洋葱怎么做好吃

葱头在腌制的时候可能直接放入过多食用盐以及大批白糖的盐，只在腌的时候需要豫备两三个别致的葱头，把它洗净之后往掉水份再切成丝放在清洁的盆中，退出过多白糖，食用盐，放入大批蒜末，再放入过多的红酒调匀，之后腌制24小时，腌好之后的葱头特意好吃。

洋葱的服法良多，凭证总体口胃，洋葱炒鸡蛋，洋葱炒豆腐干，洋葱炒肉片，洋葱炒马铃薯等等，详细炒甚么好吃，看你的喜爱那样菜，我喜爱洋葱炒豆腐干，好吃，还下饭，两样一起炒营养丰硕。

洋葱炒鸡蛋

食材：

洋葱1个，鸡蛋2个，番茄酱。

做法：

将鸡蛋打散，放入过多盐。

洋葱洗净，切丝，切完泡在水里，防止辣眼睛;

铁锅烧热，摊鸡蛋，摊好后盛起待用。

铁锅倒油，大火倒入洋葱，快捷翻炒。大火炒三分钟摆布，洋葱没那末脆生了，就放入过多盐;

在翻炒历程中，退出过多生抽以及蚝油，再将鸡蛋倒入洋葱中，翻炒平均即可出锅！

洋葱爆猪肚

食材：

熟猪肚300g、洋葱100g、青红椒50g、葱、姜、料酒、生抽、盐、白糖、水淀粉、香油。

做法：

熟猪肚切片焯水，洋葱洗净切块，青红椒洗净去籽，同样切块；

热锅，过多油，先下葱姜爆香，再倒入洋葱以及猪肚，挨次退出料酒、生抽、盐以及白糖来调味；

下青红椒块翻炒平均，过多水淀粉勾芡，大批香油增香，翻炒平均后，关火出锅。

洋葱炒牛肉

食材：

牛肉200g、洋葱2个、杭椒5个、黑胡椒2茶匙、烤肉酱2茶匙、黑胡椒碎、蚝油料酒1茶匙、淀粉、老抽1/2茶匙、食用油。

做法：

一、牛肉切片，退出烤肉酱、黑胡椒碎、料酒以及淀粉，抓匀。

二、洋葱切块，杭椒切段，切些葱姜末备用。

三、牛肉腌渍多少分钟，再退出2茶匙食用油拌匀。

四、锅中入油，烧热，放入腌渍好的牛肉，滑炒至变色盛出。

五、另起一锅，入油，烧热，下葱姜末爆香，再放入杭椒、洋葱翻炒平均。

六、放入滑好的牛肉，退出蚝油，少许老抽，翻炒平均。

七、翻炒平均后用水淀粉勾芡，炒至芡汁璀璨裹在食材上即可出锅。

洋葱爆肥肠

食材：

肥肠1包（3条），洋葱半个切片，青椒2个切片，葱姜蒜，干红椒干花椒。

做法：

一、肥肠残缺洗净。

二、放入卤水中逐渐煮，煮到筷子可能插穿就捞起来，切成薄段。

三、热锅热油，把干红椒干花椒以及葱姜蒜下锅爆香（葱只用葱白，青翠叶留着起锅前用），挨次下入青椒片以及洋葱片，加盐翻炒。

四、青椒洋葱炒软后下入肥肠大火爆炒，再加少许盐以及酱油。

五、起锅前下入青翠叶翻炒多少下就能。

洋葱马铃薯饼

食材：

马铃薯一个 ， 洋葱， 胡萝卜，青椒 ， 鸡蛋一个，脆皮肠。

做法：

1.马铃薯洗净，去皮切小块，放蒸锅里蒸熟压成泥。

