空心菜怎么炒好吃_美食大全_慕实号餐饮加盟网

主料

大虾、通心菜500克

辅料

姜过多、蒜过多、干辣椒过多、植物油过多、食盐过多、鸡精过多

步骤

1. 通心菜摘好洗净并控干水份

2. 蒜瓣切小块，姜切丝，干红辣椒备用

3. 锅内放油炸姜丝以及干辣椒

4. 倒入蒜瓣煸香

5. 倒入通心菜大火快捷翻炒

6. 等菜叶全副软上来后，放盐以及鸡精调味就能了

主料：空心菜500克、青椒过多、蒜1头、豆豉一勺、红椒过多

辅料：盐过多、味极鲜过多、鸡粉一勺、猪油过多

脆炒空心菜的家常做法步骤：

1.空心菜摘去菜叶，只留茎秆洗净备用，摘去后的菜叶也可能单炒一盘。

2.蒜剁成沫，青红尤物椒直接用刀拍扁切妨碍段

3.空心菜梗撒些盐，腌五分钟（用盐腌一下才会比力响亮）

4.腌五分钟用手挤去空心菜的水份，而后用清水洗一片洗去盐分

5.热锅凉油放入猪油，小火先煸香蒜茸以及豆豉下入青红尤物椒炒至断生

6.而后放入空心菜炒熟加过多的味极鲜生抽以及一勺鸡粉就出锅了，颇为的重大快捷好吃。

食材：

空心菜、大蒜、猪油、盐、蚝油、鸡精。

做法:

