五彩烩时蔬

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主料 鸡心320克 毛豆腐1块 辅料 鸡精过多 做法;1鸡心洗净切半.油热放姜丝爆香,放下鸡心煸炒,放些料酒去腥,炒至转色盛出. 2.放五彩时蔬炒一下.盛出 3.豆腐切小块,放油里煸下. 4.放一大碗清水,放盐,糖,辣椒,大火煮开6-8分钟摆布. 5.放水淀粉勾芡. 6.放胡椒粉,葱.鸡精即可. 首先把水豆腐切成小块。 2 /7 鸡心洗涤清洁，而后把每一个鸡心切成双方，放到碗中，加过多的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制十多少分钟。 3 /7 蒜米、姜蓉、香葱豫备好。 4 /7 息兵下油，放蒜米进去爆香，鸡心下锅。 5 /7 大火翻炒至变色，而后铲到锅边，再下过多的油到锅空格，而后放豆腐进去，加过多的生抽。 6 /7 翻炒入味，再混合鸡心翻炒一下，用小火焖4分钟摆布。 7 /7 而后下香葱进去翻炒平均就能出锅了。 主料 鸡心320克 毛豆腐1块 辅料 鸡精过多 做法;1鸡心洗净切半.油热放姜丝爆香,放下鸡心煸炒,放些料酒去腥,炒至转色盛出. 2.放五彩时蔬炒一下.盛出 3.豆腐切小块,放油里煸下. 4.放一大碗清水,放盐,糖,辣椒,大火煮开6-8分钟摆布. 5.放水淀粉勾芡. 6.放胡椒粉,葱.鸡精即可. 首先把水豆腐切成小块。 2 /7 鸡心洗涤清洁，而后把每一个鸡心切成双方，放到碗中，加过多的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制十多少分钟。 3 /7 蒜米、姜蓉、香葱豫备好。 4 /7 息兵下油，放蒜米进去爆香，鸡心下锅。 5 /7 大火翻炒至变色，而后铲到锅边，再下过多的油到锅空格，而后放豆腐进去，加过多的生抽。 6 /7 翻炒入味，再混合鸡心翻炒一下，用小火焖4分钟摆布。 7 /7 而后下香葱进去翻炒平均就能出锅了。 一、【桂圆红枣银耳汤】 质料：银耳、红枣、桂圆、冰糖、水 做法： 一、银耳用清水泡发后，剪去蒂部，撕碎成小朵。 二、红枣与桂圆用清水泡发后，洗净沥干。 三、将桂圆、红枣、银耳倒入低压锅中，退出清水，倒入冰糖。 四、盖上锅盖，大火烧上汽后改小火，压20-25分钟即可 二、【排骨汤这样做才营养】 主料：白萝卜、排骨、姜片，八角，葱。 措施： ①萝卜切成每一约三厘米厚片； ②排骨飞水，即放入滚水中略煮，而后用冷水冲清洁，以便去油去血水； ③汤锅装水，将排骨冷水下锅，加姜片八角葱料酒少许，用低压锅煮20分钟； ④倒入汤锅，把浮沫作废，放萝卜； ⑤再20分后放盐 三、【瓜仔香菇鸡汤】 做法： 一、干香菇30克洗淨，泡入水中至软；鸡腿块200克洗净备用； 二、取鍋，放入花瓜50克、鸡腿块、泡开的干香菇、酱油15克以及水800毫升放入低压锅起气五分钟即可 