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质料:荷兰豆,虾,蒜头,姜,干辣椒(不用太多),鸡蛋,生粉,鲜贝露调味汁,盐
做法
虾的处置:
a:虾去壳,去泥线,洗净,在虾肚子上划上多少刀,这样炒出的虾仁不会缩卷的强烈。
b:用纸巾吸吸水。
步骤
一、 荷兰豆洗净去茎,斜对于切,姜切丝,蒜切片,干辣椒去籽切菱形。
二、 清水中加两滴油,荷兰豆上水焯。
三、 荷兰豆捞起沥水,焯的那个汤汁待用。
四、 虾仁加半汤匙蛋清(不要放太多),1/3匙生粉(不要放太多),抓匀。
五、 下油锅略炸捞起沥油。
六、 锅中留底油,将姜、蒜、干辣椒下锅爆香。
七、 退出荷兰豆略炒后加少许盐,退出焯荷兰豆的水(约莫4汤匙摆布)。
八、 加2汤匙量的鲜贝露。
九、 放入虾仁拌炒1分钟即可
荷兰豆卷铺盖最佳吃,,
你好!我是爱生涯爱美食的宝妈——楚香村落。
荷兰豆好吃,,每一到过年先后荷兰豆的价钱比肉还贵,一盘脆嫩的荷兰豆一上桌确定是最快吃完的一道菜。如今价钱低下来了,下面来看看荷兰豆都有哪些服法吧!
木耳山药炒荷兰豆
木耳延迟用清水泡发,而后洗净备用。山药削去外皮,而后切片放入水中浸泡。彩椒洗净切片,荷兰豆洗摘去老筋洗净,蒜切末。锅中烧开水退出少许盐以及食用油,放入山药、木耳、彩椒以及荷兰豆,焯水一分钟摆布捞出冲冷水,沥干水份备用。热锅加油放入蒜末炒香,倒入焯过水的山药、木耳以及荷兰豆,大火翻炒平均加过多盐以及鸡精调味,翻炒平均即可出锅。
清炒荷兰豆
荷兰豆用淡盐水浸泡一会,而后摘去老筋洗净备用,蒜切末。锅中倒入过多清水烧开加多少滴食用油以及少许盐倒入荷兰豆,焯水至变色后捞出洗沐,热锅加油,油热后倒入蒜末炒香,而后倒入荷兰豆翻炒片刻,加过多盐、以及鸡精,翻炒平均即可出锅。
荷兰豆炒香肠
香肠放入锅中加过多清水烧开煮透,捞出放凉而后切片,荷兰豆用淡盐水浸泡一会,而后摘取老筋,洗涤清洁。蒜切末,辣椒切段,锅中加油放入蒜末以及辣椒炒香放入荷兰豆以及香肠一起翻炒,加过多的盐以及鸡精翻炒平均即可。
小贴士:给荷兰豆焯水时加少许盐以及食用油,荷兰豆会坚持葱绿巩固黄。炒至时确定要大火快捷翻炒,不要退出太多调味品,保存荷兰豆爽快的口感以及清甜的滋味。
我是楚香村落,愿望我的回覆能到您!
蒜蓉荷兰豆的做法\t\t\t\t\t
质料会集图:
1.去蒂,洗净;
2.开水淖荷兰豆,加淡盐水以及大批的油可能坚持荷兰豆的清翠哦!
3.待荷兰豆变色即可起锅;
4.热油锅爆香蒜蓉;
5.快捷翻炒,洒上盐,起锅;
1.荷兰豆摘好洗净,大蒜3瓣切末,小米椒2个切圈; 2.锅内倒入过多油,油温烧至7成热,放入切好的蒜末、小米椒炒香,放入荷兰豆翻炒; 3.炒至断生后放入盐1勺、鸡精1勺翻炒2分钟即可
质料:荷兰豆,虾,蒜头,姜,干辣椒(不用太多),鸡蛋,生粉,鲜贝露调味汁,盐
做法
虾的处置:
a:虾去壳,去泥线,洗净,在虾肚子上划上多少刀,这样炒出的虾仁不会缩卷的强烈。
b:用纸巾吸吸水。
步骤
一、 荷兰豆洗净去茎,斜对于切,姜切丝,蒜切片,干辣椒去籽切菱形。
二、 清水中加两滴油,荷兰豆上水焯。
三、 荷兰豆捞起沥水,焯的那个汤汁待用。
四、 虾仁加半汤匙蛋清(不要放太多),1/3匙生粉(不要放太多),抓匀。
五、 下油锅略炸捞起沥油。
六、 锅中留底油,将姜、蒜、干辣椒下锅爆香。
七、 退出荷兰豆略炒后加少许盐,退出焯荷兰豆的水(约莫4汤匙摆布)。
八、 加2汤匙量的鲜贝露。
九、 放入虾仁拌炒1分钟即可
荷兰豆卷铺盖最佳吃,,
你好!我是爱生涯爱美食的宝妈——楚香村落。
荷兰豆好吃,,每一到过年先后荷兰豆的价钱比肉还贵,一盘脆嫩的荷兰豆一上桌确定是最快吃完的一道菜。如今价钱低下来了,下面来看看荷兰豆都有哪些服法吧!
