热狗加盟店

上大学头三年 他卖奶茶、冰淇淋赚了20多万

河南商报首席记者吴军

英国作家狄更斯说，这是个最好的时代，也是个最坏的时代；这是希望之春，也是失望之冬。

吕鹏飞对这话，心有戚戚焉。准确地说，吕鹏飞最认可的是：这是个最好的时代，这是希望之春。

所有的故事，都要从2007年他刚来郑州上大学时说起。

缘起

看到学校旁一家冰淇淋店生意红火他萌生了代销念头

大学期间，你最大的收获是什么？

2007年9月份，吕鹏飞从周口沈丘考上了郑州轻工业学院。在别的新生都忙着适应大学生活，或交男女朋友，或参加各种老乡聚会时，吕鹏飞发现，学校附近有家专卖冰淇淋、奶茶的小店，生意十分红火。

“我能不能也做这个？”每天看着小店里进进出出客流不断，吕鹏飞心动了。

他找到这个小店的老板，提出想代为销售。对方同意了。

2011年7月份毕业时，当别的同学忙着东奔西走找工作时，吕鹏飞不但考上了郑州大学的法学院，还拿着在郑州轻工业学院上学三年时间干代销赚的20多万元，在郑州大学西亚斯学院附近开了他人生中的第一家店，专卖冰淇淋和奶茶。

转身

冰淇淋店在全国拥有200多家加盟店时他突然“爱”上了热狗

吕鹏飞的第一家冰淇淋店，加盟的是国内一个品牌。2012年底，他开始招合伙人，创立自己的品牌。2017年时，他的冰淇淋店在全国拥有了200多家加盟店，年销售额也达到了上千万元。

2017年3月份，他发现了“热狗”在中国消费市场蕴含的巨大商机。

作为美式快餐的四大品类之一，热狗在中国市场的占有率是多少？

就在吕鹏飞在热狗市场调研时，他早在几年前就认识的来自美国洛杉矶的90后小伙儿Zh也来到了郑州，正试图进入这一领域。

目标一致，两位帅小伙一拍即合。

于是，2017年12月底，他们的第一家热狗店在杭州开业。2023年8月25日，他在郑州的第一家店在二七万达开业。

截至2023年10月27日，他们的热狗店在全国的直营店、加盟店已有十几家。

10月27日，北京京太教育河南分公司在郑州宣布，对吕鹏飞热狗店进行天使轮投资600万元。

有了市场，有了产品，如今还有风投的支持，吕鹏飞的梦想是，到2023年底，在全球开500家店。

据了解，目前洽谈中的加盟商中，除了国内的，也有美国奥兰多、巴基斯坦等地的。

周口小伙大学时掘第一桶金20多万，今又相中一行业获600万投资

河南商报首席记者吴军文见习记者宋亚猛图

英国作家狄更斯说，这是个最好的时代，也是个最坏的时代；这是希望之春，也是失望之冬。

吕鹏飞对这话，心有戚戚焉。

准确地说，吕鹏飞最认可的，是这两句：这是个最好的时代，这是希望之春。

所有的故事，都要从2007年他刚来郑州上大学时说起。

吕鹏飞来到河南商报

缘起：

同样是上大学，人家拿了个毕业证，他赚了一桶金

有的人会交一些朋友，拿到一个毕业证；有的人除了毕业证，还会拿到另外一些证，比如英语考级、驾照等；也有的人，会收获一个男朋友或女朋友。

吕鹏飞和他们都不一样。

2007年9月份，吕鹏飞从周口沈丘考上了郑州轻工业学院一专科系。在别的新生都忙着适应大学生活，或交男女朋友，或参加各种老乡聚会时，吕鹏飞发现，学校附近有家专卖冰淇淋、奶茶的小店生意十分红火。

“我能不能也做这个？”每天看着小店里进进出出客流不断，吕鹏飞心动了。

他找到这个小店的老板，提出想代为销售。对方同意了。

2011年7月份毕业时，当别的同学在忙着东奔西走找工作时，吕鹏飞不但考上了郑州大学的法学院本科，而且拿着在郑州轻院上学时干代销赚的20多万元，在郑州大学西亚斯学院附近开了他人生的第一家店，专卖冰淇淋和奶茶。

