美食大全菜谱做法

马蕖菜精确理当写做：马曲菜，大名：马齿苋下面介绍多少款马齿苋的菜谱：一：马齿苋鸡蛋汤 菜系及成果：止血调节食谱 清热解毒食谱 月经不调食谱主料：马齿苋60克,鸡蛋210克 做法：1. 先将马齿苋洗净，捣烂取汁。2. 鸡蛋去壳，放锅中，加水过多煮熟后，再退出马齿苋汁即成。=========================二：马齿苋炒黄芽菜 菜系及成果：利尿食谱 清热解毒，适于急、慢性黄疸型肝炎病人服食。 主料：黄芽菜250克,马齿苋100克,猪肉(瘦)50克调料：盐2克,味精1克,植物油15克,香油1克,淀粉(豌豆)3克 做法：1.马齿苋洗净，切段，瘦猪肉洗净，切片。淀粉加水调成湿淀粉。2.锅内下油烧至七成热，下入猪肉片翻炒片刻，再下黄芽菜煸炒， 待黄芽菜七成熟时，再退出马齿苋炒熟，加盐、味精、湿淀粉收汁，淋上香油，起锅即成。=========================小帖士-食物相克：马齿苋（马曲菜）禁与鳖甲同用！！！

食谱大全菜谱如下：一、蚂蚁上树。也叫肉末粉丝，是川渝地域的传统名菜，选材罕有，做法重大，软糯香嫩，颇为适宜家常制作。二、胡萝卜马铃薯炖牛肉，也是很罕有的家常菜。牛肉炖的软烂，胡萝卜以及马铃薯又偏偏，大火收汁，变浓稠，口感好吃，很下饭。三、粉蒸肉，小时候惟独逢年过节概况概况家里来主强人会做。每一次做都市有思念他乡的滋味。四、香肠炒香干，很下饭的一道菜。五、回锅肉，让人无奈谢绝的川味美食。做法重大，操作简略。炒上一盘，配米饭，滋味好极了。六、糖醋排骨。做法因人而异每一个中间有会有所差距，我仍是喜爱妈妈做的滋味，百吃不腻，特意罕有的一种家常宴客菜。七、蒜香鸡翅，也有人喜爱做可乐鸡翅，这个做法重大，内行都可能做。八、耗油辣炒卷心菜，很好吃的一道素菜。退出耗油愈加鲜味瘦弱。九、酸辣马铃薯丝，颇为受招待的一道家常菜，开胃，下饭。餐桌上总患上搭配多少样素菜，马铃薯丝便是很好的抉择。十、水煮肉片，一道典型的川菜，水煮的肉片，比炒进去的肉更嫩。麻辣味十足，很适宜重口胃的人。

豇豆烧肉

食材，豇豆，五花肉，拍蒜，葱花，干辣椒段。

第一步把食材改刀备用，锅里烧油，油温7成热把豇豆炸一下段生，这样的下场更想，锅留底油放五花肉煸炒放蒜葱花干辣椒段炒香，放酱油以及一手勺水，把豇豆放概况翻炒，放调料盐，味精，白糖，大火收汁，就能出盘了。

豇豆是一种豆科类的食物，而且豇豆只是一个总称，它还搜罗良多种类的豆品。但在咱们生涯中个别所说的豇豆是指长豇豆，又叫黑眼豆、黑脐豆、饭豆、虹豆等，它的茎是挺立的、叶柄较长且无毛。长豇豆艰深喜爱妨碍在温带以及亚热带地域，由于种子发芽最适宜的温度约莫在27°摆布。

一、豇豆是黑眼豆

豇豆便是咱们个别所说的黑眼豆，差距的中间对于豇豆的叫法也是各不相同。黑眼豆含有较粗的卵白质以及粗脂肪以及多种氨基酸、矿物资、维生素等，因此具备理中益气、补肾健脾的成果。假如患了脚气病的人则可能将黑眼豆捣碎之后敷在患处，坚持3—5周，治疗脚气的下场颇为清晰。

二、豇豆是黑脐豆，具备治疗心脏病的成果

黑脐豆也是咱们每一每一说的豇豆，黑脐豆在种植的历程中对于光照的要求颇为严厉，在光照不是很短缺的情景下会导致黑脐豆的花朵落下。黑脐豆不光对于光照的要求严厉，对于土壤也是同样。尽管黑脐豆对于光照以及土壤要求严厉，但它可能提防紧张解心脏病的成果却从未让人悲不雅过。