木耳山药炒荷兰豆
木耳延迟用清水泡发,而后洗净备用。山药削去外皮,而后切片放入水中浸泡。彩椒洗净切片,荷兰豆洗摘去老筋洗净,蒜切末。锅中烧开水退出少许盐以及食用油,放入山药、木耳、彩椒以及荷兰豆,焯水一分钟摆布捞出冲冷水,沥干水份备用。热锅加油放入蒜末炒香,倒入焯过水的山药、木耳以及荷兰豆,大火翻炒平均加过多盐以及鸡精调味,翻炒平均即可出锅。
清炒荷兰豆
荷兰豆用淡盐水浸泡一会,而后摘去老筋洗净备用,蒜切末。锅中倒入过多清水烧开加多少滴食用油以及少许盐倒入荷兰豆,焯水至变色后捞出洗沐,热锅加油,油热后倒入蒜末炒香,而后倒入荷兰豆翻炒片刻,加过多盐、以及鸡精,翻炒平均即可出锅。
荷兰豆炒香肠
香肠放入锅中加过多清水烧开煮透,捞出放凉而后切片,荷兰豆用淡盐水浸泡一会,而后摘取老筋,洗涤清洁。蒜切末,辣椒切段,锅中加油放入蒜末以及辣椒炒香放入荷兰豆以及香肠一起翻炒,加过多的盐以及鸡精翻炒平均即可。
小贴士:给荷兰豆焯水时加少许盐以及食用油,荷兰豆会坚持葱绿巩固黄。炒至时确定要大火快捷翻炒,不要退出太多调味品,保存荷兰豆爽快的口感以及清甜的滋味。
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蒜蓉荷兰豆的做法\t\t\t\t\t
质料会集图:
1.去蒂,洗净;
2.开水淖荷兰豆,加淡盐水以及大批的油可能坚持荷兰豆的清翠哦!
3.待荷兰豆变色即可起锅;
4.热油锅爆香蒜蓉;
5.快捷翻炒,洒上盐,起锅;
1.荷兰豆摘好洗净,大蒜3瓣切末,小米椒2个切圈; 2.锅内倒入过多油,油温烧至7成热,放入切好的蒜末、小米椒炒香,放入荷兰豆翻炒; 3.炒至断生后放入盐1勺、鸡精1勺翻炒2分钟即可
豫备食材:荷兰豆,姜,白芝麻,生抽,白醋,砂糖,香油。
一、荷兰豆洗净,掐去头尾以及筋。
二、水煮开后放入荷兰豆,烫约莫2分钟赶快捞起。倒入冰水中冰镇一下子,捞起沥干水备用。
三、姜压成姜茸,放入两匙生抽,一匙白醋,过多砂糖以及大批香油,搅拌平均做成酱汁。
四、把酱汁淋到荷兰豆上,搅拌平均,最后撒上炒香的白芝麻即可。
质料:荷兰豆、广式香肠、蒜
做法:
一、荷兰豆去除了中间以及边线后洗净,3根广式香肠斜切成片,3瓣蒜切片备用
二、煮锅加水,大火烧开后退出半小勺盐以及少许油,退出荷兰豆焯一下,约莫1分钟后,将荷兰豆捞出
过一遍凉水,沥干备用。
三、炒锅上灶,开大火,退出过多油,退出蒜瓣爆锅。
四、退出香肠快捷翻炒一下,最后退出荷兰豆,翻炒平均即可出锅。
荷兰豆的做法如下:一、用料主料:荷兰豆300克、红尖椒1/2个。辅料:食盐1茶匙、鸡粉少许、蒜3瓣。二、做法1.质料豫备好;荷兰豆撕去中间的老筋,放入滚水中焯一下捞出。2.赶快泡在凉开水中,红椒切丝,蒜切碎。3.锅里热油,爆香蒜蓉,放入红辣椒拌炒。4.放入荷兰豆拌炒一会,调入盐以及鸡粉即可。三、营养成份荷兰豆其嫩梢、嫩荚、籽粒,质嫩幽香极为人们所喜食。每一100g嫩荚含水份71.1~78.3g,碳水化合物14.4~29.8g,卵白质4.4~10.3g,脂肪0.1~0.6g,胡萝卜素0.15~0.33mg,还含有人体必需的氨基酸。每一100g荷兰豆含卵白质7g,碳水化合物12g,热量33.4千焦,钙17mg,磷90mg,铁0.6mg,胡萝卜素0.15mg,硫胺素0.54mg,核黄素0.09mg,尼克酸2.8mg,VC14mg。荷兰豆还含有一种其特有的植物凝聚素、止杈素及赤霉素A20等,这些物资对于增强人体新陈代谢功能有紧张熏染。