步骤1：用清水洗清洁空心菜，将空心菜切成段，锅中退出过多的清水，煮沸后，将弄好的空心菜焯水，而后把空心菜捞出沥干水份。

步骤2：把大蒜皮去掉，把蒜切成细沫备用；

步骤3：息兵热锅，在锅底退出少许猪油，退出大蒜沫，炒出香味，放入空心菜煸炒，把空心菜炒至断生即可；

步骤4：退出盐、鸡精以及蚝油，搅拌平均即可出锅

一、空心菜先用盐水浸泡，能去除了农残，杀灭细菌、寄生虫等有害物。

二、空心菜要焯水，加食盐、食用油，能坚持葱绿、爽快的口感，而且不会出水。

三、空心菜要大火炒，能耐锁住水份，记患上加一勺料酒，能呵护叶绿素，不会发黑。

四、调味只用食盐、白糖即可，此外都不要加。但不要直接撒，搅拌成料汁，这样滋味更平均。

这样炒进去的空心菜又脆又绿。

主料：空心菜250g

辅料：大蒜过多的盐过多，鸡精过多

炒空心菜的做法

1.空心菜洗净摘段。

2.大蒜切小瓣。

3.锅热油，下蒜瓣炒香。

4.接着退出空心菜，快捷翻炒。等到油烧到青烟时倒入空心菜，油一点要热，火确定要大，这样炒出的空心菜营养才不会消散，而且滋味要比小火炒出的好吃。

5.最后调入过多盐以及鸡精调味即可。

空心菜除了是排毒解毒食材，仍是补身强体的伙食，空心菜中有类胰岛素物资，该物资对于糖尿病等群体颇为实用，降血糖，失调身段性能种种。那末炒空心菜有哪些好吃的做法呢?下面我来见告你炒空心菜的4种好吃做法。炒空心菜的4种好吃做法炒空心菜的做法【1】质料香肠，空心菜，葱花，小辣椒，糖，盐，油做法一、香肠(我买的是广式香肠)切丁，空心菜杆切丁。二、油热放葱花、一点儿小辣椒炒香，翻炒香肠，而后放空心菜丁，炒炒，放点糖、盐即可!炒空心菜的做法【2】质料主料：羊肉片过多，空心菜过多调味料：生辣椒过多，蒜蓉过多，沙茶酱过多，米酒过多，酱油过多，盐过多做法一、羊肉片腌制：放盐、酱油、米酒、沙茶酱，按挨次放入，搅拌之後，放於冰箱二颇为至三颇为钟入味即可。二、生辣椒切成斜片。三、把空心菜的菜梗、菜叶摘了，并吞。四、洗空心菜之後，稍微浸泡一下，沥乾，切成段。五、起油锅，倒入腌制好的羊肉片，以中火炒至概况善。六、放入蒜蓉、生辣椒、酱油、沙茶酱稍微翻炒。七、接著放入空心菜梗稍微炒两三下。八、再放入空心菜叶，撒入一点盐翻炒。九、炒熟后装入盤中即可。炒空心菜的做法【3】质料蕹菜两大把，红辣椒1条配料：蒜头4粒，小葱头6粒，红辣椒1-2条，干虾米1汤匙半，马来盏1小块，糖以及鱼露过多做法一、蕹菜摘好洗净，虾米洗净沥水，红辣椒切片。二、小葱以及蒜头剥皮，辣椒去籽，一起舂烂。三、锅里注入过多食油以小火炒软(2)，再将虾米以及马来盏倒入炒香。四、倒入蕹菜大火翻炒片刻退出辣椒片，用过多糖以及鱼露调味即可出锅。炒空心菜的做法【4】菜谱简介口胃油腻，香嫩适口。质料主料：空心菜500克，调料：盐5克，味精3克，大葱4克，料酒5克，大豆油50克做法1

空心菜巨匠都不目生，颇有特色，茎大概况空空的，故此而患上名。空心菜是碱性食物，可能飞腾肠道内的酸度，提防肠道内菌群失调，而且含有丰硕的维生素，粗纤维，叶绿素，矿物资，其中钙的含量是番茄的十多少倍，维生素也是逾越好多少倍，常吃对于人颇有利益，况且它做进去，脆脆的，油绿油绿的，让人看了颇有食欲。奈何样炒空心菜才会巩固色也滋味不寡淡？

（1）空心菜350克，洗净后去掉前头老的部份，用刀把梗以及叶所有为二备用。

大蒜五六粒拍碎后剁成末备用。（2）锅里烧水，水开，放过多盐以及油，先把空心菜梗放入，焯烫平均，接着把叶放入，焯烫十五秒摆布，捞出投入凉水中，再次捞出控水备用。（3）起锅烧油，油热放蒜末，喜爱吃辣的可加点辣椒段，煸香后快捷倒入空心菜，翻炒一下，退出盐5克，蚝油5克。，醋多少滴（能坚持葱绿）快捷翻炒平均，勾薄茨后淋明油，出锅装盘即可，好吃的蒜蓉空心菜就做好了，愿望巨匠喜爱。

这是个快手小炒，速率快要大火爆炒。食材：空心菜1把，干红辣椒2个，大蒜2瓣，食用油过多，盐过多第一，用手把空心菜择成2厘米小段。不要用刀切，用手择的炒进去的口感才更好，而后把黄叶子，烂叶子丢掉。第二，用清水把空心菜洗清洁，留意绿色蔬菜要多洗多少遍，洗的时候可能加点盐，可能杀菌除了虫。第三，大蒜拍扁，切碎。红辣椒干切好备用。大蒜可能多放点，可能给菜提香。不吃辣的可能不用放辣椒。第四，锅烧热，退出过多食用油，炒青菜油可能放多点，放入蒜末，辣椒煸出香味，而后放入空心菜大火快捷翻炒。确定要开大火。退出一点清水翻炒多少秒钟就能出锅了。

