微笑自己929 目录
手撕包菜正宗做法步骤：
一、圆白菜用水洗净，用手撕成小块儿沥干水份备用
二、锅中放底油，退出猪肥肉
三、小火慢煸至猪肥油逼出
四、下入花椒粒、干辣椒以及姜蒜末炒香
五、下圆白菜炒至变软
六、退出少许老抽调色
七、出锅前退出盐即可
一、五花肉切片，放2ML蒸鱼豉油先入味。
二、把包心菜剥成一片片后，用淡盐水泡15分钟洗净，用手撕成巨细适宜的块儿。
三、将撕好的菜放入加了盐以及油（多少滴即可）的开水锅中焯一下，菜一变色就赶快捞出，快捷用冷水洗沐。将水份残缺沥干。
四、豫备葱、姜、蒜、辣椒以及花椒。
五、青蒜择好后，洗净，切斜刀。
六、热锅凉油，放入花椒煸香后将其掏出。
主料：包菜、蒜瓣、干红椒丝、淀粉水、花椒粒、
辅料：精盐、白糖、米醋、酱油、猪油、香麻油
1. 整棵包菜放入清水中冲洗清洁，去偷换菜根茎后将菜叶手撕成约莫1/3手掌巨细的片状,将手撕菜叶放入盆中，用行动清水再次洗涤后稍加浸泡,蒜瓣去皮切片，花椒粒用温水稍加浸泡后控水备用;
2. 炒锅烧热将猪油下锅，猪油逐渐消融。
3. 油温升至三、四成热度时将花椒粒下锅煸香，将蒜片下锅煸香，将干红椒丝撒入锅中炝锅;
4. 将控干水的包菜叶倒入锅中急火快炒。
5. 沿锅边浇淋一圈米醋，快捷炒匀，挨次往锅中削减鲜味酱油1汤匙，白糖1/4茶匙，精盐1/2茶匙炒匀;大火将包菜叶炒香炒脆后，沿锅边再次浇淋一汤匙米醋，淋少许香麻油即起锅装盘
手撕包菜正宗做法步骤：
一、圆白菜用水洗净，用手撕成小块儿沥干水份备用
二、锅中放底油，退出猪肥肉
三、小火慢煸至猪肥油逼出
四、下入花椒粒、干辣椒以及姜蒜末炒香
五、下圆白菜炒至变软
六、退出少许老抽调色
七、出锅前退出盐即可
一、五花肉切片，放2ML蒸鱼豉油先入味。
二、把包心菜剥成一片片后，用淡盐水泡15分钟洗净，用手撕成巨细适宜的块儿。
三、将撕好的菜放入加了盐以及油（多少滴即可）的开水锅中焯一下，菜一变色就赶快捞出，快捷用冷水洗沐。将水份残缺沥干。
四、豫备葱、姜、蒜、辣椒以及花椒。
五、青蒜择好后，洗净，切斜刀。
六、热锅凉油，放入花椒煸香后将其掏出。
主料：包菜、蒜瓣、干红椒丝、淀粉水、花椒粒、
辅料：精盐、白糖、米醋、酱油、猪油、香麻油
1. 整棵包菜放入清水中冲洗清洁，去偷换菜根茎后将菜叶手撕成约莫1/3手掌巨细的片状,将手撕菜叶放入盆中，用行动清水再次洗涤后稍加浸泡,蒜瓣去皮切片，花椒粒用温水稍加浸泡后控水备用;
2. 炒锅烧热将猪油下锅，猪油逐渐消融。
3. 油温升至三、四成热度时将花椒粒下锅煸香，将蒜片下锅煸香，将干红椒丝撒入锅中炝锅;
4. 将控干水的包菜叶倒入锅中急火快炒。
5. 沿锅边浇淋一圈米醋，快捷炒匀，挨次往锅中削减鲜味酱油1汤匙，白糖1/4茶匙，精盐1/2茶匙炒匀;大火将包菜叶炒香炒脆后，沿锅边再次浇淋一汤匙米醋，淋少许香麻油即起锅装盘
主料：包菜、蒜瓣、干红椒丝、淀粉水、花椒粒、
辅料：精盐、白糖、米醋、酱油、猪油、香麻油
1. 整棵包菜放入清水中冲洗清洁，去偷换菜根茎后将菜叶手撕成约莫1/3手掌巨细的片状,将手撕菜叶放入盆中，用行动清水再次洗涤后稍加浸泡,蒜瓣去皮切片，花椒粒用温水稍加浸泡后控水备用;
2. 炒锅烧热将猪油下锅，猪油逐渐消融。