2.青椒、胡萝卜、香肠切丁，洋葱一部份切丁，一部份切成圈。

3.洋葱圈内圈沾上一层薄薄的生粉备用。

4.鸡蛋打成蛋液。

1:洋葱炒鸡蛋。

洋葱洗净切丝。鸡蛋炒熟。葱姜炝锅放洋葱炒断生放炒好的鸡蛋，加盐，鸡精出锅。

2:凉拌洋葱。

洋葱洗净控干切丝放沙拉酱即可。

3:洋葱炒牛肉。

牛里脊切丝，洋葱洗净切丝。葱姜炝锅放牛里脊炒8成熟放洋葱，盐，鸡精即可！

4:洋葱加牛肉做咖喱饺。

洋葱洗净切碎挤出水份。将牛肉馅放锅里炒半熟放洋葱炒熟，加盐，鸡精出锅备用。活面做成酥皮包成带花边的饺子油炸成熟捞出即可。

5:做红菜汤用洋葱。汤里有煮好的牛肉，马铃薯，圆白菜，紫菜头加洋葱做成汤。

6:洋葱炒猪肉片。

洋葱洗净切片。好五花肉切片。葱姜炝锅放五花肉炒熟，放洋葱，盐，料酒，糖，鸡精炒熟即可！

洋葱炒肉丝

所需食材：洋葱、里脊肉、小米椒、盐、淀粉、生抽、料酒

操作步骤

步骤一

首先把里脊肉洗净切成条状放入碗中，退出过多的淀粉、生抽、料酒，抓匀之后腌制一段光阴。洋葱剥皮洗涤清洁后切成丝，小米椒切成丁。

步骤二

锅中放油，将腌好的里脊肉放入锅中煸炒，里脊肉变白之后再将洋葱倒进锅中开始翻炒，翻炒片刻之后把小米椒以及生抽倒进去炒匀。最后退出过多的盐调味，再翻炒多少下就能出锅。

【洋葱圈】

所需食材：白洋葱、鸡蛋、淀粉、面包糠、盐、胡椒粉

操作步骤

步骤一

首先要将洋葱去皮洗净，切成片放入碗中，而后撒入确定的盐、胡椒粉。

步骤二

豫备过多的淀粉，将洋葱圈放进去滚上一圈，使其平均的裹上淀粉。而后碗中打入鸡蛋，打散后将洋葱圈再放进鸡蛋中裹上蛋液。最后放入面包糠中裹上一圈面包糠。

步骤三

在锅内倒多一点的食用油，而后油温飞腾之后将洋葱圈放入锅中开始炸，炸至酿成金黄色之后就能捞出控油。

【洋葱炒鸡蛋】

所需食材：洋葱、鸡蛋、盐、生抽、食用油

操作步骤

步骤一

洋葱去掉外皮洗净切成条，鸡蛋倒入碗中加过多的盐搅打平均备用。

步骤二

锅内倒油，把鸡蛋倒进锅中开始炒制，炒熟之后盛出放在碗中备用。再将洋葱放进锅中开始煸炒，炒至洋葱发软且分收回香味之后把炒好的鸡蛋倒入锅中，撒上过多的生抽，翻炒平均即可出锅。

【洋葱爆肥牛】

所需食材：洋葱、肥牛卷、姜蒜、香菜、盐、生抽、料酒、孜然粉

操作步骤

步骤一

锅内放入过多的清水，退出过多的料酒开始煮，煮沸之后将肥牛卷倒入锅中开始焯水，焯好之后捞出冲洗清洁备用。洋葱去掉外皮洗净切丝备用。姜蒜切成细末，香菜切小段。

步骤二

锅中倒入食用油，油热后将姜蒜末炒香，而后退出洋葱开始炒，炒至变软之后将肥牛卷倒入锅中一起炒制片刻。最后往锅中退出过多的盐、生抽、孜然粉以及香菜，不断翻炒片刻即可。