四、【养肝排毒绿豆莲子薏米粥】 一、薏米放开，挑去黑仁及杂质； 二、绿豆挑去坏豆以及杂质； 三、莲子逐颗魔难去芯； 四、三种食材混合洗净，清水浸泡2小时以上； 五、【金菇花蛤汤】 做法： 一、金针菇切除了根部后洗净，用盐水汆烫后捞出备用； 二、生姜洗净切片； 三、把高汤倒入锅内，蛤蜊吐净沙后放入，豆腐切块，放入同煮，随后退出金针菇及生姜片； 4.待蛤蜊壳张开后，退出精盐调味，关火，并撒入胡椒粉即可 五、将浸泡好的米以及豆一起放入锅中加水，水量高于米5cm； 六、大火煮开，转小火煮至薏米软烂，稍冷却后调入蜂蜜即可 六、【春笋火腿汤】 别致的春笋，剥清洁皮、切滚刀块。锅中退出少许的盐，水烧开后下入春笋焯2分钟后捞出，浸入凉水中备用。这样处置过的竹笋就不涩味了。鲜香菇切块，火腿切片，锅中放入凉水，倒入香菇以及火腿片先烧10分钟，而后下入春笋烧两分钟即可 七、猴头菇排骨汤 质料：排骨、猴头菇、瓠子、葱、姜、盐, 做法： 一、锅中放油热后倒生姜爆香 二、倒排骨翻炒至变色 三、倒低压锅中 四、放低压锅加葱水煮开水开后再煮20分钟关火 五、猴头菇洗净 六、用手撕成小块泡至猴头菇变软 七、铺开水中焯一上来苦味掏出 八、猴头菇倒入排骨汤中 九、再倒切成滚刀状的瓠子煮至瓠子熟，加少许盐即可 八、【番茄卷心菜牛肉汤】 一、番茄洗净，切成方块；卷心菜择洗清洁，切成薄片；牛肉洗净，切成薄片。 二、锅置火上，放入牛肉，加清水至没过牛肉为度，旺火烧开，将浮沫撇去，而后放入猪油、料酒烧。 三、至牛肉快熟时，将番茄、卷心菜倒入炖至菜熟，退出精盐、味精，再略炖片刻即可 九、【棒骨汤】 一、棒骨处置下，用刀斩开。 二、洗涤棒骨，冷水下锅煮。放入姜片，胡椒去腥。煮开五分钟后。 三、换清水煮温后再放入棒骨，重新放入姜片，枸杞，红枣。大火煮开后调小火。 四、白萝卜，胡萝卜，山药，洗涤去皮，切成块状。 五、一个小时后再放入以上切好的种种块状蔬菜，调入盐。6装入容器即可 十、【益气放心汤】 一、鹌鹑洗净待用； 二、汤料备好； 三、汤料用清水渗透洗净待用； 四、把鹌鹑放进炖盅里； 五、把泡洗净的汤料及姜片放到炖盅里，加之过多清水； 六、蒸锅里放入水，放支架（放布也行）； 七、而后把炖盅放在支架上，盖上炖盅盖以及蒸锅盖，武火烧开后，文火慢炖一小时； 八、退出过多盐即可食用 十一、【猪肝蛋汤】 质料：猪肝、鸡蛋、葱、姜、盐。 做法： 一、猪肝用水洗净，泡水30分钟备用； 二、切成片； 三、鸡蛋一个放在碗里打散； 四、葱切末，姜切丝； 五、锅中放水，水开后，放油10克； 六、将鸡蛋逐渐地倒入锅中，搅拌开； 七、放葱姜； 八、倒猪肝； 九、猪肝变色后，放盐，关火后闷5分钟即可起锅。宜养肝 十二、【淮山莲子猪尾汤】 质料：猪尾、莲子、淮山、红枣、姜,盐。 