沈阳特色餐饮加盟店排行榜

沈阳华旭正联特色餐饮项目倍受热宠的原因

作为国内知名的餐饮加盟连锁公司，沈阳华旭正联旗下拥有众多特色小吃项目，譬如仟之物语茶饮、小花小甲锡纸花甲粉、塔沙欧尼轻食餐、淘鱼郎石锅啵啵鱼、海狸堡贝儿童主题餐厅、巧福娘肉丁大包、盅中签串串香等。所有项目都是迎合餐饮市场发展潮流推出，都是时下吃货圈热宠的网红美食，产品卖点十足，能巧妙抓住食客们的眼球，至关重要的是小本投资，这也是深得广大创业者欢心的主要原因。

“招牌美食+风味小吃”复合式经营

投资加盟一家店，可以经营多种不同的风味小食，这也是沈阳华旭正联一直以来推崇的“复合式”经营方式，既有招牌主打美食，又有花样特色小吃跟随。如此一来，不仅能丰富大众的就餐需求，还能让餐饮创业者从多方面盈利，拓宽加盟店铺的盈利渠道，从而为其引来源源不断的收入。

“线上+线下”O2O营销模式

来沈阳华旭正联投资一家餐饮加盟店，除了可以在店堂经营售卖，还可以在网上各大外卖APP出击，这样就能引来双重客源，将消费群体一网打尽。而且，店铺经营的特色美食不会因季节因素受限，四季都可以灵活经营，不菲的财富自然会主动找上门。

“单店投资+区域代理”灵活选择

对于沈阳华旭正联旗下的特色餐饮加盟项目，加盟方式一般分为两种，一种是单店投资，一种是区域代理，创业者完全可以根据自己的经济实力进行选择。因为不同地区的创业者经济基础不一样，为了不让加盟商犯难，沈阳华旭正联针对单店投资特意准备了三种店型，分别是创业店、标准店、白金店；根据每个店型配备相应的产品系列，这也是每个店型加盟费用不一样的原因，创业者可以挑选最适合自己的店型来经营。

东北餐饮大数据火热出炉，这几家你吃过的店数量最多

记者10月24日从2023东北亚餐饮大会暨第六届（沈阳）花椒餐博大会上获悉，《东北餐饮大数据报告》正式出炉，这是中国第一本区域全景式大数据报告，东北第一本餐饮大数据报告。

《报告》独家披露了东北地区餐饮品牌和行业发展的相关数据，比如：杨国福、无名缘、张亮包揽东北餐饮品牌门店数前三名；东北火锅烧烤东北餐，超7成都是男性消费者；全国麻辣烫相关企业16.1万家，东三省独占27%；东北餐饮供应链：采购单均价、配送额均呈上升趋势。

《报告》有详细丰富的餐饮运营攻略，指导从业者经营。比如，“大城市做小店，小城市做大店，县域做地标”，在小城市以1/5的成本创造大城市2/3的营收。另外，《报告》还披露了东北餐饮企业在全国的重要位置，据悉，在2023年餐饮加盟TOP10中，东北品牌占两成。

为更好地指导餐饮创业者，大会上，天图资本CEO冯卫东发表了主题演讲，介绍了资本青睐企业的特点。天图资本投资过的餐饮品牌包括周黑鸭、德州扒鸡、卤味研究所、汤城小厨、甘其食、奈雪的茶、茶颜悦色、鲍师傅等等，其大食品投资占到天图资本所有投资的30%。天图资本选择投资企业的标准有三个，分别是品类价值、品牌地位和团队能力。在品类价值方面，选择大于努力，品类是天生不平等的，有的强势，有的弱势，创业者应该选择强势的品类，品类强弱决定了对接到的需求是不一样的；在品牌地位方面，他强调“用结果说话”；同时，天图投资在选择企业的时候，非常关注团队能力，因为团队能力是企业发展中最有能动性的因素。

北国·辽宁日报

沈阳老字号你了解多少？到这里，可以“盘”它们！每个品牌都是一段传奇！

岁月沉淀，历久弥新。时光把经典留下，将“沈阳老字号”这块牌匾擦得更亮。每一个品牌，都是一段传奇。

去年4月28日

在沈阳故宫西门对面

开馆了！

走进位于沈阳路135号的沈阳老字号博物馆，好像进入了时光长廊，一张海报、一个簪子、一副眼镜都刻录着企业发展的历史，书写着历经百年的沧桑，是沈阳几代人的故事，更藏着一个老沈阳。

从正门拾级而上，会看到迎面墙上展示着沈阳老字号企业名录，博物馆陈列的老物件，散发着年代的气息……

市民在沈阳老字号博物馆参观

61家老字号企业

是传承，更是巨变

沈阳老字号博物馆成立之初，有58家老字号企业“进驻”，不到一年的时间里，又新增了3家。在2月22日举行的沈阳老字号协会全体会员大会上，沈阳市商务局副局长张晓军介绍，这61家老字号企业，经商务部认定的两批“中华老字号”有14家，经省商务厅认定的两批“辽宁老字号”28家，由沈阳商务主管部门认定的“沈阳老字号”有19家。涉及6大行业，餐饮业14家、零售业16家、医药业9家、酿造业11家、食品业5家、其它行业6家。这些“老字号”历史悠久，拥有时代传承的产品、技艺或服务，有鲜明的地域传统文化背景和深厚的文化底蕴，有良好的企业信誉。

沈阳老字号历经沧桑巨变，经过几代人的传承发展，不仅延续了传统魅力，也创造出新的辉煌。老字号企业积极创新经营理念和模式，在延续传统优势的基础上不断赢得新市场，适应新环境。

