香菇怎么做好吃

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用料 鸡中翅过多，香菇过多，鱼露过多，青红椒过多，葱姜蒜瓣过多，大料过多，香叶过多，料酒过多，生抽过多，老抽过多，糖过多，盐过多，水淀粉过多，香油过多 做法 1.豫备好所有的食材。 2.鸡翅用开水焯烫一下过凉备用。 3.香菇延迟泡软洗净切条，葱姜切好。 4.炒锅倒油爆香葱姜蒜以及大料香叶。 5.倒入鸡翅翻炒片刻至鸡翅变色。 6.在淋入料酒出香。 7.退出生抽.退出鱼露.再退出老抽翻炒平均。 8.退出过多的清水以及白糖。 9.大火煮开中小火加盖焖烧10分钟。 10.而后倒入香菇以及木耳不断15分钟。 11.汤汁快干退出青红椒以及盐。 12.淋入水淀粉.淋入香油翻炒平均关火。 西兰花炒香菇 质料：西兰花、鲜香菇、白蘑菇 做法： 一、西兰花洗净切块待用。 二、用热水浸泡菇类至软，而后洗清洁挤干水。 三、将西兰花以及菇类都放入滚水中煮一下，再捞出备用。 四、锅中放油烧热，放入菇类再放西兰花，过多调味即可上锅。 2.香菇菜心 质料:香菇100g 、菜心200g、盐5g、味精2g、素蚝油10g、蒜3g、姜3g、胡椒粉3g 做法： 一、香菇洗净，剪去根部，再斜刀切成抹刀片。油菜心切去根部，用清水冲洗清洁待用。 二、锅中放入过多热水，大火烧沸后将香菇片放入滚水中，汆煮3分钟，再掏出沥干水份。 三、接着将油菜心放入，汆煮2分钟，随后再掏出沥干水份待用。 四、锅置火上放入油，大火烧至五成热时，加蒜末、姜末爆香，放入菜胆与香菇，翻炒，退出盐、味精、素蚝油、胡椒粉、不断翻炒平均，出锅盛盘即成。 用料 鸡中翅过多，香菇过多，鱼露过多，青红椒过多，葱姜蒜瓣过多，大料过多，香叶过多，料酒过多，生抽过多，老抽过多，糖过多，盐过多，水淀粉过多，香油过多 做法 1.豫备好所有的食材。 2.鸡翅用开水焯烫一下过凉备用。 3.香菇延迟泡软洗净切条，葱姜切好。 4.炒锅倒油爆香葱姜蒜以及大料香叶。 5.倒入鸡翅翻炒片刻至鸡翅变色。 6.在淋入料酒出香。 7.退出生抽.退出鱼露.再退出老抽翻炒平均。 8.退出过多的清水以及白糖。 9.大火煮开中小火加盖焖烧10分钟。 10.而后倒入香菇以及木耳不断15分钟。 11.汤汁快干退出青红椒以及盐。 12.淋入水淀粉.淋入香油翻炒平均关火。 西兰花炒香菇 质料：西兰花、鲜香菇、白蘑菇 做法： 一、西兰花洗净切块待用。 二、用热水浸泡菇类至软，而后洗清洁挤干水。 三、将西兰花以及菇类都放入滚水中煮一下，再捞出备用。 四、锅中放油烧热，放入菇类再放西兰花，过多调味即可上锅。 2.香菇菜心 质料:香菇100g 、菜心200g、盐5g、味精2g、素蚝油10g、蒜3g、姜3g、胡椒粉3g 做法： 一、香菇洗净，剪去根部，再斜刀切成抹刀片。油菜心切去根部，用清水冲洗清洁待用。 二、锅中放入过多热水，大火烧沸后将香菇片放入滚水中，汆煮3分钟，再掏出沥干水份。 三、接着将油菜心放入，汆煮2分钟，随后再掏出沥干水份待用。 四、锅置火上放入油，大火烧至五成热时，加蒜末、姜末爆香，放入菜胆与香菇，翻炒，退出盐、味精、素蚝油、胡椒粉、不断翻炒平均，出锅盛盘即成。 1，麻辣香菇。超级无敌下饭菜。 2，炸菇。外酥里嫩，好吃停不下来。 3，孜然香菇，香辣过瘾，越嚼越香。 4，芹菜炒香菇，光华，口胃，颇为配合。 5，香菇闷面，看起来红润黝黑，吃起来劲道爽滑。 6，香菇粉皮炖鸡。这是传统服法。 7，香菇炒油菜，脆绿爽口。 8，香菇，鸡肉小笼包，鲜香好吃。 9，香菇牛肉酱，酱香味浓，别有一番风韵。 10，香菇小咸菜。经由油炸的香菇，拌上佐料，是鲜味下酒的小菜。