北京特色快餐加盟店

2023北京餐饮十大品牌出炉！你爱的那一家上榜了吗？

9月3日，被誉为北京餐饮界“奥斯卡”的2023北京餐饮品牌大会在国家会议中心成功举办。大会将上百个餐饮品牌优秀案例分为六组，只为呈现出最真实、多维度、多角度的北京餐饮矩阵，进而展现品牌力量。它们分别是：2023北京餐饮十大品牌、2023北京餐饮创新案例、2023北京餐饮社区保供案例、2023北京餐饮十大经济人物、2023北京餐饮十大工匠和建行生活京“橙”美食榜。

据大会主办方介绍，本着专业、公平、公正的原则，大会揭晓的众多品牌优秀案例，经历了企业自主申报、组委会初审、公众网络投票、专家评审等环节，再由组委会对餐饮品牌、带头餐饮人、优质餐厅等进行多维度考量，最终揭晓众多品牌优秀案例。

2023服贸会北京餐饮品牌大会案例名单

（排名不分先后）

2023北京餐饮十大品牌

东来顺

麦当劳

大董

胡大

紫光园

北京华天

眉州东坡

旺顺阁

肯德基

永和大王

2023北京餐饮创新案例

满福楼

呷哺呷哺

西部马华

全聚德

金鼎轩

西贝

花家怡园

徽商故里

南来顺

肆月河豚

2023北京餐饮社区保供案例

便宜坊

峨嵋酒家

阳坊胜利

汇贤府

同和居

北京餐饮十大经济人物

戴嘉珩——旺顺阁集团CEO

洪明基——北京吉野家快餐有限公司董事长

邹胜利——北京市胜利玉林烤鸭店有限责任公司董事长

刘京京——北京嘉和一品餐饮管理有限公司董事长

管其兵——管氏餐饮（北京）有限公司董事长

易宏进——北京新世纪青年餐饮管理有限公司总经理

赵京——北京和合谷餐饮管理有限公司总经理

王冬——北京市东方阳阳快餐有限责任公司董事长

行秀娟——北京凯瑞御仙都餐饮投资控股集团董事长

谢江超——北京华方餐饮管理有限公司总经理

北京餐饮十大工匠

隋伟——方叔叔餐饮管理北京有限公司（莆田餐厅）店长

林海华——北京花家怡园餐饮有限公司行政总厨

赵会连——北京首旅酒店（集团）股份有限公司北京市民族饭店餐饮部面点厨师长

宋军——北京老门框餐饮管理有限公司董事长

宋子刚——北京金丰餐饮有限公司厨师服务学校校长

郑田义——北京阳然餐饮管理有限公司（龙人居）行政总厨

姜炳升——北京江户前餐饮有限公司董事长

刘鹏——北京百乐天餐饮管理有限公司行政总厨

胡世春——北京潇湘甲鱼村酒家潇湘曾府美食园出品总监

郭永强——北京方砖厂六十九号餐饮管理有限公司执行总裁

建行生活京“橙”美食榜

好利来

呷哺呷哺

西贝

眉州东坡

紫光园

汉拿山

新辣道

莆田餐厅

消费大嘴巴/文编辑张雅婧来源2023北京餐饮品牌大会

图片/2023北京餐饮品牌大会

百胜中国携手中石化，在京首推肯德基“天使餐厅”渠道加盟店

9月8日，百胜中国与中石化易捷合作的中关村综合服务站肯德基加盟餐厅正式开业。这家餐厅是双方战略合作后在京开出的首家肯德基加盟店，也是肯德基品牌首家通过渠道加盟形式授牌推出的肯德基“天使餐厅”。

不同于普通的肯德基店，肯德基“天使餐厅”是肯德基于2012年首创的助残公益模式，通过改造餐厅设备、改进管理模式等软硬件相结合的方式，持续为全国各地的残障青年提供平等发展的就业机会，而其“与普通员工共事、向所有消费者提供服务”的残健共融特色，则为残障青年们打开了全面融入社会、实现更大自我价值的大门，至今已在全国24个城市开设了27家。

中关村综合服务站肯德基“天使餐厅”加盟店授牌仪式

合作创新，肯德基“天使餐厅”融入渠道加盟

2023年10月，百胜中国与中石化易捷正式签署全国战略合作框架协议。根据协议，中石化易捷与百胜中国进行渠道加盟合作，一起探索最适合加油站的合作模式。

残障群体作为社会的一部分，不仅需要一个自在的工作、生活空间，更需要拥有追求梦想的机会。肯德基“天使餐厅”希望可以携手更多残障人士，成为他们追梦路上的温暖陪伴和有效助力，给予他们向更好未来奔跑的信心，一起拥抱更自在人生。这也正与中国石化销售公司秉持的“为美好生活加油”的初心、充分关注社会不同群体真实需要的理念不谋而合。

在此背景下，百胜中国与中石化易捷进行战略合作后在京开出的首家肯德基加盟店——中关村综合服务站肯德基加盟店，以肯德基“天使餐厅”的模式推出。9月8日上午，在该餐厅正式亮相开业的仪式上，餐厅被授予了肯德基“天使餐厅”标牌。

