药膳餐厅加盟店

中华第一汤：目前有近五百家店，未来计划再开一万家店

11月4日，索象控股公司徽兰庭餐饮集团年度股东大会在杭州总部召开，会上，徽兰庭集团总经理程春华发布“徽兰庭下一个五年战略目标”——2024年底前建成全球10000家门店。据悉，徽兰庭已经在江浙沪、安徽、湖北、河南、珠三角等地区45个城市开设了近500家加盟店，接客量超过1亿人次，年营业额达10亿余元。未来将全面启动全国空白区域招商，加大海外布局力度，助推2024品牌战略目标达成。

王安石的《游褒禅山记》中曾言“入之愈深，其进愈难，而其见愈奇”。意思是，越深入，前进越困难，而所见所感也就更令人欣喜。这和做餐饮很相似：入门并不难，难得的是十五年如一日持续保持热情，初心向前，不断深耕。餐饮人都知道，做品牌，从0到1容易，从1到100却很难。在这背后，企业要面临的是运营体系、新品研发、供应链、人才培训等一系列问题。在网红美食层出不穷的时代，徽兰庭凭啥被餐饮界奉为“中华第一汤”？一家区域性特色餐饮企业如何打破味蕾的地域割据，实现全国扩张稳步从500向10000跃迁？

“中华第一汤”，风靡全国的秘密

徽兰庭何以担起“中华第一汤”的美誉？

“中华第一汤”在长三角，这个长江穿城而过，“一带一路”与长江经济带的重要交汇地带，也是美食大融合的地域，有着近500多家徽兰庭门店，每天要消耗400000碗以上的牛肉汤。

“中华第一汤”在全国，2004年，徽兰庭即被国家确定为中式三大快餐试点推广品种之一，如今在全国开馆已达500余家，带动就业上10万人，以10.289亿元的半年度收入，入围《2023年度中国餐饮企业百强》位列正餐排名第33位。首届中国牛肉汤博览会上公布的数据显示，徽兰庭牛肉汤的市场份额占到了全国份额的58%。

“中华第一汤”在全球，徽兰庭牛肉汤已经走出国门，走向世界，并落户新加坡、马来西亚等多个国家和地区。徽兰庭征服了广大吃货的味蕾，并在首届中国国际美食博览会被冠以“中华第一汤”的美誉。

民以食为天。70年来，从果腹到营养，从单一变丰富，人们的味蕾越发挑剔，舌尖上的竞争愈发浓烈。

就在各地域特色餐饮争相挤上人们餐桌的竞争中，来自苏北一带的这碗汤何以征服民之味蕾？据悉，徽兰庭牛肉汤底秘方源自乾隆年间翰林大学士、宫廷御厨张政，至今已有100多年的历史。后来其将秘方传予后人学徒程春华——徽兰庭创始人。坚守“传承中华传统美食”的初衷，程春华走访国内多个黄牛养殖基地，最终确定了最适合牛肉汤烹调的散养黄牛作为主料。

程春华擅长中草药配制和药膳熬制工艺，沿袭传统技法，以36种香料混合熬制提香，同时为了兼顾汤的营养和颜值，结合中华“五味调和”之理及传统吊汤工艺，将牛骨清汤改为浓汤，为了保证汤的外观与口感，选定天然发酵的酸黄瓜汁调味，既不影响汤的色泽也不会破坏牛肉鲜嫩、柔滑的口感，二者结合起来相得益彰、珠联璧合。徽兰庭秉持“中华第一汤”美誉，先后斩获50多项行业成就与荣誉。“江苏餐饮名店”、“大众点评必吃榜前五”、“中国特色餐饮十强品牌”、“全国绿色餐饮品牌企业”、“全国优秀餐饮单位”、“2023年全国特色餐饮名店”等多项荣誉称号。荣誉加身，责任再肩，不断推动徽兰庭不忘初心，砥砺前行，在大街小巷如雨后春笋般复制成功模式，缔造了“开一家火一家”的餐饮界传奇。

店铺焕新改造2.0，战略升级新动作

经济发展影响了市场整体结构的变更，餐饮行业正直面周期转折与痛点，“别把目光放在外面，把注意力集中到自己身上。不管大的经济环境什么样，你要做的都是提升自己。”徽兰庭运营总监高娅君说，“为迎战下一个五年战略，徽兰庭开启了首批130家餐厅变身计划，在店铺升级上已有新动作。”

