豫见延庆观炸鸡:国产炸鸡更懂你的胃
坐标郑州凤凰茶城C区,又又又开了一家延庆观炸鸡,这个从古都开封中走来,延庆观边盛开的炸鸡品牌,为什么开了那么多家门店?每次路过遍布大街小巷的延庆观炸鸡店,总是会在想它和古都历史的渊源,中国传世名画清明上河图中是否也会有炸鸡的风采?
首先看历史延庆观炸鸡1994起源于汴梁城延庆观边,距今已有近30年的历史。在1996年和1998年的开封风味小吃的评比活动中,它曾获得特优奖的荣誉,这一品牌也成了中原名小吃品牌的代表。现已发展成全国近400家连锁店,据这家新店老板娘讲,仅他们家就开了16家门店,粗略一算占整个延庆观炸鸡连锁店的4%啊,妥妥的非在编大股东。
其次看门店延庆观炸鸡的门店真是越来越醒目,隔着上百米远就能一眼认出。凤凰茶城这家店正在试营业中,是最新的装修风格,颜色上红黄搭配,辨识度非常高,最左侧的也变成了穿宋服,戴官帽的形象,远看像知府,近看是炸鸡。门头的7个字把历史、主营业务、产品特点交代的清清楚楚明明白白--汴梁炸鸡腌炸拌。
再次看价格延庆观炸鸡选用新鲜的鸡肉,所以在食材选择上就注定了他们家的价格,对比别家速冻的鸡肉价格是有些偏贵,但是吃的新鲜,吃的健康永远都是第一位的。特色产品秘制鸡叉骨20元一斤,人气鸡米花28元一斤,不过同等价格可以掺着买。一个人10元,2个人15元够吃,现在还在新店活动中,买10元还送5元。
最后看口味延庆观炸鸡为了让全国各地的消费者吃到统一的口味,团队经过成百上千次钻研,反复调查潜心研究,最终形成炸鸡外焦里嫩,色泽鲜润,甜、咸,脆、香、辣样样别具一格的独特风味。随机问了几个消费者,对他口味的评价基本众口如一:油而不腻,味道家常,外焦里嫩,值得一尝。
结束语延庆观的炸鸡从群众中来,风格口味的形成也是经过无数国人反复吃出来的,更懂你的胃。连锁的美式炸鸡不仅价格贵而且肉质松软,工业化饲养出来的鸡连太阳都没有见过,还是多多支持我们自己的炸鸡品牌吧。
郑州青少年公园附近美食推荐
郑州青少年公园开园后,许多人慕名而来。当大家玩到累的时候,想要补充能量的时候,该怎么办呢?小眼带大家来看一下,有什么吃的美食吧。
青少年公园西面,有一条小路—生产路。这条路真的小,西起南阳路,东到天明路。但就是这条小路,隐藏了郑州的许多美食呀。来看看这些小吃吧。
1.延庆观炸鸡生产路店
延庆观炸鸡在郑州本土炸鸡中应该是不容忽视的存在。这几年开遍了郑州的大街小巷。她以她独特的口感在征服着食客的味蕾。必须推荐一下
推荐产品:人气鸡米花经典翅中黄金枪腿爆款炸鸡皮(去的晚就买不到了)
地址:天明路生产路交叉口西南角
延庆观炸鸡生产路店
2.五谷渔粉
天冷的时候,搭配鲜美的鱼汤,挑一口美味的渔粉,真得劲儿。
推荐产品:招牌渔粉
地址:天明路生产路交叉口西南角
五谷渔粉
3.陕西哨子面
这一家臊子面,在生产路上好多年,生意好到爆,浓浓的香卤,搭配劲道的面条,吃得那叫一个得劲。
推荐产品:臊子面,狮子头,农家大肉块
地址:生产路南
哨子面
4.一味砂锅
天冷的时候来一碗砂锅,立马就暖了起来。
推荐产品:素什锦,莲夹砂锅等
地址:生产路南
一味砂锅
5.博爱闪记丸子汤
天明路老店,搬到这里,一碗丸子汤,一块大豫竹,幸福如此简单!
丸子汤
6.孟夫子煎包
大大的煎包,肉素两掺,再加上一碗热气腾腾的红豆粥,完美的一餐!
孟夫子煎包
7.蜜雪冰城
“你爱我,我爱你,蜜雪冰城甜蜜蜜”郑州平民饮品典范,话不多说,直接上图
蜜雪冰城
8.书亦烧仙草
两个形影不离的小伙伴
推荐:烧仙草,半杯都是料
书亦烧仙草
地址:步行街内
9.第一部落
烧烤串串
地址:步行街内
第一部落
以上,是青少年公园西面的一些小吃,在生产路这一条小路上,还有各种各样的饭馆,饮品。大家玩累了,可以来这里看看有您喜欢的美食没有?
郑州最好吃的5家炸鸡店,被誉为“西郊炸鸡王”的这家,你吃过吗
心情不好怎么办,没有什么事情是一盒炸鸡解决不了的,如果有,那就再来一盒。
郑州的炸鸡店可以说是数不胜数,今天小编就盘点了几个大家推荐最多的炸鸡店,拿出来一下,看看哪家能带你吃鸡。
延庆祥炸鸡
人均:27元
延庆祥炸鸡可以称得上是西郊炸鸡的扛把子了,那也是名声在外,是很多吃货们的最爱。
他们家的店面在郑州炸鸡界算是最大的了,店内品种丰富鸡翅,鸡腿,翅中,翅尖,牙签肉,鸡柳,鸡皮……应有尽有!
他们家炸鸡的味道比较特别,带有甜味,应该是放了蜂蜜。鸡肉软嫩香甜,鸡皮比黄大鲜的还脆,嘎嘣脆的那种。
地址:伊河路与伏牛路交叉口西北角
延庆观炸鸡
人均:15元
很多人好奇延庆观与延庆祥是不是有关系,其实,延庆观是开封一个有名的道观,因为延庆观炸鸡发源于此,所以直接用它取了名字。
老板为了保证新鲜,一次只炸固定的量,卖完了再炸新的。鸡块外面炸的酥脆,肉质鲜嫩不柴,也带着一丝丝的甜味,但没有延庆祥的那么明显。
地址:黄河路与政七街交叉口向南100米路东
小马炸鸡
人均:22元
小马炸鸡最初也是个小摊,因为炸鸡的味道好,慢慢地积攒了一些回头客,就开了现在的店铺。
他们家最受欢迎的就是蒜香鸡腿,不是一整个鸡腿,而是切成了小块,更容易入味。略微有点奥尔良腌制的味道,自然的蒜味和微微的孜然调味,里面的肉不干不柴。
地址:紫荆山裴昌庙街8号楼2单元
黄大仙美国炸鸡
人均:13元
黄大鲜也是开了25年的老店,这家店胜出的是炸鸡皮,鸡皮炸的酥脆,没有太多面糊的包裹,整块都是完整的鸡皮,就像吃零食一样,一口一块。
地址:棉纺东路3号副2号(医学院立交桥下)
工人路炸鸡
郑州西郊除了延庆祥炸鸡,还有被誉为”西郊炸鸡王“的工人路炸鸡,它凭借新奇的味道,虏获了不少吃货们的心。
工人路炸鸡和别家不一样的地方就是里面放的有麻椒,而且他们家的鸡腿是完整的,鸡皮鸡肉都有,鸡皮焦香酥脆不油腻,撕开就是鲜嫩多汁的鸡肉!
地址:工人路伊河路交叉口向北50米路西
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