中关村综合服务站肯德基“天使餐厅”加盟店

为爱升级，鼓励“天使”员工一起自在

2023年3月，肯德基“天使餐厅”迎来升级改造，全新的标语，从电子点单开始的手语问候、还有店内增加的可视化互动装置，将餐厅打造为更友爱共融的空间。升级版“天使餐厅”率先在广州和长沙落地，并将逐渐推广至全国范围。

北京中关村综合服务站肯德基“天使餐厅”加盟店按照升级改造后的标准进行建设布置。与此同时，成立于2016年8月的北京首家肯德基“天使餐厅”——雍和宫肯德基“天使餐厅”直营店在近期顺利完成了升级。这两家肯德基“天使餐厅”启用全新的标语和餐厅布置，便于大众更好地与“天使”员工交流互动。走进肯德基“天使餐厅”，“友爱共融，一起自在”的标语出现在点餐台、背景墙等醒目的位置，提醒着人们共同拥抱友爱，主动融入彼此。在这里，“天使”员工可以和普通员工一样通过轮换承担点餐、配餐、生产制作等各环节任务，既学习了不同的岗位技能，也可以更积极地与外界产生交流，从而获得更多的发展机会。

升级后的雍和宫肯德基“天使餐厅”直营店（上）

中关村综合服务站肯德基“天使餐厅”加盟店（下）

两家全新升级的“天使餐厅”在京亮相，再次印证了“社区好邻居”肯德基在不断拓展“天使餐厅”网络同时，也与加盟商伙伴携手为爱“加油”，通过提供更多就业岗位，让更多“天使”员工加入肯德基大家庭友爱共融，一起自在。

升级改造的背后，是肯德基“天使餐厅”多年的实践与摸索，也是肯德基“天使餐厅”立足于残障群体的角度，向社会发出的倡议：拥抱彼此，才能拥抱更大的世界。

正如肯德基“天使餐厅”全新标语所含的寓意：“融入”不仅仅是特殊群体努力的方向，更应该是所有人向彼此伸出的友善之手，双手相握，爱意的心便能成型。这个寓意鲜明的标志出现在每一家肯德基“天使餐厅”门口，提醒更多的人从爱出发，共同构建友爱共融的自在空间。

残健共融，拓展肯德基“天使餐厅”公益网络

陪伴几代消费者一起成长的肯德基，始终致力于以美食和友好环境为更多人创造自在、开心的体验。2012年，肯德基首创“天使餐厅”，以兼具科学与人文的设计及管理，探索残健共融的助残模式。十年后，各地肯德基“天使餐厅”迎来全面升级，它不仅是残障“天使”们融入社会的大门，更将成为不同群体友爱共融之地。未来肯德基也将透过庞大的餐厅网络，与更多商业伙伴共同探索，助力社会多元发展，给予“天使”员工爱的“肯定”。

雍和宫肯德基“天使餐厅”直营店，“天使”员工认真工作（上）

及店内场景（下）

十年来，肯德基已在24座城市设立27家“天使餐厅”，其友善、平等和开放的工作环境，帮助残障青年发现人生更多的可能性，每年有100多位残障员工在这些餐厅自在工作，更好地实现人生晋级。同时，肯德基也通过“天使餐厅”这个面向公众的窗口，向更多人展现残障群体自信、自强的一面，增进不同群体之间的了解。

正如“天使餐厅”最新的口号：友爱共融，一起自在！全新的肯德基“天使餐厅”将在多维助力残障人士的同时，让不同人群之间实现更友善积极的互动。每个来到这里的人，都将因为“融入”和“被融入”而收获一份属于自己的积极能量。

馨闻有感：2023北京餐饮十大品牌你光顾过的是？

2023北京餐饮品牌大会遴选出了2023北京餐饮十大品牌，围观群众有点懵，麦当劳和肯德基？眉州东坡？[wh]

在本次大会上，大董、胡大、麦当劳、紫光园、北京华天、肯德基、眉州东坡、东来顺、旺顺阁、永和大王摘得“2023北京餐饮十大品牌”。

这品牌名单看着挺兼容并包的，本土外来，本地外地，传统新派，一视同仁。选品牌看体量的话，麦当劳和肯德基的入选仔细想想也算正常，满大街就数这俩开得最多。烤鸭虽好，但北京太大啦，不是那么好找，也不属于日常餐，个人光顾得最多的我发现居然是眉州东坡旗下的“眉州小吃”[思考]，因为住所附近就有一家，它家的酸辣粉、红油抄手、红糖糍粑都挺不错的，经常高居附近小吃榜首位。

在北京，中午吃什么绝对是人生的三大难题之一[泣不成声]，而且每次点完外卖吃完总会经常性后悔[泪奔]，总感觉没有吃饭的愉悦感，这手艺还不如自己做的[闭嘴]。

有人比较过北京广州两地的饮食文化，是两个地方都有很多好吃的馆子，区别是北京太大找好吃的店不容易，广州平均水准高，随便一个街边小店都可以达到60分以上。这话不假，广州饮食竞争太激烈了，不好吃的店可能两三个月就消失了，能活下来的店都得有一两手绝活。

在竞争如此激烈的广州，麦叔叔和肯爷爷不也活得挺好？

广州随别一个街边小店，手艺似乎都不会太差，做街坊生意听起来容易，可实际面对都是老饕啊～