三、豇豆又叫饭豆、虹豆

饭豆、虹豆也是豇豆，对于饭豆事实从哪里传入我国的说法纷比方。但不论若何，饭豆如今已经成为了家喻户晓的菜品了，特意在我国的河南、湖北、湖南、广西等地域可能常罕有到饭豆的种植。饭豆吃进肚子里不光是一道可能填饱胃的菜肴，它更是一种调养身段的食材，由于饭豆具备增长肠胃蠕动以及人体新城代谢的功能。

钻研过医药学的人不难发现，在多本药物规画的书上都已经将豇豆列为中草药。豇豆的短处尽管多，但需要留意不能以及粳米同吃，否则会泛起腹胀的天气。

﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌▼﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌肉沫粉条

〖主料〗粉条250g，肉末250g

〖辅料〗油100g，辣椒酱10g，姜5g，盐、五香粉、味精各过多

〖做法〗粉条以及肉末

2

食谱大全菜谱如下：一、蚂蚁上树。也叫肉末粉丝，是川渝地域的传统名菜，选材罕有，做法重大，软糯香嫩，颇为适宜家常制作。二、胡萝卜马铃薯炖牛肉，也是很罕有的家常菜。牛肉炖的软烂，胡萝卜以及马铃薯又偏偏，大火收汁，变浓稠，口感好吃，很下饭。三、粉蒸肉，小时候惟独逢年过节概况概况家里来主强人会做。每一次做都市有思念他乡的滋味。四、香肠炒香干，很下饭的一道菜。五、回锅肉，让人无奈谢绝的川味美食。做法重大，操作简略。炒上一盘，配米饭，滋味好极了。六、糖醋排骨。做法因人而异每一个中间有会有所差距，我仍是喜爱妈妈做的滋味，百吃不腻，特意罕有的一种家常宴客菜。七、蒜香鸡翅，也有人喜爱做可乐鸡翅，这个做法重大，内行都可能做。八、耗油辣炒卷心菜，很好吃的一道素菜。退出耗油愈加鲜味瘦弱。九、酸辣马铃薯丝，颇为受招待的一道家常菜，开胃，下饭。餐桌上总患上搭配多少样素菜，马铃薯丝便是很好的抉择。十、水煮肉片，一道典型的川菜，水煮的肉片，比炒进去的肉更嫩。麻辣味十足，很适宜重口胃的人。

豇豆烧肉

食材，豇豆，五花肉，拍蒜，葱花，干辣椒段。

第一步把食材改刀备用，锅里烧油，油温7成热把豇豆炸一下段生，这样的下场更想，锅留底油放五花肉煸炒放蒜葱花干辣椒段炒香，放酱油以及一手勺水，把豇豆放概况翻炒，放调料盐，味精，白糖，大火收汁，就能出盘了。

豇豆是一种豆科类的食物，而且豇豆只是一个总称，它还搜罗良多种类的豆品。但在咱们生涯中个别所说的豇豆是指长豇豆，又叫黑眼豆、黑脐豆、饭豆、虹豆等，它的茎是挺立的、叶柄较长且无毛。长豇豆艰深喜爱妨碍在温带以及亚热带地域，由于种子发芽最适宜的温度约莫在27°摆布。

一、豇豆是黑眼豆

豇豆便是咱们个别所说的黑眼豆，差距的中间对于豇豆的叫法也是各不相同。黑眼豆含有较粗的卵白质以及粗脂肪以及多种氨基酸、矿物资、维生素等，因此具备理中益气、补肾健脾的成果。假如患了脚气病的人则可能将黑眼豆捣碎之后敷在患处，坚持3—5周，治疗脚气的下场颇为清晰。

二、豇豆是黑脐豆，具备治疗心脏病的成果

黑脐豆也是咱们每一每一说的豇豆，黑脐豆在种植的历程中对于光照的要求颇为严厉，在光照不是很短缺的情景下会导致黑脐豆的花朵落下。黑脐豆不光对于光照的要求严厉，对于土壤也是同样。尽管黑脐豆对于光照以及土壤要求严厉，但它可能提防紧张解心脏病的成果却从未让人悲不雅过。

三、豇豆又叫饭豆、虹豆

饭豆、虹豆也是豇豆，对于饭豆事实从哪里传入我国的说法纷比方。但不论若何，饭豆如今已经成为了家喻户晓的菜品了，特意在我国的河南、湖北、湖南、广西等地域可能常罕有到饭豆的种植。饭豆吃进肚子里不光是一道可能填饱胃的菜肴，它更是一种调养身段的食材，由于饭豆具备增长肠胃蠕动以及人体新城代谢的功能。

