加盟店到底能不能赚钱

“3年回本”，加盟开店的高收益率陷阱

常识就是常人不知道的知识。

——查理·芒格

文/巴九灵

前阵子，上海警方发布公告称，奶茶品牌茶芝兰涉嫌诈骗，90余名犯罪嫌疑人被抓获归案，涉案金额高达7亿元。

茶芝兰自称是一个新兴品牌，和CC、一点点等品牌同属一家公司，原料、供应商也相同（搭建假网站、伪造品牌授权证书），并通过明星马伊琍代言的方式增强加盟商的信任，最终骗取资金。

销售人员常常这样宣传：20万就能开奶茶店，3到6个月回本。

抛开这个骗局，加盟更常见的说法是：“XX项目，三年回本”。

小巴在股市里扑腾了很久，仍然对线下开店（加盟）项目的高预期回报感到惊讶：

A股主板市值最大的300只股票——沪深300指数的市盈率常年保持在12倍左右。

这意味着，以当前的市值买下这300家公司的所有股票，平均需要12年收回本金。

相比之下，线下加盟的回本周期短得不像是真实的。

小巴今天就来分析下原因。

01.综合回报

一个解释是，投资股票我们只出了钱，所以回报也是纯财务投资的回报。

而加盟并非如此，除了出钱，还需要自己进行一定的管理。所以加盟的回报中有一部分是自己的工资。

来模拟一个案例：

打工人小张厌倦了上班，于是带着这些年攒下的30万，辞职后开了家奶茶店。

奶茶店的效益不错，每年能赚10万，3年正好回本。

但是，小张在辞职前的收入是15万一年。也就是说，开加盟店，对小张来说，赚的或许反而比之前更少了。

这是第一个原因，加盟开店的回报率是人力、资本等所有资源总的回报率。

02.规模上限

进一步思考，小张能不能通过开两家店，将每年的利润变成20万？这样收入就比之前上班高了。

答案大概率是不能。

生意的加倍并不是简单的店铺数×2，而是需要所有资源加倍。

一家店可以由自己照看，两家店就要雇人打理，还得保证他像你一样尽心尽力……

另一方面，一条街的人流量是有限的，铜锣湾只能有一个陈浩南。

硬要开两家店，客户需求被分流，可能利润不是20万，而是15万，或者和原来一样只能赚10万。

你还需要找到另一个地理位置绝佳的旺铺，才有翻倍的可能。

但现实往往是，另一个旺铺早就有人占着了。

所以，小本生意的回报率虽然高，但有着规模限制，难做大。

相比之下，上市公司经营的常常是全省、全国的生意，规模的天花板较高。几十万能投资，几千万能投资，几个亿照样能投资。

以茅台为例，1953年，成义烧坊（华茅）、恒兴酒厂（赖茅）以及荣和烧坊（王茅）这三家酒厂合并为茅台酒厂的第一年，产量仅为72吨。

60多年后，茅台的基酒产量达到了5万吨，市值也突破2万亿元，这样的增长依然能维持许多年。

是，单看收益率，不看规模，意义不大。

03.内部收益率

除了规模的限制，开店的实际收益率或许没有广告上说的那么亮眼。

这关系到净现值的概念。货币是有时间价值的，所以第一年付出的30万比接下来年份的30万更值钱。

投资30万，理想情况下，每年赚10万：

假设年化收益率要求为15%（略高于沪深300指数的长期收益率），折算到当下，第3年其实还达不到15%的收益率，要等到连续第5年稳定盈利才能实现。

真实的世界是，门店刚开起来没什么生意，消费习惯需要慢慢培养，等待业绩好转。

据海通证券统计，2023年海底捞的新店平均单日收入12万元，次新店14.2万元，而老店则能达到15.4万元。

也就是说，投资30万，可能第一年不赚不亏，第二年赚10万，第三年赚20万。同样也是3年回本，但真实的收益率比每年赚10万更低。

如果前期亏损，那么收益率就更低了。

04.风险补偿