3. 油温升至三、四成热度时将花椒粒下锅煸香，将蒜片下锅煸香，将干红椒丝撒入锅中炝锅;
4. 将控干水的包菜叶倒入锅中急火快炒。
5. 沿锅边浇淋一圈米醋，快捷炒匀，挨次往锅中削减鲜味酱油1汤匙，白糖1/4茶匙，精盐1/2茶匙炒匀;大火将包菜叶炒香炒脆后，沿锅边再次浇淋一汤匙米醋，淋少许香麻油即起锅装盘
用料:卷心菜 半棵,生抽 过多,辣椒 1个,葱姜丝 少许,花椒 少许,五花肉 60克,蚝油 2勺,蒜末 少许,蒸鱼豉油 2勺,豆瓣酱 1勺,白糖 1勺,醋 1勺
做法步骤
一、卷心菜撕成小块，盐水浸泡冲洗清洁
二、蒜瓣切末，葱辣椒切段，豫备少许花椒，如家里花椒不可能省略
三、五花肉切薄片，用姜料酒腌制颇为钟
四、五花肉冷油下锅，小火煎至焦黄色，盛出备用。我学生喜爱微焦的，香味重，以是我艰深会煎至比力脆的时候盛出。
五、用煎五花肉的余油小火熬至花椒微黑，香味出时挑出花椒弃用。
六、锅中倒入滤清洁水份的卷心菜，加一小勺豆瓣酱，蒜末、辣椒段，少许生抽、蚝油妨碍翻炒。
七、炒至断生时，退出煸好的五花肉，锅边淋入少许醋，加少许白糖提鲜，出锅时淋入蒸鱼豉油，撒上葱段即可。
主料：包菜
辅料：食盐 干辣椒 花椒 蒜 蚝油 植物油
1.锅里下油，把葱花辣椒以及花椒粒放概况炒香，炒到花椒出香味，辣椒变黑红的水平。考究点的做法是这样的：先小火炬花椒粒炒出香味，而后用勺子捞进去，再下葱花以及辣椒炒，这样吃的时候就不会咬到花椒粒了。
2.辣椒一变颜色即将调大火，把撕好的包菜扔进锅里，急火爆炒。
3.包菜菜炒蔫后少加点蚝油以及蒜末，最后用盐调味就能出锅了！
手撕包菜正宗做法步骤：
一、圆白菜用水洗净，用手撕成小块儿沥干水份备用
二、锅中放底油，退出猪肥肉
三、小火慢煸至猪肥油逼出
四、下入花椒粒、干辣椒以及姜蒜末炒香
五、下圆白菜炒至变软
六、退出少许老抽调色
七、出锅前退出盐即可
一、五花肉切片，放2ML蒸鱼豉油先入味。
二、把包心菜剥成一片片后，用淡盐水泡15分钟洗净，用手撕成巨细适宜的块儿。
三、将撕好的菜放入加了盐以及油（多少滴即可）的开水锅中焯一下，菜一变色就赶快捞出，快捷用冷水洗沐。将水份残缺沥干。
四、豫备葱、姜、蒜、辣椒以及花椒。
五、青蒜择好后，洗净，切斜刀。
六、热锅凉油，放入花椒煸香后将其掏出。
主料：包菜、蒜瓣、干红椒丝、淀粉水、花椒粒、
辅料：精盐、白糖、米醋、酱油、猪油、香麻油
1. 整棵包菜放入清水中冲洗清洁，去偷换菜根茎后将菜叶手撕成约莫1/3手掌巨细的片状,将手撕菜叶放入盆中，用行动清水再次洗涤后稍加浸泡,蒜瓣去皮切片，花椒粒用温水稍加浸泡后控水备用;
2. 炒锅烧热将猪油下锅，猪油逐渐消融。
3. 油温升至三、四成热度时将花椒粒下锅煸香，将蒜片下锅煸香，将干红椒丝撒入锅中炝锅;
4. 将控干水的包菜叶倒入锅中急火快炒。
5. 沿锅边浇淋一圈米醋，快捷炒匀，挨次往锅中削减鲜味酱油1汤匙，白糖1/4茶匙，精盐1/2茶匙炒匀;大火将包菜叶炒香炒脆后，沿锅边再次浇淋一汤匙米醋，淋少许香麻油即起锅装盘
主料：包菜、蒜瓣、干红椒丝、淀粉水、花椒粒、
辅料：精盐、白糖、米醋、酱油、猪油、香麻油