吕鹏飞接受河南商报记者采访

转身：

开了200多家冰淇淋加盟店的他，突然“爱”上了热狗

吕鹏飞的第一家冰淇淋店，加盟的是国内一个品牌。

在郑州轻院干代销时，他一个人单枪匹马闯江湖，感觉很快意。

可是，要想干大事，任何时候，都需要有人帮扶。于是，2011年时，除了他这个老板，店里另外招了两个人。

万事开头难，前三脚最难踢。好在吕鹏飞在轻院时就把这“前三脚”踢好了，接下来的事就比较顺畅。

2012年底，有了自主意识的他，舍弃了加盟，开始招合伙人，创立自己的品牌。

因为还在以前的领域做，一切都顺风顺水。到了2014年，他在郑州的直营店已开了6家，员工达到100多人。

2017年时，在全国各地开了200多家加盟店，年销售额也达到了上千万元。

如果说吕鹏飞刚开始开店是想赚钱时，当手握全国200多家冰淇淋加盟店时，他突然觉得不满足了。

也许，从低端餐饮转向高端餐饮时，还有另外一条出路。

2017年3月份，就在他的公司开始并购另一个冰淇淋品牌时，他发现了“热狗”在中国消费市场蕴含的巨大商机。

亮点：

一支热狗吸引来600万元天使轮投资

作为美式快餐的四大品类之一，热狗在中国市场的占有率是多少？

吕鹏飞带领小伙伴在市场做调研时发现，相对于汉堡、炸鸡来说，热狗在中国的普及率并不高，全国非专业的热狗店仅有数千家，而专业做热狗的店面少之又少。

来自专业市场的调查数据显示，在美国，热狗年销量达190亿支，人均90支，价值5亿美元，吃掉的热狗铺在赤道上，可绕地球26圈。而中国是世界上的人口大国，年销量只有5000万支。

数据从另一个侧面也佐证了一个事实：热狗目前在中国市场几乎是空白。这是一个巨大的商机。

吕鹏飞感觉热血沸腾。经过和合伙人商议，他迅速退出了冰淇淋店的经营，开始全身心投入到热狗项目的筹备中。

就在吕鹏飞在热狗市场调研时，他早在几年前就认识的来自美国洛杉矶的90后小伙儿Zh也来到了郑州，正试图进入这一个领域。

好朋友加上目标一致，两位帅小伙一拍即合。

于是，2017年12月底，几又宜家热狗第一家店，在杭州开业。2023年8月25日，几又宜家热狗在郑州的第一家店在二七万达开业。

截至2023年10月27日，几又宜家热狗在全国的直营店、加盟店已开了十几家。

10月27日，北京京太教育河南分公司在郑州宣布，对几又宜家热狗进行天使轮投资600万元。

梦想：

2023年，要在全球开500家店

风投相中了几又宜家热狗的什么？

吕鹏飞说，热狗的市场潜力，还有供应商品牌，以及几又宜家热狗的黑科技。

“几又宜家热狗”和卖家居的“宜家”是什么关系？

对此，几又宜家热狗的另一创始人Zh称，“几又宜家”和“宜家”没有关系，如果说有关系的话，就是二者的供应商是同一家公司。

原来，早在几又宜家热狗研发之初，以出售家居产品为主的宜家就吸引了Zh的注意。他发现宜家卖家居的同时还兼卖热狗，而这个看似不务正业的行为，却获得了消费者的广泛认可，单是热狗一项每年就能为宜家带来上亿元的利润。

发现了这个“秘密”后，Zh迅速与吕鹏飞等一起“摸清”了宜家的供应链。后来，又经过多方协商与谈判，最终，几又宜家热狗采用了独家专利配方的法兰克福肠，宜家家居同渠道供应的热狗面包。

几又宜家热狗的黑科技是什么？

吕鹏飞说再好的东西也会吃腻，有趣的热狗万里挑一。几又宜家热狗自主研发的咆哮热狗机，则可以让进店的消费者的声音当钱用。

怎么用？你只要对着机器说话或者唱歌，它就会根据你的声线、声音、分贝等自动生成一张“声音化验单”，上面会显示你适合唱美声，还是适合唱流行歌曲，你适合唱周杰伦的歌，还是适合唱张杰的歌。机器还会根据你的声音，自动“吐”出一张几又宜家热狗代金券，金额从1元至38元不等。声音超好听、有个性的，还能享受免单。

