比萨加盟店有哪些

十大比萨加盟品牌，哈萨里开一店抵六店

哈萨里比萨是十大比萨加盟品牌，除了强大的品牌号召力、超强的实力、创新的产品外，哈萨里还为投资者提供更有力的支持和服务。尤其现在加盟哈萨里比萨，投资者还将得到更加震撼的超值赠送，“开一个店可抵六个店”。

哈萨里台式甜品

台湾甜品以其甜而不腻，冷暖皆宜，结合传统的中国食材又具备时尚感的特色，叫口味挑剔又爱尝鲜的年轻人欲罢不能。为满足加盟商需要，哈萨里重金邀请台湾甜品大师，着力推出当下最流行、最火爆的台湾甜品系列：鲜芋系列、仙草系列、丸汤系列、雪山系列、炖品捞糊系列、捞嘢小丸子系列、班戟系列、鲜果布甸系列、五谷养生系列、咸甜小吃系列……

台湾炸弹烧

哈萨里炸弹烧秘传台式经典，是台湾家喻户晓的国粹名吃，外皮金黄酥脆，入口新鲜味美，纯正诱人。哈萨里炸弹烧潜心研发数年，粉料和调浆等多种核心材料均由总部秘制特供，炸弹烧正宗的料理体验，现做现卖的制作流程，消费者无不赞誉它对于产品口味标准的精益求精。而且其口味独特纯正，品种多样，适合各口味人群，如花枝牛肉烧、脆皮芝果烧、虾兵蟹将烧、大阪章鱼烧、芝心脆骨烧、培根奶酪烧、金枪鱼烧、四季蔬菜烧、夏威夷水果炸弹烧等品种多样。

轰炸鱿鱼王

无敌大鱿鱼是风靡宝岛台湾的特色美食，外皮酥脆少油，健康保障，内里鲜嫩入味，Q弹美味！哈萨里引进台湾特色腌制技术，不怕超大鱿鱼肉厚不入味，无论是大鱿鱼，还是超大鱿鱼，每一口都引爆味蕾体验！

哈萨里爆奶吧

哈萨里通过一种特殊容器将爆米花和奶茶装在一起。边喝奶茶、边吃爆米花，再加上一只海螺比萨，更是天合之作。

哈萨里神奇气泡水

风靡市场的饮料备受人们的关注和喜爱，然而其美味的背后却影藏着对身体健康不可小觑的危害，很多的饮料都含有各种防腐剂、香料、高糖、高纳等含量。气泡水采用专用的气泡水机，用纯净水现场制作，无需任何化学物质如磷酸、色素或糖，却有着比碳酸饮料更爽快的口感，清新、细腻的泡泡。

信息来源：高标签]

必胜客、达美乐和比格，在做披萨生意这件事上，哪家更“牛”？

在西餐的范畴内，除了高热量、高油的汉堡和薯条等油炸食物外，还有一种更贴合中国市场口味的食物，那就是披萨。

披萨原本是一种发源于意大利那不勒斯的食物，在商业换和全球化的进化过程中逐渐“美式”。在上世纪初，一批意大利移民定居纽约并在那里开起了披萨店，很快，这种热乎、饱腹又可以直接用手拿着吃的披萨就征服了美国人。

而真正的让披萨得到推广的原因是燃气烤箱的发明，烤箱可以缩短披萨的烘焙时间，而且可烘焙的披萨食材也多了起来。

之后，随着必胜客、达美乐为代表的美式披萨进入中国市场，正式催生了国内的披萨市场。国内不仅出现了众多披萨品牌，而且还改良了披萨的口味。在2000年左右，国内消费者普遍开始接触披萨，一时间内披萨成了流行的食物。

不仅是国内的披萨品牌还是国外的品牌，都有着不同的发展战略，如今，仍然活跃在市场上的品牌主要有必胜客、达美乐和比格披萨等。

1.早期的披萨启蒙——必胜客

必胜客是众多品牌中最早进入中国市场的，1990年，必胜客在北京开设了国内的第一家分店。

早期的必胜客披萨给大众的印象就是“披萨专家”，在那个消费者还不知道什么是披萨的年代，必胜客带着自己的披萨来到了中国，而且在依靠独特的餐厅定位打下了众多消费者心智。

当时的百胜集团将必胜客引入中国时，为了区隔与肯德基和麦当劳的西餐印象，果断选择了“休闲餐厅”这一定位，将西餐的理念正式带入到国内市场。并且将客单价从二十多元涨到了七八十元，主要的目标人群就是中青年白领和中产阶级。

那时候的必胜客凭借着整片明亮的落地窗、简约的美式摆件、自助式的沙拉餐吧等特色，吸引了众多的消费者，门口也经常出现排长队的情况。5年中，其年复合增长保持在34%左右，并保持着远高于同行的40%+的毛利。

不过，随着其他国外披萨品牌进入中国市场，必胜客的往日优势不再重现。新进入市场的棒约翰披萨，凭借着更高的性价比，直接打破了必胜客的垄断。

而为了更多的利润，必胜客企图在披萨之外另寻利润点，于是在2003年，必胜客又打出了“快乐餐厅”的口号，之后又改成了“西式休闲餐饮专家”。后来凭借着自助沙拉，在年轻的消费者中火了一把。

