2023餐饮加盟百强出炉!3-10家门店增幅最快,有两个品类潜力更大
中国有1万多个特许经营体系,200多万家加盟店。然而,有专家指出,目前国内的餐饮加盟公司大致分两类:80%是以赚取加盟费为目的的快招公司,只有20%是以产品及服务的毛利为主要营收目标,并获得持续增长的餐饮公司。
日前,美团联合中国连锁经营协会共同发布了“2023中国餐饮加盟品牌TOP100”,覆盖小吃快餐、休闲饮品、火锅烧烤等六大餐饮品类,盘点出最值得加盟的新餐饮品牌TOP100。
从地域分布来看,作为国内最大的经济中心,上海本地入选的品牌数再次领跑全国,美食之都成都位居第二。同时伴随消费下沉,加盟品牌的总部也呈现下沉趋势,从一线城市向无锡、嘉兴、福州等二三线城市转移。
从连锁化进程来看,中国餐饮市场连锁化率从13%提高到18%,两年就增长了5个百分点。连锁品牌门店数涨幅最高的区间为3-10家店,同比增长了23%;其次是11-100家店和5001-10000家店区间,年增长也有16.8%和16%。
从投资规模来看,小店也是2023年最受欢迎的开店模式。“餐饮加盟TOP100”显示,20-50万仍是加盟投资者最青睐的单店投资规模。与此同时,加盟餐饮品牌的投资额均值正在下移,单店投资额在10-20万的小型店铺类型,比2023年同比上涨近一半,增速最为明显。
从报告中不难看出,“小型化”成为很多头部连锁品牌的转型方向。相比大型门店,小型化门店具备面积小、人工少、标准化程度高、对厨师依赖低、易于管理等特点,在后疫情时期也更能恢复。
伴随着理性消费常态化,走性价比路线的小吃小喝更加流行,也成为中国连锁加盟的风口。据数据显示,2023年连锁门店品类分布中,小吃快餐门店数占比达51.7%,占据门店数半壁江山;茶饮门店位居第二位,占比超过14%。
专业餐饮增长机构尚膳若水认为,资本加码,中式快餐已成最热赛道。尚膳若水专家团队,目前为众多中式快餐品牌集体提速:楚蒸蒸、九香泽、永连、猪小跑、元气巴掌格格等中式快餐品牌逆势而上,成为疫情后复苏最快的一批餐饮企业。欢迎各位志在老品牌升级或孵化新品牌的餐饮界人士,前来咨询共托行业未来。
五星好评的十大加盟便利店连锁品牌,哪个更好?
引言:大城市的大街上遍及着各种各样便利店,也有一些水果便利店。节省了大家的的时间,满足了大家的需要,便捷且便利。
依据的品牌形象及东西的完善程度上,以下一些是我我收集了在网上综合考核,所罗列出的一些便捷且五星好评都不错的便利店连锁,有兴趣也要想加盟在其中们的创业人这就一起来了解一下吧。
1.合家欢便利店
合家欢连锁企业推行统一采购:此外与生产商长期合作,确保产品质量,减少进货成本。逐步完善的店铺商业圈调研及评定:集团公司有着一支有丰富经验的市场开发精英团队,对每一间店面在项目投资前代技术专业的行业分析和评定,综合评估通过后向加盟者营销推广。
统一运输物流和商品品质管理制度:系统二天一配,对门店实施统一运输物流和商品品质管理制度。更有着丰富多彩的推广营销的互联网资源和政策优惠。健全的便民服务管理体系:店面可确保全层面的便民服务(网上充值、金融业、代交社保、付款、售票点、别的特色服务等)。
2.罗森便利店
成立于1939年,是比较大的一家连锁加盟加盟加盟便利店集团,覆盖了全部日本的便利店,而且全年无休,24个小时运营。
3.喜士多便利店
喜士多便利店知名品牌的所有产品,全是源自于全球的一些大型企业,全是健康安全的大牌子,因此顾客到这儿购置商品,不容易发生顾客的争端难题,喜士多便利店知名品牌也与诸多的大型商场进行了协作,从这些商场开展供应。
4.易站便利店
