家常小龙虾最简单做法_美食大全

食材

小龙虾1000克、大蒜4头、八角、香叶、冰糖、桂皮、蚝油、生抽、盐

做法

1：买归来的小龙虾洗两遍，再用刷子刷一遍洗涤清洁，去掉虾头以及虾肠

2：大蒜去皮打碎，剁成蒜末

3：锅中倒油，比炒菜时的油多一倍，油热倒入蒜末炒香，再倒入小龙虾翻炒平均，加没过小龙虾的啤酒

4：锅中再退出八角、桂皮、香叶、冰糖、盐、两勺生抽、一勺蚝油、大火煮开后转中火煮20分钟即可

⼩龙虾750克，⼲辣椒段50克，姜⽚50克，葱段50克，蒜⽚50克盐、⽩糖、料酒、⼋⾓、桂⽪、花椒、味精、酱油、⽔淀粉、⾊拉油各过多。

　　⽅法步骤

　　一、⼩龙虾洗擦⼲净，去头、沙肠，做成凤尾龙虾状。

　　二、锅中倒⼊少许油，放⼊⼲辣椒段、姜⽚、葱段、蒜⽚、⼋⾓、桂⽪、花椒煸⾹，再放⼊龙虾、盐、⽩糖、料酒、味精、酱油煸炒，⽤⽔淀粉勾芡，淋油即可。

步骤：

1. 在活龙虾尾部位挿入一支筷子，放尿，在头部与尾部中间剪一把，这样龙虾不太会动了。顺虾脊剪开至尾部，掏出沙线，就象除了鱼腮同样的把头两面的壳稍微翻起把腮摘除了；

2. 退出过多的料酒蒸五分钟摆布即可；

3. 把金针菇去根后洗净，豫备一锅热水，退出金针菇焯熟；

4. 把粉丝在温水里浸泡半个小时，而后再焯粉丝，把两者沥干码进盆子里；

5. 蒸龙虾的汤汁倒进锅里，退出过多的蚝油、生抽、生粉煮成汤汁；

6. 把金针菇、粉丝浇上过多的生抽，码进盆子里，加之龙虾，浇上煮好的汤汁；

7. 而后起油锅，放入生姜以及大蒜泥爆香，龙虾上撒上香葱，浇上蒜泥热油即可食用了；

没了烟火气，人生便是一段伶丁的道路。明天给巨匠分享小龙虾奈何样做才好吃？教你10种家常小龙虾的做法，好吃到舔盘，快快珍藏吧！

第一种蒜蓉小龙虾食材小龙虾两斤、大蒜4头、八角、香叶、冰糖、桂皮、蚝油、生抽、盐做法1买归来的小龙虾洗两遍，再用刷子刷一遍洗涤清洁，去掉虾头以及虾肠2大蒜去皮打碎，剁成蒜末3锅中倒油，比炒菜时的油多一倍，油热倒入蒜末炒香，再倒入小龙虾翻炒平均，加没过小龙虾的啤酒4锅中再退出八角、桂皮、香叶、冰糖、盐、两勺生抽、一勺蚝油、大火煮开后转中火煮20分钟即可第二种蒜蓉小龙虾食材：小龙虾尾一斤，大蒜一头，小米辣3根。香菜少许。做法

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第一种蒜蓉小龙虾食材小龙虾两斤、大蒜4头、八角、香叶、冰糖、桂皮、蚝油、生抽、盐做法1买归来的小龙虾洗两遍，再用刷子刷一遍洗涤清洁，去掉虾头以及虾肠2大蒜去皮打碎，剁成蒜末3锅中倒油，比炒菜时的油多一倍，油热倒入蒜末炒香，再倒入小龙虾翻炒平均，加没过小龙虾的啤酒4锅中再退出八角、桂皮、香叶、冰糖、盐、两勺生抽、一勺蚝油、大火煮开后转中火煮20分钟即可第二种蒜蓉小龙虾食材：小龙虾尾一斤，大蒜一头，小米辣3根。香菜少许。做法

小龙虾的家常做法有多种多样。下面给巨匠介绍多少种小龙虾的，做法。白灼小龙虾。这款小龙虾最大的特色便是要蘸着酱料吃。详细做法。小龙虾洗涤清洁之后放到锅里。将切成片。葱切成段。往锅里加进食盐，姜片，葱以及黄酒。先用大火煮开。再用中火煮一段光阴直至残缺煮熟。再拿点葱姜蒜切成末。以及此外的调料搅拌在一起这样酱汁就做好了。麻辣香锅，小龙虾。把马铃薯洋葱以及胡萝卜都切成块。豆角切成段。切好蒜，辣椒，葱，姜备用。龙虾洗涤清洁后放入开水中煮熟。往锅中倒入食用油。将棋烧热后退出所有配菜。蔬菜中火炸至半成熟的时候再炸洋葱。炸到概况颜色修正就能了。锅中留一点油退出切好的葱姜蒜辣椒以及调料炸香。退出小龙虾，不断炒。最后退出所有的蔬菜，炒匀出锅。此外尚有麻辣酒香小龙虾。将小龙虾洗涤清洁之后先用温水把小龙虾稍微煮一下。而后捞出再次洗清洁备用。锅中倒入食用油。先放姜蒜再放香锅底料最后放入辣椒酱妨碍炒。香料炒好之后再把小龙虾放进锅里炒一下子。两者锅边倒入一瓶啤酒不断炒。最后再用小火煮颇为钟摆布。退出过多的盐，煮熟之后即可出锅。此外的家常做法尚有十三香龙虾等，以上摆列的都是小龙虾的一些家常做法。