谈到“亏损”，线下加盟宣传的高回报也可以看作是对风险的补偿。

上市公司的体量大，抗风险能力更强。即使亏损了也能通过卖房、转让子公司股权、政府补贴等各种手段续命。

据同花顺i问财统计，疫情影响下，2023年扣除非经常性损益后亏损的上市公司有900家，而亏损的上市公司有600家，意味着有300家公司是靠副业扭亏为盈的。

而实体门店并没有这样的承受能力，只能关门大吉。

吴老师在《大败局》里说：97%的创业企业都会在18个月里死去。

现实中，成立三年内的初创企业，在去年1-2月的企业倒闭潮中占比高达55%。

因为存在颗粒无收的风险（胜率低），为了挣钱，加盟的预期回报率就必须高到三年回本的程度（赔率高）。

其实不同上市公司市盈率不同也是一样的逻辑。

茅台在市场上供不应求，它的销量取决于供给的增长，有多少卖多少，每年可以保持稳定增长，所以茅台的市盈率超过40倍。

主营眼科手术的爱尔眼科与主营口腔医院的通策医疗，身处医药卫生行业，属于刚需，未来发展相对稳定。

再加上这两家公司有体外孵化的传统（大股东成立基金，在上市公司体系外培育医院，当医院度过最初几年的亏损期后，再将股权卖给上市公司，以保证上市公司的稳定盈利），它们的市盈率超过100倍。

而银行、保险、地产被投资者戏称为“三傻”，就是因为这三个行业的公司发展前景不稳定。银行坏账有多少是未知数，地产公司下一块地能不能赚钱不清楚，保险的利润靠精算师拍脑袋，所以它们的市盈率都是个位数。

05.

一下，线下门店的预期收益率比股市高，可能有这么几个原因：回报中包含了自己的薪酬；小本生意的规模存在上限；门店收入有爬坡期，导致真实的收益率并没有那么高；线下门店容易破产倒闭，需要以高赔率来对冲低胜率。

如果你还在思考要不要开店，那就不要开。

如果还想开店，说明你是认清了商业的真相之后依然热爱商业，那也挺好。

作者拾月当值编辑林克

责任编辑何梦飞主编郑媛眉

蜜雪冰城疯狂开店，加盟商吐槽不赚钱，每天卖几百杯也回不了本

疯狂大跃进

最近两天，靠着一个看似普普通通的“黑化”梗，“营销老手”蜜雪冰城又一次出了圈。

按常理，传统意义上的“黑化”应该表现在性格或精神状态上的转变，但既然要玩梗，“黑化”的意思就得变一变——蜜雪冰城门店上的“雪王”形象，实现了物理意义上的全部“变黑”。

（图源/蜜雪冰城微博）

当热度起来后，蜜雪冰城趁机揭秘，雪王变黑是因为“去桑葚园摘桑葚被晒黑的”，顺势把蜜雪冰城桑葚口味新品的营销活动带了出来。玩梗玩得好，热度自然少不了。6月19日，蜜雪冰城黑化在微博热搜上挂了一天，拿下超5亿的阅读量。

靠营销出圈的同时，蜜雪冰城还在疯狂大跃进。

在新茶饮集体收缩的当下，蜜雪冰城的开店速度令人咋舌。专注连锁门店的极海品牌监测数据显示，最近90天内，蜜雪冰城新开了1792家店，截至6月20日最新在营门店数为20848家，是第二名书亦烧仙草的2.85倍，是第三名古茗的3.52倍。

这是什么概念呢？在极海品牌监测的50家新茶饮品牌中，门店数量超过1000家的只有10家，蜜雪冰城一家所开的门店抵得上剩下9个品牌门店总数的一半。

壹览商业的统计数据也能佐证，今年前五月，蜜雪冰城新开门店数量为844家，是第二名茶百道和第三名沪上阿姨的近两倍。虽然因统计口径不同，不同监测平台统计出的结果有所不同，但蜜雪冰城最近一两年的“疯狂大跃进”却是一个不争的事实。

相比之下，新茶饮头部品牌奈雪的茶和喜茶，今年前五个月仅新开91家和13家门店，截至今年5月底两家门店总数均不足千家，分别为908家和865家。这意味着蜜雪冰城几个月所开的门店，比得上奈雪的茶、喜茶奋斗多年的结果。