做法： 一、莲子延迟用清水浸泡； 二、猪尾斩成小段锅中烧水水开后放猪尾焯烫； 三、焯烫后的猪尾用冷水洗去浮沫； 四、将所有质料放入汤煲； 五、加水； 六、大火滚开转小火煲两小时，喝以前加少许盐调味。具备补阴益髓的下场，可改善腰酸背痛，提防骨质松散 1三、【南瓜金针菇汤】 质料：南瓜、荷兰豆、金针菇、鸡高汤、水、盐。 做法： 一、南瓜去瓤切块备用 二、金针菇洗净 三、荷兰豆切段 四、南瓜退出鸡汤水入汤煲煮沸转文火煲30分钟。 五、加金针菇转旺火 六、10分钟后加荷兰豆沸腾后加盐调味即可, 能清扫体内重金属及农药有辅助肝肾功能的熏染，并具备延缓朽迈、美容保健消肿排毒的功能 1四、【 番茄焖冬瓜】 质料：冬瓜500克、番茄2个、姜丝5克、食盐过多。 做法： 一、冬瓜去籽、去皮，切片或者切块； 番茄洗净，去蒂，切块。 二、炒锅入油，放入姜末炒香，再退出番茄翻炒个一两分钟。 三、放入冬瓜、盐、味精，翻炒多少下后，退出过多水，加盖焖煮至冬瓜熟透即可 1五、【牛肉菠菜粥】 一、菠菜放入滚水中稍微汆烫，捞起沥干水份，切碎； 二、牛肉切成1cm的厚片，双面都用刀背切剁至散漫，再用刀锋切多少下； 三、锅中水烧开，倒入大米，沸腾后改小火熬制60分钟； 四、牛肉糜退出少许的盐腌5分钟后，倒入煮好的白粥中； 五、倒入菠菜碎，退出油、盐、白胡椒粉调味即可 1六、【赤豆汤】 质料：赤豆150克、水300克、冰糖30克。 做法： 一、赤豆延迟一天破晓泡水； 二、早上用砂锅,放入水以及冰糖； 三、小火煮至软糯即可 1七、【清炖牛尾汤】 质料：牛尾巴牛骨、萝卜、生姜、枸杞, 做法： 一、萝卜切厚片 二、牛尾洗净用清水浸泡半天再将牛尾牛骨生姜皮一起上水锅中加料酒焯水 三、煮开后将牛尾以及牛骨捞起洗净放汤煲中加水 四、顿三小时后下萝卜小火炖一小时加枸杞盐焖10分钟即可, 牛尾具备以及血益气强筋健骨养颜补肾的成果且性子平很适宜给体虚的人补身子 1八、【香菇豆腐汤】 质料：猪肉丝、鲜香菇、杏鲍菇、豆腐、香菜、鸡蛋、葱末、淀粉、盐、酱油鸡精、胡椒粉、米醋、香油、清水。 做法： 一、将香菇杏鲍菇豆腐分说切丝豆腐切丝后浸清水 二、把切的丝分说入滚水锅里焯一下 三、在锅里放清水肉丝煮开撇去浮沫 四、下香菇杏鲍菇豆腐略滚 五、调入调料烧开加水淀粉勾芡转小火淋鸡蛋液放入香料,祛寒暖肚 1九、【南瓜银耳羹】 质料：银耳、南瓜、红枣、枸杞、冰糖。 做法： 一、银耳隔夜泡发泡发后的银耳剪去根部 二、南瓜去皮籽切小块 三、红枣枸杞洗净沥干 四、锅内加水加银耳煮开。 五、退出红枣、南瓜再次煮开。 六、退出冰糖，转小火，坚持锅内微沸的形态。 七、煲约2-3小时，至银耳软糯。 八、出锅前退出枸杞略煮即可。 润肺养生之佳品 20、【土茯苓绿豆老鸭汤】 质料：老鸭、绿豆、土茯苓、姜、陈皮、盐 做法： 一、土茯苓洗净削皮剁大块 二、绿豆洗净延迟浸泡 三、陈皮泡软去膜 四、姜切片 五、老鸭洗净斩块状 六、锅烧热倒少许油放姜片爆香 七、放鸭块大火炒 八、炒至鸭出油盛出鸭 九、所有放汤煲中倒水 十、大火煮沸撇去浮沫转小火煲2小时,有清热利水祛湿消肿滋补五脏的食疗熏染 2一、【霸王花瘦肉汤】 质料：猪瘦肉、霸王花、南北杏蜜枣。 