超级重大的小龙虾做法家常版本，小龙虾服法有良多种，明先天享两种我最爱吃的，麻辣小龙虾，蒜蓉小龙虾，小龙虾的做法很重大，都是家常的调料❗️

小龙虾做法家常麻辣小龙虾

1：过水煮2分钟，倒入油锅一再炸两次，放在一旁备用

2：倒入油，+洋葱+葱姜蒜+五香料（花椒、干辣椒、茴香、十三香，家里罕用的就ok）+麻辣底料（到处都可能买到，也可能放郫县豆瓣酱）可能炒出红油的那种~+料酒（我更喜爱放啤酒）

3：烧油+葱姜蒜（大火爆炒）+底料+酱油+鸡精味精盐，煮8分钟让汤汁入味~

小龙虾的做法：蒜蓉小龙虾

1：过水煮2分钟，捞出控干，备用

2：锅里放油+葱姜蒜爆炒，倒入小龙虾炒干水份，退出料酒、白糖、醋、盐翻炒

3：加水，大火烧开转小火焖煮，20分钟

4：最后退出蒜粒收汁

处置龙虾，将龙虾的小脚剪去，剪去前须以及嘴巴尚有腮（看你总体懒不懒了），而后抽去背筋。蒜蓉蒸虾：这个相似于广东做法，措施也很重大，可是大少数南京人可能不会喜爱。处置好的虾，把背壳剪开来，不断剪到头的最前部位，蒜剁成蓉，拌上白酒（

你好，小龙虾的做法可能用蒸的，还可能用炒的，概况用红焖也行。

没了烟火气，人生便是一段伶丁的道路。明天给巨匠分享小龙虾奈何样做才好吃？教你10种家常小龙虾的做法，好吃到舔盘，快快珍藏吧！

第一种蒜蓉小龙虾食材小龙虾两斤、大蒜4头、八角、香叶、冰糖、桂皮、蚝油、生抽、盐做法1买归来的小龙虾洗两遍，再用刷子刷一遍洗涤清洁，去掉虾头以及虾肠2大蒜去皮打碎，剁成蒜末3锅中倒油，比炒菜时的油多一倍，油热倒入蒜末炒香，再倒入小龙虾翻炒平均，加没过小龙虾的啤酒4锅中再退出八角、桂皮、香叶、冰糖、盐、两勺生抽、一勺蚝油、大火煮开后转中火煮20分钟即可第二种蒜蓉小龙虾食材：小龙虾尾一斤，大蒜一头，小米辣3根。香菜少许。做法

小龙虾的家常做法有多种多样。下面给巨匠介绍多少种小龙虾的，做法。白灼小龙虾。这款小龙虾最大的特色便是要蘸着酱料吃。详细做法。小龙虾洗涤清洁之后放到锅里。将切成片。葱切成段。往锅里加进食盐，姜片，葱以及黄酒。先用大火煮开。再用中火煮一段光阴直至残缺煮熟。再拿点葱姜蒜切成末。以及此外的调料搅拌在一起这样酱汁就做好了。麻辣香锅，小龙虾。把马铃薯洋葱以及胡萝卜都切成块。豆角切成段。切好蒜，辣椒，葱，姜备用。龙虾洗涤清洁后放入开水中煮熟。往锅中倒入食用油。将棋烧热后退出所有配菜。蔬菜中火炸至半成熟的时候再炸洋葱。炸到概况颜色修正就能了。锅中留一点油退出切好的葱姜蒜辣椒以及调料炸香。退出小龙虾，不断炒。最后退出所有的蔬菜，炒匀出锅。此外尚有麻辣酒香小龙虾。将小龙虾洗涤清洁之后先用温水把小龙虾稍微煮一下。而后捞出再次洗清洁备用。锅中倒入食用油。先放姜蒜再放香锅底料最后放入辣椒酱妨碍炒。香料炒好之后再把小龙虾放进锅里炒一下子。两者锅边倒入一瓶啤酒不断炒。最后再用小火煮颇为钟摆布。退出过多的盐，煮熟之后即可出锅。此外的家常做法尚有十三香龙虾等，以上摆列的都是小龙虾的一些家常做法。