清真餐馆加盟店

伊麦佳清真食材全国连锁配送西安加盟店正式营业

2017年5月12日，又一个主麻日，在这一个喜庆的日子，伊麦佳清真食材全国连锁配送西安加盟店正式开业。来自西安当地的领导和穆斯林兄弟姐妹，齐聚一堂，共同祝贺。伊麦佳西安加盟店的开业，将为西安的拉面人带去一份便利，一份放心的清真产品。伊麦佳，做清真，我放心，选择伊麦佳，就是选择放心的清真产品！

化隆县驻西安办事处韩主任针对近年的青海拉面经济，分析了青海拉面转型升级的几个要素，也对伊麦佳清真食材全国连锁配送西安加盟店的开业表示祝贺。

中国拉面网●伊麦佳拉面服务中心董事长马青云在开业典礼上做了讲话，对出门在外的西安的拉面人做了几点希望，其中最重要的是希望出门在外的拉面店老板们重视下一代的教育问题，用知识来武装自己。

陕西省伊斯兰教协会副秘书长苏萌在开业典礼上做讲话

中国拉面网●伊麦佳拉面服务中心董事长马青云给西安加盟商授牌

开业典礼结束后嘉宾和领导们进行了合影

开业典礼结束后，伊麦佳清真食材全国连锁配送西安加盟店做了卖100送100的活动，老板们将食材抢购一空。

这位老板干脆就来了一后备箱

天气比较热，现场我们的工作人员给大家发青海老酸奶解暑。

现场有青海老酸奶、青海的八宝茶、哈俩里方便面等礼品赠送

「探店→哈尔滨」第35期：清真桥头回民餐馆：三十年清真老店

美食地图推荐理由三十年清真老店----桥头回民

回族饮食具有悠久的历史，甚至比回族本身的历史还长。早在公元七世纪中叶，从陆路来到长安的阿拉伯、波斯穆斯林商人，他们在经商的同时，自然也带来了阿拉伯、波斯等地的清真菜点。元代，回回民族形成后，回族饮食更是丰富多彩，特别是在调料的运用上，具有鲜明的民族特色。回族饮食经过了一千多年的发展，回族厨师继承、发掘、引入、改进了一大批清真菜点，发展至今，回族饮食已成为一个品种繁多，技法精湛，口味多样，风味独特的庞大饮食体系，在中国食坛上，具有举足轻重的地位。

门口标志的大榆树

创始人薛鹏玉和杨秀君的女儿薛雅娟自1985年开业起就跟着在店里帮忙，到1995年起就已经开始接手打理饭店了，虽然生意一直火爆如初，很多人提出想要加盟，但薛雅娟一直没有同意，为了就是保持老味道，保证菜品的原汁原味。

三十多年来，老店积累了越来越高的人气，那些伴着老店一起经历岁月磨砺的忠实粉丝们依然还是好着这一口儿，常能看见一些老人来店里光顾，有一对家离这里很远的老夫妻，每过一段时间就会来一次，吃完了还会打包再带走一些。

现在，有越来越多的人慕名来此品尝美味，受到许多食客的追捧。

终于找到！回族小伙伴可以吃的清真川味火锅，这家牛肉太安逸了

牛仙森火锅

成都牛不比旗下加盟店大理店

肩负民族大团结重任~

要让只能吃清真食材的回族少年也能体验

地道四川的麻辣鲜香！

让重口味的大理妹纸也能畅酣淋漓的享受

健康新鲜的清真食材！

他就这样来了

牛仙森清真火锅

牛不比清真火锅可谓是火爆成都，老板为了让大理庞大的回族人群吃上这地道的清真川味火锅，赶紧加盟了牛不比旗下的牛仙森品牌。小编听到粉丝的推荐，赶紧去帮大家尝一尝。

选择最好的锅底，烫最好的食材

牛仙森特选上好的纯牛油熬制、用料考究、随季节而定制的秘方配比、注重炒制火候，由有经验的大厨独特的手法炒制而成。

大厨特别讲究新鲜、火锅底料亦是当日现炒、浑厚的牛油加上干海椒、当季的辣椒、花椒等上好配料，所以微辣也比其他的更加浓烈。

悄悄告诉你这家店的食品安全等级为A级，绝对让你吃的又爽又安心！

尊的不比肥牛

一片好肥牛是整顿火锅的灵魂

15秒烫涮、入锅不散、肥瘦相连

待舒展的肉卷边即可

入口鲜嫩多汁

还原牛肉本身的鲜美

极品鲜毛肚

每日清晨新鲜到店

大厨熟练分开毛肚底座

客人到店后再把新鲜厚实的层层撕开清洗上盘

牛油锅中反复汆烫15秒

待到层层毛肚微微卷起

入口脆韧嚼香

雪花牛肉

雪花牛肉肥瘦分布得宜

漂亮的雪花纹路

嫩肉中带肥脂肪的牛肉最让人疯狂

肥而不腻，香嫩绵软

霸气直接的牛肉香

咀嚼之中肉汁充斥整个口腔

不比鸭肠

夹起一根鸭肠，轻轻放入红红的火锅中

再轻轻摆动两下，时间不到20秒钟

看着它在沸汤中伸了个懒腰

一口咬下去，鲜、嫩、脆、香就从唇舌间涌出

涌出的还有牙齿咀嚼时鸭肠轻微的“嚓嚓”声

这声音显示鸭肠的肠壁厚实且有韧性

教你不得不从心里蹦出一个字：爽！

牛脆黄喉

黄喉的肉壁较厚

将其投进火锅里煮，三两分钟完全可以烫熟食用

非常的脆，一咬就断，直接滑进胃里

如果忘记了，在锅里待上了十多分钟或半小时以上

也别担心，黄喉照样脆嫩爽滑。

芊芊香菜牛肉

经典的搭配

牛肉裹着香菜的绝顶美味

简直就是香菜党的福音

喜欢吃香菜的一定要去试试！

自选素菜

小编向来喜欢这种自选素菜了

喜欢吃的实在是太多了

每样一份又太多了

而这种自选的随便挑

想吃什么拿什么，拿多少都是自己说的算

18/斤的价格也不算贵

自制黑糖糍粑

每次吃火锅收尾的时候

即使肚皮已经撑到爆

作为吃货的我还是要不顾一切地吃份“黑糖糍粑”。

被炸得金黄的糍粑，迅速撒上黄豆粉

浇上精心熬制的黑糖汁

咬上一口外酥里嫩

紧接着浓郁的豆香、黑糖香味溢满整个口腔

黑糖甜而不腻，淡淡的

正好驱逐了嘴里的油腻和辛辣

最好的环境，品最美味的清真川味火锅

牛仙森不同于大多数的川味火锅店

那么的有火锅味儿

而是另外一种小清新，环境舒适又美美哒~

由设计师精心打造的哦

适合谈个小恋爱

约几个老朋友开心一番

一方桌一口锅

食物与麻辣鲜香纯天然锅底相遇

没入翻滚的金红之中

升腾的雾气映衬着友人的笑颜

食物在嘴里翻转滚动

环顾四周人们都红着脸，眼里是

倾慕与温柔

火锅，像是具有了恋爱的魔力

享受一段突如其来辣的晕眩

爱不多说，来吃火锅。

美食坐标

地址：大理市南五里桥清真美食一条街中段

平均消费：50

记得来吃哦