自必胜客主打快乐餐厅以来，其增长速度便开始下降，到2007年已经跌到了20%以下，而这时棒约翰和其他披萨品牌进入市场，让必胜客的情况更加低落。

后来，必胜客也尝试了众多模式，比如模仿肯德基等西式快餐、推出更多新品等，但是这些都没有让必胜客重振雄风。

在尝试加盟制之后的必胜客，增长的只有店面的数量，而营收却依然是年年止步不前。或许，继续深耕披萨赛道，才是必胜客最终的归宿。

2.外卖披萨——达美乐

达美乐披萨晚于必胜客进入中国市场，是在1997年。

虽然现在必胜客和达美乐披萨在消费者心中已经没有较大的差异，但是品牌在早期定位时，达美乐可要比必胜客难多了。

1960年，在美国密歇根州，23岁的托马斯踏上了自己的创业之路。托马斯在做披萨产品上可谓是很有“工匠精神”，当时的托马斯在做披萨上极其上心。为了做好披萨，托马斯尝遍了附近所有的披萨餐厅，立志卷过同行，还表示从一开始就决心制作世上最好的披萨酱汁。他还把准备和烘焙比萨需要的时间精确到分秒，想方设法改进运营，每次进步都让他的利润空间得到提升。

而由于一场火灾，达美乐的店铺几乎被烧毁濒临倒闭。后来，因为达美乐的盲目扩张和商标纠纷之后陷入了还债的深渊之中。当时的必胜客已经开了1000家门店，而同期的达美乐还在还债。

后来，托马斯在门店调研中发现：虽然自己要花80%的时间与精力招待堂食的顾客，但店里80%的营业额却来自外卖，这还是在没有做任何宣传的前提下。在看到这个现象的托马斯非常兴奋，于是他迅速撤掉了店内的大部分餐位，并且将达美乐的经营重心转移到外卖身上。

在外卖配送服务中，达美乐为了打出更加差异化的优势，承诺在30分钟之内送达，否则免费。

为了实现上述的承诺，达美乐在分店的选址上十分考究。大到店铺周围的各色消费者画像与外卖市场潜力，小到店铺周围的街道排布与交通路况，达美乐都会在事前进行详细了解，并在事后为骑手制定最省时的外卖配送路线。

1983年，达美乐开始了全球扩张之路；之后狂飙突进，在美国比萨外卖市场上占据约90%的份额的业绩；到了2004年，达美乐在纽交所上市……

直到如今，达美乐已经在全球90多个国家和地区开设了19000多家门店，仅次于必胜客。

3.披萨自助——比格

说起国内的披萨品牌就不得不说比格自助披萨，这是首家以披萨为自助餐品的餐厅。

国内的比格披萨于2002年在北京成立，品牌主要走大众化路线，经营意式休闲西餐，除了自助披萨外，还经营零售品以及外卖。

比格披萨成立之时，必胜客和达美乐已经主导了国内的中高端市场。创始人赵志强决心打错位战略，推出了39元每人的自助披萨，将“比格比萨”定位为大众消费、时尚自助餐，最终用了两年多的市场酝酿，赢得了年轻消费者的青睐。

到2013年，赵志强开始动摇自己的观点，在比格披萨门店上架了牛排和海鲜等餐品，但是结果却不如人意。后来，他才明白比格的特色就是披萨，而自助只是方便顾客用餐体验的一种方式。于是，比格的初心还是回归到了披萨身上。

而且比格披萨还有一大特色就是，顾客可以看到披萨的制作过程，甚至可以参与制作一张披萨。类似的DIY披萨活动比格也做了不少，给品牌的营销起到了积极作用。

比格披萨也顺应消费者的喜好，不断推出新口味的披萨，从火爆全网的榴莲披萨再到口味独特的小龙虾披萨，如今仍然保持着较好的门店客流量。

如今可供选择的餐食越来越多，披萨也不再是美食界的“香饽饽”，众多披萨品牌也开始着力吸引顾客。但是，在目前看来，单独只做披萨的品牌越来越少，而售卖披萨的西餐厅却越来越多。

要想在披萨市场中稳站脚跟，还是要有一款能拿得出手的“国民披萨”，或者提供更好的门店服务和配送服务。

5000位外卖骑手，送达美乐披萨上市

记者｜方文宇谢之迎

编辑｜江昱玢

卖披萨的达美乐中国二次递表，冲击IPO。

1997年，37岁的美国品牌达美乐进入中国市场，在北京开出中国首店。

20年后，达势股份拿下达美乐比萨中国大陆、中国香港及中国澳门的独家总特许经营资格。一签就是十年，达美乐中国按下扩张加速键。

达美乐中国CEO王怡决定：在中国5年内开500-700家店。截至2023年6月底，门店数量更新到508家，这位44岁女高管的目标已达成。

她离松口气还为时过早。

公司仍处于亏损状态，2023-2023年上半年，三年半累亏10.2亿元。

扩张脚步不停，亟待扭亏为盈，如今谋求上市，达美乐中国更待资本输血。

外送专家

达美乐，业内人送外号“比萨外送专家”，因为品牌承诺“外送30分钟必达，超时送优惠券”。

巧的是，达美乐中国CEO王怡的丈夫曾是达美乐的外送员。

达美乐中国延续了母公司在配送服务上的优势。招股书援引弗若斯特沙利文报告，达美乐是中国唯一在所有销售渠道承诺提供30分钟必达服务的比萨公司。

“速度快”成了公司的营收保障。

2023年，达美乐中国超过73%来自外送订单，对应金额近12亿元。2023-2023年上半年，公司来自外送订单的营收比例均不低于70%，远高于49%的行业平均水平。

