电饼铛做小吃100种_美食大全_慕实号餐饮加盟网

饼铛可能做良多美食，电饼铛也叫烤饼机，可能锐敏妨碍烤、烙、煎等烹调措施，有家用小款型以及店面运用大款两种。在家里可罕用来制作烙饼、馅饼、玉米饼、发面饼，葱油饼，千层饼等一些面食，也可用来做烧烤、煎烤、炒花生米、铁板烧、锅贴、烤鸡翅以及煎鱼等。

可能烙饼，做锅贴，做菜糊饼，摊鸡蛋还可能做肉馅饼

饹饼，剪饺子，剪鸡蛋

良久不吃薯片了，最喜爱吃的是黄瓜味的乐事薯片，一股清新的香味，好吃到舔手指，每一次去超市都市买上那末多少袋，嘴馋的时候过个嘴瘾。

闲在家里久了就想做美食来叮咛光阴，明天在家捣鼓黄瓜味薯片，想不到第一次做就颇为乐成，酥酥脆脆，滋味以及概况卖的分庭抗礼，而且不用油炸，自己做清洁卫生不削减剂，一个马铃薯做了四个烤盘的量，做这薯片要有确定的急躁，随着我一起来学吧。

【食材】

马铃薯黄瓜面粉盐

【做法】

第一步：一个马铃薯削片上锅蒸15分钟，筷子能戳进去马铃薯便是熟了，用叉子把蒸熟的马铃薯压成泥，要保障压到不颗粒。

第二步：半个黄瓜削皮后切小块，放入榨汁杯中加一碗水榨成汁，马铃薯泥里加一勺面粉以及一勺盐，再倒入过多的黄瓜汁，边倒边搅拌，搅拌至面糊顺滑粘稠状，黄瓜汁要逐渐倒，不能一次性倒完。

第三步：把面糊用小勺舀到电饼铛里，压成小薄饼，一壁好了在煎另一壁。

饼铛可能做良多美食，电饼铛也叫烤饼机，可能锐敏妨碍烤、烙、煎等烹调措施，有家用小款型以及店面运用大款两种。在家里可罕用来制作烙饼、馅饼、玉米饼、发面饼，葱油饼，千层饼等一些面食，也可用来做烧烤、煎烤、炒花生米、铁板烧、锅贴、烤鸡翅以及煎鱼等。可能烙饼，做锅贴，做菜糊饼，摊鸡蛋还可能做肉馅饼饹饼，剪饺子，剪鸡蛋良久不吃薯片了，最喜爱吃的是黄瓜味的乐事薯片，一股清新的香味，好吃到舔手指，每一次去超市都市买上那末多少袋，嘴馋的时候过个嘴瘾。闲在家里久了就想做美食来叮咛光阴，明天在家捣鼓黄瓜味薯片，想不到第一次做就颇为乐成，酥酥脆脆，滋味以及概况卖的分庭抗礼，而且不用油炸，自己做清洁卫生不削减剂，一个马铃薯做了四个烤盘的量，做这薯片要有确定的急躁，随着我一起来学吧。【食材】马铃薯黄瓜面粉盐【做法】第一步：一个马铃薯削片上锅蒸15分钟，筷子能戳进去马铃薯便是熟了，用叉子把蒸熟的马铃薯压成泥，要保障压到不颗粒。第二步：半个黄瓜削皮后切小块，放入榨汁杯中加一碗水榨成汁，马铃薯泥里加一勺面粉以及一勺盐，再倒入过多的黄瓜汁，边倒边搅拌，搅拌至面糊顺滑粘稠状，黄瓜汁要逐渐倒，不能一次性倒完。第三步：把面糊用小勺舀到电饼铛里，压成小薄饼，一壁好了在煎另一壁。老北京芝麻酱烧饼算是北京小吃一种了，家庭用电饼铛做法如下:

主料 1种

面粉 500g

辅料 1种

熟白芝麻 40g

调料 4种

芝麻酱 30g

熟油过多

盐过多

黑胡椒粉过多

步骤1 豫备好面粉；酵母用温水凝聚。

步骤2 酵母水倒入面粉中，拌匀。

步骤3 以及洽成滑腻面团。

步骤4 置紧张处发酵至两倍大，划开的面团呈蜂窝状。

步骤5 豫备好芝麻酱以及熟白芝麻。

步骤6 芝麻酱退出胡椒粉、盐、油，调匀备用。

步骤7 发酵好的面团分成多少多份。擀成大片，抹上芝麻酱。

步骤8 卷起来，分割成小段。

步骤9 团好成饼胚。

步骤10 拍上白芝麻。

步骤11 电饼铛刷上薄油，放入饼胚；淋入少许冷水，盖上盖；高下火，馅饼档4分钟。

步骤12 关掉上火，抹上点油，下火2分钟即可。

小贴士

一、面团稍稍发酵就行。

二、芝麻酱用油调以及简略调匀。

三、电饼铛煎饼淋点水，饼煎进去口感较软。

老北京芝磨酱烧饼的做法，第一，面粉加发酵粉加水以及面要软，醒面20分钟，第二调以及芝磨酱，芝磨酱里要加糖加水，调成浆糊。

第三，把面赶成一张大饼，把调好的芝磨酱平均摸在饼皮上，而后从一边卷起，卷妨碍条状，用刀切成小段，把每一个小段的中间捏去世不露酱，而后压扁做成火烧的模样，下面撒上芝麻。

第四电饼铛加热刷油把饼坯放入锅中，熟了便是麻酱烧饼。

电饼铛做小吃100种重大快捷早饭饼如下：豫备质料：小麦面粉100克、鸡蛋两个、水70克、小葱过多一、豫备好原质料，

二、小葱切碎，

三、面粉里退出过多盐，打入鸡蛋，

四、混合平均无颗粒，

五、少许少许地退出水，搅拌平均，

六、退出葱花搅拌平均，

七、电饼铛刷上一层植物油，

八、倒入面糊，

九、盖上电饼铛，插上电源，高下档位都掀开，待调拨灯灭，饼就做好了。

十、切块即可，废品如下。

用电饼铛可能做良多美食，炒花生米，烙饼，烤肉，煎玉米饼，做馅饼，水煎包，惟独是煎烤的都可能用饼铛，最大的短处是不糊，不粘，我家最罕用电饼铛烙饼，炒花生米。

电饼铛做小吃100种重大快捷早饭饼如下：豫备质料：小麦面粉100克、鸡蛋两个、水70克、小葱过多一、豫备好原质料，

二、小葱切碎，

三、面粉里退出过多盐，打入鸡蛋，

四、混合平均无颗粒，

五、少许少许地退出水，搅拌平均，

六、退出葱花搅拌平均，

七、电饼铛刷上一层植物油，

八、倒入面糊，

九、盖上电饼铛，插上电源，高下档位都掀开，待调拨灯灭，饼就做好了。

十、切块即可，废品如下。

电饼铛做小吃可能用电饼铛烤鱼。主料：黄鱼1条。辅料：洋葱1/2个、青椒1个、大葱1段、姜1块、孜然粉2茶匙、辣椒粉2茶匙、盐1茶匙、鸡精1/3茶匙、蒸鱼豉油1汤匙。一、豫备质料。二、青椒、大葱，姜用操持机打碎以及孜然粉、辣椒粉各1茶匙混合，加盐、鸡精，蒸鱼豉油腌渍黄鱼3小时以上，可能冰箱保存住宿，要包保鲜膜。三、电饼铛刷油，切碎的洋葱垫底煎到外脆里嫩。四、接盖上盖子期待自动断电即可。五、撒上残余的孜然以及辣椒面。

电饼铛做小吃100种重大快捷早饭饼如下：豫备质料：小麦面粉100克、鸡蛋两个、水70克、小葱过多一、豫备好原质料，

二、小葱切碎，

三、面粉里退出过多盐，打入鸡蛋，

四、混合平均无颗粒，

五、少许少许地退出水，搅拌平均，

六、退出葱花搅拌平均，

七、电饼铛刷上一层植物油，

八、倒入面糊，

九、盖上电饼铛，插上电源，高下档位都掀开，待调拨灯灭，饼就做好了。

十、切块即可，废品如下。

电饼铛如今可能说是家家必备的一种厨房小家电了，个别咱们用它烙饼，煎蛋之类的，颇为的利便快捷，着实电饼铛可能做的美食至关的多呢，赶紧学起来，相对于轰炸你的味蕾，让你瞬间发现电饼称美食的新天下。1

可能用来烙葱花饼以及馅饼，还可能做栗子，还可能吃烧烤以及煎牛排，还可能做甜点。