荷兰豆可能防止人体致癌物资的分解,从而削减癌细胞的分解,提防癌症的爆发,后退机体的抗病能耐以及痊愈能耐。下面就让我给你介绍讲一讲奈何样做出好吃的荷兰豆?下面是我给你精心整理荷兰豆的做法推选,供你参考。一、香肠荷兰豆的做法质料香肠100g,荷兰豆200g调料:盐2g,味精2g做法一、荷兰豆洗净择去中间的丝儿。二、锅中放入过多热水,水开后放入荷兰豆汆烫变色,即将捞起浸入冷水中2分钟摆布。三、香肠切薄片,荷兰豆沥水备用。四、锅置火上,放入香肠煎至透明,投入荷兰豆翻炒多少下,退出盐、味精不断翻炒平均,出锅盛盘即成。二、杏鲍菇炒荷兰豆的做法质料荷兰豆,杏鲍菇,红椒,鸡精,盐,白糖少许,生抽,姜末,葱末做法1
荷兰豆可能防止人体致癌物资的分解,从而削减癌细胞的分解,提防癌症的爆发,后退机体的抗病能耐以及痊愈能耐。下面就让我给你介绍讲一讲奈何样做出好吃的荷兰豆?下面是我给你精心整理荷兰豆的做法推选,供你参考。一、香肠荷兰豆的做法质料香肠100g,荷兰豆200g调料:盐2g,味精2g做法一、荷兰豆洗净择去中间的丝儿。二、锅中放入过多热水,水开后放入荷兰豆汆烫变色,即将捞起浸入冷水中2分钟摆布。三、香肠切薄片,荷兰豆沥水备用。四、锅置火上,放入香肠煎至透明,投入荷兰豆翻炒多少下,退出盐、味精不断翻炒平均,出锅盛盘即成。二、杏鲍菇炒荷兰豆的做法质料荷兰豆,杏鲍菇,红椒,鸡精,盐,白糖少许,生抽,姜末,葱末做法1
荷兰豆做法良多,荷兰豆炒肉片、清炒荷兰豆、鲩鱼荷兰豆、酱汁牛柳荷兰豆等等,差距的食材搭配荷兰豆的滋味会有所差距,其中清炒荷兰豆最能展现其幽香,清甜滋味。下面小编为列位妈妈介绍两款荷兰豆操持,有兴趣的妈妈可能学着做呢。酱汁牛柳荷兰豆质料:荷兰豆,牛里脊,鸡蛋,大蒜。制法:一、将荷兰豆洗净后,去丝;大蒜去皮拍碎。二、把牛里脊肉切成薄片,放入碗中,退出料酒,老抽,胡椒粉,淀粉,蛋清,搅拌平均。三、锅中放油烧热,放入荷兰豆爆炒,不要炒患上太熟,用盐调味盛出,摆入盘中。四、锅中放油烧热,放入切好的蒜片,再放入牛肉片炒至其变色。五、淋入水淀粉勾芡,出锅前淋上油,将炒熟的牛肉片摆放在荷兰豆上。鲩鱼荷兰豆质料:鲩鱼肉,荷兰豆,青椒,红椒,姜,葱。制法:一、鲩鱼肉剔去鱼骨,斜切成片;将荷兰豆洗净后,去丝;青椒、红椒、葱切细。二、鱼片置入大碗内,退出料酒,老抽,胡椒粉,淀粉,蛋清,搅拌平均。三、取一空碗,退出盐、鸡粉、白糖、胡椒粉以及清水调匀成酱汁。四、锅中放油烧热,倒入鱼片翻炒,至鱼肉变红色。五、往油锅中放入青椒,红椒,姜,葱,而后放入荷兰豆大火快炒,倒入酱汁炒匀入味。六、倒入炒好的鱼片,与锅内食材一起拌炒平均,淋上酱汁。留意事变:一、荷兰豆必需残缺煮熟后威力够食用,否则其所含的卵白质凝激素会引起食物中毒。