有了市场，有了产品，如今还有风投的支持，吕鹏飞的梦想是，到2023年底，在全球开500家店。

据了解，目前洽谈中的加盟商中，除了国内其他省份的，因了Zh的关系和人脉，也有国外奥兰多、巴基斯坦等地投资者。

这支热狗会风靡全球吗？

马云说，梦想是要有的，万一实现了呢。

祝福吕鹏飞。（编辑：华丽娟戴晨曦）

合肥市市场监督管理局抽检39批次肉制品 合格样品39批次

中国质量新闻网讯近日，合肥市市场监督管理局发布2023年第40期食品安全抽检信息。本期抽检39批次肉制品，合格样品39批次。

肉制品监督抽检产品合格信息序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位所在市食品名称规格型号生产日期/批号分类备注1徐州祥广源食品有限公司沛县工业园区苏福路安徽皖味轩餐饮有限公司合肥酸辣拆骨凤爪称重2023-02-20肉制品2浏阳市菜帮主食品有限公司浏阳市两型产业园合肥市肥东县双龙商务大酒店君悦分店合肥扇子骨（腌腊肉制品）1.0k/袋2023-12-23肉制品3华懋双汇实业（集团）有限公司河南省漯河市召陵区人民东路100号合肥庐州印象餐饮管理服务有限公司合肥汇福来蒸煮淀粉肉肠175/根2023-03-07肉制品4//合肥市高新区海林餐厅合肥秘制羊肉散称2023-05-26肉制品5南京启润食品有限公司南京市江宁区谷里街道银杏湖大道198号合肥经济技术开发区徽煌阁酒楼合肥咸猪肘（腌腊肉制品：咸肉类）称重计量2023-05-12肉制品6湖南彭记坊农业科技发展有限公司湖南省长沙市宁乡市经济技术开发区永佳西路28号合肥新站区大胜酒楼合肥青椒猪肚550/袋2023-01-21肉制品7湖北武功记食品有限公司武汉市东西湖区走马岭食品大道6号合肥市超港食品有限公司肥东吾悦广场店合肥台式风味手撕牛肉干（五香味牛肉干）98克/袋2023-05-14肉制品8成都希望食品有限公司成都市新津区五津街道工业园区希望路187号合肥瑶海区万达蓉瑞小吃店合肥美好火腿肠170克/根2023-03-22肉制品9莒南新希望六和食品有限公司山东省莒南县嵋山路东段南侧简阳市海捞餐饮管理有限公司合肥第二十一分公司合肥美好小香肠90克/袋2023-05-10肉制品10//合肥市包河区火力全开火锅店合肥黑椒牛柳散称2023-05-29肉制品11//合肥市包河区火力全开火锅店合肥麻辣牛肉散称2023-05-29肉制品12四川罗城牛肉食品有限公司乐山高新区迎宾大道26号合肥市包河区百空烘焙坊合肥麻辣牛肉（麻辣味）100克/袋2023-02-21肉制品13山东齐汇企业发展集团有限公司山东省临沂市兰山区李官镇工业园合肥市玖玖锅餐饮有限公司合肥齐赞王中王优级火腿肠70/根2023-03-09肉制品14重庆德佳肉类科技发展有限公司重庆市合川区铜合路999号合肥市玖玖锅餐饮有限公司合肥火锅香肠90克/袋2023-01-06肉制品15//合肥市包河区耍巴餐饮店合肥麻辣鸭肫散称2023-05-31肉制品16四川宜宾叙香坊食品有限公司四川省宜宾市翠屏区象鼻街道土地堂街62号合肥市包河区耍巴餐饮店合肥飞天中式香肠80克/袋2023-04-27肉制品17宜宾市岷源食品有限公司宜宾市翠屏区双谊镇文光村合肥市瑶海区小奕辰火锅店合肥天府中式香腸90克/袋2023-02-19肉制品18河南双汇投资发展股份有限公司河南省漯河