做法： 一、金黄色的南杏米白的北杏琥珀色的蜜枣 二、猪瘦肉霸王花 三、将霸王花用水洗净泡软约半小时南北杏蜜枣洗净 四、猪肉洗净切块焯上水 五、砂锅或者汤煲内放水煮开后放猪肉放霸王花南北杏蜜枣煮沸开小火煲1.5小时,具备清热痰、除了积热、止气痛、理痰火的成果 2二、【冬瓜薏米猪骨汤】 一、猪骨飞水，冲洗清洁血沫。 2.、冬瓜去籽，洗擦清洁外皮，连皮切成厚件;甜玉米斩成段;薏米以及眉豆洗净;生姜刮皮拍扁。 三、除了冬瓜外的全副质料放进汤锅，加3升水。 四、大火煲至水开，不断煲15分钟，转中小火煲1个小时。 五、放入冬瓜，大火煲至水重新开后，转中小火煲30分钟即可 2三、【养肝排毒绿豆莲子薏米粥】 一、薏米放开，挑去黑仁及杂质； 二、绿豆挑去坏豆以及杂质； 三、莲子逐颗魔难去芯； 四、三种食材混合洗净，清水浸泡2小时以上； 五、将浸泡好的米以及豆一起放入锅中加水，水量高于米5cm； 六、大火煮开，转小火煮至薏米软烂，稍冷却后调入蜂蜜即可 2四、【萝卜牛腩汤】 质料：牛腩、白萝卜、姜、八角、红枣、大葱、盐。 做法： 一、牛腩在炖前将整块用水一再浸泡漂洗尽管纵然将血水漂净 二、牛腩直接冷水下锅 三、锅内加水大火烧开将煮出的 四、大火煮约20分钟捞出牛腩用刀切小块 五、将小块牛腩倒入原有的汤中加姜块八角葱断红枣大火煮开转小火炖1个半小时 六、白萝卜切大块退出煮约30分钟退出盐调味即可 2五、【火腿鲜笋汤】 质料：排骨、金华火腿、鲜笋小棵、姜、香葱、白胡椒粉、黄酒. 做法： 一、金华火腿切厚片姜切薄片鲜笋剥去皮切片 二、排骨洗净先过滚水汆去血水洗净沥干火腿也过下滚水沥干 三、排骨火腿片姜片一起放电饭锅加过多水按2小时煲汤键约50分钟后撇去汤上浮沫加笋片袋装笋接着炖最后调入黄酒白胡椒粉香葱小段 2六、【浅易鸡翅汤】 质料：鸡翅、姜、葱、豌豆苗、金针菇、豆腐。 做法： 一、鸡翅洗净将鸡翅多少片姜放锅中加水焯五分钟捞出 二、砂锅中放姜葱鸡翅加水 三、大火煮开转小火煮20分钟 四、煮的历程中要将浮油去掉 五、煮好后将鸡翅捞出捞出姜葱不要汤即可看成鸡汤运用 六、鸡翅汤煮开后将豆腐块倒入煮多少分钟 七、而后将金针菇放入 八、汤煮滚沸腾倒豌豆苗可关火 2七、【杏仁苹果煲瘦肉】 质料：苹果、猪瘦肉、杏仁、枸杞、姜、小葱、盐。 做法： 一、瘦肉洗净切条 二、苹果洗净切大块去核 三、杏仁枸杞洗净 四、姜切丝葱切段 五、锅中烧水水开后放瘦肉焯烫 六、瘦肉捞出，洗净 七、瘦肉放汤煲 八、加其余食材 九、加水大火煮开转小火煲1小时即可,可能滋润养肺生津止渴而且对于脾胃气虚食欲不振四肢乏力等症状 2八、【生姜双白饮】 质料：黄金梨、银耳、生姜、山楂、冰糖。 