荷兰豆是豌豆吗荷兰豆,豌豆,种种豆,傻傻分不清晰。荷兰豆以及豌豆从概况看起来,没甚么却别。荷兰豆以及豌豆是“同门师兄弟”?荷兰豆VS豌豆荷兰豆又称何仁豆,是豌豆属,也可能把它叫做第二种藊豆荚,扁豌豆又分为软荚豌豆以及硬荚豌豆,而荷兰豆属于前者。豌豆是个大的种类,凭证功能分为三个种类,有豌豆头、藊豆荚以及甜豌豆。以是说荷兰豆以及豌豆在种类上仍是有差距的,荷兰豆不是豌豆。豌豆与艰深蔬菜有所差距,所含的止杈酸、赤霉素以及植物凝素等物资,具备抗菌消炎,增强新陈代谢的功能。在荷兰豆以及豆苗中含有较为丰硕的伙食纤维,可能防止便秘,有清肠熏染。在豌豆荚以及豆苗的嫩叶中富含维生素C以及能剖析体内亚硝胺的酶,可能分解亚硝胺,具备抗癌防癌的熏染。荷兰豆性平味甘,常食用对于脾胃结子、小腹胀满、吐逆泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。荷兰豆对于增强人体新陈代谢功能有颇为紧张的熏染,是西方国家主要食用蔬菜种类之一。由于其营养价钱高,风韵鲜美,并具备延缓朽迈、美容保健功能,在美国、加拿大、澳大利亚、新加坡、马来西亚、香港等市场颇为脱销。荷兰豆的成果以及熏染荷兰豆又称“回回豆”,是营养价钱较高的豆类蔬菜之一。荷兰豆对于增强人体新陈代谢功能有颇为紧张的熏染,富含钙、维生素A、胡萝卜素、钾、水份以及碳水化合物之外,还含有人体必需的氨基酸。荷兰豆的成果以及熏染一、荷兰豆还含有一种其特有的植物凝聚素、止杈素及赤霉素A20等,这些物资对于增强人体新陈代谢功能有紧张熏染。二、荷兰豆尚有利脾健胃、生津止渴、以及中下气、除了呃逆、止泻痢、通利小便的食疗熏染。每一每一食用,对于脾胃结子、小腹满胀、吐逆泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴等症状均有疗效。由于其营养价钱高,风韵鲜美,并具备延缓朽迈、美容保健等功能,在国内外市场颇为脱销。值患上留意的是,荷兰豆由于含有卵白质凝激素,在100℃时能耐破损,假如未经短缺焖煮,则简略导致中
一、香干炒荷兰豆
食材:
香干100g荷兰豆100g红椒50g油过多盐过多素蚝油过多
做法:
1
一、香干炒荷兰豆
食材:
香干100g荷兰豆100g红椒50g油过多盐过多素蚝油过多
做法:
1
一、香干炒荷兰豆
食材:
香干100g荷兰豆100g红椒50g油过多盐过多素蚝油过多
做法:
1
一、香干炒荷兰豆
食材:
香干100g荷兰豆100g红椒50g油过多盐过多素蚝油过多
做法:
1
荷兰豆可能防止人体致癌物资的分解,从而削减癌细胞的分解,提防癌症的爆发,后退机体的抗病能耐以及痊愈能耐。下面就让我给你介绍讲一讲奈何样做出好吃的荷兰豆?下面是我给你精心整理荷兰豆的做法推选,供你参考。一、香肠荷兰豆的做法质料香肠100g,荷兰豆200g调料:盐2g,味精2g做法一、荷兰豆洗净择去中间的丝儿。二、锅中放入过多热水,水开后放入荷兰豆汆烫变色,即将捞起浸入冷水中2分钟摆布。三、香肠切薄片,荷兰豆沥水备用。四、锅置火上,放入香肠煎至透明,投入荷兰豆翻炒多少下,退出盐、味精不断翻炒平均,出锅盛盘即成。二、杏鲍菇炒荷兰豆的做法质料荷兰豆,杏鲍菇,红椒,鸡精,盐,白糖少许,生抽,姜末,葱末做法1