市双汇路1号/合肥市瑶海区百味椒餐饮店合肥双汇王中王优级火腿肠60/根2023-03-09肉制品19宜宾郭满堂生态食品有限公司珙县巡场镇河口村一社安徽青成印象餐饮有限公司瑶海万达店合肥码头故事小香肠90/袋2023-12-22肉制品20山东滨州健源食品有限公司山东沾化经济开发区恒业二路139号合肥盒马网络科技有限公司第一分公司合肥甜辣鸭锁骨118克/袋2023-04-02肉制品21宜宾市长江肉食制品厂宜宾市翠屏区西郊观音湾合肥市瑶海区胜鑫火锅店合肥天味中式香肠85/袋2023-01-07肉制品22成都亚玛亚天然食品有限公司成都市大邑县晋原镇工业大道150号合肥盒马网络科技有限公司第一分公司合肥脱骨柠檬凤爪（酸辣味）（辐照食品）110克/袋2023-04-19肉制品23//合肥市瑶海区新汉丽斯餐饮店合肥奥尔良鸭胸肉散称2023-06-01肉制品24//合肥市瑶海区新汉丽斯餐饮店合肥奥尔良鸡胸肉散称2023-06-01肉制品25芜湖双汇食品有限公司安徽省芜湖市三山经济开发区临江工业区长丰县双墩镇香旮旯火锅店合肥双汇王中王优级火腿肠60/支2023-05-14肉制品26广州皇上皇集团股份有限公司肉食制品厂广州市黄埔区香荔路198号2号楼合肥元煲餐饮管理有限公司北城分店合肥切片腊肠1千克/袋2023-06-06肉制品27//肥东县黄蜀郎鸡公煲合肥调理鸡肉散称2023-06-15肉制品28南通玉兔集团有限公司江苏省如皋市江安镇玉兔路合肥瑶海区傣兴火锅店合肥香辣通脊西式火腿系列300/袋2023-06-01肉制品29华懋双汇实业（集团）有限公司河南省漯河市召陵区人民东路100号合肥市包河区十年小吃店合肥汇福来蒸煮淀粉肉肠50/袋2023-07-05肉制品30芜湖双汇食品有限公司安徽省芜湖市三山经济开发区临江工业区合肥市蜀山区馋思川火锅店合肥双汇王中王优级火腿肠60/袋2023-08-14肉制品31宜宾市长江肉食制品厂宜宾市翠屏区西郊观音湾合肥市蜀山区馋思川火锅店合肥天味中式香肠85/袋2023-07-31肉制品32宜宾市岷源食品有限公司宜宾市翠屏区双谊镇文光村同庆楼餐饮股份有限公司徽州府店合肥腊些年中式香肠90/袋2023-09-05肉制品33金华市永圣食品有限公司浙江省金华市婺城区琅琊镇江西铺同庆楼餐饮股份有限公司徽州府店合肥纯精腿心（腌腊肉）500/袋2023-08-18肉制品34北京西餐食品有限公司北京市怀柔区庙城镇郑重庄村东合肥市百晖实业有限公司洲际酒店合肥鸡肉早餐肠1.0k/袋2023-08-22肉制品35华懋双汇实业（集团）有限公司河南省漯河市召陵区人民东路100号庐江县三里南牛肉火锅店合肥汇福来蒸煮淀粉肉肠175/袋2023-06-07肉制品36湖北武功记食品有限公司武汉市东西湖区走马岭食品大道6号长丰县双墩镇超港蛋糕汪菜花加盟店合肥迷你小Q碳烤肠（原味）158克/袋2023-07-22肉制品37上海双汇大昌有限公司上海分公司上海市金山区林贤路358号庐江县君临天下土菜馆合肥美味盐水香肠220/袋2023-09-06肉制品38山东齐汇企业发展集团有限公司山东省临沂市兰山区李官镇工业园长丰县双墩镇锅玖玖火锅店合肥齐赞王中王优级火腿肠70/袋2023-08-29肉制品39芜湖双汇食品有限公司安徽省芜湖市三山经济开发区临江工业区庐江县庐州月地锅鸡店合肥美味盐水香肠220/袋2023-09-11肉制品