后盛到碗里备用锅内再次退出油，退出洋葱块翻炒出香味挨次下入胡萝卜以及马铃薯翻炒而后退出炒好的鸡块炒平均炒匀食材倒入鸡骨头熬的高汤，没过食材即可。待水煮开后调至中火，放入咖喱块用炒勺搅拌至咖喱块消融。开中火炖煮退出青豆，加热炖煮时期顺时针搅拌两次别糊锅底，但搅拌幅度别太大，省患上食材戳烂，影响美不雅，待汤汁呈稠糊状即可退出食盐调味而后关火。咖喱鸡饭好吃汤汁确定要浓稠，这样滋味能耐浓郁。

来一勺香浓的滋味好迷人米饭的最佳同伴啊有滋有味的咖喱鸡肉饭记患上确定要炖煮浓稠，这样的咖喱饭才好吃！

舒适絮聒：做菜有措施，履历也很紧张，以是需要多实习，做多多少回，直到感应自己知足了，做的菜就不会太差，多以及亲友交流学习厨艺也是一件欢喜的事，上网学做菜也是不错的。

咖喱鸡肉饭的做法

做咖喱鸡肉饭，首先要豫备好质料，好的质料以及短缺的豫备是做好咖喱鸡肉饭的主要条件。

首先来看需要的质料：

主食：大米200g

辅料：鸡肉（最佳是鸡腿肉）200g、马铃薯150g、胡萝卜100g、洋葱50g

调节：咖喱调料过多、橄榄油过多

质料的份量以及比例仅作为一个参考，可能凭证人数的多少多、饭量的巨细以及口胃的油腻或者重来过多做调解。

接下来咱们就开始咖喱鸡肉饭制作之旅吧。

一、将鸡肉放入水中洗涤清洁，切成2~3厘米摆布巨细的丁块，放在盘子里备用太大不够味，也欠好嚼。

二、将豫备好的胡萝卜、洋葱、马铃薯中分说洗涤清洁。胡萝卜以及马铃薯像鸡肉同样切成2~3厘米摆布巨细的丁块，洋葱相对于比力薄，切成差未多少巨细的就OK了，放在盘子里备用。

三、咖喱调料放入碗中，退出过多清水搅拌平均待用。

四、息兵热锅，导入过多的橄榄油，油热之后放入鸡块翻炒至变色。

五、同时退出马铃薯、胡萝卜、洋葱不断翻炒2~3分钟。

六、倒入调好的咖喱鸡调节汁，大火烧开转成小火，盖上盖子煮约莫25分钟，同时可能煮米饭。

七、汤汁变患上浓稠的时候就差未多少好了，这时候米饭偏偏熟了，就能剩好米饭在盘中，浇上香喷喷的咖喱鸡就好了。

咖喱鸡肉饭的做法着实重大又利便对于咖喱鸡肉饭的做法仍是很重大的，好吃又简略做，而且还很适宜厨房内行，惟独知道做法就能轻松上手了。

1

咖喱鸡肉饭的做法：

先把大米淘好米饭蒸上，而后处置食材。鸡脯肉洗清洁切成丁，加2g鸡粉以及一勺食用油搅拌平均，腌10-15分钟，马铃薯去皮洗清洁切成小块，用水泡上，洋葱红萝卜洗清洁切小块，青豆豫备好。

2

炒锅烧热倒入过多的食用油，下入腌好的鸡脯肉翻炒至变色。

3

下入洋葱翻炒出香味。

4

下入马铃薯红萝卜以及青豆翻炒至马铃薯变色。

5

加一大碗开水，放入两块安记暖萌甜咖喱。

6

用勺子搅拌平均，咖喱的香味扑鼻而来。

7

放盐调味，中小火煮8-10分钟。

8

米饭蒸好了。

9

取一个小碗盛好米饭，倒扣在盘子里，撒上一些黑芝麻。

10

浇上做好的咖喱鸡肉。

11

暖暖的咖喱饭让人淡忘了夏日的冰冷。

质料：赤小豆500克、白砂糖200克、油菜叶

咖喱鸡饭

末10克、水发冬菇1个、料酒10克、精盐1

这两天概况又是打雷又是下雨，小编懒患上进来买菜，就将冰箱里的菜翻找了一遍，发现有两个鸡腿以及一些咖喱块儿，就做了一道咖喱鸡肉饭。

下面小编跟您分享这道咖喱鸡肉饭的做法，懒人必备哦。

用料：

鸡腿，洋葱，马铃薯，胡萝卜，咖喱块儿，水，油。

做法：

先将马铃薯、洋葱、胡萝卜切块儿备用。

鸡腿先去骨。

而后将鸡腿肉切丁。(鸡腿肉比力嫩，吃起来口感会好一些。)

锅内倒油，油热后放入鸡腿肉炒至变色。

倒入洋葱块儿、马铃薯块儿，胡萝卜块儿翻炒平均。

加水，水漫过食材就好。(假如有高汤更好。)

大火煮开，转中火煮颇为钟，将食材全副煮熟。

放入咖喱块儿。(假如咖喱块儿多的话不需要放盐，少就加点盐。)