去年10月，一位接近蜜雪冰城的人士曾透露，蜜雪冰城门店总数从1万家暴增至2万家，只用了一年多的时间。

蜜雪冰城为何会疯狂大跃进？《财经天下》周刊多次致电蜜雪冰城，但截至发稿，并未收到回复。

中国食品分析师朱丹蓬分析称，蜜雪冰城主打的是低价策略，这在中国的三四五六线城市，其实还有比较大的扩张空间。对于蜜雪冰城来说，它在最近一两年大幅加快开店速度，主要是为了在短时间内快速建立起品牌优势和规模优势。

日开几十家店

事实上，蜜雪冰城疯狂大跃进是其策略转变的结果，这家河南企业在成立初期发展得并不快。

说起历史，蜜雪冰城可以追溯到25年前。1997年，还在河南财经学院（现在的河南财经政法大学）上大学的张红超，开了一家卖刨冰的小摊，专营刨冰等各式冷饮，一直到两年后，才正式有了“蜜雪冰城”这个品牌。但卖过苹果、糖葫芦，还开过家常菜馆的蜜雪冰城，始终没有大起色。

转折点发生在2006年，这年蜜雪冰城找准了自己的定位，做年轻人消费得起的连锁品牌，推出“1元1支”的超低价新鲜冰激凌，瞬间打开了局面，低价自此就成了蜜雪冰城的标签。

东西卖得便宜怎么赚钱？张红超想到了零售行业屡试不爽的加盟策略，从此插上了高速扩张的翅膀。

（图源/蜜雪冰城微博）

2007年，蜜雪冰城首次对外开放了加盟权限，加盟费相对较低，到年底，其加盟店发展至了26家，2008年年底，再增加至180余家。

虽然与早期相比提速了不少，但蜜雪冰城真正开始规模化扩张，是在2013年通过成立大咖国际食品有限公司，实现核心原料的自产化，又在2014年于焦作温县建立起仓储物流中心，完成了从研发、生产到仓储物流的整套供应链的搭建。

2014年，蜜雪冰城门店数正式突破1000家，次年门店数再翻番，达到近2500家，之后持续保持着每年上千家的增长速度，2017年至2023年，其门店数先后突破了3500家、5000家、7500家的大关。

2023年6月24日，蜜雪冰城宣布全球第10000家门店在河南新乡开业，至此成为第一家也是迄今为止唯一一家拥有万店规模的茶饮品牌，并在半年后的2023年底，达到了11926家的门店数。

这还不算，2023年蜜雪冰城正式迈入“疯狂大跃进”元年。这年10月1日，曾操盘蜜雪冰城“雪王”形象的华与华营销咨询公司董事长华杉，在微博中透露了蜜雪冰城门店已经突破2万家的消息。换句话说，蜜雪冰城9个月时间就开了8000家店，几乎相当于每天新增门店近30家。

疯狂扩张背后，蜜雪冰城推出了一系列刺激政策。2023年春节，蜜雪冰城推出加盟首年减免加盟费、服务费、管理费的优惠政策；紧接着又在5月6日发布公告，对机场、加油站、景点等特殊商圈及周边区域的门店实行免收一年加盟费的优惠政策，以鼓励加盟商到人流量更加巨大，但租金成本更高的地方开店。

与此同时，2023年蜜雪冰城两次出圈的营销也进行了加持，6月，蜜雪冰城推出一曲“你爱我，我爱你，蜜雪冰城甜蜜蜜”的主题曲，因其魔性和洗脑特性火速出圈，收割了一大波热度；8月，蜜雪冰城又靠着在河南洪灾期间捐款2200万，迎来一波“野性消费”。

据媒体报道，2023年7月其探访蜜雪冰城郑州总部发现，有大量来自全国各地的意向加盟商在面试区翘首以待，负责加盟商面试的相关工作人员更是透露，每天有上百人面试，但初试通过率仅在10%以内。

蜜雪冰城似乎也从中挖掘到了流量密码，开始在广告营销上越玩越溜，从星巴克驱赶民警事件后火速挂出横幅欢迎民警进店休息，到如今的“黑化”梗，无一不是如此。

加盟商被推着走

对于蜜雪冰城疯狂扩店的举措，有9年加盟经历的冯霆告诉《财经天下》周刊，对于公司来说，多开店没有任何损失，反倒能收更多的加盟费、装修费、物料费，是在利益最大化。至于门店能不能挣到钱，能挣多少钱，这都是加盟商自己的事了。