洋葱炒鸡蛋：将洋葱切丝，把鸡蛋放锅炒好，放入洋葱翻炒，在放入大批的盐酱油醋。

洋葱炒肉丝：将洋葱切丝，肉切成细丝，把锅烧热放入肉丝，待肉丝炒熟后放入洋葱丝，翻炒再放入盐酱油。

洋葱炒胡萝卜丝：将洋葱胡萝卜切成丝，锅里少入大批食用油，待油热后倒入两丝，翻炒即可。

洋葱凉菜：将洋葱黄瓜干豆腐切成丝，放入大批的盐拌匀，在放入酱油醋白糖等调料，在次拌匀即可食用。

洋葱沾酱：将洋葱切段，把大酱倒入小碗，吃主食时，将洋葱沾酱，当菜吃，也颇为的适口。

一、洋葱蘸酱。洋葱切段，海天豆瓣酱一碟，洋葱蘸酱，就馒头，香。

二、洋葱炒蛋。洋葱切碎，放入碗中，鸡蛋打碎，放入洋葱碎中，放少许盐，搅拌平均。锅中放油过多，烧热，放入鸡蛋、洋葱液，炒熟即可。

三、洋葱炒肉。洋葱掰成片，猪肉切片，葱、蒜切碎。锅中放油过多烧热退出肉片，挨次放入生抽、十三香，葱蒜末炒香，放入洋葱，炒熟出锅。

四、凉拌洋葱。洋葱切丝，用纯挚水泡5分钟，捞出沥水备用。黄瓜切丝，放入洋葱中，挨次放入味极鲜过多、白糖一勺，食盐一点，香油少许。搅拌平均，即可装盘。

五、洋葱炒虾。姜葱蒜切片。洋葱切块。锅中放油过多烧热，放虾翻炒，放入姜葱蒜片，再放入料酒，翻炒，再放入少许味极鲜以及少许白糖。翻炒止虾熟，最后放入洋葱，翻炒多少下，即可出锅。洋葱要脆脆的。

六、洋葱炒马铃薯片。洋葱马铃薯都切片，猪肉切片，葱蒜切碎，锅中放油过多烧热，放入肉片，再放入姜葱末，退出生抽，蚝油，炒香，放入马铃薯片，翻炒多少下，再放洋葱，炒熟出锅装盘。

洋葱是一种很好吃的蔬菜，它的营养价钱很好，首先去超市买别致的洋葱，那种带纸皮的比力好，洋葱可能切成细条凉拌，可能放点豆腐卷，凉拌很好吃，炒菜的时候你可能放洋葱，嗯，洋葱炒鸡蛋，做进去也是比力好吃的，炒大盘鸡的时候也可能放些洋葱

洋葱的十种重大做法：一、洋葱炒肉把葱头去掉头尾以及概况的老皮，洗净切条、肉切宽丝备用。油热先放多少个小一点的葱头用以炝锅，炒出味后放肉、倒点料酒把肉炒到变色，放葱头翻炒，放酱油以及少许盐，再放上点五香粉（不喜爱的可能不放）炒熟出锅即可。二、青椒洋葱青椒洗净，去籽，切片。洋葱去皮，洗净，也切成片（切的巨细以及青椒同样，否则不美不雅）。蒜拍扁，锅中放油，先放入蒜炝锅，在放入入洋葱煸炒，再加青椒一起炒。最后加过多的盐以及过多的水，一起稍煮即可。三、洋葱炒鸡蛋洋葱洗清洁去皮切丝，把鸡蛋加点盐划散。锅中底油，油热，倒入蛋液炒蛋，而后弄成蛋花盛起来待用。把鸡蛋加点盐划散。锅中底油，油热，倒入蛋液炒蛋，而后弄成蛋花盛起来待用。锅中倒入底油，油热加一点姜片，以及辣椒丝（辣椒我是为了配色才加的）爆香一下，倒入洋葱翻炒十来下，而后加盐，鸡精再翻炒多少下。而后盖盖子闷，目的是去除了辣味，两分钟后揭盖把鸡蛋倒入翻炒多少下就能了。四、凉拌紫洋葱紫洋葱、小黄瓜与红萝卜切细丝，而后泡在冰盐水中冰镇，约10分钟后捞起沥乾，退出调味料，拌匀后盛盘，就能封上保鲜膜放到冰箱冷藏或者直接上桌。五、猪肉洋葱馅饼面粉以及酵母装以及面盆中，一边加水一边用筷子搅动，待看不到干粉时，用揉手成滑腻面团，静放20分钟摆布。里脊肉用清水冲洗当时，剁成肉馅，剁好的肉馅退出盐，姜蒜末，蚝油，生抽，酱油拌匀。假如感应馅有些干，退出少许食用油以及清水不断拌匀。洋葱洗清洁，切成细末，退出肉馅中搅拌平均。取一块面团，搓成圆柱状，再切成剂子，剂子上撒些干粉防粘连。取其中一个面团，擀制成圆形面皮，在面皮中间放入猪肉洋葱馅。捏合边缘，褶皱尽管纵然捏小，包好的馅饼平放在案板上，轻拍多少下，用擀面杖偏远擀制成圆形薄饼。锅中放油，放入包好的馅饼，收口朝上，在锅中按扁按圆，小火，一壁金黄翻面,馅饼崛起可出锅。六、紫洋葱辣炒卤大肠将紫洋葱（切片）热炒约20秒，再放入切好的卤大肠（市场买现成的滋味就已经很赞了）一起炒。淋入卤大肠的酱汁，再放入过多辣油即实现！七、洋葱炸酱烧鸡鸡枊条切丁，洋葱切细条，炒锅热好锅之后，加少许油，洋葱下锅炒，香味进去后，鸡丁下锅。退出两匙炸酱拌炒，退出过多的水，煨烧一下让鸡肉入为，起锅。