荷兰豆做法良多,荷兰豆炒肉片、清炒荷兰豆、鲩鱼荷兰豆、酱汁牛柳荷兰豆等等,差距的食材搭配荷兰豆的滋味会有所差距,其中清炒荷兰豆最能展现其幽香,清甜滋味。下面小编为列位妈妈介绍两款荷兰豆操持,有兴趣的妈妈可能学着做呢。酱汁牛柳荷兰豆质料:荷兰豆,牛里脊,鸡蛋,大蒜。制法:一、将荷兰豆洗净后,去丝;大蒜去皮拍碎。二、把牛里脊肉切成薄片,放入碗中,退出料酒,老抽,胡椒粉,淀粉,蛋清,搅拌平均。三、锅中放油烧热,放入荷兰豆爆炒,不要炒患上太熟,用盐调味盛出,摆入盘中。四、锅中放油烧热,放入切好的蒜片,再放入牛肉片炒至其变色。五、淋入水淀粉勾芡,出锅前淋上油,将炒熟的牛肉片摆放在荷兰豆上。鲩鱼荷兰豆质料:鲩鱼肉,荷兰豆,青椒,红椒,姜,葱。制法:一、鲩鱼肉剔去鱼骨,斜切成片;将荷兰豆洗净后,去丝;青椒、红椒、葱切细。二、鱼片置入大碗内,退出料酒,老抽,胡椒粉,淀粉,蛋清,搅拌平均。三、取一空碗,退出盐、鸡粉、白糖、胡椒粉以及清水调匀成酱汁。四、锅中放油烧热,倒入鱼片翻炒,至鱼肉变红色。五、往油锅中放入青椒,红椒,姜,葱,而后放入荷兰豆大火快炒,倒入酱汁炒匀入味。六、倒入炒好的鱼片,与锅内食材一起拌炒平均,淋上酱汁。留意事变:一、荷兰豆必需残缺煮熟后威力够食用,否则其所含的卵白质凝激素会引起食物中毒。荷兰豆是豌豆吗荷兰豆,豌豆,种种豆,傻傻分不清晰。荷兰豆以及豌豆从概况看起来,没甚么却别。荷兰豆以及豌豆是“同门师兄弟”?荷兰豆VS豌豆荷兰豆又称何仁豆,是豌豆属,也可能把它叫做第二种藊豆荚,扁豌豆又分为软荚豌豆以及硬荚豌豆,而荷兰豆属于前者。豌豆是个大的种类,凭证功能分为三个种类,有豌豆头、藊豆荚以及甜豌豆。以是说荷兰豆以及豌豆在种类上仍是有差距的,荷兰豆不是豌豆。豌豆与艰深蔬菜有所差距,所含的止杈酸、赤霉素以及植物凝素等物资,具备抗菌消炎,增强新陈代谢的功能。在荷兰豆以及豆苗中含有较为丰硕的伙食纤维,可能防止便秘,有清肠熏染。在豌豆荚以及豆苗的嫩叶中富含维生素C以及能剖析体内亚硝胺的酶,可能分解亚硝胺,具备抗癌防癌的熏染。荷兰豆性平味甘,常食用对于脾胃结子、小腹胀满、吐逆泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。荷兰豆对于增强人体新陈代谢功能有颇为紧张的熏染,是西方国家主要食用蔬菜种类之一。由于其营养价钱高,风韵鲜美,并具备延缓朽迈、美容保健功能,在美国、加拿大、澳大利亚、新加坡、马来西亚、香港等市场颇为脱销。荷兰豆的成果以及熏染荷兰豆又称“回回豆”,是营养价钱较高的豆类蔬菜之一。荷兰豆对于增强人体新陈代谢功能有颇为紧张的熏染,富含钙、维生素A、胡萝卜素、钾、水份以及碳水化合物之外,还含有人体必需的氨基酸。荷兰豆的成果以及熏染一、荷兰豆还含有一种其特有的植物凝聚素、止杈素及赤霉素A20等,这些物资对于增强人体新陈代谢功能有紧张熏染。二、荷兰豆尚有利脾健胃、生津止渴、以及中下气、除了呃逆、止泻痢、通利小便的食疗熏染。每一每一食用,对于脾胃结子、小腹满胀、吐逆泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴等症状均有疗效。由于其营养价钱高,风韵鲜美,并具备延缓朽迈、美容保健等功能,在国内外市场颇为脱销。值患上留意的是,荷兰豆由于含有卵白质凝激素,在100℃时能耐破损,假如未经短缺焖煮,则简略导致中
