面疙瘩汤的做法

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一、面粉盛在稍微大一点的碗或者盆里，一点一点的加水，并不断晃动。加水是个学识，加多了，面疙瘩变大，加少了，面疙瘩太瘪过小。以是外婆是用竹刷蘸水淋下来，适才适宜。这是小窍门之一。 二、烧一壶水，或者豫备一壶热水，备用。确定是热的。 三、西红柿乱刀或者滚刀切不法则小块，同时炒锅烧热倒油，油热倒入西红柿，翻炒多少下，加点盐，让西红柿汁水流出。西红柿5分软，出了差未多少5分汁水时，加热水，即将盖上锅盖。 四、打鸡蛋，打患上平均、起泡，开锅大沸腾后一点点倒入，要转着圈倒，刚倒鸡蛋液，水花压上来了，确定等水花复原，概况用勺搅匀，再倒。这样进去的蛋花详尽、薄绵。 五、下面疙瘩，中火煮到8分，下青椒或者黄瓜（切跟西红柿差未多少的小块、小片等），假如是用绿色青菜，小白菜、油菜之类，可能中间随意切一刀下锅即可。 一、面粉盛在稍微大一点的碗或者盆里，一点一点的加水，并不断晃动。加水是个学识，加多了，面疙瘩变大，加少了，面疙瘩太瘪过小。以是外婆是用竹刷蘸水淋下来，适才适宜。这是小窍门之一。 二、烧一壶水，或者豫备一壶热水，备用。确定是热的。 三、西红柿乱刀或者滚刀切不法则小块，同时炒锅烧热倒油，油热倒入西红柿，翻炒多少下，加点盐，让西红柿汁水流出。西红柿5分软，出了差未多少5分汁水时，加热水，即将盖上锅盖。 四、打鸡蛋，打患上平均、起泡，开锅大沸腾后一点点倒入，要转着圈倒，刚倒鸡蛋液，水花压上来了，确定等水花复原，概况用勺搅匀，再倒。这样进去的蛋花详尽、薄绵。 五、下面疙瘩，中火煮到8分，下青椒或者黄瓜（切跟西红柿差未多少的小块、小片等），假如是用绿色青菜，小白菜、油菜之类，可能中间随意切一刀下锅即可。 做面疙痞最佳吃的措施是，先把面把拉成小疙当，而后在往马勺是放点油，在打俩个鸡卤蛋炒一下，在放一个黄瓜，把黄切片方马勺里一起以及鸡盈炒一下，在家水，而后放疙瘩汤，做的老好吃了，你也做做是是。 看看好欠好吃，香香不，我这样做的面疙瘩汤可好吃了，你也是是呗。 我我最喜爱吃海鲜面疙瘩汤。做法是:买一斤蛤蜊，半斤虾，两三只西红柿，一点香菜。八两面粉。 先把面粉中放一点点盐用冷水调成厚的糊，放一边把它醒一下。 而后洗蛤蜊以及虾，洗好后把蛤蜊汤熟把肉拿进去。 把西红柿皮剥掉切小块放油里炒出西红柿的红水而后放入蛤蜊水以及蛤蜊以及虾水烧开把面疙瘩一点一点放上来水息兵调味最后放一把香茶，一碗鲜味的海鲜面疙瘩汤就好了。 我感应面疙瘩汤煮南瓜最佳吃。南瓜要选一些老的，选那种黄色的南瓜，不要青南瓜。老南瓜糯糯的，粉粉的，甜甜的。煮面疙瘩颇为的香。适宜老人小孩儿合家人都喜爱吃的面食。每一年的10月1号回他乡，我都市带多少个归来，也可能做南瓜馒头，颇为香。 把面粉弄盆里！用一个小盆盛点水！洗清洁手！左手往盆里甩水！右手用筷子搅！一会少甩水！甩多了面疙瘩太大欠好吃！一边甩水一边搅拌！ 把好的疙瘩甩一边！ 不断搅面粉！都搅好了备用！ 把肉丁菜备用！ 切葱花！ 油热下葱花！ 把肉菜炒炒加水！ 水开了下面疙瘩！ 加盐味精！ 水开了一碰头疙瘩就好了 面疙瘩汤我做的糊状最佳吃，豫备配菜，马铃薯，豆腐，胡萝卜，青菜，木耳。 先把豆腐切成小钉在锅里煸炒一，马铃薯，胡萝卜，木耳，切成小钉，青菜剁碎，。 锅中放油先把这些菜炒一下，断生。盛进去。 拿个大碗搅面疙瘩，巨细平均以及炒好的菜丁差不够，锅中开水下面疙瘩煮熟，再把炒好的菜丁放到锅中煮一会。 另起锅热油炝疙瘩汤，调味。这样稀稠适宜，色香味俱佳的疙瘩汤就很好吃出 咱们个别做面疙瘩，是把粉里放点盐，做多多放多少个鸡蛋再用水用筷搅均放一些光阴。 而后就抄点肉咸菜烧的差未多少放水烧开再要匙一匙一匙挖放进开水里煮。 面疙瘩变颜色后就好吃了，再捞时再放点味精放点猪油拌一拌，那真的好吃，用饭我仍是吃个好。