煮至咖喱块儿残缺消融。(放入咖喱块儿后确定要用铲子不断翻动，防止糊锅。)

待汤汁浓稠就能出锅了，配米饭绝佳。(假如家里有椰奶的放入椰奶更香。)

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咖喱鸡饭

质料：鸡胸肉1块，米饭过多，马铃薯1个，胡萝卜半个，青椒半个，洋葱半个。

做法：

豫备所需要的食材。马铃薯胡萝卜去皮切丁。青椒以及洋葱也切成小丁。鸡胸肉切丁，用橄榄油以及黑胡椒拌匀。

锅烧热放入过多橄榄油，放入马铃薯丁煸炒，煸炒到马铃薯概况变的微黄盛出。放入胡萝卜煸炒多少下，炒好的胡萝卜盛出。放入洋葱以及鸡丁翻炒，鸡丁变色后放入炒好的胡萝卜丁以及马铃薯丁。

倒入没过所有食材的热水，大火烧开，小火煮10分钟。放入咖喱块，用铲子偏远搅拌至咖喱块消融。放入椰子粉搅匀，放入青椒丁翻炒平均，放入过多的盐调味，小火煮至汤汁变的浓稠，关火出锅。把做好的咖喱浇在米饭上即可。

成果：对于营养不良、畏寒怕冷、乏力疲惫、月经不调、血虚、结子等有很好的食疗熏染。

咱们在生涯中每一每一可能吃到鸡肉了哦，咱们也知道了，鸡肉的服法也黑白常的多的了，鸡肉可能做良多的菜的哦，咱们下面已经清晰了宫保鸡丁以及咖喱鸡饭的做法了哦，宫保鸡丁以及咖喱鸡饭都的做法都是比力重大的了，而且在生涯中多吃一些宫保鸡丁以及咖喱鸡饭都还可能辅助咱们很好的填补营养的哦。

谢邀，明天偏偏做了咖喱鸡肉饭，滋味鲜美适口，正美不雅到此提问，下面以我的亲自履历往返覆一下咖喱鸡肉饭的做法吧，愿望巨匠也能做出鲜味的咖喱鸡肉饭！咖喱鸡肉饭质料：鸡腿、胡萝卜、马铃薯、洋葱、豌豆、咖喱块（概况咖喱粉）、葱、姜、食盐、料酒咖喱鸡肉饭的做法：豫备质料，我做咖喱饭比力喜爱用鸡腿，肉嫩嫩的假如是咖喱粉要延迟用温水搅匀再放入食材中。咖喱块放入的光阴：在食材中放入高汤，水开后赶快放入咖喱块。把鸡腿洗净，剔去骨头、撕去鸡皮分解好的鸡腿把肉切成块，洋葱切块，胡萝以及马铃薯去皮洗净切成大点的滚刀块。葱切丝姜切片。青豆，我爱吃的青豆鸡腿骨放入锅中煮出高汤，撇去浮沫，过滤后放入大碗中备用鸡肉块放进碗里退出一点食盐以及料酒腌制二颇为钟锅内淘汰批的油，退出姜片煎一下。再退出葱炒香放进炒锅里而后退出鸡肉翻炒断生后盛到碗里备用锅内再次退出油，退出洋葱块翻炒出香味挨次下入胡萝卜以及马铃薯翻炒而后退出炒好的鸡块炒平均炒匀食材倒入鸡骨头熬的高汤，没过食材即可。待水煮开后调至中火，放入咖喱块用炒勺搅拌至咖喱块消融。开中火炖煮退出青豆，加热炖煮时期顺时针搅拌两次别糊锅底，但搅拌幅度别太大，省患上食材戳烂，影响美不雅，待汤汁呈稠糊状即可退出食盐调味而后关火。咖喱鸡饭好吃汤汁确定要浓稠，这样滋味能耐浓郁。

来一勺香浓的滋味好迷人米饭的最佳同伴啊有滋有味的咖喱鸡肉饭记患上确定要炖煮浓稠，这样的咖喱饭才好吃！

舒适絮聒：做菜有措施，履历也很紧张，以是需要多实习，做多多少回，直到感应自己知足了，做的菜就不会太差，多以及亲友交流学习厨艺也是一件欢喜的事，上网学做菜也是不错的。

咖喱鸡肉饭的做法

做咖喱鸡肉饭，首先要豫备好质料，好的质料以及短缺的豫备是做好咖喱鸡肉饭的主要条件。

首先来看需要的质料：

主食：大米200g

辅料：鸡肉（最佳是鸡腿肉）200g、马铃薯150g、胡萝卜100g、洋葱50g

调节：咖喱调料过多、橄榄油过多

质料的份量以及比例仅作为一个参考，可能凭证人数的多少多、饭量的巨细以及口胃的油腻或者重来过多做调解。

接下来咱们就开始咖喱鸡肉饭制作之旅吧。

一、将鸡肉放入水中洗涤清洁，切成2~3厘米摆布巨细的丁块，放在盘子里备用太大不够味，也欠好嚼。

二、将豫备好的胡萝卜、洋葱、马铃薯中分说洗涤清洁。胡萝卜以及马铃薯像鸡肉同样切成2~3厘米摆布巨细的丁块，洋葱相对于比力薄，切成差未多少巨细的就OK了，放在盘子里备用。