1

将空心菜洗清洁，放入锅中大火翻炒，退出调味料就好吃了。

首先将空心菜洗涤清洁切成段，锅中油热后，下入蒜瓣以及干辣椒炒香，而后倒入空心菜大火翻炒，时期退出食盐、胡椒粉调味，好吃的空心菜就炒好了。

空心菜除了是排毒解毒食材，仍是补身强体的伙食，空心菜中有类胰岛素物资，该物资对于糖尿病等群体颇为实用，降血糖，失调身段性能种种。那末炒空心菜有哪些好吃的做法呢?下面我来见告你炒空心菜的4种好吃做法。炒空心菜的4种好吃做法炒空心菜的做法【1】质料香肠，空心菜，葱花，小辣椒，糖，盐，油做法一、香肠(我买的是广式香肠)切丁，空心菜杆切丁。二、油热放葱花、一点儿小辣椒炒香，翻炒香肠，而后放空心菜丁，炒炒，放点糖、盐即可!炒空心菜的做法【2】质料主料：羊肉片过多，空心菜过多调味料：生辣椒过多，蒜蓉过多，沙茶酱过多，米酒过多，酱油过多，盐过多做法一、羊肉片腌制：放盐、酱油、米酒、沙茶酱，按挨次放入，搅拌之後，放於冰箱二颇为至三颇为钟入味即可。二、生辣椒切成斜片。三、把空心菜的菜梗、菜叶摘了，并吞。四、洗空心菜之後，稍微浸泡一下，沥乾，切成段。五、起油锅，倒入腌制好的羊肉片，以中火炒至概况善。六、放入蒜蓉、生辣椒、酱油、沙茶酱稍微翻炒。七、接著放入空心菜梗稍微炒两三下。八、再放入空心菜叶，撒入一点盐翻炒。九、炒熟后装入盤中即可。炒空心菜的做法【3】质料蕹菜两大把，红辣椒1条配料：蒜头4粒，小葱头6粒，红辣椒1-2条，干虾米1汤匙半，马来盏1小块，糖以及鱼露过多做法一、蕹菜摘好洗净，虾米洗净沥水，红辣椒切片。二、小葱以及蒜头剥皮，辣椒去籽，一起舂烂。三、锅里注入过多食油以小火炒软(2)，再将虾米以及马来盏倒入炒香。四、倒入蕹菜大火翻炒片刻退出辣椒片，用过多糖以及鱼露调味即可出锅。炒空心菜的做法【4】菜谱简介口胃油腻，香嫩适口。质料主料：空心菜500克，调料：盐5克，味精3克，大葱4克，料酒5克，大豆油50克做法1

空心菜巨匠都不目生，颇有特色，茎大概况空空的，故此而患上名。空心菜是碱性食物，可能飞腾肠道内的酸度，提防肠道内菌群失调，而且含有丰硕的维生素，粗纤维，叶绿素，矿物资，其中钙的含量是番茄的十多少倍，维生素也是逾越好多少倍，常吃对于人颇有利益，况且它做进去，脆脆的，油绿油绿的，让人看了颇有食欲。奈何样炒空心菜才会巩固色也滋味不寡淡？

（1）空心菜350克，洗净后去掉前头老的部份，用刀把梗以及叶所有为二备用。

大蒜五六粒拍碎后剁成末备用。（2）锅里烧水，水开，放过多盐以及油，先把空心菜梗放入，焯烫平均，接着把叶放入，焯烫十五秒摆布，捞出投入凉水中，再次捞出控水备用。（3）起锅烧油，油热放蒜末，喜爱吃辣的可加点辣椒段，煸香后快捷倒入空心菜，翻炒一下，退出盐5克，蚝油5克。，醋多少滴（能坚持葱绿）快捷翻炒平均，勾薄茨后淋明油，出锅装盘即可，好吃的蒜蓉空心菜就做好了，愿望巨匠喜爱。

这是个快手小炒，速率快要大火爆炒。食材：空心菜1把，干红辣椒2个，大蒜2瓣，食用油过多，盐过多第一，用手把空心菜择成2厘米小段。不要用刀切，用手择的炒进去的口感才更好，而后把黄叶子，烂叶子丢掉。第二，用清水把空心菜洗清洁，留意绿色蔬菜要多洗多少遍，洗的时候可能加点盐，可能杀菌除了虫。第三，大蒜拍扁，切碎。红辣椒干切好备用。大蒜可能多放点，可能给菜提香。不吃辣的可能不用放辣椒。第四，锅烧热，退出过多食用油，炒青菜油可能放多点，放入蒜末，辣椒煸出香味，而后放入空心菜大火快捷翻炒。确定要开大火。退出一点清水翻炒多少秒钟就能出锅了。