1. 整棵包菜放入清水中冲洗清洁，去偷换菜根茎后将菜叶手撕成约莫1/3手掌巨细的片状,将手撕菜叶放入盆中，用行动清水再次洗涤后稍加浸泡,蒜瓣去皮切片，花椒粒用温水稍加浸泡后控水备用;
2. 炒锅烧热将猪油下锅，猪油逐渐消融。
3. 油温升至三、四成热度时将花椒粒下锅煸香，将蒜片下锅煸香，将干红椒丝撒入锅中炝锅;
4. 将控干水的包菜叶倒入锅中急火快炒。
5. 沿锅边浇淋一圈米醋，快捷炒匀，挨次往锅中削减鲜味酱油1汤匙，白糖1/4茶匙，精盐1/2茶匙炒匀;大火将包菜叶炒香炒脆后，沿锅边再次浇淋一汤匙米醋，淋少许香麻油即起锅装盘
用料:卷心菜 半棵,生抽 过多,辣椒 1个,葱姜丝 少许,花椒 少许,五花肉 60克,蚝油 2勺,蒜末 少许,蒸鱼豉油 2勺,豆瓣酱 1勺,白糖 1勺,醋 1勺
做法步骤
一、卷心菜撕成小块，盐水浸泡冲洗清洁
二、蒜瓣切末，葱辣椒切段，豫备少许花椒，如家里花椒不可能省略
三、五花肉切薄片，用姜料酒腌制颇为钟
四、五花肉冷油下锅，小火煎至焦黄色，盛出备用。我学生喜爱微焦的，香味重，以是我艰深会煎至比力脆的时候盛出。
五、用煎五花肉的余油小火熬至花椒微黑，香味出时挑出花椒弃用。
六、锅中倒入滤清洁水份的卷心菜，加一小勺豆瓣酱，蒜末、辣椒段，少许生抽、蚝油妨碍翻炒。
七、炒至断生时，退出煸好的五花肉，锅边淋入少许醋，加少许白糖提鲜，出锅时淋入蒸鱼豉油，撒上葱段即可。
主料：包菜
辅料：食盐 干辣椒 花椒 蒜 蚝油 植物油
1.锅里下油，把葱花辣椒以及花椒粒放概况炒香，炒到花椒出香味，辣椒变黑红的水平。考究点的做法是这样的：先小火炬花椒粒炒出香味，而后用勺子捞进去，再下葱花以及辣椒炒，这样吃的时候就不会咬到花椒粒了。
2.辣椒一变颜色即将调大火，把撕好的包菜扔进锅里，急火爆炒。
3.包菜菜炒蔫后少加点蚝油以及蒜末，最后用盐调味就能出锅了！
食材：
包菜300克，玉米油1汤匙，盐过多，花椒过多，蚝油过多，生抽过多，白糖过多，醋过多，干辣椒5个
措施：
1…包菜洗净手撕成片。
2：取一小碗，倒入生抽、白糖以及醋搅匀备用。
3：干辣椒切段，锅中油热后放入炒香，加花椒一起炒。
4：炒至微糊放入包菜，炒熟后加盐以及蚝油拌匀。
5：将糖醋汁沿锅边倒入，炒匀即可。
主料：
包菜0.5个
辅料：
干辣椒4个
大蒜4瓣
姜1片
六月鲜12克 轻盐昆布酱油2-3勺
盐2克
糖2克
白胡椒粉2克
烹调步骤
步骤1/9
豫备主要食材：包菜半个，大蒜，干辣椒，生姜少许
步骤2/9
把辣椒葱姜改刀，包菜去除了硬根，用手掰成大片
步骤3/9
锅中先放少许油，把包菜放进去中火煸炒
步骤4/9
煸炒到包菜变软，五成熟形态关火盛进去
步骤5/9
锅中放过多猪油，姜蒜红辣椒炸香
步骤6/9
再把包菜倒进去，放两勺六月鲜 12克轻盐特级昆布酱油，盐，糖，白胡椒粉
步骤7/9
大火翻炒片刻，关火出锅
食材：
包菜一个、干辣椒2个、小米辣2个、大蒜一个、生姜2片、味极鲜酱油、生抽酱油、蒸鱼豉油、鸡粉、盐、白糖、香油、美极鲜、食用油、猪油各过多
制作步骤：
第一步：把包菜洗涤清洁，切掉根部后对于半切开，而后把硬的菜梗切掉不要；最后入手把包菜掰成小块，再入手掰散即可。
第二步：少许干辣椒用水泡一下，再切成小段；小米辣切成小段；大蒜、生姜切成片备用。