这一次的店铺升级行动由新加坡知名创意设计总监RihSw带领内部团队进行，新的店铺设计风格适应当下年轻人青睐的潮流设计理念，以温暖木质感突出餐厅亲民个性，也符合徽兰庭从苏北地区走来的厚重感，简而有实。位于苏州的一家徽兰庭餐厅已经率先进行了这次的升级行动，原先给人以廉价印象的塑料桌椅已被替换为木质桌椅，墙壁、桌面和座椅都是温和木质材料，室内四周墙面上被装饰以色彩明丽的画作，这些画作皆是按照徽兰庭食材及原料来进行创作。店铺升级的重点还在于半开放式厨房的设计，这就意味着用餐者将可以看到食物整个准备过程，灵感源于“家人和朋友们一起围坐在餐桌旁分享美食的感觉，徽兰庭餐厅的设计也想体现出这种分享，让食客们可以看到牛肉汤如何呈到餐桌上。这样的厨房设计会让消费者在推开门进入到餐厅的一瞬间感受到开放与温暖，通过新的设计让顾客宾至如归。”另外徽兰庭还在苏州店率先试运行物联网传感器，加码厨房透明度，可感应厨房作业环境和洁净度，厨房内的温度和湿度合不合规，厨房间、售菜间是否定期实施紫外线消毒等等。物联网芯片还连接着厨仓，厨仓里的各种食材是否临近保质期，一旦短于三个月，系统就会提示，做到事事有控。后期加盟门店的扩张，如何保证餐饮的安全性，技术的应用也将是徽兰庭日程的一部分。

随着门店的扩张与升级，如何保障后端的供应体系是亟待解决的难题。徽兰庭从创办最初就没有中间商，几乎所有产品都为ODM或OEM。目前，徽兰庭从20多个天然养殖基地甄选优质食材，着力打造一个透明供应链，实现供应全程溯源。“供应商就像我们的车间主任一样，我们则是他们的销售终端，大家都在一个链条上，共同进退。”创始人程春华不无自豪的说。

“赢万店，再远航”，未来瞄准量价齐升

在餐饮行业，采用集团管控模式且以“直营+加盟”形式快速复制扩张的做法并不鲜见，尤其在牛肉汤细分领域更是通用做法。但是这种模式就如一把双刃剑，运作不好就很容易滋生管理顽疾。因此随着门店的极速扩张，如何应对庞大的徽兰庭门店管理，只有规模效应与品牌策略协同作战，才能坐稳市场份额。

2023年，从门店区域覆盖来看，徽兰庭门店分布集中在江浙沪地区，约占68%左右的比例，而在中国其他重点城市数量还不足200个，门店的渗透率仍然有提升空间。对此，徽兰庭提出“迎万店、再远航”的经营方针，一方面渠道下沉积极开拓国内市场，抢占空白地域，快速推进海外市场开发力度，继续保持规模优势；另一方面，通过营运能力升级，丰富产品种类，优化空间效能等进一步促进单店收入增长。徽兰庭门店继续以社区店、商圈店为主，交通枢纽店为辅，产品可获得性更优，更好地满足人群即时性、冲动性消费。

加快现代化物流配送基地和汤底料生产基地的建设，按“地产地销”原则在全国联营联建了六家生产厂，形成了覆盖30个省份的生鲜日配送能力。公司物流车平均每天运输路程8万公里，围绕工厂周边300公里范围内均可做到当天下单、当天生产、当天配送。在徽兰庭已经完成生产全国化布局的状态下，日配送能力已经能够覆盖大部分省份，为未来渠道下沉打下良好基础。

人力与物力的匹配也是门店扩张的利器。对此徽兰庭将设定专门的开业团队，以此抽调精英部队，协助前期开业。这批人对新店开业有丰富的经验，可以更好的应对突发状况，以最短时间内稳定新店的运营事务，同时还可以降低老员工的配比比例（减少至30%以下）。在物力管控上，徽兰庭将实行“原物料的采购和物流的运输问题”＋“产品标准化”，中国的消费者从“南——北”对咸味的需求比例更大，由“北——南”则对甜、辣等刺激性口感的需求逐渐递增，甚至同一城市的不同方向和不同地带，都会有明显区分。这需要门店扩张根据地域的不同而进行消费者口味调查并作出相应的“本土化”调整，而非一味的执拗不误。

对于扩张门店的选址，徽兰庭也了一套自己的筛选方法“在了解当地客户群的基数和消费频次的同时，通过对其他同品类品牌的参照来进行对比分析。落后于当前城市经济状况5年以上的地方开店徽兰庭绝不盲目拓展。”