做法： 一、银耳泡发上锅蒸一下 二、黄金梨两个用擦丝的工具擦丝简略变色以是现做现擦丝哈 三、电饭煲进场，加梨丝山楂泡发的银耳冰糖生姜电饭煲约30分钟。 秋天清肺润燥养生汤 2九、【老鸭冬瓜汤】 质料：草鸭、冬瓜、火腿、葱、姜、料酒、盐。 做法： 一、草鸭洗净斩大块 二、放锅中加清水烧开煮2分钟捞出洗净浮沫 三、冬瓜去皮籽洗净切块火腿切片 四、将鸭块以及火腿片放入锅中另加清水加葱结以及姜片烧开 五、加料酒转小火慢炖1小时 六、加冬瓜不断小火炖15分钟。 有滋五脏之阳清虚劳之热补血行水养胃生津的成果 30、【奶油蘑菇汤】 质料：洋葱、黄油、面粉、盐、胡椒粉、淡奶油, 做法： 一、黄油炒面找一个厚底锅座在火上将黄油在锅中消融 二、把面粉炒熟炒香 三、加凉水在加水的同时用蛋抽快捷搅拌平均 四、锅烧热锅里加少许黄油炒洋葱碎 五、放蘑菇虾炒出香味炒熟 六、炒熟后倒面酱汤中一起煮 七、待蘑菇面酱汤开锅后加奶油即可 3一、【一品鲜萝卜浓汤】 质料：筒骨汤虾米蟹肉棒牛筋丸猪肉丸萝卜芹菜姜盐白醋。 做法： 一、萝卜切小块把牛筋丸猪肉丸对于半切开十字交织切成花蟹肉棒切菱形态 二、芹菜切粒虾米泡发好洗净5筒骨切块洗净锅下热水烧开后放姜片料酒将筒骨放入约2分钟捞升引水洗净 三、把筒骨姜片放电低压锅里加水以及一勺白醋扭到汤水键半小时即可 3二、【党参花椰菜胡萝卜汤】 做法： 一、党参花椰菜胡萝卜瘦肉姜片。花椰菜用小刀分小朵洗净。胡萝卜切片用模具压小花 二、瘦肉姜片放清水煮沸捞起肉块加党参水煮沸转中火煲30分钟 三、加萝卜片转大火煮沸4加花椰菜煲15分钟,具备补中益气以及胃养血的成果对于困倦乏力肉体不振消瘦水肿视力瘦弱也有很好的改善熏染 3三、【海带豆腐脊骨汤】 用料：猪脊骨海带结嫩豆腐一块姜葱。 做法： 一、脊骨洗净，放入滚水中焯烫两分钟捞出洗净豆腐切小方块放滚水中焯烫2分钟捞出沥干海带结洗净 二、将生姜与脊骨放入砂煲中放入过多的水盖上锅盖中火烧开转小火煲40分钟 三、放海带结煲20分钟4下豆腐煮10分钟放入过多的盐与葱花即可 3四、【火腿豆腐羹】 质料：豆腐250克、火腿150克。 调料：盐1茶匙（5克）、水淀粉少许。 做法： 一、豫备质料； 二、豆腐以及火腿分说切粒； 三、锅中放油，倒入火腿翻炒； 四、退出切碎的豆腐； 五、倒入过多的水； 六、用少许淀粉调一些水备用； 七、水开后，倒入淀粉水，搅拌开来，加之少许的盐，以及葱姜粉即可 3五、【淮杞蜜枣煲瘦肉】 质料：瘦肉100g、淮山片15g、枸杞10g。蜜枣2颗、小葱1根、姜1小块。 做法： 一、肉洗净切成短粗条状 二、锅烧水,开后放入肉烫至肉变色 三、捞出肉洗净 四、姜切片葱切段 五、将肉放入汤煲 六、加淮山片以及蜜枣 七、加葱段姜片 八、退出饶富水 九、中火滚开后转小火煲二个半小时，放枸杞，不断煲半小时,霜降之时宜平补,健脾润燥 3六、【草莓银耳雪梨甜汤】 一、质料：草莓雪梨1个银耳一朵清水蜂蜜1勺； 2雪梨切块，银耳用手撕成小朵，一起放有清水的锅中煮到滚； 三、转小火，不断煮30分钟； 四、草莓纵切，退出煮好的银耳梨汤中，关火。 