第三步：豫备一个小碗，碗中退出两份味极鲜酱油、一份生抽酱油、一份蒸鱼豉油，再退出少许鸡粉、盐、白糖、美极鲜以及多一点的香油，用勺子搅拌平均备用。
第四步：锅中退出饶富食用油，油温烧至六成热，把包菜下入锅中过油30秒，而后倒进去沥干油备用。
第五步：锅内留少许底油，再下入一块猪油，待猪油熬化后，下入豫备好的料头炒香；而后把包菜倒入锅中，再退出调好的料汁，大火翻炒平均即可出锅装盘。
饭馆手撕包菜的做法主要有如下多少种
质料主料：圆包菜1棵；
辅料：油过多、盐过多、鸡精过多、干辣椒5-6个、花椒粒过多手撕包菜1包菜用手撕成小片。请点击输入图片形貌2用小碗豫备好干辣椒以及花椒粒。请点击输入图片形貌3锅中倒油烧热，倒入豫备好的干辣椒以及花椒粒。请点击输入图片形貌4等干辣椒煸炒的变色，花椒可能闻到香味，倒入包菜。请点击输入图片形貌5倒入一点生抽，翻炒平均。我总体比力喜爱吃生抽的滋味，以是到的稍微多点。请点击输入图片形貌6最后退出盐，鸡精就能了。请点击输入图片形貌小贴士1
第一步，首先将包菜豫备出半个，将其每一片叶子都撕下来，而后子细洗涤清洁，将包菜叶子用手撕成大块，而后放入在当时豫备好的淡盐水中浸泡，浸泡的历程中豫备其余食材；第二步，干红辣椒两三个，当时放在温水中浸泡一会，而后用厨房铰剪将其剪成段，大蒜剥皮后，放在案板上拍一下，切成粒即可，不用太碎了，同时豫备一个小碗，调一碗料汁；
第三步，小碗中放入1勺生抽、2勺蒸鱼豉油，而后再放入一勺的蚝油，搅拌平均，不介意鸡精的也可能少放点，盐分已经够了，不用加盐，而后在锅中添上过多的食用油，将油烧热后；第四步，放入蒜末以及干红辣椒，小火将其中的香味煸炒进去，而后将包菜从水中捞进去，留意控控水份，而后放入锅中开始翻炒，放入包菜后就要转至大火，差未多少20秒钟的光阴；第五步，将以前调好的料汁淋入在锅中，不断翻炒不逾越1分钟的光阴，加之点香醋拌匀后，即可关火，将做好的手撕包菜盛出在盘中即可能开始享受了。
豫备别致的包菜半棵，先去掉概况的硬芯，再用手撕成平均的小片，放入盘中备用。
蒜子多少粒切成蒜片，放入盆中，小米辣多少个切成斜片，以及蒜片放在一起。
再抓入多少粒花椒备用。
接下来把包菜焯一上水：
起锅添入过多清水，退出一勺食盐削减食材的底味，再退出少许植物油用来削减食材的亮度，用勺子搅拌化开。
首先你可能将包菜用手撕成小块，而后锅概况放油，退出过多的辣椒，炒进去的时候便是手撕包菜了。
饭馆手撕包菜的做法主要有如下多少种
质料主料：圆包菜1棵；
辅料：油过多、盐过多、鸡精过多、干辣椒5-6个、花椒粒过多手撕包菜1包菜用手撕成小片。请点击输入图片形貌2用小碗豫备好干辣椒以及花椒粒。请点击输入图片形貌3锅中倒油烧热，倒入豫备好的干辣椒以及花椒粒。请点击输入图片形貌4等干辣椒煸炒的变色，花椒可能闻到香味，倒入包菜。请点击输入图片形貌5倒入一点生抽，翻炒平均。我总体比力喜爱吃生抽的滋味，以是到的稍微多点。请点击输入图片形貌6最后退出盐，鸡精就能了。请点击输入图片形貌小贴士1
第一步，首先将包菜豫备出半个，将其每一片叶子都撕下来，而后子细洗涤清洁，将包菜叶子用手撕成大块，而后放入在当时豫备好的淡盐水中浸泡，浸泡的历程中豫备其余食材；第二步，干红辣椒两三个，当时放在温水中浸泡一会，而后用厨房铰剪将其剪成段，大蒜剥皮后，放在案板上拍一下，切成粒即可，不用太碎了，同时豫备一个小碗，调一碗料汁；