三、咖喱调料放入碗中，退出过多清水搅拌平均待用。

四、息兵热锅，导入过多的橄榄油，油热之后放入鸡块翻炒至变色。

五、同时退出马铃薯、胡萝卜、洋葱不断翻炒2~3分钟。

六、倒入调好的咖喱鸡调节汁，大火烧开转成小火，盖上盖子煮约莫25分钟，同时可能煮米饭。

七、汤汁变患上浓稠的时候就差未多少好了，这时候米饭偏偏熟了，就能剩好米饭在盘中，浇上香喷喷的咖喱鸡就好了。

咖喱鸡肉饭的做法着实重大又利便对于咖喱鸡肉饭的做法仍是很重大的，好吃又简略做，而且还很适宜厨房内行，惟独知道做法就能轻松上手了。

1

咖喱鸡肉饭的做法：

先把大米淘好米饭蒸上，而后处置食材。鸡脯肉洗清洁切成丁，加2g鸡粉以及一勺食用油搅拌平均，腌10-15分钟，马铃薯去皮洗清洁切成小块，用水泡上，洋葱红萝卜洗清洁切小块，青豆豫备好。

2

炒锅烧热倒入过多的食用油，下入腌好的鸡脯肉翻炒至变色。

3

下入洋葱翻炒出香味。

4

下入马铃薯红萝卜以及青豆翻炒至马铃薯变色。

5

加一大碗开水，放入两块安记暖萌甜咖喱。

6

用勺子搅拌平均，咖喱的香味扑鼻而来。

7

放盐调味，中小火煮8-10分钟。

8

米饭蒸好了。

9

取一个小碗盛好米饭，倒扣在盘子里，撒上一些黑芝麻。

10

浇上做好的咖喱鸡肉。

11

暖暖的咖喱饭让人淡忘了夏日的冰冷。

咖喱鸡肉饭是受招待的一种，咖喱鸡肉饭也是比力罕有的，做起来也比力重大，巨匠没事或者是嘴馋的时候可能自己在家做哦，下面来看看做法吧。

咖喱鸡肉饭奈何样做好吃

食材：马铃薯150g、胡萝卜100g、洋葱50g、鸡腿200、咖喱卤两块

一、马铃薯去皮切块，胡萝卜洗净切块，洋葱切块，鸡腿切块。

二、锅内烧热油，先下鸡肉炒变色，下马铃薯，洋葱，胡萝卜翻炒1分钟。

三、倒入与质料齐平的温水烧开，放入咖喱卤烧开，中小火至汤汁浓稠即可。

咖喱鸡肉饭的做法

食材：百梦多咖喱块，鸡腿两个，小马铃薯两个，胡萝卜一根，洋葱小颗的一颗，芒果干两片，纯牛奶，芝士，姜蒜(炒鸡用，切记不要切过小哦)，两片香叶，一个八角

一、腌制鸡腿肉：鸡肉切小块，用料酒，盐，酱油腌制半小时。

二、豫备食材：腌制光阴里来豫备食材，胡萝卜，马铃薯去皮切丁备用，洋葱切小细丁备用。

三、炒鸡：放适量油，姜蒜下锅，炒香，放入腌制好用鸡肉。翻炒至金黄色。

四、咖喱烹煮：

1)先放入黄油，化了之后退出洋葱炒香，再退出胡萝卜丁以及马铃薯翻炒片刻，而后倒入炒好的鸡肉(炒鸡肉油也可能一起倒入)翻炒一下子。

2)加矿泉水水没过锅里食材，放入芒果干(买的三只松鼠的芒果干)，香叶，八角，咖喱块，倒入半碗牛奶，搅一下让咖喱块残缺消融。

3)咖喱烧滚，调制小火，焖煮个差未多少10分钟摆布，差未多少10分钟吧，中间记患上翻炒下，否则会焦，尝下胡萝卜以及马铃薯是否入味了，看收汁情景。

4)盛饭，咖喱出锅咯，退出芝士片，不想太腻，一总体的话就半片芝士饶富。

做咖喱鸡肉饭的能耐

一、将盘中摆好米饭，也可再此外烫点蔬菜将煮好的咖喱退出即是鲜味的咖喱鸡肉饭。

二、咖喱已经含有盐等调味品，故不需要再格外削减调料，待出锅时依口胃再调解。

三、咖喱包装上有有详细的用量参考，也标有原味，微辣，中辣等差距的口胃，买的时候请筛选适宜的。

咖喱的源头

咖喱是由多种香料调配而成的酱料，罕有于印度菜、泰国菜以及日本菜等，艰深陪同肉类以及饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴，最驰名的是印度以及泰国烹调法，可是咖哩已经在亚太地域成为主流的菜肴之一。除了茶之外，咖哩是少数的真正泛亚的菜肴或者饮料，但要指出的是，它的源头是来自于印度。印度口胃因此混合各方的气焰而做出含有异国风情菜肴而驰名的。