为确保时效性，公司使用专职外送骑手队伍。到2023年底，达美乐的骑手达5375人，占雇员总数的43.83%。

“自己人”的派送方式更可靠，2023年，约九成外送订单在半小时内送达，平均订单完成时长为23分钟。

供应链技术赋能，是达美乐中国的另一步棋。

2023及2023年上半年，公司约有95%的外送、外带及堂食订单来自线上下单，高于70%的行业平均水平。来自自有在线渠道的收入约占二分之一。

早在大多数外卖餐饮店电话接单时，达美乐就推出了PC端和移动端订餐。在公司员工构成中，约一半是数据专家，从事软件和数据分析工作。

王怡加入达美乐后，从美国和澳大利亚门店的“GPS外送追踪功能”，无人机、无人车及机器人送餐等配送方式中得到借鉴。

基于此，2023年，达美乐中国自主研发了“一体化服务中台”，客户不仅可以线上实时追踪已离店订单，还可以“深入后厨”，追踪订单从准备到烤制、再到骑手取餐的全流程状态。

王怡戏称，“达美乐其实是家科技公司，不过碰巧在卖披萨。”

加速扩张

王怡曾先后就职于麦肯锡和麦当劳中国。2017年9月，39岁的王怡卸下麦当劳中国区特许经营业务部副总裁的身份，出任达美乐中国CEO。

她的出现加快了达美乐中国的扩张步伐。2017年起，达美乐中国门店数翻了三番。截至2023年上半年，已有门店508家。

招股书上，达美乐中国立下宏愿，“致力于成为中国首屈一指的比萨品牌”。

对于规模化的执着落到实际层面，王怡坦言，在中国的开店目标是5年内开500-700家。

达美乐中国计划在2023、2023年分别开设120家及180家新店。今年，截至10月7日，达美乐中国新开店79家。

门店分布多集中在北上广深四大城市，占总数的77.6%。

下一步是进驻暂无业务的新一线及二线城市。对此，王怡2023年就有布局，“整个中国都是蓝海，我们一定会进入到二三线城市”。

野心确有依据。

相比其他东亚市场，中国比萨市场发展水平相对低下，2023年，中国每百万人仅有10.9家比萨门店，日本及韩国分别有28.1家及28.3家。

弗若斯特沙利文报告预期，2023-2026年，中国新一线及二线城市的比萨市场复合年增长率将分别达13.6%及14.9%，超过一线城市同期水平。

身处快速发展的市场，凭借高效的外送服务及因地制宜的“中国风味”比萨，2017-2023年间，达美乐中国的市场份额增长已超过一倍。

近两年，这份潜力为公司争取到合计1.3亿美元的3次融资。其中母公司注资8910万美元。

困于人力

达美乐中国的营收稳步提高。2023年，公司营收8.36亿元，2023年，这一数字增长至16.11亿元，几乎翻倍。

卖披萨能赚到多少钱？达美乐中国的盈利成绩很稳定——去年和今年上半年，门店经营利润率都保持在9.2%。

不过，大多数门店开业时间短，公司处在入不敷出的阶段。

2023-2023年，达美乐中国连年亏损，额度从1.81亿到4.71亿元，三年亏掉9亿元。

招股书中提到，“公司于2023年将继续产生净亏损。”

相较之下，母品牌达美乐的外卖生意倒是风生水起。2023年拿下5.1亿美元的净利润，创五年最佳业绩。股价迎风而上，站在上市以来的最高点。

达美乐中国的亏损或许另有原因。

与大部分比萨品牌积极招募加盟商不同，达美乐中国现有门店全部为自营。加上庞大的专职配送骑手队伍，薪水是笔不小开支。

到去年年底，达美乐中国的正式员工有2991人，另有包括外卖骑手在内的兼职人员9271人。

2023-2023年，达美乐中国的员工薪酬开支分别为3.4亿、4.7亿和7亿元，占总营收的比例最高达43.66%。公司还为骑手提供免费电动车等装备，这些都体现在成本上。

换句话说，将近一半营收都花在了员工身上。

一边是六十年苦心经营的“30分钟必达”形象，不能轻易放弃，另一边是持续加码的新开店计划，达美乐中国迫切需要资金注入。

招股书披露，本次募资，将主要用于扩张门店网络和扩大中央厨房的容量等。

达美乐中国想要分到国内市场中最大的那块披萨，能否敲开上市大门，至关重要。