冯霆告诉《财经天下》周刊，他是2013年加盟蜜雪冰城的。因为和张红超是老乡，自己又看好奶茶行业，刚大学毕业的冯霆拨通了蜜雪冰城的电话，就顺利成了加盟商。

（图源/视觉中国）

2013年开第一家店时，冯霆总共投了15万元，不到1年就回本了。2017年，奶茶生意的热度起来了，冯霆又投了27万元，开了第二家店。再之后，从2023年到2023年，冯霆每年都得投更多的钱新开一家店。与之前主动开店不同，最近这几次，冯霆觉得自己是在被公司推着走。

“公司属于单店加盟形式，同一个区域，谁都可以来开店。”冯霆告诉《财经天下》周刊，尽管他已经在同一个商圈开了两家店，但蜜雪冰城的区域经理还是问他，要不要开第三家，如果不开，会有新的加盟商进来。因为担心生意被抢，冯霆硬着头皮开了第三家。但店铺数量增加了，营业额却没有相应增加，“市场已经足够饱和了”。

蜜雪冰城为何催着加盟商开店？冯霆估计，是因为公司要收钱。冯霆给《财经天下》周刊算了一笔账，以开店装修必须用到的门头为例，如果自己找当地广告公司做，大概2万元，但公司规定必须统一定做，让加盟商交4万元。按照蜜雪冰城全国超2万家门店的规模来算，光是门头这一项，公司就能净挣4亿元。

除了装修，加盟店还能通过购买高于市场价的原料和设备，给蜜雪冰城创收。据冯霆介绍，加盟商必须用从总部买的原料和设备，违规会被罚款。拿奥利奥饼干碎举例，市场上同样规格的产品大约360元，从公司进货得400多元。根据久谦中台的调研报告，蜜雪冰城总利润的40%就来自于提供给加盟商的原材料。

为了能持续收钱，蜜雪冰城还定了不少制度，比如加盟商得每三年签一次合同，然后出钱把门店重新翻修一遍，美其名曰“给店铺形象升级换代”。鉴于此，也有人将蜜雪冰城戏谑为“披着奶茶店外衣的罐头厂和装修队”。

近些年，由于品牌屡次凭营销出位，又加戴了诸如“冲刺IPO”“估值200亿”等头衔，想进场分羹的人络绎不绝，也给了蜜雪冰城疯狂扩张的底气。于是乎，蜜雪冰城的扩张呈现出两个有意思的侧面：一方面，已有的加盟商越来越挣不到钱，甚至需要在同一个商圈开多家店铺来“抵御”新加盟商入侵；另一方面，尽管加盟门槛越来越高，不仅前期投入更多，还要通过笔试、面试，但申请者还是络绎不绝。

林硕告诉《财经天下》周刊，他是2023年加盟蜜雪冰城的，按照流程，先要在微信公号上填写相关信息，一周后，蜜雪冰城联系上他，安排视频面试，完成面试之后，还得做一份笔试题，考题因人而异。

通过面试和笔试之后，林硕拿到了蜜雪冰城的《开店审核资格证》，随即开始找门店。据林硕介绍，拿到证书的半年内不开店，资格证会被没收，所有的流程又得重新来一遍。他一拿到资格证就立马开始找店，然后和所有的新加盟商一样，向蜜雪冰城提交位置审核、准备资料、签合同、交钱、安排装修......待到3年合同期满，再重签合同，重新装修。

资深零售专家朱东生告诉《财经天下》周刊，蜜雪冰城当下走的，是典型的国内品牌做连锁发展的路径：先是在下沉市场沉淀，建立发展模型，这个阶段，蜜雪冰城的开店数量不多，加盟费也不算高；随着品牌做出知名度，也就是蜜雪冰城当下所处的阶段，就到了利润回收的时候了。换句话说，开店越多，利润回收速度越快。

与此同时，朱东生还指出，蜜雪冰城当前的拓店也和其冲刺IPO有关，“公司上市要披露前三年的财务数据，包括成长速度、利润增速等等”。

不亏钱就算不错了

做蜜雪冰城加盟商挣钱吗？冯霆告诉《财经天下》周刊，暂且不论区域、地段这些因素，仅仅从纵向时间轴来看，答案是，没以前挣钱了，在走下坡路。一位加盟商在网上诉苦说，蜜雪冰城白天生意兴隆，晚上一清点营业额，才三千元，因为客单价太低了。