钻研过医药学的人不难发现，在多本药物规画的书上都已经将豇豆列为中草药。豇豆的短处尽管多，但需要留意不能以及粳米同吃，否则会泛起腹胀的天气。

﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌▼﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌肉沫粉条

〖主料〗粉条250g，肉末250g

〖辅料〗油100g，辣椒酱10g，姜5g，盐、五香粉、味精各过多

〖做法〗粉条以及肉末

2

已经看到一篇文章中写道：“美食之后，总能有所思，或者馋性千娇，食前审核、吃中脑子、品后体煨，食为先天，清静地品味，偏远地回味，非比艰深的韵致。吃食是一种侥幸，品味是一种情趣，而透明墨香感触翰墨中的麻辣咸甜，更是一种欢喜。能吃者患上到一份暖胃的享受；会吃者找到一份心的清静。”细细品味，深有感悟！美食如今已经成为了咱们生涯的一部份了，生涯，逐渐地走，逐渐地过，生涯不需要华美的外衣，也不需要甜言蜜语，生涯需要的是一日三餐吃好，平淡平庸地过完每一天。咱们每一总体都有自己的生涯习气，为了知足每一总体的差距饮食需要，天天精选差距菜肴分享给巨匠，一起为天天的精采生涯加油！腊味炒饭1

食谱大全菜谱如下：一、蚂蚁上树。也叫肉末粉丝，是川渝地域的传统名菜，选材罕有，做法重大，软糯香嫩，颇为适宜家常制作。二、胡萝卜马铃薯炖牛肉，也是很罕有的家常菜。牛肉炖的软烂，胡萝卜以及马铃薯又偏偏，大火收汁，变浓稠，口感好吃，很下饭。三、粉蒸肉，小时候惟独逢年过节概况概况家里来主强人会做。每一次做都市有思念他乡的滋味。四、香肠炒香干，很下饭的一道菜。五、回锅肉，让人无奈谢绝的川味美食。做法重大，操作简略。炒上一盘，配米饭，滋味好极了。六、糖醋排骨。做法因人而异每一个中间有会有所差距，我仍是喜爱妈妈做的滋味，百吃不腻，特意罕有的一种家常宴客菜。七、蒜香鸡翅，也有人喜爱做可乐鸡翅，这个做法重大，内行都可能做。八、耗油辣炒卷心菜，很好吃的一道素菜。退出耗油愈加鲜味瘦弱。九、酸辣马铃薯丝，颇为受招待的一道家常菜，开胃，下饭。餐桌上总患上搭配多少样素菜，马铃薯丝便是很好的抉择。十、水煮肉片，一道典型的川菜，水煮的肉片，比炒进去的肉更嫩。麻辣味十足，很适宜重口胃的人。

豇豆烧肉

食材，豇豆，五花肉，拍蒜，葱花，干辣椒段。

第一步把食材改刀备用，锅里烧油，油温7成热把豇豆炸一下段生，这样的下场更想，锅留底油放五花肉煸炒放蒜葱花干辣椒段炒香，放酱油以及一手勺水，把豇豆放概况翻炒，放调料盐，味精，白糖，大火收汁，就能出盘了。

豇豆是一种豆科类的食物，而且豇豆只是一个总称，它还搜罗良多种类的豆品。但在咱们生涯中个别所说的豇豆是指长豇豆，又叫黑眼豆、黑脐豆、饭豆、虹豆等，它的茎是挺立的、叶柄较长且无毛。长豇豆艰深喜爱妨碍在温带以及亚热带地域，由于种子发芽最适宜的温度约莫在27°摆布。

一、豇豆是黑眼豆

豇豆便是咱们个别所说的黑眼豆，差距的中间对于豇豆的叫法也是各不相同。黑眼豆含有较粗的卵白质以及粗脂肪以及多种氨基酸、矿物资、维生素等，因此具备理中益气、补肾健脾的成果。假如患了脚气病的人则可能将黑眼豆捣碎之后敷在患处，坚持3—5周，治疗脚气的下场颇为清晰。

二、豇豆是黑脐豆，具备治疗心脏病的成果

黑脐豆也是咱们每一每一说的豇豆，黑脐豆在种植的历程中对于光照的要求颇为严厉，在光照不是很短缺的情景下会导致黑脐豆的花朵落下。黑脐豆不光对于光照的要求严厉，对于土壤也是同样。尽管黑脐豆对于光照以及土壤要求严厉，但它可能提防紧张解心脏病的成果却从未让人悲不雅过。