八、番茄洋葱炖牛肉牛肉洗净切适量小块，葱姜小火下油锅爆香，把牛肉下锅跟葱姜拌炒到牛肉概况变色，退出豆瓣酱少许酱油跟番茄酱拌炒牛肉后+水（淹过食材即可）。九、洋葱炒马铃薯马铃薯去皮，切片，洋葱洗净去掉外皮，切片备用，五花肉切片，炒锅烧热倒油，油热之后先放五花肉爆炒，等肥肉炒出油后放入马铃薯炒，等颜色变黄之后放入洋，不断炒，炒出香味后放辣椒。放入一小勺老抽，料酒，等马铃薯着色后放入一小勺生抽，加水没过马铃薯加锅盖煮，水快烧干时，用铲子锉锉看，熟了之后加盐、鸡精，盛起装盘。十、洋葱青椒炒肉丝将猪肉切丝，姜切丝，加料酒、酱油、盐、胡椒抓匀，放一旁腌着待用。青椒、洋葱切丝，葱蒜切末，干辣椒切碎，一旁待用。锅中热油，放入葱、蒜、干红辣椒，爆香。退出肉丝，快捷打散，快捷煸炒，肉色发白快熟时盛出。锅中残余的油用来炒蔬菜、洋葱、青椒快捷翻炒，加过多，炒到断生。退出炒好的肉，翻炒平均，尝咸淡加盐。水淀粉调匀，够一个薄芡，出锅以前加少许鸡精，翻炒平均即可。

洋葱的十种重大做法：一、洋葱炒肉把葱头去掉头尾以及概况的老皮，洗净切条、肉切宽丝备用。油热先放多少个小一点的葱头用以炝锅，炒出味后放肉、倒点料酒把肉炒到变色，放葱头翻炒，放酱油以及少许盐，再放上点五香粉（不喜爱的可能不放）炒熟出锅即可。二、青椒洋葱青椒洗净，去籽，切片。洋葱去皮，洗净，也切成片（切的巨细以及青椒同样，否则不美不雅）。蒜拍扁，锅中放油，先放入蒜炝锅，在放入入洋葱煸炒，再加青椒一起炒。最后加过多的盐以及过多的水，一起稍煮即可。三、洋葱炒鸡蛋洋葱洗清洁去皮切丝，把鸡蛋加点盐划散。锅中底油，油热，倒入蛋液炒蛋，而后弄成蛋花盛起来待用。把鸡蛋加点盐划散。锅中底油，油热，倒入蛋液炒蛋，而后弄成蛋花盛起来待用。锅中倒入底油，油热加一点姜片，以及辣椒丝（辣椒我是为了配色才加的）爆香一下，倒入洋葱翻炒十来下，而后加盐，鸡精再翻炒多少下。而后盖盖子闷，目的是去除了辣味，两分钟后揭盖把鸡蛋倒入翻炒多少下就能了。四、凉拌紫洋葱紫洋葱、小黄瓜与红萝卜切细丝，而后泡在冰盐水中冰镇，约10分钟后捞起沥乾，退出调味料，拌匀后盛盘，就能封上保鲜膜放到冰箱冷藏或者直接上桌。五、猪肉洋葱馅饼面粉以及酵母装以及面盆中，一边加水一边用筷子搅动，待看不到干粉时，用揉手成滑腻面团，静放20分钟摆布。里脊肉用清水冲洗当时，剁成肉馅，剁好的肉馅退出盐，姜蒜末，蚝油，生抽，酱油拌匀。假如感应馅有些干，退出少许食用油以及清水不断拌匀。洋葱洗清洁，切成细末，退出肉馅中搅拌平均。取一块面团，搓成圆柱状，再切成剂子，剂子上撒些干粉防粘连。取其中一个面团，擀制成圆形面皮，在面皮中间放入猪肉洋葱馅。捏合边缘，褶皱尽管纵然捏小，包好的馅饼平放在案板上，轻拍多少下，用擀面杖偏远擀制成圆形薄饼。锅中放油，放入包好的馅饼，收口朝上，在锅中按扁按圆，小火，一壁金黄翻面,馅饼崛起可出锅。六、紫洋葱辣炒卤大肠将紫洋葱（切片）热炒约20秒，再放入切好的卤大肠（市场买现成的滋味就已经很赞了）一起炒。淋入卤大肠的酱汁，再放入过多辣油即实现！七、洋葱炸酱烧鸡鸡枊条切丁，洋葱切细条，炒锅热好锅之后，加少许油，洋葱下锅炒，香味进去后，鸡丁下锅。退出两匙炸酱拌炒，退出过多的水，煨烧一下让鸡肉入为，起锅。