一、香干炒荷兰豆
食材:
香干100g荷兰豆100g红椒50g油过多盐过多素蚝油过多
做法:
1
一、香干炒荷兰豆
食材:
香干100g荷兰豆100g红椒50g油过多盐过多素蚝油过多
做法:
1
一、香干炒荷兰豆
食材:
香干100g荷兰豆100g红椒50g油过多盐过多素蚝油过多
做法:
1
一、香干炒荷兰豆
食材:
香干100g荷兰豆100g红椒50g油过多盐过多素蚝油过多
做法:
1
凉拌荷兰豆质料酱油,胡椒粉,鸡粉,盐,糖,白芝麻做法1
蒜香荷兰豆
【所需食材】
荷兰豆200克、食盐过多、大蒜多少粒、食用油过多、鸡粉一小勺、白糖一小勺、水淀粉少许、明油少许。
【做法步骤】
一、豫备荷兰豆200克,切去中间,放入盆中,盆中退出清水,退出一勺食盐,这样可能实用去除了荷兰豆的农药残留物。豫备红椒一片,切成宽条,主要用来配色。大蒜多少粒,切成薄片,放在盆中备用,大蒜的量可能适量多一点。
二、接下来咱们把荷兰豆焯一上水,锅内烧水,退出一勺食盐,这样焯进去的荷兰豆颜色赫然,等到荷兰豆快要焯熟,倒入红椒条,翻一下,就能倒出控水。
三、锅内烧油,倒入蒜片煸炒,煸炒出蒜香味后,退出大批清水。退出清水炒出的菜口胃油腻,便于前面勾芡入味。下面开始调味,退出一小勺食盐、一小勺鸡粉、一小勺白糖,白糖不是必需,可能不加。
四、不断搅拌,化开调料,倒入荷兰豆以及红椒条,不断翻炒。接着淋入少许水淀粉,快捷翻炒平均,大火收汁之后,淋上明油,这样荷兰豆的颜色愈加赫然。翻匀之后就能出锅装盘了。
蒜蓉炒荷兰豆
食材:荷兰豆过多、红椒一个、大蒜多少粒、食盐2克、鸡粉2克、香油少许。
做法:
一、首先咱们把荷兰豆撕去双方的筋,荷兰豆双方的老筋影响口感,不易消化。而后放在清水中,洗涤清洁。
二、红椒去籽后,切成菱形片,起到配色的熏染。大蒜拍扁后切成碎末,大蒜主要用来提味。
三、锅内烧水,水烧开之后,倒入荷兰豆,焯水30秒,再倒入红椒片,再焯水30秒一块倒出,用清水冲洗,快捷飞腾余温。这一步是为了坚持荷兰豆的脆嫩口感,而后沥干水份备用。
四、起锅烧油,油热后,倒入蒜末,先把蒜末炒香,温度不要过高,再倒入焯过水的荷兰豆,快捷翻炒30秒。退出食盐2克、鸡粉2克、快捷把调料翻匀化开,淋入一点芝麻香油来提光亮华,不香油的可能淋入一点熟植物油,都可能使菜色更赫然。快捷翻匀后就能出锅装盘了。
先将荷兰豆洗净,焯水,腊肉切好备用。热锅内倒入过多色拉油烧制滚热放入荷兰豆,腊肉翻炒,退出少许酱油,花椒面,料酒,盐,味精,最后退出一些蒜末,滋味更好。出锅内倒入盘内
荷兰豆的家常做法好比清炒,先烧水等水开了放点清油下入荷兰豆氽一上水,在起锅放入油在放入氽好水的荷兰豆快捷炒好起锅,吃起来响亮适口。