五、温度降至80度时，退出蜂蜜拌匀，清别致味的草莓雪梨银耳汤就做好了。有美白嫩肤瘦身功能 3七、【三文鱼西蓝花蒜籽汤】 一、西蓝花腌渍三文鱼蒜籽2头姜一小块绍酒5克盐清水, 二、西蓝花洗净切成小块、退出饶富的清水、姜。 三、上火煮沸，再退出蒜籽。 四、10分钟后，退出三文鱼。 五、沸腾后，烹入绍酒，最后加盐调味即可。 三文鱼西蓝花蒜籽汤，有补虚劳、健脾胃、暖胃以及中的功能，常喝还具美容的成果 3八、【变废为宝的榴莲壳排骨汤】 ,质料：肋排榴莲壳半个盐适。 做法： 一、排骨洗净用滚水氽一下 捞起过凉水 二、用刀将榴莲壳上的白瓤割下切小块 三、将排骨放入酷菲斯中倒入水（没过排骨）大火烧开转小火煮至汤汁变白排骨香四溢 四、倒入榴莲瓤块一起煮至榴莲瓤块熟透，加盐调味出锅,具备补血益气滋润养阴的熏染 3九、【黄瓜皮蛋汤】 质料：黄瓜一根、无铅皮蛋一个、姜末、葱花、盐少许。 做法： 一、将黄瓜去皮后切成块；皮蛋洗净后切成块备用； 二、锅中放油，7成热后放入姜末、皮蛋，将皮蛋煎成金黄色。 三、放黄瓜翻炒，加开水，大火烧开。 四、放入盐调味，待汤色变白后即可起锅。 五、撒上葱花滋味愈加鲜美哦。 注：清热解毒汤 40、【黄豆龙骨汤】 质料：龙骨黄豆清水盐醋料酒牛奶葱姜。 做法： 一、将黄豆延迟半天泡好，将骨洗净入砂锅，加清水料酒葱姜息兵煮 二、砂锅煮开后撇去浮末转小火加黄豆加醋砂锅盖子下卡跟筷子小火慢炖1个半小时 三、关火加盐调滋味加牛奶搅拌平均； 四、每一次一小碗即可,可能缓解压力，是一道颇为不错的减压菜 4一、【蚕豆米蛋花汤】 质料：蚕豆米鸡蛋粉丝（延迟泡发）姜末盐白胡椒粉葱花。 做法： 一、热锅上油，油热后下姜末呛锅 二、倒入洗净控干水份的蚕豆米炒至变色出香味 三、加过多清水烧开后，下延迟泡好的粉丝略 四、突入打散的鸡蛋液，妨碍多少秒，待蛋花凝聚后用筷子划散； 五、加过多盐，白胡椒粉提味起锅撒上葱花 4二、【鲫鱼南瓜苗汤】 ,质料：鲫鱼花蛤南瓜苗豆腐香菇（别致）胡萝卜盐姜蒜青红椒葱胡椒粉。 做法： 一、鲫鱼洗净要去掉肚子里的黑膜以及去腮 二、胡萝卜香菇切花姜切丝,沾料：姜蒜葱青红椒切碎粒 三、南瓜苗去老梗洗净撕成段 四、花蛤焯水，豆腐切成小块待用； 五、锅里上水烧开，把豆腐块放入焯水，去掉豆腥味待用 4三、【木瓜猪蹄汤】 ,质料：木瓜猪蹄红枣姜片小葱（挽成结）盐。 