第三步，小碗中放入1勺生抽、2勺蒸鱼豉油，而后再放入一勺的蚝油，搅拌平均，不介意鸡精的也可能少放点，盐分已经够了，不用加盐，而后在锅中添上过多的食用油，将油烧热后；第四步，放入蒜末以及干红辣椒，小火将其中的香味煸炒进去，而后将包菜从水中捞进去，留意控控水份，而后放入锅中开始翻炒，放入包菜后就要转至大火，差未多少20秒钟的光阴；第五步，将以前调好的料汁淋入在锅中，不断翻炒不逾越1分钟的光阴，加之点香醋拌匀后，即可关火，将做好的手撕包菜盛出在盘中即可能开始享受了。
豫备别致的包菜半棵，先去掉概况的硬芯，再用手撕成平均的小片，放入盘中备用。
蒜子多少粒切成蒜片，放入盆中，小米辣多少个切成斜片，以及蒜片放在一起。
再抓入多少粒花椒备用。
接下来把包菜焯一上水：
起锅添入过多清水，退出一勺食盐削减食材的底味，再退出少许植物油用来削减食材的亮度，用勺子搅拌化开。
首先你可能将包菜用手撕成小块，而后锅概况放油，退出过多的辣椒，炒进去的时候便是手撕包菜了。
手撕包菜的步骤有洗涤包菜、豫备质料、煸肉及炒包菜等。手撕包菜的质料有包菜、五花肉、干辣椒、葱白、姜、蒜、盐、料酒、鲜味鲜、蒸鱼豉油及耗油。详细步骤为：一、将圆白菜用手撕成小块用水冲洗清洁，沥清水备用；二、将干红椒切成段、大蒜以及生姜分说切成颗粒状、五花肉切成薄片；三、炒锅烧热放入凉油，将五花肉放入用小火干煸，煸至肉酿成红色，即可放入干椒段、姜以及大蒜，不断用小火煸炒直至肉色酿成微黄色，油脂煎进去，姜蒜炒出香味；四、这时放入撕好的圆白菜，退出盐、蚝油以及生抽，用中火逐渐炒制直至白菜变软后，退出一匙花椒油或者是香油即可出锅。
饭馆手撕包菜的做法主要有如下多少种
质料主料：圆包菜1棵；
辅料：油过多、盐过多、鸡精过多、干辣椒5-6个、花椒粒过多手撕包菜1包菜用手撕成小片。请点击输入图片形貌2用小碗豫备好干辣椒以及花椒粒。请点击输入图片形貌3锅中倒油烧热，倒入豫备好的干辣椒以及花椒粒。请点击输入图片形貌4等干辣椒煸炒的变色，花椒可能闻到香味，倒入包菜。请点击输入图片形貌5倒入一点生抽，翻炒平均。我总体比力喜爱吃生抽的滋味，以是到的稍微多点。请点击输入图片形貌6最后退出盐，鸡精就能了。请点击输入图片形貌小贴士1
第一步，首先将包菜豫备出半个，将其每一片叶子都撕下来，而后子细洗涤清洁，将包菜叶子用手撕成大块，而后放入在当时豫备好的淡盐水中浸泡，浸泡的历程中豫备其余食材；第二步，干红辣椒两三个，当时放在温水中浸泡一会，而后用厨房铰剪将其剪成段，大蒜剥皮后，放在案板上拍一下，切成粒即可，不用太碎了，同时豫备一个小碗，调一碗料汁；
第三步，小碗中放入1勺生抽、2勺蒸鱼豉油，而后再放入一勺的蚝油，搅拌平均，不介意鸡精的也可能少放点，盐分已经够了，不用加盐，而后在锅中添上过多的食用油，将油烧热后；第四步，放入蒜末以及干红辣椒，小火将其中的香味煸炒进去，而后将包菜从水中捞进去，留意控控水份，而后放入锅中开始翻炒，放入包菜后就要转至大火，差未多少20秒钟的光阴；第五步，将以前调好的料汁淋入在锅中，不断翻炒不逾越1分钟的光阴，加之点香醋拌匀后，即可关火，将做好的手撕包菜盛出在盘中即可能开始享受了。