明远堂中医眼科的老物品

李连贵熏肉大饼店，就是一个“传承与巨变”的典型企业。以前，李连贵熏肉大饼店仅是位于中街的一家店铺，规模小，经营场所简陋。近些年，熏肉大饼继承人把握市场商机，用几年的时间，将李连贵熏肉大饼店由一家小店发展成为在辽宁地区有10余家直营店、60余家连锁加盟店的大型企业，“老字号”奋起抢占了“新市场”。

老字号博物馆内关于李连贵熏肉大饼店的介绍

不仅仅是李连贵熏肉大饼店，萃华金店、东祥金店、沈阳稻香村、沈阳天益堂药房等企业，都是老字号管理模式创新升级的典型企业。

沈阳稻香村的面点模具

46年无悔付出

是守候，更是成就

沈阳萃华金银珠宝股份有限公司副董事长李玉昆，在萃华工作46年了，提起这块金字招牌，他滔滔不绝，言语中充满了自豪。

在老字号博物馆的展厅里，记者看到一张1895年拍摄于中街的萃华金店老照片。当年，萃华金店店址位于中街的出颖胡同，道路两侧都是招幌，在当时繁华的中街显得十分醒目。萃华还与“皇家”颇有渊源，服务过众多皇室贵胄。

萃华金店牌匾

一个多世纪过去了，萃华金店在大浪淘沙中适应变革，继而发展成为全国著名的珠宝企业。2014年，沈阳萃华金银珠宝股份有限公司在深交所中小板上市，成为沈阳市珠宝首饰业和老字号企业中第一家上市企业。去年，萃华金店进驻北京故宫开设品牌店，展示满清历史文化。不但如此，萃华珠宝还频频亮相巴黎时装周，将沈阳老字号打造出的时尚，带出国门，让花丝镶嵌等中国非物质文化遗产走向世界。

用一生做好一件事，守护好一个牌匾，是很多沈阳老字号企业掌门人在做的事。“留存下来的老字号经受了社会变革的动荡和市场激烈竞争的考验，发展到今天，饱经沧桑，具有顽强的生命力，是在百十年商业竞争中留下的独树一帜、闻名遐迩的极品。”作为沈阳老字号协会秘书长，李玉昆作出了这样的评价。

20万人次往来

是肯定，更是情怀

“沈阳老字号博物馆的成立，把沈阳深厚的城市历史经济文化和老字号企业的魅力，集中完整地呈现在世人面前。”2月23日，沈阳老字号博物馆馆长陈淑坤介绍，博物馆开馆至今，接待游客约20万人次，其中包含本地市民、外地游客以及各国留学团等。“很多人看到陈列的老物件时，特别激动，对老字号博物馆连连称赞。不少游客来了一次又一次，这不仅仅是对博物馆的肯定，更饱含着对沈阳老品牌热爱和情怀。”陈淑坤说。

如今，沈阳老字号博物馆，已经成为受游客欢迎的旅游景点。记者从沈阳市商务局了解到，除了博物馆，沈阳有3家老字号被评为国家级风景区。

市民在沈阳老字号博物馆参观

其中

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八王寺汽水厂被评为国家2A级旅游区（地址：大东区欧盟工业园建设路109号）

沈阳老龙口酒博物馆被评定为国家3A级旅游景区（地址：大东区珠琳路1号）

沈阳爱新觉罗祖家坊酒业有限公司(皇家博物院)被评为国家4A级景区（地址：法库县大孤家子镇半拉山村）

今年博物馆改造升级工作还将加强，以实现情景化、体验式、销售型为目标。

老字号博物馆的成立，和老字号企业发展成旅游景区，为沈阳增加一个城市新名片。下一步，沈阳将继续打造“老龙口1662酒文化街区”，更好地展现老龙口酒业发展历史、文化和品质。李玉昆表示，建成后，这里将成为沈阳工业旅游一道靓丽的风景线，势必成为地区乃至全市经济发展新的增长点。

游客参观老龙口酒博物馆酿酒老作坊展区

老物件的人情故事

老字号博物馆收藏的不仅是老物件，也是故事。当旧物与人相遇，碰撞出了温情而美好的火花。

镜头一：记忆深处，家乡的味道

去年6月，沈阳老字号博物馆来了一对70多岁的老夫妻。馆长陈淑坤在与他们聊天中得知，上个世纪二人在清华大学读书时相遇。毕业后。老爷子回到家乡沈阳，生在南方的老伴儿也一起来了。

陈淑坤告诉记者，老人看到了明湖春的介绍，很惊喜。“老人说去北京之前吃过明湖春，本以为这家店已经没有了。他说现在退休了，要带着老伴‘把沈阳的老字号全吃一遍’。”

中华老字号—明湖春酒店

镜头二：沈阳文化，意犹未尽

去年8月的一天，在老字号博物馆即将关门时，迎来了一位特别的参观者。

这是一位日本留学生，学业结束归国后再返中国游览，这次在沈阳时间非常紧，他很希望当晚就能够进到博物馆参观。感受到对方的真诚，常务馆长樊清带领这位留学生，汉语、英语、日语和肢体语言轮番上阵，亲自讲解了一个多小时。

第二天，这位游客抽出了宝贵的时间，再次返回博物馆，等了半个多小时，只为和樊清合影留念。他说，沈阳老字号博物馆内容精彩，人情味浓，以后一定还会再来。

镜头三：沈阳老文化，迷住小学生

沈阳老字号博物馆开馆以来，常常迎来各个学校的小学生，他们参观、学习沈阳的老文化，并在博物馆里进行朗读和诗歌比赛。

骥远教育学校的学生是博物馆的常客，有的学生来了两三次。“没想到小学生也对传统文化这么感兴趣。学生们来博物馆是玩也是学，但更重要的是传承，让孩子们不要忘记沈阳的老文化。”樊清说。

内容来源：沈阳日报