做法： 一、红枣洗净 二、木瓜去皮籽洗净切大块 三、锅里放水加少许料酒放猪蹄焯水后洗净 四、砂锅内放水将猪蹄以及红枣姜片小葱放进去5大火煮开若有浮沫用汤匙将浮沫撇去 六、再开小火逐渐煲1.5个小摆布，加木瓜，再炖30分钟摆布，关火前5分钟加盐即可 4四、【时蔬五彩羹】 质料：鸡胸肉南瓜北豆腐番茄豌豆粒蛋幽香菜高汤盐料酒白胡椒粉香油湿淀粉 做法： 一、鸡胸肉洗净切小丁加料酒白胡椒粉一点盐腌15分钟 二、南瓜切小丁豌豆粒豆腐切小丁番茄切小丁 三、汤锅放到火上加高汤清水大火烧凋谢鸡肉丁煮沸后倒入其余,用中火炖烂淋蛋清搅打成蛋花加调料用湿淀粉勾芡撒上香菜碎 4五、【苦瓜薏米骨头汤】 质料：薏米猪腿骨苦瓜白醋生姜葱盐料酒。 做法： 一、延迟将薏米用水泡发 二、水烧凋谢洗净排骨加生姜料酒汆烫多少分钟 三、汆烫好的排骨洗净以及泡好的薏米仁生姜片葱段放入砂锅滴多少滴白醋加足水大火煲开转小火煲2小时 四、将苦瓜切小块5煲2小时退出苦瓜不断煲20分钟,具备清暑除了热明目解毒的成果 4六、【蛏子丝瓜汤】 质料：蛏子、丝瓜、盐。 做法： 一、蛏子洗涤清洁，丝瓜切条； 二、锅内烧开水，下丝瓜煮半分钟，在放入蛏子，煮至蛏子启齿即可； 三、放少许盐，调味出锅 4七、【红蘑虾皮玉米汤】 质料：红蘑玉米虾皮胡萝卜家乐猪骨浓汤口胃浓汤宝1块姜清水3碗盐。 做法： 一、玉米加足清水，上火煮沸。退出红蘑、姜、胡萝卜。 二、待水再次煮沸，退出家乐浓汤宝，文火煲40分钟。 三、最后加虾皮即可。 对于瘦弱颇有裨益，鲜美适口还可能调节肠胃，有利尿降压、清热消食的成果 4八、【南瓜紫薯汤】 质料：南瓜紫薯冰糖。 做法： 一、南瓜去籽切小块，我用的是小金瓜皮很薄就没去皮，假如是艰深的南瓜记患上去皮 二、紫薯去皮切小块 三、将南瓜以及紫薯块放入汤锅，退出过多清水，大火烧开后转小火炖煮 四、煮至南瓜以及紫薯酥软，退出大批冰糖至消融即可,具备解毒助消化降血糖抗疲惫抗朽迈补血的熏染 4九、【甘蔗红枣桂圆甜汤】 质料：甘蔗红枣桂圆肉冰糖。 做法： 一、将桂圆肉红枣用清水泡一泡变软后将红枣切小块。桂圆肉冲洗清洁撕成小块。 二、甘蔗切段。 三、将甘蔗段红枣肉桂圆放入清洁的锅子里。 四、加水没过所有食材，煮开后转小火不断煮20分钟摆布退出过多冰糖调味,是抵御春寒、提防伤风、清热解毒的良汤 50、【苋菜皮蛋汤】 质料：白苋菜300克、皮蛋、鸡汤等。 做法： 一、质料处置好。 二、皮蛋切成瓣吧 三、坐锅，油4成热时，倒入大蒜中火爆香。 四、转大火放入苋菜，先放菜根炒再放菜叶炒匀，加鸡高汤中火煮沸。 五、放皮蛋煮至苋菜软熟，放盐调味即可出锅。富含丰硕维C 5一、枸杞团鱼汤锅 【质料】团鱼一只约十五两、淮山一两、枸杞五分、红枣十粒、生姜五片。【做法】 一、将团鱼去内脏洗净切块，再用开水去血水后沥干 二、将上述质料洗净后，全副放入炖锅内，退出过多水份，以小火慢炖三小时【成果】补养肝肾，对于肾虚遗精实用。 【隐讳】消化不良，食欲不振者勿服 5二、【海底椰炖乌鸡】 质料：海底椰、乌鸡。 做法： 一、海底椰洗净，先下砂锅中炖半小时。 二、乌鸡弄清洁，斩件，下锅中加姜酒油爆，再倒入砂锅中，小火炖一小时，媳火后，加少许盐即可。 海底椰具备之润养眼，止咳除了燥的成果。 