老曾说酒店 目录
用料 蒜苗头 过多 酱油 过多 辣椒油 过多 香油 过多 鲜辣椒 过多 蚝油、盐糖 过多 辣拌蒜苗头的做法 蒜苗头洗清洁 根也洗清洁，不想吃就丢掉…随你?（把底根部脏的中间切掉即可） 切段，锅里烧开水入锅烫15秒捞进去 豫备你喜爱的配菜。辣椒，香菜，葱等等… 锅里小火烧点油加盐，蚝油，糖化了就行，???尚有香油，辣椒油，酱油此外退出碗里…?拌一拌静放一会等入味哦 … 来吧?拌好，放冷藏腌制入味之后吃最佳…
用料 蒜苗头 过多 酱油 过多 辣椒油 过多 香油 过多 鲜辣椒 过多 蚝油、盐糖 过多 辣拌蒜苗头的做法 蒜苗头洗清洁 根也洗清洁，不想吃就丢掉…随你?（把底根部脏的中间切掉即可） 切段，锅里烧开水入锅烫15秒捞进去 豫备你喜爱的配菜。辣椒，香菜，葱等等… 锅里小火烧点油加盐，蚝油，糖化了就行，???尚有香油，辣椒油，酱油此外退出碗里…?拌一拌静放一会等入味哦 … 来吧?拌好，放冷藏腌制入味之后吃最佳…
一、蒜苗掐头去尾。
二、烧开清水，淘汰批清油、鸡精，将蒜苗妨碍汆烫一分钟。
三、捞出沥干水，每一根蒜苗用手撕成四半。
四、再挨次退出精盐、鸡精、清油。
五、退出美极鲜味汁，拌匀即可。
用料 蒜苗头 过多 酱油 过多 辣椒油 过多 香油 过多 鲜辣椒 过多 蚝油、盐糖 过多 辣拌蒜苗头的做法 蒜苗头洗清洁 根也洗清洁，不想吃就丢掉…随你?（把底根部脏的中间切掉即可） 切段，锅里烧开水入锅烫15秒捞进去 豫备你喜爱的配菜。辣椒，香菜，葱等等… 锅里小火烧点油加盐，蚝油，糖化了就行，???尚有香油，辣椒油，酱油此外退出碗里…?拌一拌静放一会等入味哦 … 来吧?拌好，放冷藏腌制入味之后吃最佳…
一、蒜苗掐头去尾。
二、烧开清水，淘汰批清油、鸡精，将蒜苗妨碍汆烫一分钟。
三、捞出沥干水，每一根蒜苗用手撕成四半。
四、再挨次退出精盐、鸡精、清油。
五、退出美极鲜味汁，拌匀即可。
1. 将蒜苗洗涤清洁并切成7厘米摆布（适宜自己的长度就行），焯水后过冷水\t
2. 冷却后的蒜苗放入凉拌盆，凭证糖，酱油，凉拌醋，麻油，香油的挨次挨次拌好
质料
蒜苗，盐，辣椒粉，蚝油，香醋，香油，鸡精
做法
1
质料
蒜苗，盐，辣椒粉，蚝油，香醋，香油，鸡精
做法
1
主料：菠菜100g。
辅料：蒜苗过多、胡萝卜过多、植物油少许、香油过多、盐过多、冰糖粉过多、十三香过多、生抽过多、蚝油过多、醋过多。
凉拌胡萝卜蒜苗菠菜的做法
一、豫备质料：胡萝卜、菠菜、蒜苗，全副洗净。
二、胡萝卜擦丝，蒜苗切段儿。
三、锅内加水烧开，放入胡萝卜焯水半分钟捞出过凉。
四、而后滴入多少滴植物油，放入蒜苗焯水半分钟捞出过凉。
五、放入菠菜焯水、变色后捞出过凉。
六、胡萝卜、菠菜以及蒜苗可能放在一起过凉。
七、控去水份，放入过多盐。
八、少许冰糖粉。
九、再放过多十三香。
十、过多生抽。
十一、过多蚝油。
十二、少许醋。
1三、最后淋入过多香油。
1四、翻拌平均即可。
质料
蒜苗，盐，辣椒粉，蚝油，香醋，香油，鸡精
做法
1
主料：菠菜100g。
辅料：蒜苗过多、胡萝卜过多、植物油少许、香油过多、盐过多、冰糖粉过多、十三香过多、生抽过多、蚝油过多、醋过多。
凉拌胡萝卜蒜苗菠菜的做法
一、豫备质料：胡萝卜、菠菜、蒜苗，全副洗净。
二、胡萝卜擦丝，蒜苗切段儿。
三、锅内加水烧开，放入胡萝卜焯水半分钟捞出过凉。
四、而后滴入多少滴植物油，放入蒜苗焯水半分钟捞出过凉。
五、放入菠菜焯水、变色后捞出过凉。
六、胡萝卜、菠菜以及蒜苗可能放在一起过凉。
七、控去水份，放入过多盐。
八、少许冰糖粉。
九、再放过多十三香。
十、过多生抽。
十一、过多蚝油。
十二、少许醋。
1三、最后淋入过多香油。
1四、翻拌平均即可。
前言
炎天少了凉拌菜就会不胃口的，暑假天天在家，做了良多吃的，库存快要没中间放了，不能再捂着了，怕长霉了去～热热的还貌似有炎天的尾巴哈～上上上～忽忽～～
记患上还在通程百货下班那年，良多个三更，郭姐都带着大把的蒜苗喊咱们一起躲在商场的货仓里做这道菜，我便是那时候学会的，每一次都是重大一盆，姐妹们一强人分到一筷子，像吃了雅片同样天天盼着……
质料
主料：蒜苗；
辅料：盐、辣椒粉、蚝油、香醋、香油、鸡精
凉拌蒜苗丝～
1
蒜苗摘洗清洁到开水里烫软捞进去洗沐水；
2
用牙签将蒜苗的一头划成“刷把”模样，顺着刷把撕下来，蒜苗就成这样的细丝了；（一总体操作着实欠好摄影，巨匠想象患上到吧？）
3
蒜苗丝里加盐，辣椒粉，蚝油，香醋，香油，鸡精拌匀进冰箱冷藏一小时拿进去就能吃了～
小贴士
自己有很重的蒜味就不需要此外加蒜可是家里有大蒜酱的话加进去那又是另一番风韵了～
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