徽兰庭董事长卢永峰指出：“徽兰庭是一家追求永续经营的餐饮企业，产品、服务、创新是它的灵魂。徽兰庭的成功模式经常被业界拿来剖析、讨论，从路边小店成长为直营连锁、加盟连锁多元化发展的大型餐饮集团是徽兰庭二十年磨一剑的成果，除了传统的门店渠道服务外，徽兰庭不断在新品产业化、便利化、体验化和互动化上做出诸多提升，着力打造国内最高标准化的加盟店可复制模式。此次徽兰庭2024五年战略布局将持续聚焦于华北、西南、东南、西北和东北五大区域，继续搭建完善的平台服务系统，在全国范围内搭建创业市场，实现5年内建成10000家门店目标，继续靠着拼劲、闯劲、干劲，靠着钉钉子精神，让徽兰庭社区店遍及大街小巷，真正做到无人不知无人不晓的餐饮企业！

药膳养生汤行业发展前景

在我国，无论是在北方还是在南方，人们都具有喝汤的习惯。随着经济的不断发展,人们生活水平不断提高，对吃的要求也越来越高。

可是不断加快的生活节奏，却使得人们难以真正享受自己做的美味。而汤更成为奢侈的享受。药膳养生汤，也因此走入人们的视野。目前，全国拥有各种各样数不清的小作坊式专门做汤的店，但都无法突破经营品种单的局面，难以实现品牌化经营，这使得我国具有千年历史的药膳汤市场陷入发展瓶颈。

禧善堂酿汤的出现，丰富的产品线打破了单一品种经营的局限，品牌化经营的战略思想更是向国际靠拢。禧善堂药膳养生汤的出现，是对传统的餐饮店是一个冲击，更是-种示范。

禧善堂品牌连锁管理机构作为我国药膳养生汤行业的创导品牌，自成立起到现在，在国内持续走扩张之路,禧善堂酿汤馆加盟店开到全国各地。目前，禧善堂所拥有的市场份额相对于市场容量还是远远不够的。禧善堂目前的主要任务，就是培育市场，在行业内起到带头和示范的作用。与此同时，让品牌得到充分成长，成为行业最具影响力的品牌，以此刺激市场发展。

在禧善堂的引领和带动下，国内药膳汤市场得到了充分的挖掘和发展，在未来几年里，禧善堂仍将致力于药膳汤经营新模式的创新发展。为此，我们采访了禧善堂杨总。

药膳养生汤市场容量巨大

一说到药膳汤，禧善堂的杨总就会兴奋的提到药膳汤的市场，因为这个市场“实在太大了”，杨总说，根据[MkWh纽约7月9日]报道认为每年中国市场消费约3200亿道汤菜，由此报道我们看到，我国的汤市场具有极大的潜力和市场容量，但是竞争也很激烈,吸引了众多公司进入这个市场。但是药膳汤市场是一个很奇特的市场，是一片静待开发的蓝海。因为药膳汤市场尚无先例。我们之所以瞄准这个市场，就是因为我们要来填补这个市场的空白和这个市场的巨大的潜力的吸引。

禧善堂之所以看中医院这块市场，是因为医院市场非常独特。据我们调查，尚无任何汤粥类产品来针对这块市场进行开发生产。

至于医院市场，更具体的讲是我们应该做医院市场中的住院的病人。一个人住院生病了，并在住院或者休养期间除了吃药，同时他还需要一定的营养补充，而且这种营养是需要有一定功能性的。我们将这个新开辟的市场称之为住院病人的营养市场。

住院病人市场有着旺盛的消费需求

在谈到住院病人市场的特点是，杨总说住院病人市场有着很明显的特点:

第一，病人有强烈的需求。

由于一般的食品都是硬食，需要病人长时间咀嚼、消化，来吸收

其中的营养，不适宜身体虚弱的病人食用。

现在的人们都懂得，汤更利于病人对食物的营养吸收。更重要的是还有不少人也都知道,由某些特定材料烹制的汤粥还具有配合病人辅助治疗的作用。

也就是说，消费者有这方面的需求，而且需求非常强烈。

第二、药膳汤有长远的历史，消费者很容易接受。

药膳养生汤的营养地位在中国人是根深蒂固的。而且汤的食疗保健作用也是十分明显，并被人们广泛接受。正所谓药补不如食补，而不同的汤都具有不同的保健功能。滋补汤在对住院期间的病人具有良好的保健和营养补充的作用。更重要的是直到今天，咱们国人仍然有生病了，用汤来补的习惯。比如母鸡汤、乌鸡汤、人参汤等。