5三、【去皱--杏香红枣鸡腿汤】 质料：鸡腿、枣、栗子、杏仁、胡萝卜、薄荷叶、绍酒 做法： 一、鸡腿剁块焯水去净血沫捞出待用； 二、锅中放清水放入鸡块、葱段、姜片，烧开后撇去浮沫加绍酒放入胡萝卜块，改小火； 三、30分后放入枣栗子杏仁加盐鸡精调味颇为钟后即可盛出放上别致的薄荷叶。消除了皱纹，使肌肤详尽。 5四、【香浓牛骨汤】 质料：别致牛脊骨，洋葱，马铃薯，番茄。 做法： 一、牛骨头艰深较大较硬，在市场买的时候就请商家给剁成小块，回家洗涤清洁，飞水五分，（加姜片可去骚味）。 二、番茄、洋葱、马铃薯切开。 三、全副质料放进汤煲中，滴入多少滴醋（好让骨头内的钙质更易溶入汤内）。开胃补钙哦 5五、【花胶猪肚养胃汤】 质料：花胶、猪肚、胡椒。 做法： 一、花胶冷水中浸泡2天； 二、泡好的花胶煎成小片放到紫砂锅里后行熬煮； 三、待花胶煮患上差未多少，将猪肚，胡椒一起放进去； 四、汤熬好后，将猪肚捞出切块，再放到汤里煮开，调味可。养胃，适宜有胃病的亲。 5六、【低脂--山药百合兔肉汤】 质料：山药、百合干，兔肉。 做法： 一、将兔肉洗净，切小块；山药、百合洗净，山药去皮切块，百合干泡发。 二、砂锅中退出兔肉块、山药块、百合、清水、姜片、料酒，大火烧至汤沸，转用小火炖60分摆布，放入葱花、盐、味精调味即可。 兔肉属于高卵白质、低脂肪、少胆固醇的肉类。 5七、【薏米菊花炖乳鸽汤】 质料：乳鸽、薏米、菊花。 做法： 一、菊花、薏米洗净，稍浸泡待用； 二、乳鸽宰杀、洗净、去肠杂，放滚水中焯一下捞出冲洗清洁待用； 三、菊花、薏米、乳鸽与生姜一起放进炖盅内，退出过多清水，盖上盖，隔水炖约3小时，饮历时加盐调味即可。有补血滋阴，生滋润燥的成果。 5八、《嫩滑蛋花牛肉羹》 质料：牛肉、青豆、蛋清。 做法： 一、牛肉剁末,加玉米淀粉以及陈醋腌制； 二、小火煸炒青豆加料酒； 三、玉米淀粉加水调水淀粉倒锅中加黑胡椒粉； 四、加水，大火煮沸； 五、水滚后加腌好的牛肉末； 六、待牛肉末浮起，倒入蛋清液搅散呈蛋花状； 七、关火，盛出以前加少许盐调味。能实用增强免疫力 5九、【最重价的美容丰胸圣品—枸杞酒酿蛋】 质料：酒酿﹑枸杞﹑鸡蛋﹑冰糖 做法： 一、取一半酒酿放入砂锅中，一盒400克。 二、放入一大碗水搅拌平均。 三、枸杞、冰糖放进去，中火开始煮。 四、在碗中打散鸡蛋，酒酿煮开后倒入鸡蛋液。 五、大火煮开，关火即可。 酒酿含的醣化酵素有丰胸的熏染。蛋黄中的胆固醇对于乳房发育更有利。 60、【南京鸭血粉丝汤】 质料：鸭血、粉丝、油果子、葱姜丝、香菜、熟鸭内脏、香油。 做法： 一、烧开一锅水，香菜烫下捞出，倒味精、盐、鸡精； 二、鸭血、油果子放入； 三、两分钟后把鸭血捞出，待油果子烧熟把火关到最小，鸭血放入； 四、粉丝烫两分钟倒碗里； 五、捞出鸭血以及油果子放碗里，鸭内脏放粉丝上，加香菜香油即可。 广东靓汤是将肉类放入锅中，而后再退出汤料包一起熬制45分钟以上。