极海品牌监测的数据显示，蜜雪冰城2万家门店虽然遍布全国31个省区，覆盖360个城市，但客单价却只有6元。在美团上，蜜雪冰城华夫冰淇淋卖2元，招牌柠檬水卖3.5元，珍珠奶茶卖5.99元，草莓圣代卖6元，产品极低的售价使得蜜雪冰城收获了不少消费者的好感，为其点赞，但对于加盟商来说并不是好事，别人卖一杯，他们要卖三杯，营收才能打平。

要知道喜茶在严格控制售价的情况下，门店菜单中售价大于19元的产品依然占比21%，售价在15元到19元的也占58%。

上述在网上诉苦的加盟商透露，正常门店生意，毛利率撑死五成，在饮品行业里算很低了。而上线外卖平台，被抽成百分之二十之后，毛利率只剩不到两成，再扣掉人工水电费，基本处于“不亏钱就不错了”的状态。

（图源/视觉中国）

网上有不少蜜雪冰城加盟商的吐槽：有人表示，毛利低到无法盈利，还动不动被区域经理罚款；还有人表示，公司每年都有各种由头让加盟商买物料，如果销量不好，只能砸在自己手上。

对此，朱东生告诉《财经天下》周刊，如果企业把加盟商当成命运共同体，就会想办法让加盟商活下来，给他们进行运营指导，研发差异化产品，提升服务。如果只是把牌子加盟出去，说不定哪天热度下来了，企业的寿命就跟着缩短了。

目前，一些不赚钱的蜜雪冰城加盟商已决定关店止损。极海品牌监测的数据显示，虽然最近90天内，蜜雪冰城在大规模开店，但关店数量也不低，一共关闭了368家门店。从总数量看，其关店数量高达2215家。

网上流传着一个说法，加盟蜜雪冰城十个有九个亏。说的就是加盟商的艰难，一位2023年加盟最终决定退出的加盟商表示，加盟蜜雪冰城三年，压根赚不到钱，前期投入成本太高，他28平方米的店，算上年交的1.1万元加盟费、4800元管理费，6万元设备采购费，7万多元的装修费，房租、水电等，总成本高达40万元，“原本以为蜜雪冰城的知名度大，能很快回本，最终却被打脸了”。

“3元的冰淇淋，4元的柠檬水，6元的奶茶，你算算得卖多少杯才能回本？”这名加盟商说，他每个月包括原料采购、房租、员工工资，以及水电费、管理费、加盟费、罚款等各类杂费，光硬性成本就有7万元，其中大头花在了原料采购上，如果月营收低于这个数，就相当于白干了。

照此计算，加盟商单店单日营收得超过2400元才能保本，按照6元客单价计算，相当于要卖400杯饮品，如果想赚钱得卖出更多杯才行。“一天下来手都麻了，每天回家都要到十点半以后，一算账发现自己赚了个寂寞。”

食品安全事件频出

为了赚钱，加盟商开始在成本上下功夫，这使得蜜雪冰城频出食品安全事件。

6月21日，有网友在微博反映“蜜雪冰城饮品内喝出虫子”。而就在一个多月前，“蜜雪冰城门店因咖啡粉过期被罚”的话题才登上过微博热搜，当时蜜雪冰城被罚了2000元，事情的经过是广西桂林相关部门检查发现蜜雪冰城门店使用的咖啡粉过期了。

时间再往前追溯，5月19日，陕西延安宝塔区某蜜雪冰城门店因为使用超过保质期的食品被罚；3月8日，延安大学新校区周边的一家蜜雪冰城门店被发现存放有一袋过期近两个月的绿茶；3月1日，甘肃省平凉市一家蜜雪冰城因为经营过期食品被罚款1万元......