第三，购买药膳汤的人与消费药膳汤的人是分开的，家人都会乐意购买，以表示自己的关心，它们不会太关心价格问题。

住院病人是一个特别的市场，一般人的观念中都会认为住院是一件特别大的事。所以无论从病人还是病人的亲人，都会想方设法的给病人进行食补。除了给病人吃药以外，还会在营养上给病人一个支持。

而在所有的支持品中，汤包括粥是公认的好东西，被广泛的病人家属以及病人所接受。而某些特殊的病，医生更会建议病人进食流食，

汤粥则成为唯一的选择。

我们的药膳滋补汤产品具有针对性的进行产品开发,对于不同的人群研制不同的材质的汤粥,并强调产品营养对病人病情的具有针对性的进补作用，禧善堂的产品也必然会抢占很大的一块市场，加上南京同仁堂生物科技的产品背书，禧善堂养生餐饮将会快速填补这个市场的空白。

在我国的省会城市、地级市以及-些县、县级市，人们普遍拥有良好的健康理念，注重通过食品的科学搭配来实现合理膳食，营养科学。而我们的药膳汤可以很好的满足他们健康的需求。

在谈到禧善堂运作模式的问题时，杨总着重强调了禧善堂的品牌标准化经营的思路，可以说全店输出管理模式是禧善堂在几年发展历程中证明了的正确的发展道路:

标准化运营助力汤品市场发展

投资者加盟一个品牌，肯定会在成本上精打细算，只有降低成本才能增加赢利空间。目前,我国许多做汤的单店铺的经营方式，难以实现集中采购和连锁配送,很难有效降低经营成本。受此拖累，难以形成品牌化的经营局面。禧善堂实现标准化一键式酿汤，形成丰富的产品线，而采取加盟连锁的方式无疑将成本降到了最低，品牌化经营更是能用最小的投入，实现最大的广告效果,提高消费者认知度。

要实现药膳汤行业的良性发展,就需要推动行业走标准化连锁发展道路。禧善堂坚持向标准化、规模化、品牌化方向发展的道路,实行拓展配送、外卖等业务方式，发展品牌连锁加盟店正是顺应了这一-发展潮流。

禧善堂-药膳养生汤

首批使用者获授权！“亳州养生”品牌建设又迈出坚实一步

“亳州养生”品牌建设的核心内容包括保健按摩、药膳和花草茶三大版块，我市致力于依托三大产业着力培育“亳州养生”品牌，全力打造类似于“沙县小吃”、“良子足浴”模式的劳务品牌，以此带动更多群众就业。

日前，我市举行首批“亳州养生”品牌授权仪式，26家优秀企业被授权成为“亳州养生”品牌的使用者，“亳州养生”品牌建设，迈出坚实一步。

首批品牌使用者获得授权

受疫情影响，首批“亳州养生”品牌授权仪式采取线上线下相结合的方式举行，除了线下到场的嘉宾和企业代表以外，部分被授权的企业通过线上直播参与了活动。

授权仪式上，嘉宾现场为被授权企业颁发了授权证书。领到授权证书后的浙江二哥家餐饮有限公司总经理刘家硕表示，公司创始人冯树军是涡阳人，目前在全国各地的加盟店数量有近300家，此次被授权使用“亳州养生”品牌后，将在店面最显著位置展示该品牌，让全国各地的顾客都能感知亳州养生文化。同时，公司还计划把管理机构搬回亳州，借助“亳州养生”品牌建设的东风，立足家乡做好药膳经营和研发，带动父老乡亲在家门口就业。

企业代表现场领到了“亳州养生”品牌授权证书

在首批“亳州养生”品牌授权单位名单中，除了本土企业以外，还有一部分来自天津、北京、浙江等地的“凤还巢”企业，从事的也都是与“亳州养生”品牌建设相关的行业，包括花草茶、药膳和保健按摩。北京祯禧健康管理有限公司就是一个例子。