八、番茄洋葱炖牛肉牛肉洗净切适量小块，葱姜小火下油锅爆香，把牛肉下锅跟葱姜拌炒到牛肉概况变色，退出豆瓣酱少许酱油跟番茄酱拌炒牛肉后+水（淹过食材即可）。九、洋葱炒马铃薯马铃薯去皮，切片，洋葱洗净去掉外皮，切片备用，五花肉切片，炒锅烧热倒油，油热之后先放五花肉爆炒，等肥肉炒出油后放入马铃薯炒，等颜色变黄之后放入洋，不断炒，炒出香味后放辣椒。放入一小勺老抽，料酒，等马铃薯着色后放入一小勺生抽，加水没过马铃薯加锅盖煮，水快烧干时，用铲子锉锉看，熟了之后加盐、鸡精，盛起装盘。十、洋葱青椒炒肉丝将猪肉切丝，姜切丝，加料酒、酱油、盐、胡椒抓匀，放一旁腌着待用。青椒、洋葱切丝，葱蒜切末，干辣椒切碎，一旁待用。锅中热油，放入葱、蒜、干红辣椒，爆香。退出肉丝，快捷打散，快捷煸炒，肉色发白快熟时盛出。锅中残余的油用来炒蔬菜、洋葱、青椒快捷翻炒，加过多，炒到断生。退出炒好的肉，翻炒平均，尝咸淡加盐。水淀粉调匀，够一个薄芡，出锅以前加少许鸡精，翻炒平均即可。

洋葱炒法如下：

一、大洋葱用鸡蛋炒是一道鲜味，家喻户晓，鲜味佳肴，高营养，操作重大，简略上手。

二、将洋葱切块，打鸡蛋，锅中倒油。

三、有三分热，放入洋葱，翻炒洋葱五六分熟，装盘备用。

四、锅中倒油，倒入鸡蛋，鸡蛋熟弄碎。

五、放入洋葱、盐、味精，翻炒平均出锅即可食用。

洋葱炒西红柿（也是我最爱吃的）食材豫备：洋葱250克，西红柿2个调料：，盐3克，醋5克，白糖15克，水淀粉10克，鸡精少许。详细做法：一、洋葱剥掉老皮洗涤清洁，切成滚到块；西红柿洗净去皮，切成小块。二、锅中放油，油温7成热的时候下入洋葱块炸一下，捞出沥油。三、锅中留少许底油，退出西红柿煸炒出汤汁，再退出少许清水煮开。四、煮开后退出炸好的洋葱块翻炒平均。洋葱大排食材豫备：洋葱150克，猪大排400克，鸡蛋2个。调料：料酒20克，酱油20克，盐5克，白糖10克，干淀粉20克，水淀粉30克，清水150克，辣酱油过多，味精少许。详细做法：一、洋葱去皮洗净，切成丝。二、排骨洗涤清洁后，沥干水份，放入碗内，退出鸡蛋液、大批的食盐以及干淀粉上浆。三、锅中倒入食用油，油温六成热的时候放入排骨，用锅铲滑散。待排骨变身浮起后，倒入漏勺内控油。四、锅内留少许底油，放入洋葱丝翻炒出香味，再退出料酒、酱油、盐、白糖、清水、味精以及滑炒过的排骨。五、小火慢炖至汤汁渐干时，再淋入水淀粉勾芡。六、最后淋入辣酱油翻匀出锅即可。这道菜蒜香味浓，特意好吃。五、翻炒平均后再退出盐、醋、白糖、鸡精调味。六、最后淋入水淀粉勾芡，出锅即可。这道菜酸甜爽口，特意鲜味。