三、豇豆又叫饭豆、虹豆

饭豆、虹豆也是豇豆，对于饭豆事实从哪里传入我国的说法纷比方。但不论若何，饭豆如今已经成为了家喻户晓的菜品了，特意在我国的河南、湖北、湖南、广西等地域可能常罕有到饭豆的种植。饭豆吃进肚子里不光是一道可能填饱胃的菜肴，它更是一种调养身段的食材，由于饭豆具备增长肠胃蠕动以及人体新城代谢的功能。

钻研过医药学的人不难发现，在多本药物规画的书上都已经将豇豆列为中草药。豇豆的短处尽管多，但需要留意不能以及粳米同吃，否则会泛起腹胀的天气。

﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌▼﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌肉沫粉条

〖主料〗粉条250g，肉末250g

〖辅料〗油100g，辣椒酱10g，姜5g，盐、五香粉、味精各过多

〖做法〗粉条以及肉末

2

已经看到一篇文章中写道：“美食之后，总能有所思，或者馋性千娇，食前审核、吃中脑子、品后体煨，食为先天，清静地品味，偏远地回味，非比艰深的韵致。吃食是一种侥幸，品味是一种情趣，而透明墨香感触翰墨中的麻辣咸甜，更是一种欢喜。能吃者患上到一份暖胃的享受；会吃者找到一份心的清静。”细细品味，深有感悟！美食如今已经成为了咱们生涯的一部份了，生涯，逐渐地走，逐渐地过，生涯不需要华美的外衣，也不需要甜言蜜语，生涯需要的是一日三餐吃好，平淡平庸地过完每一天。咱们每一总体都有自己的生涯习气，为了知足每一总体的差距饮食需要，天天精选差距菜肴分享给巨匠，一起为天天的精采生涯加油！腊味炒饭1

厨房美食做法大全有良多，详细如下。

厨房美食做法大全有良多，详细如下多少点：

一、炒青菜类：葱蒜爆香之后，放入青菜，退出一点点盐以及过多生抽(用于提鲜)以及过多耗油(好比炒油菜时候)，炒到菜断生。

二、炖菜类：葱蒜爆香，倒入菜，翻炒多少下，再退出过多的水，放调料。万能公式

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你好

泡椒泥鳅

泥鳅。泡椒，野山椒，醪糟糕，姜蒜。喜爱吃葱的可能加葱哦

做法：

一、泡椒山椒姜蒜切末，

二、锅内放油下葱花，花椒，炒香

三、下入泥鳅煸炒片刻

四、倒一点泡山椒的水、料酒

五、放醪糟糕

烧四五分钟后调味，不宜久烧，泥鳅易烂，我就稍微多烧了一会。

泥鳅鲜嫩，泡椒味浓，典型的川味

油内热油后少许姜蒜爆香下泥鳅略炒，掺入豆乳，烧开后加豆腐煮熟即可。强体健身，适宜老人小孩以及身段结子的人。

田舍鱼

作料如下：

香葱、姜、蒜瓣、香菜、郫县豆瓣、榨菜、花椒、泡椒，姜假如可能使泡椒那就更欠缺了，呵呵，烧鱼特意是田舍风韵的，在不比泡椒以及泡姜更能提味的了。

做法：

先煎鱼，首先鱼洗好后要晾一上水气，之后用厨房纸巾把鱼身上水吸干

此外锅确定要洗清洁，先息兵把锅烤干，熄火稍微晾凉后，用生姜把锅擦一下，让锅里有一层姜汁，再息兵倒油，油温热后，把火调低，不要太大，这时候把鱼放上来，逐渐煎就能了。

等鱼煎到两面金黄色，即可起锅。

锅内此外倒底油，将花椒、泡姜、泡椒、榨菜、郫县豆瓣下锅爆炒，而后下老抽、醋、黄酒、糖调好味后下鱼加水炖，下葱、蒜。

等汁快收干时候下香菜，出锅

辣子肥肠

质料：

一、猪大肠500g

二、干辣椒100g(凭证总体口胃适量调解)

三、花椒20g(凭证总体口胃适量调解)

四、姜片、蒜片少许

五、料酒、盐、酱油、糖、鸡精过多

做法：

一、将买归来的猪大肠洗净。

二、锅中重新放水，加姜片料酒，再将大肠放如锅中，将大肠煮软凉后切小块备用；

三、干辣椒从中间剪开剪成两段，放入花椒备用；

四、锅中下油，待油温六层热时倒入大肠，放点盐，转中火逐渐的煸干水份至大肠有些干而后滤干油盛出备用

五、将姜蒜片放入适才的油锅中翻炒出香，倒入豫备好的辣椒以及花椒，转中火翻炒至辣椒有一点点变色后倒入先前盛出的大肠不断翻炒一小会，放入料酒、酱油、白糖、鸡精不断再翻炒一会至辣椒酿成暗红色后关火盛出装盘即可