北京祯禧健康管理有限公司是一家从事中医药文化科普推广的企业。创始人郑玉洁是一名土生土长的亳州人，多年前，她以所学专业在北京开办了自己的公司，主要为各企事业单位职工提供健康咨询管理服务。2023和2023年为亳州马拉松组委会提供了赛后康复中药养生冰水足浴服务，并在家乡设立了公司的分支机构，致力于通过中医养生、保健按摩等服务推广传承中医药文化。“接下来我们将围绕‘亳州养生’品牌进一步提升专业服务水平，积极将中医药传统文化推广进校园、社区等合作机构，让更多人通过‘亳州养生’品牌了解中华中医药文化的博大精深，收获健康快乐的生活。”

在此次被授权的企业名单中不少是返乡人员创办。青春塘健康产业有限公司便是其中之一，公司创办人祖国伟自返乡创业以来，积极投身于花草茶生产，靠着过硬的产品质量逐渐占领市场，公司业务版图也在不断扩大。“被授权使用‘亳州养生’品牌是对企业的一种鼓励和鞭策，把这个标识贴在了自家产品上面，就得想办法擦得更亮。”他说。

作为亳州养生联盟的发起单位和运营方，亳州市互联网+创业园总经理汝子报告诉记者，被授权使用“亳州养生”品牌的单位除了可以在产品内外包装上使用品牌标识以外，还可以在单位门头、宣传资料上使用或印刷品牌。“我们希望被授权的单位利用好‘亳州养生’这个品牌资源，借助品牌的力量进一步做大做强，为地方经济社会发展贡献力量。”市人社局职业能力建设科负责人郭辉说。

全面融“长”并辐射全国

回望过去，自去年启动“亳州养生”品牌建设以来，我市一步一个脚印，扎扎实实地迈出了品牌建设的稳健步伐。

成立工作专班、广泛征求社会各界意见建议、外出考察学习、举办学术研讨会……在一系列前期工作就绪后，我市编制了技能培训教材，制定了药膳制作师行业标准，目前我市已被人社部批准成为药膳制作师标准的先行试点地区，且已开展了两批亳州药膳制作师的先行认定工作。

随后，我市统一了品牌形象识别。经广泛征集、反复推敲，拟定了品牌图案。品牌图案LOGO的设计以葫芦为图形，形象取自亳州名医华佗“悬壶济世”一说，有医者行医之意，象征中医药、养生等。

2023年12月9日，“亳州养生”品牌发展联盟正式成立，标志着“亳州养生”品牌建设正式驶入快车道。

12月9日“亳州养生”品牌发展联盟正式成立（资料图）

联盟成立的目的就是通过政府牵头、国企扛鼎、产学研共同发力，来推动亳州养生产业品牌化、一体化发展，加快形成区域化、标准化、规模化的产业集群，助力我市“六一战略”的全面实施。

“亳州养生”品牌发展联盟有三大主要职责，分别为：分析研判亳州养生品牌发展面临形势，研究制定品牌发展规划；研究制定品牌所包含的行业标准、运营方式，实现规范化管理和标准化经营；积极吸纳行业协会、龙头企业参与，支持使用“亳州养生”集体品牌商标，允许集体商标和自有商标配合使用，并对企业进行管理指导。

在全面融入“长三角”背景下，我市与“长三角”城市圈成员在就业创业、劳务输出和产业转移方面紧密联系。我市将以“亳州养生”品牌带动保健按摩、药膳和花草茶三大行业的品牌输出；构建“亳州养生”品牌孵化、服务、标准、传播和赋能体系。通过“亳州养生”品牌发展孵化，构建集养生技能培训实践实训、养生产品服务体验、养生品牌策划推广和养生旅游为一体的孵化基地。

对于“亳州养生”品牌建设，省长王清宪在亳州调研期间明确提出指导意见：要发挥亳州中医药优势，按照“沙县小吃”、“良子足浴”的方式，善用“市场的逻辑谋事、资本的力量干事、平台的逻辑成事”。市委书记杜延安要求亳州养生产业发展要抓培训、抓品牌、抓推广，打造独特的劳务品牌，实现一体化、全方位、多层次，统筹近期布点与远期规划，全面融入长三角并辐射全国。市委副书记、市长邓真晓亲自研究制定技能培训和产业发展扶持政策。

推动“亳州养生”抱团发展

在成立联盟的同时，怎样围绕三大核心版块做好品牌打造的文章，我市在积极探索中。

2月11日，《“亳州养生”品牌授权评审办法（试行）》出台，这是为了吸纳三大版块的经营主体加入到“亳州养生”品牌大军，把从事药膳、保健按摩、花草茶的力量凝聚起来，让大家抱团发展，统一纳入到“亳州养生”品牌建设中来一体谋划、协同发展，从而带动全民就业创业。