别致洋葱每一100g中约含水份88g、卵白质1

洋葱是降血压，降血脂。

凉拌三丁：炒花生米，洋葱切丁，黄瓜切丁。加盐，味精（不喜爱可能不加，加一点点糖），加香菜末。搅拌就好了。

洋葱适宜炖菜：以及牛羊猪肉在一起炖都很好，洋葱适宜以及西红柿，马铃薯在一起，随意组合。

洋葱适宜炒菜：洋葱炒牛羊肉，洋葱炒鸡蛋。

洋葱适宜烧汤做包子饺子馅，同上，洋葱以及牛羊肉做陷比力罕有，鲜美。

洋葱蔬菜饼的做法00

洋葱的十种重大做法：一、洋葱炒肉把葱头去掉头尾以及概况的老皮，洗净切条、肉切宽丝备用。油热先放多少个小一点的葱头用以炝锅，炒出味后放肉、倒点料酒把肉炒到变色，放葱头翻炒，放酱油以及少许盐，再放上点五香粉（不喜爱的可能不放）炒熟出锅即可。二、青椒洋葱青椒洗净，去籽，切片。洋葱去皮，洗净，也切成片（切的巨细以及青椒同样，否则不美不雅）。蒜拍扁，锅中放油，先放入蒜炝锅，在放入入洋葱煸炒，再加青椒一起炒。最后加过多的盐以及过多的水，一起稍煮即可。三、洋葱炒鸡蛋洋葱洗清洁去皮切丝，把鸡蛋加点盐划散。锅中底油，油热，倒入蛋液炒蛋，而后弄成蛋花盛起来待用。把鸡蛋加点盐划散。锅中底油，油热，倒入蛋液炒蛋，而后弄成蛋花盛起来待用。锅中倒入底油，油热加一点姜片，以及辣椒丝（辣椒我是为了配色才加的）爆香一下，倒入洋葱翻炒十来下，而后加盐，鸡精再翻炒多少下。而后盖盖子闷，目的是去除了辣味，两分钟后揭盖把鸡蛋倒入翻炒多少下就能了。四、凉拌紫洋葱紫洋葱、小黄瓜与红萝卜切细丝，而后泡在冰盐水中冰镇，约10分钟后捞起沥乾，退出调味料，拌匀后盛盘，就能封上保鲜膜放到冰箱冷藏或者直接上桌。五、猪肉洋葱馅饼面粉以及酵母装以及面盆中，一边加水一边用筷子搅动，待看不到干粉时，用揉手成滑腻面团，静放20分钟摆布。里脊肉用清水冲洗当时，剁成肉馅，剁好的肉馅退出盐，姜蒜末，蚝油，生抽，酱油拌匀。假如感应馅有些干，退出少许食用油以及清水不断拌匀。洋葱洗清洁，切成细末，退出肉馅中搅拌平均。取一块面团，搓成圆柱状，再切成剂子，剂子上撒些干粉防粘连。取其中一个面团，擀制成圆形面皮，在面皮中间放入猪肉洋葱馅。捏合边缘，褶皱尽管纵然捏小，包好的馅饼平放在案板上，轻拍多少下，用擀面杖偏远擀制成圆形薄饼。锅中放油，放入包好的馅饼，收口朝上，在锅中按扁按圆，小火，一壁金黄翻面,馅饼崛起可出锅。六、紫洋葱辣炒卤大肠将紫洋葱（切片）热炒约20秒，再放入切好的卤大肠（市场买现成的滋味就已经很赞了）一起炒。淋入卤大肠的酱汁，再放入过多辣油即实现！七、洋葱炸酱烧鸡鸡枊条切丁，洋葱切细条，炒锅热好锅之后，加少许油，洋葱下锅炒，香味进去后，鸡丁下锅。退出两匙炸酱拌炒，退出过多的水，煨烧一下让鸡肉入为，起锅。