在黑猫投诉平台上搜索“蜜雪冰城”四个字，有2897条内容，大都在反映产品卫生问题，比如“在饮品里喝出异物”“有大量黑色絮状物”“吃出苍蝇”等等。

（图源/蜜雪冰城微博）

而事实上，早在2023年5月，张红超的兄弟，时任蜜雪冰城股份有限公司法定代表人、总裁的张红甫就曾经因为食品卫生问题向公众道过歉。当时，蜜雪冰城郑州永安街店、济南大观园店、武汉马虎商业街店被曝光存在食品安全隐患，存在违规使用隔夜冰淇淋奶浆、切片柠檬、奶茶的现象。彼时，张红甫承诺，会继续组织各个门店开展排查、自查自纠。

蜜雪冰城的策略就是罚款。冯霆告诉《财经天下》周刊，这些年，蜜雪冰城总部会不定时派人到每个门店巡视，发现食品超过有效期，罚款2000元。与此同时，林硕也提及，除了有专人巡视，每个门店还都安装了4到5个摄像头，就是为了管控食品安全问题。

但从层出不穷的食品安全事件看，蜜雪冰城的处罚收效甚微。业内人士说：“如果只是一家店出问题，或许还能甩锅加盟商，这么多家店都出问题，只能说还是模式本身有问题，为了赚钱，加盟商不得不铤而走险。”

放眼到整个新茶饮行业看，这门生意也不好做。奈雪的茶市值暴跌，上市首份年报还巨亏45亿元，茶颜悦色、喜茶等都有过裁员的传闻，乐乐茶则被曝撤城，新茶饮赛道上各大品牌似乎都在最近一年遇到了不同程度的挫折。

朱丹蓬分析说，自2023年以来，国内新式茶饮行业就已经进入到了高度同质化的红海阶段，奶茶产品的差异化程度不高，推广模式、门店运营及引流的同质化，都让整个行业进入到了严重内卷的周期。

今年年初，喜茶、乐乐茶、奈雪的茶几个高端茶饮品牌就率先在“降价”这件事上“卷”了一把。喜茶刚在2月宣布了对多款产品进行降价，乐乐茶和奈雪的茶紧跟着就在3月相继官宣大幅降价。还有各路巨头跨界分羹，如同仁堂、中铁、中国邮政等，都相继开出茶饮店。

面对现状，大多数头部新茶饮品牌已告别“跑马圈地”，转而通过精耕细作的方式进行精细化运营，又或是通过投资和跨界，寻求新的增量。如喜茶的扩店速度就在明显放缓，往年一年开300家店，而极海品牌监测的数据显示，最近90天，喜茶只新开了5家店，同时还关闭了13家店。

只有蜜雪冰城是个例外，它还在高速扩张，但也承受着大跃进带来的包括食品安全问题、加盟商矛盾等在内的各种“副作用”。

（文中冯霆、林硕为化名）

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撰文/《财经天下》周刊作者周享玥李丹

编辑/陈芳

开加盟店真的赚钱吗？带你亲身体验加盟骗局

朋友老猫在一家大型国企做着主管职位，收入在一个二线城市里面也算是中上水平。但是老猫的特点是学历高、能力强但是自尊心强，以前很赏识他的领导因为工作调动，他的顶头上司换了人，和新领导在磨合过程中经常意见不合，最后愈演愈烈，终于在一次激烈争吵后，老猫提出了辞职。

辞职的当天，老猫请我出来喝酒，并没有想象中的那么情绪低落或者后悔，反而因为马上要开始一段新的人生而感到意气风发。讲起他的同学做生意一个个风生水起，其实他也早就想出来自己搞点事业了，找个奶茶店加盟，学好了摸清门路再去搞点其他餐饮产业，言语间连自己将来怎么成立餐饮公司的计划都拟定好了。看着老朋友兴奋的样子，自己也不好驳了他的性质，加之自己对餐饮行业也确实没有什么了解，只能鼓励加祝福。

随后一段时间，老猫好长时间没有联系过我。大概又过了有一个月的时间，老猫突然打电话给我说想见面聊聊，我这边还调侃他这成了猫总日理万机的，这么长时间都没联系了。开车到了见面的地方，看到老猫一脸失落，心知事情可能没那么简单，几瓶啤酒下肚，老猫开始哭诉自己加盟被坑之路，也希望能够通过我把这事情写出来，防止更多的人被骗。

老猫在家休养的那半个月，每天上网搜索加盟信息，老猫这工作了5年存了不到15万，大品牌的奶茶店加盟不起，只有在新兴有特色的奶茶店中选择，最终找到了一家招商公司，在网上填写了自己的联系方式，开始了自己的创业被坑之路。