根据《“亳州养生”品牌授权评审办法（试行）》，“亳州养生”图案品牌标识应无偿授权给符合条件的药膳、保健按摩、花草茶企业、社会团体、专业合作社、个体工商户等经营主体使用。“亳州养生”品牌标识的授权使用，需依照申请条件和程序申报，经评审委员会评审后，由品牌管理机构授权许可使用，并向社会进行公告，同时报品牌标志持有人、市人社局和市市场监管局备案。

首批被授权使用“亳州养生”品牌的企业就是按照《“亳州养生”品牌授权评审办法（试行）严格挑选的。未来他们将成为我市特色产业大军对外展示的一个窗口，获得该殊荣的经营主体也都是药膳、保健按摩、花草茶从业者中的“佼佼者”，他们也将因为增添了“亳州养生”招牌而大大提升自身的知名度和美誉度，从而走上更加宽阔的发展舞台。

围绕花草茶产业发展，4月2日，我市组织开展了“春茶大计，抖来助力——抖音电商线上交流会”，宣布抖音安徽省茶产业带服务商正式落户亳州，标志着我市花草茶销售又多了一个线上销售的渠道，这将为“亳州养生”品牌发展增添巨大动力。以往，茶类目的商业服务一直没有在抖音平台开通，这项业务开通后，在为我省茶类产品销售打开抖音销售渠道的同时，也为我市花草茶销售敞开了抖音“直播带货”的怀抱。

随着一项项举措的落地，目前，“亳州养生”品牌已成为社会各界关注的热点，部分拳头产品热销，各联盟机构和相关企业争创名牌的热情持续高涨，形成了“政府主导、政策引导、企业主体、市场运作、典型带动、服务推动”的品牌发展思路，并制定了依托安徽亳州技师学院、亳州职业技术学院、行业协会、龙头企业、培训机构组织开展技能培训、技能鉴定、就业创业等全链条管理实现路径。

为亳州经济发展增添新引擎

“就业是最大的民生。抓‘亳州养生’品牌建设的目标是为了通过品牌建设助力产业发展，从而带动群众就业，拉动地方经济社会高质量发展。”市人力资源和社会保障局局长陈长安表示，此次被授权的企业有一些业务已拓展到长三角地区，还有的业务已辐射全国，吸纳这些企业加入“亳州养生”品牌，就是为了增强品牌在长三角地区的带动和影响力，用市场的逻辑、资本的力量盘活品牌资源，为经济发展增添新引擎。

据了解，在建设“亳州养生”品牌的过程中，我市一直坚持市场化运作、规范化培育，强化技能化开发、规模化输出，努力实现品牌化推广、产业化发展，通过健全劳务品牌建设机制，塑造劳务品牌特色文化，扩大劳务品牌就业规模和产业容量，推动实现更加充分更高质量就业。

尽管我市培育“亳州养生”品牌的时间还不长，但由于措施扎实得力，已初见成效。

自去年以来，我市以“亳州养生”品牌创建为契机，精心组织企业、行业协会、培训机构研究制定有利于“亳州养生”劳务品牌长远发展的培训标准，统一培训教材、培训规范、技能标准、质量体系等关键指标，形成了标准化培训、全程化服务的劳务品牌培育模式。2023年以来，已培训2.04万人。

杨静正在给市民进行艾炙调理（资料图）

同时，我市积极引导社会各界设立“亳州养生”示范店。目前，全市已开设奇手恒康缘养生馆4个，怀养堂药膳店5个，文旅集团花茶电商基地1个。文旅集团还在林拥城、华祖庵等主要旅游景点设置了3个“亳州养生”示范店。通过开设实体店，带动了2000多人就业；通过电子商务师培训，以直播带货形式开展线上销售花茶，2023年突破1亿件订单。

品牌培育是一个需要持久发力的漫长过程。陈长安表示，按照稳扎稳打、边干边学的原则，我市将积极学习借鉴其他地区劳务品牌建设的好经验、好做法，充分发挥我市特色资源、传统技艺和地域文化等优势，多多创新、快快行动，全力带动本地特色劳务经济高质量发展，让“亳州养生”品牌成为我市的一张亮丽名片，以品牌建设推动大众就业创业工作再上新台阶，为“六一战略”实施增添强大助力。

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文：刘景侠

编辑：奚婷校审：海博审核：邓传功