豫备别致的包菜半棵，先去掉概况的硬芯，再用手撕成平均的小片，放入盘中备用。
蒜子多少粒切成蒜片，放入盆中，小米辣多少个切成斜片，以及蒜片放在一起。
再抓入多少粒花椒备用。
接下来把包菜焯一上水：
起锅添入过多清水，退出一勺食盐削减食材的底味，再退出少许植物油用来削减食材的亮度，用勺子搅拌化开。
首先你可能将包菜用手撕成小块，而后锅概况放油，退出过多的辣椒，炒进去的时候便是手撕包菜了。
手撕包菜的步骤有洗涤包菜、豫备质料、煸肉及炒包菜等。手撕包菜的质料有包菜、五花肉、干辣椒、葱白、姜、蒜、盐、料酒、鲜味鲜、蒸鱼豉油及耗油。详细步骤为：一、将圆白菜用手撕成小块用水冲洗清洁，沥清水备用；二、将干红椒切成段、大蒜以及生姜分说切成颗粒状、五花肉切成薄片；三、炒锅烧热放入凉油，将五花肉放入用小火干煸，煸至肉酿成红色，即可放入干椒段、姜以及大蒜，不断用小火煸炒直至肉色酿成微黄色，油脂煎进去，姜蒜炒出香味；四、这时放入撕好的圆白菜，退出盐、蚝油以及生抽，用中火逐渐炒制直至白菜变软后，退出一匙花椒油或者是香油即可出锅。
手撕包菜是一道色香味俱全的汉族名菜，属于湘菜系。此菜红白相间，麻辣鲜香，爽快清甜，除了可开胃增食欲外，尚有美白祛斑、提防伤风以及胃溃疡等熏染。以小青包菜、蒜片、葱段、茶油、盐、味精、鸡精、生抽、高汤、醋等制作而成。
用料：圆包菜5片；五花肉1片；生姜一两片；大蒜两瓣；干红辣椒2个；耗油1勺；酱油1勺；白糖少许；
做法：
1
一、包菜用手撕成小片，干辣椒剪成小段、蒜切片；
二、锅中油热后，关小火，放入蒜片爆香，再放入花椒、干辣椒；
三、炒出香味后，放入卷心菜，炒至稍稍变色，放入陈醋、老抽翻炒平均；
四、放少许糖提鲜，加少许盐、鸡精调味即可。
鲜味加分窍门：
一、包菜洗净撕成小块后，要尽管纵然控干水份，防止炒菜的时候水份太多影响滋味；
二、放蒜片以前关小火，放入卷心菜后，赶快把下面的辣椒翻炒上来，防止炒偏激；
三、卷心菜稍稍变软至半透明状时，放入陈醋，不要把陈醋浇到菜上，而是浇到锅壁上，醋香在高温下就分收回来了；
四、炒卷心菜的时候，要大火快捷翻炒，保障营养不消散。
质料：
卷心菜一颗、蒜多少瓣、干辣椒10-15个、花椒10粒摆布、陈醋、老抽、糖、盐、鸡精少许。
做法：
一、包菜用手撕成小片，干辣椒剪成小段、蒜切片；
二、锅中油热后，关小火，放入蒜片爆香，再放入花椒、干辣椒；
三、炒出香味后，放入卷心菜，炒至稍稍变色，放入陈醋、老抽翻炒平均；
四、放少许糖提鲜，加少许盐、鸡精调味即可。
鲜味加分窍门：
一、包菜洗净撕成小块后，要尽管纵然控干水份，防止炒菜的时候水份太多影响滋味；
二、放蒜片以前关小火，放入卷心菜后，赶快把下面的辣椒翻炒上来，防止炒偏激；
三、卷心菜稍稍变软至半透明状时，放入陈醋，不要把陈醋浇到菜上，而是浇到锅壁上，醋香在高温下就分收回来了；
四、炒卷心菜的时候，要大火快捷翻炒，保障营养不消散。
手撕包菜奈何样做？把包菜撕块，油热后炒肉炒至金黄，放入葱蒜干辣椒炒香，退出包菜断生，退出盐鸡精，往返翻炒
做这道菜的时候大火煸炒，次若是干辣椒要炒出糊香味，出锅的时候退出白糖以及蒸鱼豉油，00
微信扫一扫打赏
支付宝扫一扫打赏