发布了信息不到半小时，就有个电话打了进来，对方说老猫看中的这个XX奶茶现在因为太火了，加盟费非常高，已经涨到了30万，而且对开设奶茶店的地段有严格要求，老猫的预算差的太远。老猫当时一听就说那就算了。不过对方表示，原来的那个XX奶茶创业团队中的核心人员接个人现在跳出来单干，做YY奶茶，口味比原来的某奶茶味道更好，15万元足够把所有事情搞定。然后就是自己公司在哪儿哪儿哪儿都有分公司，实力雄厚，从选址、装修、广告一条龙服务，保证你稳赚不亏。老猫说自己考虑一下，就把电话挂了。随后的三天，对方不停的打电话过来，说让报销路费住宿费让老猫过去考察一下，老猫在家憋久了确实自己创业自信心也在一点点崩塌，想着反正不花钱，不行就当去旅游散散心了，就到了那个公司。

图文无关

到了那公司一看确实非常正规，漂亮的前台MM把老猫带进休息室，里面挂满了荣誉证书，分店照片，全国各地的都有，还专门有YY奶茶的介绍信息，创始人多么多么牛叉。随后进来了个经理，又是给老猫一顿忽悠，还拿来了YY奶茶的饮品小吃，老猫尝了一下确实还不错。对方趁热打铁，跟老猫说加盟店有创业店、标准店和旗舰店，每种价位分别是7万，8万，9万，每种店的产品种类不一样，旗舰店最全。老猫想着自己第一次创业就是为了摸摸门路而已，选择了最便宜的创业店。那经理跟变戏法不知道从哪儿就拿了个合同拍在了桌子上，老猫一看到合同拿来了当时还有点犹豫，跟对方讲价。对面那个经理一脸真诚的说，去跟领导申请一下，出去不一会回来面露难色的说，价格是降不了了，不过可以送5种旗舰店才有的产品给老猫，经不过对方的软磨硬泡，外加确实半个多月了创业没有什么进展，老猫就稀里糊涂的签了合同，付了款。

随后就是为期3天的培训，培训学到最后一天的时候终于发现，实际要开店还得再购置一堆茶水塔、气泡机等一系列的设备，连杯子盖都得从总部买。培训完了当天，老猫的"专属顾问"就带着他去找结业经理办理结业手续，真正的坑现在才算正式开始。

结业经理说，你现在学的这些东西，需要还需要配置的东西按照清单的话，需要再加40000块钱，除了一大堆的乱七八糟的设备，另外还包括了7毛钱一个的一次性杯子、5毛钱一个的打包袋、贵的离谱的果糖果酱茶包，算完一杯奶茶成本都不止5块钱了。老猫当时就不乐意了，说那我不开了，你退我钱吧。没想到这培训本身就是套路。对面说我们的核心技术培训过程中都教给你了，这核心技术才是我们的关键，肯定不能退。最后争执了半天，对面一脸真诚的说，要不这样，我申请一下给你优惠。打了个8折，最后老猫想着反正大头都交了，再交这点钱回去赶紧把店开了才是正事，又稀里糊涂交了三万二，还假模假样签了一个优惠保密协议，说是别人都没有的，要被别人知道了要找麻烦的。

后来老猫回来了以后跟自己的顾问微信联系，选了个职业学校门口的铺面，准备开始装修店面，这时候对面又说了，店里的灯箱、LOGO都要是总部提供，保证质量，自己做不行，狮子大开口又是一万多。老猫这下真觉得被人玩弄了，脑子也清醒了，这店还没开，租金一交早就手头没啥余粮，自己看了看一杯奶茶不卖到个十一二块钱都没法回本，学校门口五六块钱的奶茶店那么多谁会来我这喝。虽然一切都已经想到了，但是钱都交了这么多了，最后一笔不交这店也没法开，硬着头皮还是给交上了。

后面的结局可想而知，店铺开起来了，对于学生人群来说十一二块的奶茶确实没什么吸引力，每天小店门可罗雀的，越开越亏。

图文无关

老猫这几年的积蓄，一两个月就被搞没了，现在已经在开始找新的工作。听了老猫的故事，在惋惜的同时，也希望能够发出来提醒有意加盟餐饮行业的小伙伴们，做事还是要踏踏实实，对未涉足过的领域保持足够的敬畏，同时保持清醒的头脑，谨防创业骗局。