易站便利店的消耗量全是遥遥领先的,其销售量较为开朗,形成了一个市场的需求。易站便利店家的种类繁多,包含各种零食、日常生活用品,乃至也有好吃的甜品。易站便利店坚持不懈为顾客服务的宗旨,专注于为顾客产生健康美味食品类,恰好是因为其负责任的心态赢得了用户评价。
5.711便利店
711便利店知名品牌加盟下去,不需要你独立广告投放,牌子早已具备着极高的人气值,不管你将711便利店开在哪儿,都是会有很多人前去选购。生活用品,美妆用品,进口的的休闲零食,还有一些厨房用具全是一应俱全,还可以发布一些早饭中式快餐呢。
6.娘家人便利店
娘家人便利店也有各种各样熟菜可提供选择,方便全是当日制做,保证食物的新鲜的,口感多种多样,健康美味。伴随着当代技术发展,娘家人便利店兼具线上与线下,而且顾客到店买东西还能智能化付款,省掉了许多排长队的时间段。
7.可买便利店
可买便利店是诞生于重庆地域的一家便利店,这个品牌在中国早已成立了接近20年的时间了,在国内范畴里的店面总数十分的多,可买便利店铺除开能够市场销售零食,还可以市场销售一些日用具,因此可买便利店的牌子特别的具备核心竞争力。
8.喜羊羊连锁加盟便利店
喜羊羊连锁加盟便利店运用现代科技建立起信息数据,将营销推广、生产制造等各部门联络在一起,很大的提高了生产主力和高效率。喜羊羊连锁加盟便利店十分重视食品类的身心健康和环境卫生,每天都会查验临期食品,统一下线解决。
9.极好便利店
极好便利店便是这其中的著名加盟知名品牌之一,极好便利店归属于广东极好便利店有限公司。为了能扩宽客户资源,极好便利店还开启线上和线下两根运营方式,还特意发布极好网上商城系统,专注于为顾客提供方便的购物体验。
10.每天便利店
每天便利店全是精雕细琢,专注于给众多消费者们产生最周全的服务项目。每天便利店推行的全是规范化管理和产品研发,确保每一种商品的品质。每天便利店的种类多样化,这儿也有各种各样熟菜套餐内容可提供选择,而且口感也很好。纵览各种各样便利店,每天便利店的占地总面积大,具有统一的仓储物流中心,让各加盟商安心项目投资。
好啦今日的介绍就到这里了期待可以协助到你~
蛙来哒罗清:餐饮直营和加盟在闭店率上差异小于5%
新京报讯(记者王萍)12月24日,蛙来哒品牌联合创始人罗清在第二届中国餐饮品牌节上说,过去两年餐饮直营门店和加盟门店的闭店率差异不到5%。未来一年,蛙来哒还将通过加盟连锁模式,新增约100家店。
罗清说,过去20多年,大家对于加盟饮食的理解都是以“非主流”的角度来考虑,会更推崇直营品牌,认为直营品牌是“正统”和“王道”,而加盟品牌就是卖品牌,“但从过去两年的餐饮门店开店、闭店数据来看,直营闭店率和加盟闭店率差异小于5%。”蛙来哒通过加盟连锁,在过去6年开出了300家店,未来一年蛙来哒预计还将新增100多家店。很多正餐品牌要花30年才能开到300家店,但也涌现出很多把加盟连锁做出质量的品牌。
图/主办方供图
罗清认为,牛蛙是特别小众的品类,经过几年的聚焦发展,牛蛙的单品类门店现在有接近4万间,整体市场规模已经达到了600亿元至800亿元。“牛蛙是极少数在水产领域突破百万吨级的品种,我们一直将牛蛙对标小龙虾。2023年3月7日,农业农村部对于水产定义,让牛蛙养殖身份合法化,全国牛蛙养殖已经出现了很多的新动态。”
罗清还坦言,水产养殖业的食品安全问题非常复杂。“一开始我们对牛蛙进行抽检时,合格率是90%左右。后来我们要求供应商塘头抽检合格才捕捞,交给第三方权威机构做检测,现在的到店合格率是98.52%。在采购端做更严谨的检测是我们认为目前比较行之有效的办法。”罗清说,之前水产养殖业是小而散的养殖户,对食品安全和养殖用药安全无法保证,现在规模企业和上市企业全力在牛蛙业投入,是非常好的趋势。
新京报记者王萍
编辑王琳校对王心