自腌咸蛋

选粗盐（细盐也行，彷佛没粗盐好）

煮盐水，凭证你的蛋量抉择开水的份量，放盐是直到饱以及为止（盐再也不溶于水中）即行。

待盐水凉后放鸡蛋（鸭蛋也行，总体喜爱）假如爱吃张飞眼（即腌进去的咸蛋蛋黄是玄色，卵白是红色）可能是热盐水下蛋，而后浸腌十五天，不用翻动蛋。

这个是我腌了半月后的咸鸡蛋，取了吃后，盐水依然可能再放鲜蛋上来不断腌的。

巨匠看看吧

可乐排骨

质料：排骨600克、可乐2罐、姜片、葱、八角、老抽、盐。

做法：

1

一、炖排骨

炒锅烧水，水开后将切好的排骨放入。即将关火，将排骨捞出。重新烧水烧开后，放入：葱，姜，酱油，醋，料酒，糖，盐。

留意：

一、醋少放，酱油多放，看颜色差未多少就好了。糖以及盐按口胃放。

二、而后大火转小火，盖锅盖逐渐炖。中间每一每一翻一下，防止烧枯。等水差未多少干了的时候就好了。放葱起锅。

二、闷蛋

一、打四个到五个鸡蛋，放入葱末以及过多盐搅拌，待用。

二、热锅，放中等油量，等油热之后下鸡蛋，有点熟之后铲产锅底，不要让鸡蛋粘住，再加大批油，一再这样两次，等底下的蛋熟了之后，翻以前，翻面的时候最佳豫备一个盘子~先把盘子扣在过上而后翻个，稍微热一下就好了，起锅。

三、红烧茄子肉丝

一、三根细茄子，洗净，削皮，剖称两半切成一厘米宽度的小块，待炒。

二、加中等偏大批的油，七、8成热的时候下锅翻炒，待到茄子有点软的时候起锅。再在锅中淘汰批油，切好葱姜蒜末暴之，而后淘汰约二两摆布的肉丝，要大一些，肉片最佳，爆炒，熟了之后放茄子，赶快放酱油，大批的水，糖，鸡精，盐，闷之。

三、三分钟后即可食用。

四、鸡蛋炒西红柿

一、两个西红柿切块，两个鸡蛋捣碎。两勺色拉油，看患上见为止，油热放鸡蛋，加少两盐，稍微熟即可，越嫩越好，而后铲出鸡蛋，关炉子，假如锅里尚有油就不用加油了，概况从蛋碗里倒一些进去。

二、开旺炉子，搅拌西红柿，放中等量盐(宁淡勿咸)，放中等量水，煮两分钟之后放鸡蛋。等水开之后放一勺糖，搅拌一下就能起锅了，这时可能放味精，起锅之时可能放些大蒜叶。功亏一篑。(总耗时：2：42)

五、可乐鸡翅

一、买好的鸡翅稍微洗洗，放入炖锅里；切姜片，少许，放入锅中；

二、加可乐，将鸡翅沉没；加酱油，约莫是可乐的1/3摆布，看颜色红黑就好了。盖锅盖，大火煮；

三、煮开后，换小火炖。炖的历程中，可能看一下颜色是否发红，假如太淡会甜，太深则咸。炖的差未多少了，用筷子戳鸡翅，感应软了就好了。

越来越多的人看重养生保健，着实养生保健也是一种对于身段有利的行动，惟独养生保健抉择精确的措施。同样艰深饮食的时候看重搭配之道，就能抵达颇为不错的养生保健成果。而且生涯中良多食物都可能对于人体起到养生熏染，以是对于谋求养生保健的人来说，确定要学习到一些养生保健的食谱。

一、春天养生菜谱之羊肉配生姜

羊肉可补气血以及温肾阳,生姜有止痛祛风湿等熏染,同时生姜既能去腥膻,又能助羊肉温阳祛寒之力。两者搭配,可治腰背冷痛、四肢风湿痛苦悲痛等。

二、春天养生菜谱之鸡肉配栗子

鸡肉补脾造血,栗子健脾,脾健则更利于营养的罗致,造血性能也会随之增强,用老母鸡汤煨栗子,营养味美,老小咸宜。

三、春天养生菜谱之鸭肉配山药

鸭子滋阴,具备消热止咳之效。山药的补阴成果更强,与鸭肉同食,可除了油腻,补肺下场也更佳。

四、春天养生菜谱之莲藕红枣甜汤

质料