八、番茄洋葱炖牛肉牛肉洗净切适量小块，葱姜小火下油锅爆香，把牛肉下锅跟葱姜拌炒到牛肉概况变色，退出豆瓣酱少许酱油跟番茄酱拌炒牛肉后+水（淹过食材即可）。九、洋葱炒马铃薯马铃薯去皮，切片，洋葱洗净去掉外皮，切片备用，五花肉切片，炒锅烧热倒油，油热之后先放五花肉爆炒，等肥肉炒出油后放入马铃薯炒，等颜色变黄之后放入洋，不断炒，炒出香味后放辣椒。放入一小勺老抽，料酒，等马铃薯着色后放入一小勺生抽，加水没过马铃薯加锅盖煮，水快烧干时，用铲子锉锉看，熟了之后加盐、鸡精，盛起装盘。十、洋葱青椒炒肉丝将猪肉切丝，姜切丝，加料酒、酱油、盐、胡椒抓匀，放一旁腌着待用。青椒、洋葱切丝，葱蒜切末，干辣椒切碎，一旁待用。锅中热油，放入葱、蒜、干红辣椒，爆香。退出肉丝，快捷打散，快捷煸炒，肉色发白快熟时盛出。锅中残余的油用来炒蔬菜、洋葱、青椒快捷翻炒，加过多，炒到断生。退出炒好的肉，翻炒平均，尝咸淡加盐。水淀粉调匀，够一个薄芡，出锅以前加少许鸡精，翻炒平均即可。

洋葱炒法如下：

一、大洋葱用鸡蛋炒是一道鲜味，家喻户晓，鲜味佳肴，高营养，操作重大，简略上手。

二、将洋葱切块，打鸡蛋，锅中倒油。

三、有三分热，放入洋葱，翻炒洋葱五六分熟，装盘备用。

四、锅中倒油，倒入鸡蛋，鸡蛋熟弄碎。

五、放入洋葱、盐、味精，翻炒平均出锅即可食用。

洋葱炒西红柿（也是我最爱吃的）食材豫备：洋葱250克，西红柿2个调料：，盐3克，醋5克，白糖15克，水淀粉10克，鸡精少许。详细做法：一、洋葱剥掉老皮洗涤清洁，切成滚到块；西红柿洗净去皮，切成小块。二、锅中放油，油温7成热的时候下入洋葱块炸一下，捞出沥油。三、锅中留少许底油，退出西红柿煸炒出汤汁，再退出少许清水煮开。四、煮开后退出炸好的洋葱块翻炒平均。洋葱大排食材豫备：洋葱150克，猪大排400克，鸡蛋2个。调料：料酒20克，酱油20克，盐5克，白糖10克，干淀粉20克，水淀粉30克，清水150克，辣酱油过多，味精少许。详细做法：一、洋葱去皮洗净，切成丝。二、排骨洗涤清洁后，沥干水份，放入碗内，退出鸡蛋液、大批的食盐以及干淀粉上浆。三、锅中倒入食用油，油温六成热的时候放入排骨，用锅铲滑散。待排骨变身浮起后，倒入漏勺内控油。四、锅内留少许底油，放入洋葱丝翻炒出香味，再退出料酒、酱油、盐、白糖、清水、味精以及滑炒过的排骨。五、小火慢炖至汤汁渐干时，再淋入水淀粉勾芡。六、最后淋入辣酱油翻匀出锅即可。这道菜蒜香味浓，特意好吃。五、翻炒平均后再退出盐、醋、白糖、鸡精调味。六、最后淋入水淀粉勾芡，出锅即可。这道菜酸甜爽口，特意鲜味。

别致洋葱每一100g中约含水份88g、卵白质1

洋葱是降血压，降血脂。

凉拌三丁：炒花生米，洋葱切丁，黄瓜切丁。加盐，味精（不喜爱可能不加，加一点点糖），加香菜末。搅拌就好了。

洋葱适宜炖菜：以及牛羊猪肉在一起炖都很好，洋葱适宜以及西红柿，马铃薯在一起，随意组合。

洋葱适宜炒菜：洋葱炒牛羊肉，洋葱炒鸡蛋。

洋葱适宜烧汤做包子饺子馅，同上，洋葱以及牛羊肉做陷比力罕有，鲜美。

洋葱蔬菜饼的做法00

洋葱是咱们生涯中最罕有的食材之一，洋葱营养价钱极高，简直集营养、医疗以及保健于一身。在欧洲洋葱好被誉为“菜中皇后”，其营养成份颇为丰硕。那末你知道洋葱奈何样做好吃吗？下面一起跟我来看看吧。洋葱奈何样做好吃一、【洋葱拌木耳】主料：黑木耳50克、洋葱1个；辅料：香菜1小把；调料：食盐过多、生抽过多、香油少许、陈醋过多、白糖过多；做法：1